Hogyan készítsünk tésztát, ha nincs liszt

Mi a teendő, ha nem elegendő liszt a tészta a pite

Csiszoló tészta egy kávédarálóban. Vagy hogyan lehet a tésztát, ha a liszt nem elég, ne menjen a boltba, és a gyerekek megkérdezik a palacsintákat

Néha megtörtént velem. Meg fogok sütni valamit, és mivel nincs összetevő.

Természetesen a legegyszerűbb módja a boltba, jó, ő az oldalán. De ez megtörténik, hogy egy ilyen kampány lehetetlen. Akkor megpróbálok megtalálni a csere összetevőt.

Ha ki kell cserélni a búzalisztet, akkor könnyebb hozzáadni ugyanazt a lisztet, hanem zabpehely, rizs vagy hajdina. Már mindent megtettem egy kávédarálóval többször.

De ezúttal a liszt egyidejűleg véget ért az összes kurzussal. Már van Diva, hogyan történt. Csak tészta figyelte meg a szekrényből.

És a legközségesebb, álljon sokáig, nem tetszett a minőség, nem fogtam főzni őket. És sajnálom.

És a gyerekek továbbra is megkérdezik a palacsintákat, és a liszt pontosan 1 evőkanál. Az utcán egy erős fagy, srácok nem hagynak senkit.

Ez azt jelenti, hogy nincs út. De nem adtam fel))) Úgy döntöttem, hogy a MAKARONI ÉS KÜLÖNBÖZŐ KÉSZÜLÉKEK MEGHATÁROZÁSA. Így folytassa.

Csiszoló tészta egy kávédarálóban, hogy tésztát tésztára tegye a palacsinta

A receptemhez 2 csésze makaróni szükséges.

Itt Mi történt a végén:

Hogyan mentek maguk a tésztát és a palacsintát? Plusz a tészta recept

Recepció:

1. 1 csirke tojás közepes méretű

2. 2 csésze tészta és annyi meleg tej

3. A teáskanál citromsav, a teáskanál szóda fele

Egy forrás

Hogyan cserélje ki a lisztet és a cukrot sütésben: 12 ötlet

Hogyan cserélje ki a lisztet és a cukrot sütésben: 12 ötlet

Mi helyettesítjük a cukrot a megfelelő táplálkozás és a mérés során, a lisztet a saját kezével

Egyre inkább a beszélgetésekben hallható: nem eszem cukrot, nem eszem glutént. Ez azt jelenti, hogy nincs olyan ipari termelés sütése, mert még a teljes szemcsés kenyérben és a cukorban is, és a búzaliszt általában jelen van. De támogatói a jobb táplálkozás nem megfosztja magát az édes és a lisztet egyáltalán – csak készíteni saját kezűleg, és cserélje ki a cukor és a liszt több hasznos összetevőket. Hogyan kell csinálni, elmondja a PP Blogger Valeria Yakovseva-t.

A búzaliszt nem divatos. Mit kell cserélni

Bolyhos hófehér búzaliszt jött ki a divatból! Köszönjük a levegő palacsintát és a pite & # -t, a nagymama & #;.

A receptekben megpróbálom kicserélni a szokásos kifinomult lisztet az egész gabonára. A gabona teljes egészében zúzódik. Ennek köszönhetően megőrzi a szálat, a vitaminokat és más hasznos anyagokat. Tehát keressen egy feliratot és # teljesgrotrain & #; a búzalisztrel ellátott csomagokon. Igen, ez egy kicsit drágább, de ez a helyzet, ha nem kell megtakarítani az egészséget. És még mindig nézd meg az ilyen típusú lisztet.

Zabliszt. Az ételeket több morzsolódóvá teszi. A megvásárolt esetek néha patterálhatnak, így jobb, ha felkészülhet rá a zab pelyhekről. Alkalmas pite, Oldes, és kombinálva egy másik liszt, még a kekszek számára is.

Rizs. Glutén nélkül (néhányan zsírozzanak tőle, vagy valami pszichoszomatikus, akkor az igazság egy glutén kegyetlen az alakhoz, de jobb, hogy minimalizálja jelenlétét az ételekben). Ebben az esetben a textúra rizslisztje úgy néz ki, mint egy búza. Semleges ízlés szerint. Ez finom szerkezetet ad sok ételhez: Cheesery, Casserole, Palacsinta, kekszek és pite.

Kukorica. Glutén nélkül is. Ételek gyönyörű sárga árnyékolás. A sütés csodálatos. Tökéletesen kombinálva rizslisztjával. Alkalmas kekszek, sütemények, öregek, pite, Lepsek.

Hajdina. És glutén nélkül van! Kellemes édes ízű, és megtartja a hajdina minden előnyét. Ideális cupcakes, palacsinta, muffinok.

Rozs. A tésztát sűrűbbé teszi, jól kombinálva más lisztekkel. Alkalmas hulladék zsemle, galéterek, pite, kenyér.

Búza egész gabona. A sütéssel több sűrűbb és kemény, jobb, ha rizs vagy kukorica kombinálja. Alkalmas cupcakes, gallérok, pite, kenyér.

Kukorica, tapiochai keményítő. Lehet cserélni 20-30% -át a liszt és a sütés szelíd és levegő. Tökéletesen sűrűsödik a mártásokat és a pudingot is.

Hogyan készítsünk lisztet a saját kezével

A zabpehelyhez:

• Zabpehely alsó osztály
• Kávé csiszoló vagy erőteljes keverő
• Kis szita
• Csiszoljon zabpehelyet egy kávédarálóban a liszt állapotába, 3-5 percet vesz igénybe.
• Ezután szüntesse meg a lisztet a szitán keresztül, hogy távolítsa el a csiszolópelyeket.
• Tárolja egy szorosan zárt üvegedényben.

Emiatt a lisztet szinte bármilyen gabonafélékből készítheti. Az egyetlen dolog: minél többet szilárd, annál nehezebb, hogy vékony csiszolás legyen.

Hogyan cserélje ki a cukrot sütésben és édes ételekben

Miért van szükséged inzulin kabátok vérben és túlsúlyban, ami hozzájárul a finom cukor homokhoz? Valódi cukorpótlóit használok, ezek.

Méz, kcal a g. A természetes méz nagyszámú vitamint és makroelemeket tartalmaz. De nem szükséges melegíteni, mert ugyanakkor elveszíti hasznos tulajdonságait. Ezért jobb, ha csak egy edényt, vagy olyan receptekben használhatjuk, amelyek nem igényelnek fűtést.

Szirup topinambur, kcal a g. Ez egy természetes cukor helyettesítő, alacsony glikémiás index (GI). Ez az inulin és a pektin gazdag forrása, javítja az anyagcserét, eltávolítja a toxinokat a testből, és erősíti az immunitást. Tudsz főzni vele és kekszek, és krémek. Biztonsági arány cukorral –

Kókusz cukor, kcal per g. Külsőleg, nagyon hasonlít a sötét cukornádhoz. A gi alacsonyabb, mint a cukorrépa és a cukornád. Mielőtt hozzáadná, jól néz ki egy szitán keresztül. Az édesség és a szokásos cukor aránya –

Stevia. Ez olyan növény, amelyből a természetes cukor helyettesíti. Több százszor édesebb cukor. Ne adj túl sokat, hogy az étel ne legyen büszke. Szinte nulla kalóriával rendelkezik.

Szaharointener az erythritollal. A kedvencem a sütéshez. Összetétel: eritritol, Sukraloose, Stevioside. Nem adja meg az ízét. Biztonságos az egészségre. A cukor aránya a cukorra van írva a csomagoláson. Szinte nulla kalóriával rendelkezik.

Minden sütéshez – csináld magad

Biztos vagyok benne, hogy az ételekben nincs csepp kémia, tartósítószerek és más szemetet. Természetesen a tésztát breakdler és növényi tejet lehet vásárolt a boltban, de én Mile & #; & # utasítás; Munka. És te?

Házi tészta megszakítás:

• Liszt vagy keményítő – 24 g
• Szóda – 10 g
• Citromsav – 6 g
• Mi keverjük össze az összes összetevőt. Szükséges, hogy egyértelműen megfigyeljék az arányokat, és magabiztosak legyenek a konyhai mérlegekben.
• Tárolja egy kis, teljesen száraz üvegben, és ne hagyja, hogy a nedvesség bejusson a keverékbe. A liszt és a keményítő bármilyen.

Mandula tej esetében:

• Mandula Raw – G
• Víz – ml
• Só ízlés szerint
• Édesítőszer – ízlés szerint
• A mandulák jól öblítenek, öntsük forró vizet, és hagyj 2 óráig. A héja tisztítása, áztatás után nagyon jól eltávolították.
• Tegye a mandulát a keverő tálba, adjunk hozzá vizet szobahőmérsékletre, és őröljük a keverőt.
• Túlcsorduljon a szitán keresztül. Adjunk hozzá sót és édesítőszert. Tárolja a tejet a hűtőszekrényben 5 nap.
• A maradék torta hozzáadható a sütéshez.

Berry lekvár:

• Bogyók – G
• Édesítőszer – ízlés szerint
• Kukorica keményítő – 20 g
• Víz – 80 ml
• A csontvázban bogyókat öntünk, hozzáadunk 50 ml vizet és édesítőszert.
• Főzzük közepes hőtől, amíg a bogyók megszakadnak.
• Keményítő keveredik 30 ml vízzel és keverje össze az egységességig.
• Adjunk hozzá keményítőt a bogyókhoz és főzzük, folyamatosan keverjük, mielőtt megvastagodnának.

Egy forrás

Hogyan kell dobni a tésztát liszt nélkül

Top 5 trükkök & #; Hogyan kell dobni a tésztát liszt nélkül. Kérdés a gerincen ��, mint az olaj és a pergamen, a meleg bank, a manka és a keményítő. Hogyan lehet felemelni az élesztőt és a puffot, a shortbread tésztát kritikus helyzetben & #; A szakácsok titkai, trükkök.

Ha a liszt elfogy: hogyan kell dobni a tésztát

A trükkök megjegyezhetők, ha a tészta csak ragacsos és #; hogy a recept így van-e, vagy nem sikeresek.

1. Papír. Tegye a tésztát a kulináris papírlapra. Fedje le a másodikat. Roller & #; a réteg sima, vékony.

2. Film. Az elv ugyanaz, de fedjük le egy műanyag fóliát. Vékony és lipnet & #; Kenje meg a növényi olajat.

3. Fólia. Az elv ugyanaz: a sütéshez két finom élelmiszerfólia két réteg között.

3. Víz. A biztonság és a puffadás tészta tökéletesen behúzható nedves felületen. Nedves gördülés. És nedves karok. Az élesztő is ki lehet húzni, de az olaj jobb & #; cm.Ns. №5.

4. Manka. Ha a liszt elfogy, de van egy állomány a mankey & #; feláldozza egy finom tortát. A tészta nem lesz rosszabb. Éppen ellenkezőleg, a sütőformák süteménye felhalmozódik; hogy a torta és a cupcake ne ragaszkodjon, volt egy ruddy, nem zavaró kéreg.

5. Vaj. Kenje meg a tésztát és a zöldségolajat, a felületet & #; és gördülő. Kitörölte tökéletes.

6. Keményítő. Szoros keményítő. Egyenletesen. És a kezek is & #; Vegyen egy maroknyi keményítőt, és mossa meg a kezét �� és kötél. NEM LIPNET & #; Kitörölte kiváló.

7. Hő- és üveg. Meleg bank. Vagy magas üveg & #; Nem található. Öntsön egy üvegedénybe (palack) forró víz & #; csak nem repedt. Zsírolaj. Lehetséges egy műanyag palackban & #; De gyorsan lehűl, és ragaszkodik a & #; meg kell kennie vajjal vagy nedves. Meleg üveg sodrófa A jelzett tésztát nagyon jól építették ki �� és asztali & #; nedves vagy kenjük.

És végül. Legjobb asszisztens & #; szilikonszőnyeg. Különleges, nem tapad. Nem feltétlenül kínai, ali �� őket sok eladott különböző gyártók. Jó dolog ��

Ezek a pite & #; A hengerelt tészta liszt nélkül �� jöjjön még & #; Új elérhetetlen trükkök, tippek, kulináris titkok. És receptek & #; Egyszerű és nem egészen ��

Egy forrás

Mint a cikk? Oszd meg a barátaiddal!

6