Hogyan készítsünk tejes fagylaltot Vanillina nélkül

Hogyan készítsünk fagylalt otthon krém és vanillina nélkül) a tejen

Joghurt fagylalt vörös grapefruit:
g porok, de ebben a receptben csatolt Vanilla. Úgyhogy nézd meg magad

1 kg természetes joghurt

Mártáshoz:

3 piros grapefruit

4 st. Folyékony méz kanál

Menta levelek
Joghurt, váltás fagyálló tartályban, és távolítsa el a fagyasztóba. Fagyasztva éjjel-nappal, keverés közben egy fából készült spatulával.
A küldetés és a gyümölcslé összegyűjtése, tisztítsa meg a grapefruit szeleteket a filmekből. Tisztított szeletek elhalasztják. Grapefruit juice és méz melegen meleg melegítés előtt megvastagodás, keverjük össze.
A fagylalt etetése előtt a krémekbe bomlik, adjunk hozzá egy grapefruit sót, öntsük a mártást és díszítse a mentát.

Fagylalt keserű csokoládéval

G gorky csokoládé (legalább 70% kakaó)

kakaópor

G barna csokoládé

8 tojássárgája

1 l tej

Hogyan készítsünk fagylaltot keserű csokoládéval:

A keverő a sárgáját cukorral verte, míg a tojássárgája nem szünetel. Tej, hogy öntsünk egy serpenyőbe, van egy csokoládé, add kakaópor. Alacsony hőforralással, folyamatosan keverés közben. Csokoládé keverék szépen belép a tojássiszta tömegébe, anélkül, hogy megállnánk a keverést. Fagylalt öntsön egy tartályba, hűvös és távolítsa el a fagyasztóba. 2,5 – 3 óra Shovel Mix fagylalt a “Smash” kristályokhoz. Távolítsa el a fagyasztót további 3 órán át.
Jobb, ha a fagylalt kissé kiszabott.
Fagylalt keserű csokoládéval kész.