Hogyan készítsünk Tiramisu-t csészékben

Hogyan készítsünk egy tiramisu-t egy üvegben

Tiramisu üvegben

Hozzávalók a “Tiramisu üvegben”:

Krém

Kávé impregnálás

Az alapítás

Dekoráció

Főzési idő: 35 perc

Részletek száma: 3

Élelmiszer- és energiaérték:

Készétel
kcal kcal	Fehérjék G	Zsír G	szénhidrátok G
Adagok
kcal kcal	Fehérjék G	Zsír G	szénhidrátok G
g ételek
kcal kcal	Fehérjék G	Zsír G	szénhidrátok G

Recept “Tiramisu egy üvegben”:

1. Kezdjük krémet, mert erre szükséged van a fürj tojás, mielőtt egy buja fehér tömeg kialakulása előtt. A tojásokban adjunk hozzá cukorpor, vanília cukor és mascarpone. Keverje össze az alaposan keverőt. A krém készen áll (ha úgy tűnik, hogy a krém folyékony, ne aggódjon, több óra múlva a hűtőszekrényben stabilizálódik)
2. Kávé impregnáló, meg kell keverni a hozzávalókat egymás között, valamint hogy kész a kávé teljesen kihűlni.
3. Az összeszerelésre megyünk: Ehhez Savoyardi cookie-k gyorsan merülnek fel a kávé impregnálására, és egy pohárba helyeznek, szorosan egymáshoz, töltse ki a krémet a tetején. Továbbra is alternatív rétegek az üveg tetejére. Fedjük le az élelmiszerfilm desszertjét, és távolítsuk el a hűtőszekrényt éjjel-nappal.
A Tiramisu kakaó és az akaratban díszített.

Az őrült népszerűség miatt a Tiramisu minden áruházban található (torta vagy tészta formájában), de azt javaslom, hogy otthon főzzem, mivel az otthonos tiramisu íze semmit sem hasonlítható!

Iratkozzon fel a Cook Group-ra, és naponta tíz új receptet kapjon!

Csatlakozzon csoportunkhoz az osztálytársakban, és minden nap új recepteket kapjunk!

Ossza meg a receptet a barátaival:

BB beillesztési kód: A BB kódot fórumokon használják

HTML kód beillesztéséhez: A HTML kódot a blogok, például a LiveJournal-ban használják

Hogyan fog kinézni?

Kapcsolódó receptek

Sütőtök

Torta mousse & #; lumumba & #;

Torta joghurttal

Dió sütemények

Torta & #; Duna hullámok & #;

Gyors tekercsek & #; flip flop & #;

Torta és fekete-fehér & #;

Brownies csokoládé kókuszdióval

Puff pékáru és nyár és #;

Megjegyzések és vélemények

Július 4, Davkusno # (recept szerző)

Június 30, Davkusno # (vényköteles szerző)

Június 29, Davkusno # (vényköteles szerző)

Június 29, Davkusno # (vényköteles szerző)

Június 29, Davkusno # (vényköteles szerző)

Június 29, Davkusno # (vényköteles szerző)

Hagyjon megjegyzést vagy felülvizsgálja a receptet

Regisztráljon, vagy jelentkezzen be, ha már regisztráltál.

Jelentkezzen be a webhelyre anélkül, hogy regisztrálná és beírná a jelszót, a fiók használatával a következő webhelyeken:

Egy forrás

Desszert tiramisu egy pohárban néhány perc alatt.

Október 06 ,

Összetevők

Lépésenkénti főzés recept

1) Először is, hogy friss erős kávét kell főzni, és teljesen hűvös.

2) Egy mély tálban két sárgát öntünk. Pasztőrözött tojássárgáját fogok használni.

3) Adjon hozzá cukrot és vanília cukrot a természetes vaníliával. Lépjen fel fényre és buja tömegre.

4) A tojásmasszában a krémes sajt Mascarpone-t adjon hozzá, mielőtt használnia kell, hogy ki kell szerezned a hűtőszekrényből percekben.

5) Kezdetben, keverjük a masszát egy kulináris pengével, és miután a tömeges lágyabb lesz összekeverjük az éket a legalacsonyabb sebességgel.

6) Egy mély tálban hűtött krémet öntünk, és megverjük a lágy csúcsokat.

7) A tojáskrém tömegben kis részekben bemutatunk tejszínhabot, és óvatosan keverjük össze a spatulát.

8) Kész krémváltás egy kulináris zsákban, és távolítsa el egy kicsit az oldalra.

9) A csokoládé mikrohullámú vagy vízfürdőben olvad, és egy kulináris zsákba is eltolódik.

10) és most folytassa a desszert összeszerelését.

11) A poharak alján feküdt egy kis krémréteget.

12) Vegyünk egy cookie-t és füstöt, 2 másodpercig dipjék kávéba, és azonnal húzzanak ki.

13) Az impregnált botok szorosan rögzítik a krémréteget.

14) A cookie-k vékony csokoládé fogvatartottak.

15) Helyezzen egy másik krémréteget.

16) Megismételjük a rétegeket, fokozatosan teljesen kitöltjük a szemüveget, egy kis helyet hagyunk a dekorációhoz, körülbelül 1 cm-re.

17) Óvatosan emlékezzen a felületre egy kanállal, fedje le az élelmiszerfilmet, és távolítsa el a hűtőszekrénybe 30 percig.

Eközben előkészítünk krémkrémet dekorációra.

1) Egy mély tálban hűtött krémes sajt Mascarpone.

2) Adjon hozzá hűtött krémet és cukorporot.

3) Kezdetben, keverjük a masszát egy kulináris pengével, és keverés után a ék a legalacsonyabb sebességgel, hogy homogén és sima állapotban.

4) Készített krémváltás egy kulináris zsákban egy fúvókával, 8 mm átmérőjű kerek fúvókával fogok használni.

5) A krém spirál tetején az egész felületen, és távolítsa el a hűtőszekrénybe több órán át, és jobb éjszaka.

6) Tálalás előtt, a lehűtött desszert meghintjük kakaópor vagy reszelt csokoládé és díszítse friss menta levelek és takarmányok az asztalra.

További információ a Desszert Tiramisu főzésről egy pohárban, lásd az alábbi videó receptet.

Kellemes megtekintést kívánok neked. Új találkozókhoz!

Videó recept

Egy forrás

Tiramisu üvegben

Patties burgonyával és gomba

Mézes keksz torta dióval

Boozyna sertés a sütőben

Krumplisaláta

Gondolj Tiramisu keményen főzni? De nem! Próbálja ki a gyors és ízletes Tiramisu recept a csészékben

Összetevők

forró víz

cukor

instant kávé

Tojássárgája

cukor

vaníliás cukor

Mascarpone

Krém 33%

Savoyardi cookie-k

Kakaópor

ml

3 C.L.

2 C.L.

1 db

18 g

8 g

G

60 g

6 darab

Általános információ

Bonyolultság

Könnyű

Mennyiség

Step-by-step recept a fotókkal

Videobept

Forró vízben, kávét és cukrot, keverjük össze.

Keverje össze a sárgáját cukorral, és tegye egy vízfürdőt.
Keverjük össze az éket a cukor teljes feloldódásához (kb. 2 perc)
Vegye ki a tojássárgáját, amíg meg nem lép.

Keverje össze a tojássárgáját a mascarpone-val.

Hideg krém, hogy a félig szilárd csúcsokhoz (kb. 2 perc)

Helyezze a krémet egy tálba maszkárponnal és tojássárgával, és keverje össze a homogén tömeghez.

Öntsük a hűtött kávét kényelmes kapacitással.

Az üvegben feküdt, 5 st.L. Krém.

A cookie-k fele és a kávéba merüljön, feküdjön ki a krém felett.

Adjunk hozzá egy másik 1 st.L. krém, majd áztatott cookie-k, ismételje meg ezt a műveletet, amíg meg nem tölti a tartályt.
Az utolsó réteg krémből kell készülnie.

Majd megszórjuk a kakaópor desszertét, és tegyen legalább egy órát a hűtőszekrényben

És van egy távirat csatorna. Csatlakozzon és ossza meg barátaival!

Egy forrás

Tiramisu üvegben

Összetevők

Eszpresszó / erős kávé – ml

Tojássárgája – 1 db.

Cukorpor – st.L.

Vanilla cukor – 10 g

Kakaópor – ízlés szerint

Csokoládé – ​​50 g (opcionális)

Fénykép készült edény

Értékelje a receptet

Video Recept: Tiramisu a GRAK-ban

Lépésről lépésre recept fényképekkel és videókkal

Tiramisu egy üvegben – könnyen felkészíthető és finom desszert, amely néhány perc alatt elkészíthető. Rendkívül egyszerű összetétel, a Tiramisu változata a csészékben hatékonyan néz ki, és hihetetlenül csábító, gyönyörű és gyengéd ízű, amely meghódítja az első darabot. Egy ilyen étvágygerjesztő finomság segít Önnek az év bármely időpontjában, és az üvegben lévő adag takarmány megmenti Önt a felesleges bajból a desszert az asztalhoz. Próbáld ki!

A Tiramisu előkészítéséhez egy üvegben készítsen összetevőket a listán.

Készítsen egy csésze édes erős kávét az ízlésedre. Teljesen hűvös az ital, mielőtt elkezdi főzni desszert.

Külön tojássárgája a mókusból. Fehérje, amire nincs szükségünk.

Add hozzá a tojássárgáját.L. Cukorpor és vanília cukor.

Ébredjen fel néhány percig, amíg a keverék.

Add hozzá Maskarpone és keverjük össze mindent.

Szemüveg a desszert tartáshoz néhány másodpercig a komppal szemben, annak érdekében, hogy nedvesítse az alsó és a falakat.

Ezután megszórjuk a csészék kakaóporját.

Egy külön tartályban öntsük hűtött kávét.

Savoy Savoyardi a kávéban mindkét oldalon. Ezután törje meg a süteményeket darabokra, és feküdjön ki a glade alján.

Adott esetben adjunk hozzá néhány olvasztott csokoládét, likőr vagy illatos alkoholt (H.L.).

Adjon hozzá néhány evőkanál az előkészített krémet.

És ismételje meg a rétegeket, fokozatosan teljesen kitöltse az üvegt.

Elkészített desszert hely a hűtőszekrényben. Egy perc múlva Tiramisu csészékben szolgálhatók az asztalhoz, de ha lehetővé teszik, hogy néhány órát tenyészthessen, akkor csak kóstolható lesz.

Hűtött desszert pop kakaópor vagy reszelt csokoládé.

Díszítsen egy szőlővel, és szolgáljon az asztalra.

Tiramisu egy üvegben készen áll! Jó étvágyat kívánunk!

Egy forrás

A szemüvegben lévő tiramisu egyszerű

Finom desszert Tiramisu a Portion Cups-ban. Szerintem olyan desszert, mint egy tiramisu kemény és főzzük hosszú ideig? De nem! Készítse elő ezt a finom rész tiramisu-t a csészékben, amely felkészül szó szerint fél órára

Összetevők és főzés

Összetevők 2 adagoláson vagy – a szükséges részekre vonatkozó termékek számát automatikusan kiszámítják!& #;>

teáskanál	5 ml
desszertes kanál	10 ml
evőkanál	20 ml
Csésze	ml

Teljes:

A kompozíció súlya:	G
Kalória Fogalmazás:	kcal
Fehérjék:	5 gr
Zsírok:	23 GR
Szénhidrátok:	12 gr
B / w / y:	13/57 / 30
H 33 / C 25/42-ben

Főzés ideje: 30 perc

Főzés módszer

Forró vízben, kávét és cukrot, keverjük össze.
Keverje össze a sárgáját cukorral, és tegye egy vízfürdőt.
Keverjük össze az éket a cukor teljes feloldódásához (kb. 2 perc)
Vegye ki a tojássárgáját, amíg meg nem lép.
Keverje össze a tojássárgáját a mascarpone-val.
Hideg krém, hogy a félig szilárd csúcsokhoz (kb. 2 perc)
Helyezze a krémet egy tálba maszkárponnal és tojássárgával, és keverje össze a homogén tömeghez.
Öntsük a hűtött kávét kényelmes kapacitással.
Építsen Tiramisu-t:
Az üvegben feküdt, 5 st.L. Krém.
A cookie-k fele és a kávéba merüljön, feküdjön ki a krém felett.
Adjunk hozzá egy másik 1 st.L. krém, majd áztatott cookie-k, ismételje meg ezt a műveletet, amíg meg nem tölti a tartályt.
Az utolsó réteg krémből kell készülnie.
Majd megszórjuk a kakaópor desszertét, és tegyen legalább egy órát a hűtőszekrényben

Tiramisu – olasz többrétegű desszert, amely magában foglalja: muskarpone sajt, kávé (általában eszpresszó), csirke tojás, cukor és savoyardi cookie-k. Általános szabályként a desszert a kakaópor por. Lehetséges változatok a dió hozzáadásával.

Vannak adaptációja a recept, amely szerint kakaópor helyett reszelt csokoládéval, Savoyardi – keksz, kávé impregnálás – gyümölcs vagy alkoholos (általában Marsala, Madera, Amaretto), és bizonyos variációk tiramisu hasonlítanak puding vagy cupcake.

A történészek egy része úgy vélik, hogy Tiramisu a XVII. Században a Grand Duke Kozimo III Medici tiszteletére készült, de nincs dokumentumfilm megerősítése. A cukrászsütemény igazi története X-ben vagy az években kezdődik, ami lehetővé teszi, hogy viszonylag modern találmányt tekintsék

Az írásbeli említést a Juseppe Di Clemente (Giuseppe di Clemente) cikkében jegyezték fel, és egy évet keltezték. Az év során a Giuseppe Maffioli, a negyedéves magazinban “Vin Veneto” írta, hogy Tiramisu-t Roberto Linguanotto cukrászda (Roberto LinguAnotto) hozta létre az évek végén, “egy kicsit több mint egy évtizeddel ezelőtt” az Alle Beccherie étterem (város Treviso). Giuseppe Maffils hangsúlyozta, hogy Tiramisu címe (IAL). Tira Mi Sù – köteles) köteles regenerálni és táplálkozási tulajdonságokat a kompozícióban szereplő termékek, de nem az afrodiziákum tulajdonságai.

A recept is megtalálható az “i Dolci del Veneto” könyvben (év). További hivatkozások találhatók a későbbi szövegekben, például a Cucina E Tradizioni del Veneto-ban, ahol írják, hogy Tiramisu jött létre a háború utáni időben az Alle Beccherie étteremben, amely Európában tapasztalattal rendelkezik.

A fent említett írásbeli bizonyságokkal együtt legendák vannak. Egyikük: A népszerű olasz desszert először elő Siena (Toszkána) kifejezetten a nagy Duke Toszkána Kozimo III Medici, hanem az úgynevezett „Zuppa del Duca”.

Vannak olyan verziók is, amelyek szerint a szerzőhip az “El Toulà” és az “Al Fogher” éttermeknek tulajdonítható. Ezen túlmenően, október 8-án, a Baltimore Sun újság közzétett egy cikket, amelyben azt állította, hogy a szállító a desszertek az éttermet „Beccherie” volt Carminantonio Yannaccon (Carminantonio Iannaccone), aki jelenleg a Baltimore, Maryland, USA, és hogy Tiramisu feltalálta.

Egy forrás