Hogyan készítsünk túrt a hátulról otthon

Hogyan készítsünk alacsony zsírtartalmú túrtat otthon

Mindenki azt akarja, hogy legalábbis időnként érvényes magas színvonalú háztartási termékekkel kezelje magát. Csak így biztos lesz abban, hogy maximálisan tápanyagot kapsz az edényből.

Otthoni étkezési túró – az egyik fényes példa azoknak a termékeknek, amelyeket kizárólag a nagymama asztaláról szeretne frissíteni. Bár a tejtermékek, alkalmasak mindenféle minőségi megfelelőségi ellenőrzések idővel, akkor is szívesebben vásárolt által saját kezébe.

A nem megfelelő nyersanyagok, hormonok, tartósítószerek széles körű elterjedése – mindez jól játszik a szupermarketek polcain a tej hírnevének segítségével.

Melyik tejet használhatjuk

A finom túró gyártásához a házi készítés a legjobb. Elég zsír, hogy a végtermék továbbra is kifejezett fermentált tejelő íz, valamint a kompozícióban szenvedő egyéb adalékanyagok hiánya.

Annak érdekében, hogy a tejből származó zsírtalanított hatás legyen, meg kell vásárolnia egy háztartási elválasztót. A legjobb, ha megvásárolhatja a Damilk online áruház webhelyén. Az elválasztás után a mélyedés mellett valódi zsírkrémet kapsz. Őket is használhatjuk olajok, tejföl és még hasznos fagylalt készítésére is.

Azt is ajánlott pasztőrözni a tejet előre. Ehhez elég ahhoz, hogy felforraljuk a fokozatos hőmérsékleten, hogy megöljék az összes rosszindulatú baktériumot.

A táplálkozási túró hasznos tulajdonságai

A zsírtalanított túró gyakran különböző diétákban villog, és szerves része a kirakodási nap menüjének.

A háznak van egy tejfehérje-kazein, amely két esszenciális aminosav testében metionin és kolin, valamint a kalcium, a foszfor, a vitamin hosszú ideig gazdag fehérjét és zsírtartalmú élelmiszereket tartalmaz, és hozzájárul a gyors helyreállításhoz az izomszövet, a csontok növekedése.

A túró kedvezően befolyásolja az idegrendszert. Hozzáadható bármilyen étkezéshez, sok ajánlott az éjszaka nyugodt és normalizálja az emésztést.

A túrónak feltétlenül be kell lépnie a gyermekek, a sportolók, az emberek, a törések és egyéb sérülések utáni étrendjéhez.

Recept az alacsony zsírtartalmú túróhoz

Bár a folyamat a főzés túró elég hosszú és időigényes, nincs semmi különösen nehéz benne. Szüksége van egy tágas serpenyővel, vastag alul, tűzhely, szűrő és géz.

Kezdjük, öntsük a síléc serkapocsba krém nélkül, és hagyjuk lassú tűzön. Amikor látni fogja, hogy a fehér csomók megjelennek a serpenyőben. Időszakosan keverheti a folyadékot, hogy lássa a csomók számát. Semmiképpen sem tegye meg a nagy tüzet. Így a túró kemény lesz, mint a gumi.

Mivel maga a túst magában fogják összegyűjteni csomókban, és a szérumot megvilágítják, el kell készítenie a győzelmét és a “győzelmét” (hajtsa előre a rétegekben).

Lassan ürítse le a serpenyőben lévő serpenyő tartalmát. Ha a szérum más célokra van szüksége, készítsen egy külön tartályt. Ezután gyűjtsük össze a gézet és szorosan szorosan szorosan szorosan szorosan a túlzott folyadék meghosszabbításáig. Amikor egy csomószárat szárazabbá válik, készen áll a kész túróra egy asztalra gyümölcsökkel, mézzel, lekvárral, diófélékkel, tejföllel vagy más finomsággal. Néha a sajtó alá kerül, hogy elérje a morzasztó textúrát.

A túró edényei nem olvashatók. Kezdje a hagyományos túró cáccsal a pisztollyal szárított gyümölcsökkel és sütőtökön. Az ilyen recept kellemesen meglepődik az egyszerűségével, és a szeretteit gyengéd ízű.

Ahhoz, hogy házi túrógépet készítsen, mint a többi házi készítés, kezdje meg a valóságot, kezdje el az otthoni elválasztó megszerzését a Damilk honlapján. És egészséges!