Hogyan készítsünk sárgarépa almalé
Top 3 recept az Apple-sárgarépa lé számára a télen otthon
A sárgarépa almalé nem lesz nehéz a téli háztartási készülékek jelenlétében. Egy hagyományos húsdaráló segítségével főzhet, és élvezheti a vitaminit a hidegben. Ha a szezonban sok gyűjtött zöldség és gyümölcs van, lehetőség van arra, hogy a téli gyümölcslé tekerje.
Az ital gazdag béta-karotinban, vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, 5 hónapos gyermekeket használhat. Megtekintésekor hasznos, a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében, az emésztés, anyagcsere normalizálása, a szépség, a köröm és a haj.
Sárgarépa és almalé télre: szabályok
Ahhoz, hogy kiváló minőségű italt kapjon a téli télen, friss és érlelt gyümölcsöket kell választania, öntsön ruhát csak forró a bankokban. A hosszú gyümölcslé nem forralja, hogy ne pusztítsa el a hasznos anyagokat.
A gyökér kiválasztása és elkészítése
Kornevod a gyümölcslé számára világos narancssárga, több karotin, egy kis mag, friss és lédús. Az edény zöldségei nem felelnek meg a lé. Javasoljuk, hogy egy közepes méretű sárgarépa, túl nagy, és a kicsi nem alkalmas. Kornefood szükséges a sérülés és a rothadás nélkül.
Megfelelő fajták – Artek, Baltimore, Császár. Tisztítsa meg a zöldségeket, hogy vékony réteg vágjanak.
Alma Használja Antonovka fajtákat, körte, arany, Fuji, gyűjtött a fa, friss, kártevők nélkül. Alma mossa ki, tisztítsa meg a magot, ne tisztítsa meg. A zöldségeket és gyümölcsöket alaposan leöblítik folyó víz alatt, egy törülközővel, hogy megszabaduljon a nedvességtől.
Milyen tartály szükséges?
Téli megőrzés esetén üveges dobozokra van szükség 0,5 vagy 1 liter kapacitással. Szintén megfelelő palackok széles nyakú és fonó fedéllel. A tartályt alaposan mossuk ki az élelmiszer-szóda, öblítse le többször vízzel. Ezután sterilizálja a kompot, a mikrohullámú sütőben, a sütőben. A burkolatoknak 5 percig kell forralniuk.
Hogyan kell főzni Apple Sárgarépa Juice: A legjobb receptek a téli
A vitaminlé előkészítési lehetőségeit más zöldségekkel kombinálhatjuk. Emellett az ital citromlé, gyömbér.
A juiceren keresztül
A sárgarépával és az almával a lé a következő összetevőkből készíthetők:
- Alma – 1,5 kg;
- sárgarépa – 5 kg;
- Cukor – ízlés szerint.
Készítsen gyümölcslét az almából a gyümölcsleves. A tisztított és mosogató sárgarépa is átugorja a gyümölcscentry, adjon 40 percet, a szitán keresztül, majd egy kétrétegű gézzel, hogy eltávolítsa a darabokat.
Keverjük össze kétféle gyümölcslét egyenlő arányban. Ha savanyú, adjunk hozzá cukrot (g két literes keverékhez), tegyen egy serpenyőt a tűzre. Hozd az italt 95 ° C-ra, meleg 5 percig, távolítsa el a kapott habot.
Öntsünk forró száraz dobozokhoz a hosszú távú tároláshoz pasztőrözve 85 ° C – 0,5 l / 0,5 l / perc sebességgel; 1 l perc. Roll Up, Flip, Wrap egy meleg kockás és hagyja el egy napot. Ezután távolítsa el a tárolót.
Hússal, húsdarálón keresztül
Ha nincs otthon, a szükséges konyhai berendezéseket a húsdaráló használhatja. Ez a folyamat időigényes, jelentős időt és erőfeszítést igényel. Összetevők:
- Zöldségek – 2 kg;
- Alma – 1 kg;
- Cukor – 2 st. L.;
- citrom.
Elkészített zöldségek átugornak egy húsdarálón, törzsen keresztül gézzel két rétegben, és megszabadulnak a tortától. Nem kell kidobnia, hogy zöldségszárítást használhatsz. Csak az Apple. Ezután csatlakoztassa az italokat, adjunk hozzá cukrot és citromot.
A cukor mennyisége az ebből eredő ital édességétől függ. Lehet, hogy többé-kevésbé lehet. Ha az ital túl vastag, víz hozzáadása. A kapott keverék tűz van, forraljuk fel és tartsa 5 percet. Öntsünk steril tartályokba, tekercs, flip, harapás.
Répalé
Egy hó jelenlétében nagyon könnyű ital. Ez megtörténik:
- sárgarépa – 3 kg;
- Alma – 3 kg;
- Cukor – G.
Vágja a gyümölcs szeleteket, nem túl finom és zöldségeket és köröket. Hajtsa be a tartályba a gyümölcsöt, váltakozó rétegeket, és elaludjon cukrot. Öntsük a vizet a megfelelő ételekbe. Telepítse a kialakítást a tűzhelyre, a tömlő elhagyja az elkészített csomagot. Főzzük a gyümölcslé kialakítása előtt, vagy több órát. Készenlét forrás, tekercs.
A téli védelem tárolására vonatkozó feltételek
Tárolja a lé mévét a pincében vagy kamrában 0 és # + 20 s hőmérsékleten. Ne engedje, hogy a napfény és a mínusz hőmérséklet behatolása. A páratartalom nem több, mint 80%.
A nap folyamán nyitott italokat kell használni.
Értékesítési cikk:
Betöltés
Megosztani a barátaival:
Részvény
Részvény
Küld
kastély
Link
Sors
Dolog
Feliratkozás a közösségi hálózatokra
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.