Hogyan készítsünk sárgarépa almalé

Top 3 recept az Apple-sárgarépa lé számára a télen otthon

A sárgarépa almalé nem lesz nehéz a téli háztartási készülékek jelenlétében. Egy hagyományos húsdaráló segítségével főzhet, és élvezheti a vitaminit a hidegben. Ha a szezonban sok gyűjtött zöldség és gyümölcs van, lehetőség van arra, hogy a téli gyümölcslé tekerje.

Az ital gazdag béta-karotinban, vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, 5 hónapos gyermekeket használhat. Megtekintésekor hasznos, a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében, az emésztés, anyagcsere normalizálása, a szépség, a köröm és a haj.

Sárgarépa és almalé télre: szabályok

Ahhoz, hogy kiváló minőségű italt kapjon a téli télen, friss és érlelt gyümölcsöket kell választania, öntsön ruhát csak forró a bankokban. A hosszú gyümölcslé nem forralja, hogy ne pusztítsa el a hasznos anyagokat.

A gyökér kiválasztása és elkészítése

Kornevod a gyümölcslé számára világos narancssárga, több karotin, egy kis mag, friss és lédús. Az edény zöldségei nem felelnek meg a lé. Javasoljuk, hogy egy közepes méretű sárgarépa, túl nagy, és a kicsi nem alkalmas. Kornefood szükséges a sérülés és a rothadás nélkül.

Megfelelő fajták – Artek, Baltimore, Császár. Tisztítsa meg a zöldségeket, hogy vékony réteg vágjanak.

Alma Használja Antonovka fajtákat, körte, arany, Fuji, gyűjtött a fa, friss, kártevők nélkül. Alma mossa ki, tisztítsa meg a magot, ne tisztítsa meg. A zöldségeket és gyümölcsöket alaposan leöblítik folyó víz alatt, egy törülközővel, hogy megszabaduljon a nedvességtől.

Milyen tartály szükséges?

Téli megőrzés esetén üveges dobozokra van szükség 0,5 vagy 1 liter kapacitással. Szintén megfelelő palackok széles nyakú és fonó fedéllel. A tartályt alaposan mossuk ki az élelmiszer-szóda, öblítse le többször vízzel. Ezután sterilizálja a kompot, a mikrohullámú sütőben, a sütőben. A burkolatoknak 5 percig kell forralniuk.

Hogyan kell főzni Apple Sárgarépa Juice: A legjobb receptek a téli

A vitaminlé előkészítési lehetőségeit más zöldségekkel kombinálhatjuk. Emellett az ital citromlé, gyömbér.

A juiceren keresztül

A sárgarépával és az almával a lé a következő összetevőkből készíthetők:

• Alma – 1,5 kg;
• sárgarépa – 5 kg;
• Cukor – ízlés szerint.

Készítsen gyümölcslét az almából a gyümölcsleves. A tisztított és mosogató sárgarépa is átugorja a gyümölcscentry, adjon 40 percet, a szitán keresztül, majd egy kétrétegű gézzel, hogy eltávolítsa a darabokat.

Keverjük össze kétféle gyümölcslét egyenlő arányban. Ha savanyú, adjunk hozzá cukrot (g két literes keverékhez), tegyen egy serpenyőt a tűzre. Hozd az italt 95 ° C-ra, meleg 5 percig, távolítsa el a kapott habot.

Öntsünk forró száraz dobozokhoz a hosszú távú tároláshoz pasztőrözve 85 ° C – 0,5 l / 0,5 l / perc sebességgel; 1 l perc. Roll Up, Flip, Wrap egy meleg kockás és hagyja el egy napot. Ezután távolítsa el a tárolót.

Hússal, húsdarálón keresztül

Ha nincs otthon, a szükséges konyhai berendezéseket a húsdaráló használhatja. Ez a folyamat időigényes, jelentős időt és erőfeszítést igényel. Összetevők:

• Zöldségek – 2 kg;
• Alma – 1 kg;
• Cukor – 2 st. L.;
• citrom.

Elkészített zöldségek átugornak egy húsdarálón, törzsen keresztül gézzel két rétegben, és megszabadulnak a tortától. Nem kell kidobnia, hogy zöldségszárítást használhatsz. Csak az Apple. Ezután csatlakoztassa az italokat, adjunk hozzá cukrot és citromot.

A cukor mennyisége az ebből eredő ital édességétől függ. Lehet, hogy többé-kevésbé lehet. Ha az ital túl vastag, víz hozzáadása. A kapott keverék tűz van, forraljuk fel és tartsa 5 percet. Öntsünk steril tartályokba, tekercs, flip, harapás.

Répalé

Egy hó jelenlétében nagyon könnyű ital. Ez megtörténik:

• sárgarépa – 3 kg;
• Alma – 3 kg;
• Cukor – G.

Vágja a gyümölcs szeleteket, nem túl finom és zöldségeket és köröket. Hajtsa be a tartályba a gyümölcsöt, váltakozó rétegeket, és elaludjon cukrot. Öntsük a vizet a megfelelő ételekbe. Telepítse a kialakítást a tűzhelyre, a tömlő elhagyja az elkészített csomagot. Főzzük a gyümölcslé kialakítása előtt, vagy több órát. Készenlét forrás, tekercs.

A téli védelem tárolására vonatkozó feltételek

Tárolja a lé mévét a pincében vagy kamrában 0 és # + 20 s hőmérsékleten. Ne engedje, hogy a napfény és a mínusz hőmérséklet behatolása. A páratartalom nem több, mint 80%.

A nap folyamán nyitott italokat kell használni.

Értékesítési cikk:

Betöltés

Megosztani a barátaival:

Részvény

Részvény

Küld

kastély

Link

Sors

Dolog

Feliratkozás a közösségi hálózatokra