Hogyan készítsünk shawarma csirke nélkül

Házi shawarm recept csirke

Shawarma vagy shaverm? Először azt hittem, hogy ugyanaz volt, és a nevek különbsége nem más, mint a “két főváros vita” része, azt mondják, Moszkvában a Shawarma-t táplálják, és St. Petersburgban ugyanazt az étel nevezik Shaverm. Az elméletem összeomlott, amikor az érkezéskor a hivatalos tőke felfedezte, hogy Moszkva Shaurma egyáltalán nem hasonlít az Uralunkhoz. Amint kiderült, az étel még mindig egy, csak az anyaország különböző részeiben különböző módon hívja.

A zavart, az úton, az okozza, nem csak a dialektikus jellegét, hanem az a tény, hogy az alapja a shawarma / borotva – Lavash – két faj. Ezért az urálokban van, például két különböző étel van. Shawarma egy vékony pita, amelyben a “mintavétel” kitöltése, és a Shaverm fél kerek pita (gödör), hússal és zöldségekkel töltve. A kávézó gyakrabban kínálja a második lehetőséget, de otthon könnyebb Shawarma, mert a boltokban többnyire vékony pitaash eladják.

Kínálom Önnek egy receptet az otthoni shawarma csirke, amely alapul szolgál, és kívánt esetben változtasson.

Szükséges összetevők 4 shaws-on csirke

Örmény vékony lavash – 2 db
Koreai sárgarépa – gr
Paradicsom – 2db
Uborka – 2db
Az íj fejének fele
Majonéz és ketchup – kb. 12 evőkanál
Csirke filé – gr
Zöldek és ízlés.

Hogyan kell főzni egy házi shawarma-t?

Készítmény:

Mossa le a filetet, és vágja le apró darabokra.

Vágja a hagymát és sütjük egy kis mennyiségű olajat arany színre.

Feküdjön ki egy csirkét, hogy íjak és sütjük, amíg készen áll. Fűszer hozzáadása.

Vágott uborka, paradicsom és zöldek. Ha szeretné, akkor a zöldségek saláta zöldségeket készíthet, töltse ki a kedvenc mártást, és add hozzá a shawarma-hoz.

Keverjük össze majonézet és ketchupot az arányban, azaz 6 kanál mindegyik. Ha szeretné, hozzáadhat apróra vágott fokhagymát szószra.

Vágjon minden lávát két egyenlő részre.

Minden összetevő készen áll és idő a legfontosabb dolog elindításához. Az összetevők szekvenciája és mennyisége. A gyermek például valószínűtlen, mint a koreai sárgarépa, így csak több uborka.

Tehát összeszerelés:

Tegye az asztalra a pita felét, kenje meg az egyik szélét majonéz és ketchup keverékével.

Ezután felváltva feküdt a mártással: csirke, uborka, paradicsom, koreai sárgarépa, zöldek.

A pita kenyér éleinek hajlítása alulról, tetején és jobbra több centiméterre.

Nézze meg a tölteléket, ahogy a hős csomagolta a Fedy-t a háttérkép tekercsben a “Shurik kalandjai”.

Házi shawarma!

Az egész folyamat legfeljebb egy órát vesz igénybe, és az eredmény valószínűleg élvezi a szeretteit.

Összefoglalva azt szeretném emlékeztetni Önökre, hogy kísérletezzen, cserélje ki, például paradicsom és uborka egy káposzta vagy saláta, marhahús vagy kolbász. A szósz általában a fantázia külön témája. Próbáld meg meglepni!