Hogyan készítsünk túrógépet otthon kalcium-kloriddal
Hogyan készítsünk túrt a kalcium-kloridból
Kakprosto által!
Túrószer szerelem mind a felnőttek, mind a gyermekek. Ezért a termék nagyon gazdag kiválasztása. De egyre gyakrabban az emberek megtagadják az otthoni sajtot. Mert sokkal hasznosabb és önállóan készíthető el.
Utasítás
1
A legegyszerűbb módja a házi készítésű házról – további kémiai élelmiszeripar használatával. Tehát például nagyon népszerű a háztartási termelés kalcium-kloridban. Ezzel a túró a következőképpen készül: Meleg akár 40 fokos nyers tej, a piac, a rusztikus. De bármely más használható – pasztőrözött, sterilizált és laktóz. Az utóbbi, mint az étkezési termék előkészítésének fő anyaga, megfelel azoknak az embereknek, akik diagnosztizáltak a tehéntej-laktóz fehérje intoleranciájával. És ne felejtsük el, hogy a típustól használt tej típusától közvetlenül a végső tömeg zsírsága függ.
2
A tejet folyamatosan keverni kell. Ugyanakkor, leállítás nélkül öntsük be egy évtizedes kalcium-kloridot. Minden gyógyszertárban könnyen megtalálható és vásárolható. Ne szüntesse meg! Szakemberek biztosítják: 0,5 liter tej elég, 5 evőkanál a gyógyszer. Ha túl sokat teszel, akkor a túró túl keserű lesz.
3
Forraljuk fel a tejet. Amikor a tömeg befejeződött, távolítsa el a tartályt a tűzből, és hűtse le a kapott tömeget. Annak érdekében, hogy megkapja a végterméket, vegyen egy gézet vagy egy szitát egy nagyon kis rács, és tegye a túró tömegeket. A felesleges víz szemüvegére van szükség, és a túró morzsolódott.
4
Erősítse meg egészségét otthoni túróval. Végtére is, ő nem csak sokkal finomabb vásárolt, hanem hasznosabb is. Az ilyen termék kiváló kalciumforrás, erősíti a fogakat és a csont csontját. A kalcium normalizálja az idegrendszer munkáját, aktiválja a fermentációt, és segíti a véralvadási folyamatokat. De több gramm az otthoni számított túró orvosok nem ajánlott, mert az ásványi csere megsértéséhez vezet.
Források:
- Kalcium-klorid előállítása
Hasonló tanácsok
mutass többet
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.