Hogyan készítsünk tésztát a pizza nélkül élesztő nélkül egy serpenyőben

Tészta a kefirre a pálcáknál az élesztő nélkül

Szép aranyat kapsz ropogós aranykéreggel. Jó étvágyat kívánunk!

Tészta a kefirre a pálcáknál az élesztő nélkül

Ez egy recept a fagyasztó tészta előkészítésére a nem töltő töltelékkel rendelkező pite esetében. Adjunk hozzá cukrot az összetevőkhez.

Összetevők:

• Liszt – G.
• Kefir – ml.
• Cukor – 1 óra.L.
• Só – 10 gr.
• Szóda – 12 gr.
• Növényi olaj – 40 ml.

Főzés folyamat:

1. lépés. Ilyen teszt esetében a kefirnek melegnek kell lennie, így egy kicsit meleg a mikrohullámú sütőben, vagy szobahőmérsékleten tartsa lenyomva a szobahőmérsékleten.

2. lépés. Meleg kefir öntsük a tartályba, hogy gyúrjuk a tesztet, adjunk hozzá a só mennyiségét, a receptben megadott cukor mennyiségét (a cukor töltési ízétől függően több), az élelmiszer-szóda és az olaj ½ része.

3. lépés. A Venchik minden keveredik a buborékok megjelenése előtt, a felületen és a cukor és a só teljes feloszlásával.

4. lépés. Skate búza liszt többször eltávolítani a kis csomókat.

5. lépés. Sifted lisztrészek supra kefirre, továbbra is jól keverik össze.

6. lépés. A tészta fokozatosan vastag lesz.

7. lépés. Akkor tartsd meg a kezét, amíg a tészta megáll a kezébe.

8. lépés. Szüntelen tészta tekercs nagy zsemle, tegye egy tálba, és fedje le egy szalvétával vagy műanyag csomagolással 30 percig. A tesztnek “pihenésre” kell lennie.

9. lépés. Ezután eddig főzheti a pite.

Sikeres sütés és kellemes étvágy!

Tészta kefiren sütemények nélkül élesztő nélkül

A figyelmed egy egyszerű tészta recept a kiváló fújatok, pite és pellet előkészítéséhez. Csak enni, hogy azonnal szükségük van. Ez a tészta saját titka a “légtelenség” – háromszoros réteges gördülettel a szóda hozzáadásával.

Összetevők:

• Búzaliszt – st.
• Kefir – 1 st.
• Növényi olaj – 2 st.L.
• Szóda – 2/3 óra.L.
• Cukor – 2 óra.L.
• Só – ½ óra. L.

Főzés folyamat:

1. lépés. Kefir a tészta főzésére bármilyen módon egy kicsit meleg.

2. lépés. Öntsük egy tálba a gyúráshoz, öntsük a szükséges mennyiségű sót, cukrot és adjunk hozzá 2 st.L. növényi olaj. Szóda a kefirre, jelenleg nem add hozzá! A venchik kefir összetevőkkel keveredik a kitöltésre.

3. lépés. Ha lágy rugalmas tesztet kapunk, add hozzá a kefir szitált búzaliszthez, folyamatosan összekeverjük Kefirrel.

4. lépés. Aztán tészta teszi a levegőt, ami biztosítja a csodálatos ízét.

5. lépés. Ehhez oszd meg a szükséges mennyiségű élelmiszer-szódát három részre.

6. lépés. Tegye a tésztát egy sík felületre, liszttel megszórva, és egy centiméterre vastagságú süteménybe tekerje.

7. lépés. Megszórjuk 1/3 szódát egyenletesen.

8. lépés. Hajtsa be a tésztát három rétegben, összecsukva a LOP egyharmadát az egyes szélekből.

9. lépés. A kapott tartály 1 cm vastagságban húzódik.

Lépés Ismételje meg ezt a folyamatot háromszor, azzal az eredményt, hogy a tészta porózusul és buja lesz. Ne feledje: A tészta gyengéd és gondos kapcsolatot igényel.

Lépés kész tészta hely egy tálba, fedje le a szalvétát, és adjon neki 40 percig pihenni és rózsa.

Lépés ebben az időben, készítse elő a tölteléket, és pásztázhat.

Jó étvágyat kívánunk!

Tészta a kefir pite, mint a pelyhek, élesztő nélkül

A recept egyik jellemzője a jó és ízletes tészta “hasonló ízletes tészta” előkészítéséhez szigorú a recept után. A sütemények nem lesznek szóda, jól illeszkednek és egyenletesen.

Összetevők:

• A legmagasabb fokozatú búzaliszt – gr.
• Kefir 2,5% nem kevesebb – ML.
• Tojás – 2 db.
• Cukor – 2 st.L.
• Só – ch.L.
• Szóda – 1 óra. L.
• Növényi olaj – 50 ml.

Főzés folyamat:

1. lépés. A kefiret a hőálló tartályba öntjük, keverjük össze egy kicsit és 30 fokos, nem több mint. A hőben a tejelő baktériumok aktívabbak lesznek, és a szódával való kapcsolódás sok légbuborékot ad, amelyek valójában, és a tesztet a pelyhek textúrájához adják.

2. lépés. Búzaliszt a legmagasabb fokozatú szitál szitán gazdagítani vele oxigén.

3. lépés. A csészében a keverő tojással, a hab és a légkondicionálás előtt.

4. lépés. Veszünk egy tálat a dagasztó tészta számára, és elhalványulnak a megadott mennyiségű liszt kétharmada.

5. lépés. Öntsön meleg kefir liszt, Syll szóda és homályos mix

6. lépés. Ezután tesszük a tésztát felvert tojásokat, a megadott mennyiségű cukor és sók a tésztában, ráöntjük 50 ml olajat. A tészta folytatódik egy kanállal vagy egy ékkel. Ugyanakkor aludtunk a tésztában a liszt maradéka, hogy ez lesz a szükséges textúra.

7. lépés. Tegye a tésztát az asztalra, egy kis lisztet hajtunk végre, és a kezek továbbra is eltemetjük, amíg a tészta megáll a kezébe.

8. lépés. Tegye a tésztát egy tálba, fedje le a szalvétát, és hagyja nyaralni 20 percig.

9. lépés. Tészta kész! Folytathatja a pite-t. Jó étvágyat kívánunk!

Tészta kefiren sütemények nélkül élesztő nélkül

Ez a fagyasztó tészta receptje univerzális, mivel különböző töltelékkel rendelkező ízletes pástétákat lehet sütni: és a hús, a hal és a zöldség, és az édes. Mentse a főzés jegyzetek.

Összetevők:

• Kefir – ml.
• Liszt – G.
• Soda – h.L.
• Só – 1 csipet.
• Cukor – 1 evőkanál.L.
• Növényi olaj – t.

Főzés folyamat:

1. lépés. Búzaliszt átszitáljuk egy szitán.

2. lépés. A lisztet egy tálba tenni a tésztát és öntsük a recept meghatározott mennyiségű cukrot, sót és a szódabikarbóna. Minden mix.

3. lépés. Bármilyen módon egy kis fűtés a fél literes kefir.

4. lépés. Meleg kefir öntsünk lisztbe, és gyúrjuk a tésztát.

5. lépés. Adja hozzá a kívánt mennyiségű növényi olajat a tésztához, és továbbra is gyúrjuk, amíg a tészta rugalmas lesz, és nem ragadja meg a kezét.

6. lépés. Célszerű felvenni olajat a tészta nem azonnal, hanem fokozatosan öntsük kéz.

7. lépés. A gyúrás során add hozzá a fennmaradó lisztet. A liszt mennyiségét a vizsgálat állapota határozza meg, így puha marad, és nem szoros.

8. lépés. A kapott tésztát szalvétával borítják, és 1 órát tesznek a hűtőszekrényben.

9. lépés. Tészta kész. Elkezdheti a főzési pite-t. Jó étvágyat kívánunk!

Kapcsolódó receptek