Hogyan készítsünk tészta sajttorta

Miért vesz egy űrlapot a sütő torta számára, ha magad is megteheted? És hogyan készítsünk egy torta formát a saját kezével? Ehhez szükség van egy szokásos sütőlapra, alumínium fóliára vagy pergamenpapírra és mindenre! Csak néhány lépcső és egyszerű mozdulatok és a saját design sütési formája készen áll!

Hogyan készítsünk egy fólia torta alakját a saját kezével?

Ha van egy alumínium fólia és egy rendes tálca, akkor már a saját sütési űrlapok létrehozásához van.Egy másik plusz egy ilyen forma – bármilyen méretű és forma szükséges.

A legjobb, ha 0,2 mm vastagságú vastag élelmiszerfóliát használunk. Így a kész forma erősebb lesz, és nem kell olyan gyakran hajtogatni, mint egy vékony élelmiszerfólia. Az alumíniumfólia vastagsága a csomagoláson szerepel.

Válasszon egy torta alakját, és folytassa!

1. lépés

Az első dolog, amit csinálni és # az első Számítsa ki a jövőbeni sütési forma cukcióját, amelyet meg fog tenni.

Tehát, például, ha szükség van egy kerekes sütési formára, amelynek átmérője 20 cm, az űrlap köre körülbelül 63 cm lesz. Ne feledje, amikor a középiskolában matematikai leckében tanult: körbejárat 2 π r. Vagy ezekben a napokban versenyezhet a Google-val!

Amint megvan ez a szám, készen áll az alumínium fólia vágására.

Lépés 2

Mérje meg a kívánt hosszúságú fólia hosszát (20 cm-es kerek alakú – 63 cm).Ezután fóliát felállítva félig függőlegesen hajtsa végre.

Majd újra hajtsa fel újra.5 cm-es fóliacsík és 63 cm hosszú.

3. lépés

Most vegye ezt a hosszú időt, hogy egy forma formájában egy szív vagy négyzet alakú).Tegye az így kapott gyűrűt az asztalra, hogy úgy néz ki, mint egy sütési forma az alsó nélkül.

Csatlakozzon hozzánk a közösségi hálózatokba!

4. lépés

Vegyünk egy másik hosszú fóliát.Tedd az asztalra, és helyezze a kapott gyűrűt a központba.

A lapos fólia darab az asztalon lesz az űrlap alja, és a gyűrű az oldala lesz.

5. lépés

Generálja a fólia alsó szeletét az általad létrehozott forma széleihez, az alsó lapos állapotban.Valójában az alapformát az oldalra rögzíti, és rögzítse őket együtt. Nem akarja, hogy a folyékony tészta elforduljon belőle!

Ha azt szeretné, hogy az alap tartósabb, ismételje meg újra ezt a lépést.Ha tovább szeretné védeni a szivárgás alakját, használjon szalagot vagy tűzőgépet az aljzathoz az oldalakhoz.Ideális esetben a jövőben lévő forma alsó és oldala egy kilencven fokú szögben.

6. lépés

Tegye a kész alakját a sütőlapra további stabilitás érdekében. Még mindig könnyebb lesz a sütő alakjának elhelyezése és eltávolítása.Továbbra is meg kell kennie az olaj kész alakját, és öntsön tésztát. Most a torta készen áll a sütésre!

A legnagyobb plusz házi forma & #; Nem lehet mosni, de csak dobja el!Talán most nem akarsz sütési alakot vásárolni.

Hogyan készítsünk formát a Sajtospapírra a saját kezével?

Most beszéljünk, hogyan készítsünk egy alakot a sajttortól a papírból a saját kezével. Az ilyen pályázati sütés, mint sajttorta általában levehető formában sütjük a sütéshez. Ez azért történik, mert a kész sajttorta nem lehet az űrlapon, amikor készen áll.

Ez a puha desszert egyszerűen széteshet, ami azt jelenti, hogy a fáradságos munkájának eredménye a szivattyúba megy. Ezért az űrlapnak meg kell húznia az alsó és a táblát. Ennek levehető formája az oldalán lévő csatolás, amely ezt a funkciót végrehajtja.

By the way, a cikkünkben & # hogyan lehet kicserélni a leválasztható formát a sütéshez & #; Vannak érdekes módon, hogyan cserélje ki azt, amit már van.

Mit tegyünk, ha nem volt levehető forma, de igazán szeretné főzni sajttorta? Természetesen különleges formát vásárolhat a sajttorta számára, és nem éri meg, különösen, ha nagyon ritkán készítesz ezt a szelíd tésztát. Jobb, ha önálló formát hozhat magának, miközben nem az élelmiszerfóliából, hanem a szokásos pergamenpapírból. Még mindig szüksége van egy sütőlapra és tűzőlapra.

1. lépés

Kezdjük, szükség van a pergamenpapírból egy bizonyos hosszúságú csíkból. A hossza megegyezik a jövőbeni sajttorta kerületével. Hogyan kell kiszámítani, részletesen ismertetjük az előző oktatás első lépésében. Tehát például a szalag hossza körülbelül 38 cm lesz, ha 12 cm átmérőjű sajttort szeretne készíteni. Az úton, ne felejtsd el, hogy hozzáadj egy csíkot a gyűrűben a végén.

2. lépés

Ezután adja hozzá a kapott sávot félig. Ugyanakkor a végső szélességének meg kell egyeznie a sajttorta magasságával. Tehát a jövőbeni forma fedélzete ellenáll.

3. lépés

Most meg kell gördülnie a csíkot a gyűrűbe. Annak érdekében, hogy ez könnyebb volt, kényelmesebb a papír körül a kerek elem körül, például egy nagy dobozok vagy vázák. A szalag széleit megbízhatóan meg kell mosni egy tűzőgéppel, hogy az űrlap formája ne kerüljön össze a továbbiakban.

4. lépés

A következő lépést pergamenpapír-sütőlappal kell rögzíteni, és helyezze a kapott gyűrűt a papírra. Most már kitöltheti a gyűrűt egy nyaklánchoz egy sikkasztáshoz, például zúzott homokos süteményekből vajjal. Tehát a gyűrű és a pergamenpapír alsó része biztonságosan zárva lesz. Aztán a tészta a sajttorta nem esik ki belőle.

Fontos pillanat: Az ilyen forma csak akkor fog működni, ha a sajttorta alapja a cookie-k, a tészta vagy pelyhek. Az ilyen rémültnek köszönhetően az aljzat szorosan nyomva van, az űrlap nem áramlik.

5. lépés

A pergamenpapírból készült sajttorta deligatív alakja! Töltse ki a túró vagy krémsajt keverékét, és tegye a sütőbe, hogy sütjük. Amikor a sajttorta készen áll, csak meg kell szakítania a papírt az alakon, és megkapja a tökéletes édes étel!

Most már tudod 2 alapvető módját, hogyan készítsünk egy fólia torta alakját saját kezével és sajttorta papírra.