Hogyan készítsünk vörös ribizli zselédet hideg módon

Zselé piros ribizli, hideg módon recept a télen

Kellemes hideg téli este, nyissa meg a Krasnosmorodin Jelly JAR-t és legalább egy ideig nyáron! A nap és az érett bogyók szaga emelkedik a hangulatot, a könnyű savanyúságot szépen csiklandozó nyelv. Ezenkívül olyan vitaminok tárolása is, amelyek télen hiányoznak. A C-vitamin vörös ribizliben szinte annyit tartalmaz, mint a citromban, vannak az A és R vitaminok, valamint a csoport lényeges vitaminjainak széles skálája. Mi teszi a zselét ezekből a bogyóktól, nem csak egy finom desszert, hanem egy értékes gyógyító szer.

Ahhoz, hogy szállítsa magát, és zárja be az ilyen örömöt, zselé a piros ribiszkától, hogy képes legyen rá. Ezért a bizonyított receptek nélkül nem tehetnek.

Piros ribizli – oldal vitaminok és természetes szivárgás

A zselét hideg és forró módon lehet főzni. Ebből függ a késztermék tárolásától.

Főzés ideje	Bogyók	Cukor	Víz	édesem	Takarékosság	Tárolási feltételek
Főzés nélkül	1 kg	1,2-1,25 kg	–	–	Polietilén	Hűtőszekrényben
20-30 perc	1 kg	1 kg	ml	–	Vasatunk takarékosság	Hűvös hely
1-5 perc	1 kg	0,75 kg	ml	–	Vasatunk takarékosság	Hűvös hely
Megvastagodás előtt	1 kg	cukrtalan	Nem	1 kg	Pergamenpapír	Nem az alagsorban

Számos receptje van a piros ribizliből. A bogyók és a cukor aránya a főzés, a főzés ideje és a hostess íze függvénye. Mivel a vörös ribizli C-vitamint tartalmaz, amely tartósítószer, a zselé előállítható kevesebb cukorral, mint az asztalnál.

Hideg módon főzött, főzés nélkül, a hűtőszekrényben kell tárolni. A pergamenpapírral zárva tartó bankok nem tárolhatók a magas páratartalom miatt.

Piros ribizli – nemi pályázat, de van egy hibája. Vékony bőr alatt elrejti a szilárd szemeket. Ezért az ilyen típusú bogyót először préseljük, majd készítsen zselét és lekvárt. Ez hozzájárul a bogyók összetételéhez. Néhány fajta legfeljebb 11% pektinek tartalmazhat. Ha a pektin anyagok nem elegendőek, hozzáadunk pektint vagy zselatint.

A pektin a növényi eredetű kötés és zselésképző anyag. Egyes bogyók, gyümölcsök és zöldségek. Zselatin – állati jellery.

Zselé recept, de a bogyókészletek készítése.

A gyümölcsök mentesek a gyümölcsöktől és a szemetetől

Óvatosan, ne károsodjon, könnyedén bogyók gyümölcsökkel, elhaladva a szérumtól, a levelek és a kerti rovaroktól. Tegye a bogyókat egy szűrőbe vagy szitába, zavarjuk a tiszta vizet az edényekben. Flymaming Sory eltávolítás, bogyók öblítése.

Öblítjük és adjuk le a vizet

Vegyél ki egy szűrőt vagy szitát az edényektől, és adjon vizet a vízbe.

Ezt követően ecsettel adjuk át a bogyókat, átugorjuk a húsdarálón, és egy turmixgépet vagy más módon zúzzuk meg, és nyomja meg a gyümölcslét egy szitán vagy gézön keresztül. Vagy ugorjon át a gyümölcscueren. 1 kg bogyók, körülbelül 0,5 kg gyümölcslé.

A bogyók egy szitán vagy szűrőn keresztül

Szóval, megvan a piros ribizli léje. Őtől származik, a receptetől függően elkészítjük a zselét.

Mivel a bogyók nincsenek ki vannak téve a hőkezelésnek, az összes vitaminot Jelly-ben tárolják. Ezzel a módszerrel kiderül a leghasznosabb zselé.

1 kg gyümölcslé 1,2-1,25 kg cukor.

Az ételekben gyümölcslé, öntsük cukrot és keverjük össze, amíg teljes oldódás. Hogy felgyorsítsa a gyümölcslé cukorral, enyhén meleg lehet.

Zselés kibővül a bankokra

Sake juice cukorral sterilizált dobozokban, fedje le a dobozokat polietilén fedelekkel vagy pergamenettel, és távolítsa el a hűtőszekrénybe.

Egy nap után ellenőrzik a lé.

Csodálatos finomság! Csak szeretem őt, én magam is tettem, finom és savanyú és édes.

A legérdekesebb dolog az, hogy zselatin nélkül gélek.

Hab

1 kg bogyók 1 kg cukor és ml víz

A berry mosása 1 pohár víz hozzáadásával addig, amíg a bőr felrobban.

Töröljük a tömeget a szitán keresztül, adjunk hozzá cukrot és főzzük a lassú hőre 20-30 perc. Ez idő alatt a nedvesség egy része elpárolog, és a zselé vastag lesz. A késztermék forró kiömlött a sterilizált bankokon, és lefedi a borítókkal.

Az ilyen módon főzött jelly főtt az alagsorban vagy kamrában tárolható.

Ez megtörténik, hogy a zselé nem fagyassza le azonnal, vagy nem fagyaszt. A bogyók pektin-tartalmától függ. Tapasztalt hostesses azt tanácsolja, hogy hagyja el a terméket a bankoknál egy napig borító nélkül, majd a zselé befagyasztja.

1 liter lé 1,3 kg cukor

Gyümölcslé cukorral keverjük össze, és tedd az ételeket a tűzre. Forraljuk fel, és azonnal kapcsolja ki a fűtést. Megszakítjuk a sterilizált bankokat, és rohansz őket vasfedélekkel.

Ha tetszik a méz, a zselé cukor helyettesíthető őket.

1 liter juice 0,8 literes méz

A méz fényes, erős szaga nélkül.

Keverje össze a ruhát mézzel, és forraljuk fel, amikor lassú tűzön keverjük. Forraljuk 10 percig, keverjük és eltávolítsuk a habot.

Öntsön forró a sterilizált bankokon, tekerje át a borítóval, forduljon át. Hűtőszekrény nélkül tárolható.

Ha alacsony pektin-tartalmú bogyók, pektin, agar-agar vagy zselatin hozzáadódik a jobb géleléshez. Megvásárolhatók a boltban.

5-15 gramm pectin hozzáadott 1 kg bogyók

1 liter juice 9-13 gramm Agar-Agar

1 kg juice 20-30 gramm zselatin

A cukrot a recept szerint adjuk hozzá, de 1 literes gyümölcslé.

A gélesítő anyagok általában vízben oldódnak, és a készenlét előtt 5 percet adnak.

Házi háztartási készülékek nagymértékben megkönnyítik az életünket, különösen a téli billenők időszakában. JELLY A QUITTIN (PECTIN analóg) hozzáadásával könnyen főzhető kenyérkészítőben.

1,4 kg bogyókkal 0,7 kg cukor, 30 gramm Kittina

Egy tálban kenyérkészítő keverjük össze a bogyós gyümölcslét cukorral. Tele van a keletkező tömeg húzza a quittin, nem szükséges keverni.

Zárja be a kenyérgép fedelét, telepítse a “JAM” programot. Körülbelül egy óra múlva a zselé készen áll, csak akkor marad, ha sterilizált bankok szerint bomlik le, és húzza ki a fedeleket.

Ha van egy multicooker, használja.

1 liter juice 1 kg cukor

Töltse le az elkészített bogyókat a tálba, és kapcsolja be az “Optinguishing” módot. A bogyók megrepednek, és hagyják a lé. Amikor történt, kapcsolja ki a készüléket, törölje le a bogyókat a szitán keresztül, vagy egy másik módon nyomja meg a gyümölcslét.

Öntsük a lé a tálba, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze. Állítsa be az üzemmódot, hogy eloltja, és a tömeg forraljuk a hab eltávolításával.

Befejezte a zselét a bankok és a tekercs vagy a polietilén fedelekkel.

Tanács! Ha nem zárja be szorosan a bankokat, tegyen egy papírkulcsot a fedél alá, alkohollal impregnált, vagy egyszerűen öntsön 1 teáskanál alkoholt minden jarban. A zselét hosszabb ideig tárolják, és a felszínen nincs kialakítva.

Az ilyen zselét szokásos módon készítik el, de a bogyók csiszolása után a gyümölcslevet nem préselik, hanem csontokkal és bőrrel készülnek.

A készenléti zselé nemcsak a teaig, hanem a pite és a sütemények, a fagylalt adalékanyag, valamint a húshoz való adalékolás is.

Időt és energiát fordított előállítására zselé és erőfeszítést kompenzálja vitamin termék télen és hála a háztartásoknak.

egy forrás

A piros ribizli nagyon sok pektint tartalmaz, így annak érdekében, hogy megvastagolhassa a juice-t és a pürétert, nem kell vásárolnia és hozzáadnia további összetevőket. Berry, cukor és egy kis idő – akkor minden, amire szüksége van, hogy elkészítse a zselét a vörös ribizli a téli.

Annak érdekében, hogy finom és hasznos zselét készítsünk a vörös ribizliből, amelyet télen lehet elhelyezni anélkül, hogy félnek, hogy romlik, számos pillanatot kell figyelembe venni.

Függetlenül attól, hogy milyen feltételekből állnak a ribizli zselé, jó, sértetlen bogyókból következik. A bogyókat el kell rendezni és öblíteni. Néhányan úgy vélik, hogy nincs értelme eltávolítani a fagyasztott bogyók, mivel egyébként a ribizli átszitálódik egy szitán keresztül. Valójában a finomság jobb megőrzéséhez a gyümölcsök még mindig jobban eltávolítják.
Az edények, amelyekben a zselé elkészülnek, száraznak és tisztának kell lennie. Az alumínium edények nem alkalmasak annak tulajdonságai miatt, hogy oxidálják a toxikus anyagokat. Rozsdamentes acél, zománcozott termékek, fa és kerámia, valamint műanyag lehet használható láb nélkül.
Tárolja a ribizli zselét üvegedényekben, amelyek kitöltése előtt nemcsak jól mosható, hanem sterilizálni, adjunk hozzá. Ha a terméket hőkezelés nélkül állítják elő, vagy minimális, csak hűvös helyen lehet tartani, a legjobb a hűtőszekrényben. A hőfeldolgozás lehetővé teszi, hogy szobahőmérsékleten tárolja a zselét, feltéve, hogy hermetikusan zárva van.
Tegye a zselét bankok által, mielőtt a költségek megvastagolnak, ezért előre kell készülniük.
A zseléhez, főzés nélkül, “megragadta”, azonnal ne tisztítsa meg a hűtőszekrényben. Jobb, ha egy nap. Hosszabb ideig hagyja a főtt “hideg utat” a jelly szobahőmérsékleten.

Az előkészítő technológia részleteit a receptek tartalmazzák, amelyekből az édes üres tárolás feltételei függnek.

Piros ribizli – 1 kg;
Cukor – 1 kg;
Víz – 0,2 l.

Vegye le a ribizli, távolítsa el a fagyasztott és szemetet, zavart és lőtt bogyókat. Öblítse le a fennmaradó folyó vízben.
Tedd a bogyókat egy medencébe vagy egy nagy tálba. A preferencia jobb, ha az edényeket sík és széles, a lehető legszélesebb, így a fűtés és a párolgás területe nagyobb, ami jelentősen megmenti a főzési időt.
Öntsük a bogyót vízzel, tedd a medencét a tűzre, és addig, amíg a bogyó elkezd felrobbanni és adni.
Kiegyenesítse a ribizli gyümölcslét, nyomja meg a maradék bogyóktól, és a bogyókat a szitába helyezze, és dörzsölje át rajta egy fából készült pengével. Próbáld meg, hogy ne tegyél nehezen, hogy elkerülje a zselé bogyó bőrét. Ha a torta sokat marad, és sajnálom, eldobja, akkor főzhető ízletes kompót, hozzáadva a cukrot, a vizet és a citromsavat.
A ribizli gyümölcslé öntsük cukrot, keverjük össze.
Forraljuk fel a zselét lassú tűzön, folyamatosan keverjük, amíg meg nem vasta. 15 perc elteltével a bogyó tömege csökken az összeg körülbelül egyharmada.
Terjessze a zselét az elkészített bankokra, amíg lehűtött, és tekerje őket. Fordítsa el a bankokat és a csomagolást. Egy nap után távolítsa el a tárolóházba – egy ilyen munkadarab szobahőmérsékleten jó.

Elkészítette ezt a recept zselé a piros ribizli nagyon vastag és édes. Jó használni a különböző desszertek előkészítéséhez.

Piros ribizli – 1 kg;
Cukor – 0,8 kg;
Víz – 50 ml.

Megverte a bogyót, mossa le és szárítsa meg. Cukrot helyez.
Hagyja a berry 10 percig, keverjük össze a cukorral.
Öntsünk egy medencébe bogyó vízzel, és tedd egy gyenge tűzbe.
Forraljuk 10 perccel a víz forrása után.
A keletkező tömeg a szűrőben, és elnyomja a kis kanálot a gyümölcslé áramlására. Colander Hold Mikor egy tiszta tál vagy más hasonló tartály felett.
Azonnal bontható le a sterilizált bankok súlyát.
Hideg bankok, flip, csomagolás. Miután hűtöttük, távolítsa el a tárolást.

Jelly, egy egyszerű recept szerint főzve, kicsit kevésbé vastag és édes, mint a klasszikus, de ez is jól megtartott.

Piros ribizli – 1 kg;
Cukor – 1 kg.

Miután elment és mosogatja a bogyókat, öntsük őket cukorral. 15-20 percig hagyja.
Sterilizálja a bankokat.
Keverje a bogyót cukorral, és tegye a tartályt tűzre. A tűznek elég erősnek kell lennie, és folyamatosan be kell zavarnunk a yummal.
Pontosan 5 perccel a forralás után.
Törölje le a bogyókat a szitán keresztül, miközben megpróbálja kipróbálni a felesleges (bőr, gallyak, ha nem távolították el azonnal) nem esett zselé. Jobb, ha több tortát hagyna, mint egy üres elrontás.
Az edényekre terjedt, zárja be a főtt műanyag burkolatokat.
Hagyja szobahőmérsékleten 18-20 órán keresztül, amely után eltávolítja a téli hűtőszekrényben.

A receptre főzött zselé nagyon gyengéd. A minimális hőkezelési idő lehetővé teszi, hogy megőrizze a Vitaminok jelentős részét a piros ribiszkában.

Piros ribizli – 2 kg;
Cukor – 1 kg.

Futás, öblítés és szárított bogyó, őrölje egy keverőben.
Perfolálja a bogyó tömegét egy szitán keresztül – ennek eredményeként kiderül a ribizli lé.
Keverje meg a ribizli gyümölcslét cukorral. 5-10 percig kell.
Fuss le a bogyó tömegét a kis bankok, elő-sterilizált. Szorosan zárja be a főtt burkolatokat.
Hagyja a bankokat 24 órán keresztül melegen, majd hagyja abba a hűtőszekrényben.

Szelíd zselé, téli főzés nélkül főzve, különösen hasznos, mivel minden vitamint megmenti.

Zseléből a piros ribizli, bármilyen receptje főtt, elegendően vastag és ízletes, valamint illatos. Csak a desszert tárolására és a segédprogramra vonatkozó feltételek a receptetől függenek: a kevésbé hőkezelés, annál több vitamin maradt zselében.

egy forrás

Hello, kedves blogok blog! Meleged, hello!

Továbbra is billenők a vörös ribizli téli.

Már elkészítettünk páratlan lekvárt, és lezártuk az ízletes Chats-t a piros ribizliből.

És ma lezárjuk a finom, olvasztót, zselét a hasznos bogyóból.

A piros ribizli pektint tartalmaz – természetes gélesítő komponens, így ez a legsikeresebb bogyó a zselé főzéséhez.

A legegyszerűbb és egyszerű recepteket kínáljuk, amelyek bármely gazdagép hatalma alatt állnak.

Csak meg kell választanod a kedvenc receptedet!

Ez az opció zselé azoknak, akik szeretik. Nagyon illatos, ízletes és vastag, mint a vásárlás!

Ehhez a recepthez a bogyó elég ahhoz, hogy jól öblítse le és távolítsa el a tiszta nagy szemetet.

Mentse el az idejét és munkáját, és ne távolítsa el a ribizliokat a gallyakból.

Mindössze annyit kell tennie, hogy elaludt cukorral, és keveredjen. A ribizli megengedi a lé, és a cukor megolvad.

Még a bogyókat is összetörheted az ecsettel, hogy gyorsabban adják a gyümölcslé.

Itt van ilyen bogyós-édes tömeg. Tegye erős tűzre.

Forraljuk fel és főzzük 10 percig, folyamatosan keverjük, hogy a cukor ne égjen és oldja jól.

Ha a jövőbeni jellies menekülni fog, csökkenti a tüzet.

A főzés során a habot nem lehet eltávolítani, akkor egy kicsit később fogjuk megtenni, miután a feliratozás után.

Vegyünk egy mély tartályt és a szitán keresztül. Kapcsolja be az egész bogyós szirupot.

A folyadék gyorsan elhagyja, és a bogyó hús és az ágak maradnak.

Ezután következik egy nagyon fontos pont, bogyókat, hogy maradt a rostán kell őrölni is rajta.

Ahhoz, hogy a zselé fagyasztott jól igényeinek izzadni a torta annyira, amennyire csak lehetséges, t.Nak nek. Ez a bőr, amely tartalmazza a legtöbb pektint.

Miután a szűrést, vegye ki az összes hab. Ennél a pontnál meg kell adnunk sterilizált üvegekbe.

Forraljuk a jövőbeni zselét bankokkal.

Hagyja nyitott a hűtés befejezéséhez, és csak akkor zárja be a pergamenpapírt vagy fedeleket.

Olyan zselés nagyon jól tárolt egy hűvös sötét helyen.

És köszönhetően a bogyók és a cukor savas tulajdonságainak, amely kiváló tartósítószer, nyitott zselé tárolható egy hűtőszekrény nélkül.

A zselé nagyon vastag, tökéletesen megmaradt kenyéren. Igen, és csak tea – nagyon finom!

Recept a pasztőrözéssel, forrásban. Nagyon egyszerű és ízletes zselé!

Mosottunk, tisztítjuk a szemetet és a gallyakat, bogyót.

Ezután a ribizli meg kell ölni egy merülő vagy közönséges turmixgépben vagy hagyja egy húsdaráló, miután kapott egy ilyen szép tört potature.

Ami után kihagyja ezt a masszát át egy finom szitán, vagy egy négyrétegű hajtogatott több rétegben.

Célunk, hogy elválasztsuk a tortát és a bőrt a bogyós gyümölcsléből, hogy átlátszó és tiszta legyen.

Mindezek a műveletek kihagyhatók, ha van egy juicer. Ezután csak nyomja meg a gyümölcslét piros ribizli.

Kész lé cukor cukor, keverje fel az oldatot.

Tűzoltunk egy serpenyőt, fűtést és pasztőrözést 1 percig 80 fokos. Ne forraljon.

Meleg zselé folt a sterilizált üvegeken, harapjuk és hűvösek.

Először túlságosan folyékonynak tűnhet, de amikor a zselé hűvös, sűrűbb következetességet fog szerezni a piros ribizli természetes tulajdonsága miatt.

Ne dolgozzon csak akkor, ha a kis pektint tartalmazó ribiszsz van.

Ebben az esetben szükség lesz arra, hogy hosszabb ideig kell főzni, vagy cserélje ki a cukorgél részét.

Itt van egy gyönyörű, élénk piros zselé kiderül!

Valójában még több vitamin megmarad, ha a zselé egyáltalán nem főz.

Köszönhetően a savas íz és tehetség ribizli lé, tárolható függetlenül, hőkezelés nélkül, az ilyen zselé tárolható egy nagyon hosszú ideig csak a hűtőben.

Mosott egy bogyóval, gallyak nélkül, jól kell összetörnie, és kapsz ki juhot belőle.

Használhatja a gyümölcscurt, csak akkor kell követnie, hogy jól nyomja a tortát.

Ha a Juicer elhagyja a nedves tortát, akkor a zselé nem fagyott!

Ezért nagyon óvatosan adjuk a bogyót.

A kapott folyadéktisztítót finom szitán töltjük be.

Adjunk hozzá cukrot a gyümölcsléhez. Keverjük és hagyjuk két órán át. A cukornak teljesen fel kell oldani.

Ezt követően, anélkül, hogy az eredményül kapott édes bogyós szirup hőfeldolgozást, egyszerűen fújja a steril bankokra.

Közeli pergamenpapír vagy fedél.

Tárolja a hűtőszekrényben körülbelül hat hónap. Havi hűtőszekrény nélkül.

Érdemes beszélni arról, hogy az a tény, hogy a zselé főzés nélkül, általában több folyadékot vált ki, mint a hullám.

A ribizli ellenőrzött képessége a fajta függvénye.

Vannak olyan fajták, amelyek kis pektint tartalmaznak, és rosszul vagy nem azonnal fagyasztottak, vagy nem lehetnek szükségük van néhány napra.

Fajták, amelyek sok saját Gem ügynökét tartalmazzák, nagyon jól és gyorsan fagyasztva.

Mindenesetre kiderül a finom!

Videó útmutató a zselé piros ribizli főzéséhez.

Hogyan készítsünk zselédet a ribizli-tól még sőt, és átadja neki telített málna illatát?

Ribizli és málna promóció, távolítsa el az ágakat, és megkérdezte a papírtörlőt.

Ezután a bogyók jól kanyarodnak a punciját, hogy minél többet adjanak.

A gyümölcslé szűrjük egy szitán keresztül, és alaposan tortát. Minden csont és bőr marad a rácsban.

Oldja fel a cukrot a bogyós gyümölcslében, és tegye tűzbe. Főzzük, keverjük és eltávolítsuk a habot 20 percig.

Megszakítjuk az illatos zselét steril bankokon, hagyj hűlni nyitott és csak akkor nézzen ki.

Tárolja egy sötét hűvös helyen.

Ebben a videó receptje megtanulja, hogyan kell főzni a zselét a gyümölcscuerrel, valamint a maradék tortát!

Ízletes zselé kombinálva két hasznos bogyót. Együtt kóstoló!

Squeeze juice bogyókkal a gyümölcsleves. Vagy hatástalanítja a bogyók a turmixgépben, de akkor lesz szükség, hogy törzs őket egy szitán vagy hajtogatott kétszer gézt levet, az elszámolási ki a bőr és a kövek.

A gyümölcslét a középső tűzre helyeztük, és amikor felmelegedünk, beírjuk a cukrot. Folyamatosan keverjük és forraljuk.

Főzzük 20 percet, a hab eltávolítása és a keverés. Készen áll a tiszta, sterilizált bankokra és zárva.

Ebben a receptben a különböző fajok bogyók száma Ön változhat. Minél több fekete ribizli – az édesebb és annál több Tart lesz zselé.

A piros ribizliből sav. Opcionálisan hozzáadhat malineket. Az aroma és az íz csak félelmetes lesz!

Reméljük, hogy a cikkünk hasznos lesz az Ön számára, és bármit választasz zselé, biztosan sikerül!

Győződjön meg róla, hogy megosztja a recepteket barátaival a közösségi hálózatokban az alábbi közösségi gombokkal. És új ízletes cikkekben találkozunk!

egy forrás

Vitamin koktél az asztalon – zselé piros ribizli! Nagyon egyszerű receptek a téli billetek kiválasztásában.

Érett piros ribizli öblítés hideg vízzel a daru alatt. A receptre vonatkozó billetek esetében a leginkább érett bogyókra van szükséged, szinte túlzottabb, de a károk és károk jelzése nélkül.

Veszünk egy csomó ribizlátát és villát, töltünk a gally mentén – ez a legegyszerűbb módja annak, hogy tisztítsa meg a bogyókat a gallyakból.

A pissed bogyók egy szűrőre helyezték és alaposan öblítik, majd szétszórják a papírtörülközőket, hogy a bogyók teljesen szárazak legyenek.

Shift ribizli a tiszta serpenyőbe, vegyen egy fából készült fészket, és adja meg a bogyókat, mint a burgonya.

Óvatosan Davim, hogy nincs egész bogyó, egy vastag pürével kell lennie.

A szitában tegye egy tiszta géz vágását, majd öntsük a ribizli pürét. Alaposan nyomja meg a tömeget úgy, hogy a kezek eredménye nagyon kicsi kagylók maradjon. Jobb, ha a pürét kis részekben, a géz szegmensei.

Mérjük a kapott sűrű levet, és adjunk hozzá cukrot homokot rá aránya 1 csésze citromlé 1 csésze cukor homok. Tipikusan, a maradék torta súlya kb% a teljes tömege ribizli, így elég egyszerű kiszámításához a cukor mennyiségét.

Alaposan összekeverjük a gyümölcslét cukorral, egy ideig hagyjuk, hogy a cukor megolvadt. A bankok szódával, óriási a sütőben vagy sterilizálni a gőzt. Aztán a zselé tiszta és száraz dobozokba nézel, zárja be a főtt borítókat.

Tartsa az ilyen üres helyeket hűvös, sötét és száraz helyen, amely nem magasabb, mint +7 Celsius fok, és nem alacsonyabb, mint +2 Celsius fok.

Piros ribizli zselé – nagyon hasznos, étvágygerjesztő és finom billet a télen.

A fényes és lédús bogyók közül nagyon ízletes és vitaminterméket kap. Ez olyan felszerelhető, mint ez, egy darab friss zsemle, és mártással használható egy másik edényre.

Piros ribizli – kg
Cukor homok – 1 kg

Ribizli gallyak esnek, távolítsa el a gyümölcsöket. A bogyók futóvíz alatt, törülközőn vezetve.

Most a bogyók kell forgatni belőle pürét, és megszorította lé belőle.

Természetesen a gyümölcslé megzavarására bármilyen otthoni készüléket használhat. Például egy keverő alacsony sebességgel. Ennek eredményeként ilyen ribizli pürét kapunk.

Ezután egy szűrőt tináltunk egy serpenyőbe, két rétegbe helyeztük. Tegyen kis mennyiségű pürét egy szitán. Ezután manuálisan nyomja meg a lé a ribizli.

Tehát az egész mászó bogyóval.

Regisztráljon félre. Ebben a receptben nem fognak használni minket. De a harisnyanadrágok biztosan megtalálják őket könnyen.

Most haladjon közvetlenül a főzési zseléhez. Mérje meg a kapott gyümölcslé mennyiségét. A cukor mennyisége attól függ, hogy milyen feltételeket tárol a zselé. Ha van egy hűvös hely, akkor a cukor a tárolás költsége meleg körülmények között, a cukor mennyisége kétszer nő.

Tegye az ételeket gyümölcslé lassú tűzzel. A gyümölcslé óvatosan felmelegszik. A fő dolog nem az, hogy forraljuk fel. Folyamatosan kevergetve, bevezette a cukor homokrészeit. Addig, amíg a teljes oldódást meg kell akadályozni.

Előnyösen előkészíti az üvegedényeket. Úgy kell sterilizálni és tartani, amíg forró.

Kiömlött zselé az előkészített üvegeken. Először is, elég folyékony. De amint azt tönkre a bankok, zselés elindítja a hűtést, és megszerezni egy vastag következetesség. A kapacitások fordulnak át, csomagoljuk és hagyjuk teljes hűtésig. Ezután a bankokat a hosszú távú tárolásra hűtjük.

Piros ribizli zselé kész! Aromás és finom zselé lesz a hideg szezonban a tea számára.

Jelly lehet főzni bármilyen ribizli és fekete, és piros, és a fehér, és keveréke az összes rendelkezésre álló faj. Igaz, van véleménye, hogy a ribizli zselé korai bogyóitól jobb, és a késő bogyók rosszabbak lehetnek.

1 kg ribizli (piros és fekete),
Gram Szahara.

Kezdje jobban a zselé kabátok előkészítésével, vagy inkább sterilizálásával, a sterilizálás útja senkinek megfelel, amiért kényelmesebbnek és gyorsabbnak tűnik. Abban az időben, amikor a zselét a bankokra kell lefektetni, tökéletesen tisztítania kell és száraznak kell lennie.

A bogyók szükség esetén öblítik, majd menjenek át, eltávolítsák a szemetet és a gyümölcsöket.

Most meg kell nyomni a juice-t a bogyóktól. Számos módszer létezik. Természetesen egy modern léc jelenlétében használnia kell. A második módja annak, hogy a juice-t a géz több rétegben hajtogatta, a harmadik törölje a bogyókat egy fából készült kefével. Természetesen a gyümölcslé megnyomása után a Mezga a bogyóktól marad, a jövőben hasznos lesz a főzéshez, például komposztáláshoz.

A kapott gyümölcslé lehet törzs, de elhagyhatja, ahogy van. A gyümölcslé jobb ebben a szakaszban, hogy mérlegelje a cukor mennyiségének pontos mérését.

A serpenyőben öntsük és öntsük a cukrot, anélkül, hogy megállnánk, forraljuk. Győződjön meg róla, hogy az egész cukor feloldódott, és eltávolította a serpenyőt a tűzből.

És a zselé kész előkészítésén! Öntsük a bankokra, és szorosan zárják le.

Amint az edények tartalma teljesen hűvös lesz, nem kétséges, hogy a ribizli gyümölcslé teljesen kirakodott. A ribizliből származó zselé jól tárolódik, és csak hűvös sötét helyen van, nem szükséges szigorúan tárolni a hűtőszekrényben.

Gyűjtsd össze a piros ribiszkát. VAGY VÁSÁRLÁS. Ha a kerke bogyója, és biztos benne, akkor nem kell mosni, és ha a vásárlás, akkor kívánatos mosni, de akkor kell jól kiszáradni.

Felszabadítjuk a bogyókat felesleges gallyakból és levelekből. Bár a levelek sok vitamint is tartalmaznak! Tekerje át az összes bogyót egy húsdarálón keresztül. Megpróbáltam a gyümölcscenteren keresztül (volt Borg), de nem tetszett, mivel sok bogyót eszik a hulladékba, és még mindig meg kell nyomnom.

Most a leginkább időigényes rész: egy sűrű kapron szövetet készítünk, tökéletesen tiszta, persze, persze levágtam egy darabot a felesleges tömítő függönyökből, forrásban lévő és szárítva a napban. Több mint tiszta edényeket, úgy döntünk, a szövet, és tegye a közepén egy sor olyan görgetni ribizli és kézzel takarították, valamennyit a cseppek! A Schirts komposztben használható.

A görgetés és a préselés után 2 kg bogyót kaptam, körülbelül 1, 2 liter húst, és cukor 1, 8kg, t. E. Körülbelül 5 kiderül. A mancsok fokozatosan cukorral és jól keveredtek egy fából készült kanállal. Szükséges beavatkozni az energikus és percek alatt a szemedben a juice elkezd fordulni zselé.

JELLY ELŐTÉBEN ELŐKÉSZÍTETT KÖRNYEZETVÉDELMI ÉS TÖRTÉNŐ TÖRTÉNELMÉNYEK (A SODA mustárral és egész nap a napsütésben vagy a sütőben szárítva), bezsük a fedőrákat és tároljuk a hűtőszekrényben. Ha a zselé arányban van, akkor a pincében tárolható. A következő nap, Jelly úgy néz ki, mint a fotó, és egy hónap alatt még sűrűbb lesz!

Jelly egy édes, de nem savas, nagyon telített ribizli ízű!
Forrás: Hab

A téli vörös ribizli előkészítése a télen könnyebb, mint egy ötperces lekvár, amelyet több mirigyben kell forralni, nagy időközönként a főzés között. Egy recepción főzött, gyorsan eléri a készenlét állapotát. A legfontosabb dolog az, hogy hideg divatot kapjunk a bogyóktól. A juice későbbi hőkezelése nem fog több mint 15 percet vesz igénybe.

Piros ribizli 1,5 kg
Cukor 1,2 kg

Mossa meg az érett bogyót egyenesen ágakkal. Tiszta, hogy megszárítsa a ribizlieket, áthelyezve egy szűrőn. Külön bogyókat a gallyakból, átfordulva a folyamatban és összecsukva rohadt vagy zöld.

Pass elkészített piros ribizli a Juicer fúvókán keresztül, amely egy mechanikus húsdarálóhoz van csatlakoztatva. A bogyók kétszer ellenőrizzük a leginkább száraz étkezést. Így a gyümölcslé tömörítésének módja hidegnek tekinthető. Nagyon hatékony a változatos ribiszkához képest.

A forró út egy rövid távú főzési bogyókat jelent, kis mennyiségű vízzel és egy szitán keresztüli lágy ribizli műholdával. A munka költségein hosszabb ideig van hajtva. Helyezze a levét egy serpenyőbe egy nem-oxid bevonattal, és adjunk hozzá cukrot. Forraljuk fel a 10 percet közepes hőre, óvatosan eltávolítsuk a habot. A lehűtött hab is alkalmas az élelmiszerre, és úgy tetszik, hogy nem kevesebb, mint a zselé.

Hot Krasnosorodinnoy Jellies forralja ki a kis bankokat, amelyeket nem felejtett el a forró víz eldobása és száraz. Zárja le a hűtött üres műanyag bevonattal vagy hagyományos műanyaggal. Tárolja a zselét a vörös ribizli a télen sötét helyen, állandó hőmérsékleten, ne túlmelegedjen, és ne fagyjon. Nem az agresszív környezeti hatások megőrzése alá tartoznak. Így főzni a zseléből a ribizli bármilyen fajtából.

A vörös ribizliből származó zselé, a télen főtt a receptre, ízletes, illatos és hasznos csemege. Jelly olyan fényesnek és szépnek tűnik, hogy egy ünnepi tea party számára is alkalmazható. És én csak szeretem, hogy egy friss ropogós pirítós, kis mennyiségű vajjal. Készítsen zselét a vörös ribizli-ből a télre, és biztosan elégedett leszel!

víz – ml;
Piros ribizli – 1 kg;
Cukor – 1 kg.

Piros ribizli elválasztva a gallyakat és átmegy.

Öblítse le hideg víz bogyókkal.

Egy serpenyőben forraljuk, és adjunk hozzá ribizliát.

Forraljuk fel, tüzet, hogy csökkentse a minimális és főzzük, folyamatosan keverjük, amíg a bogyók kitöltése és a gyümölcslé nem lesz megengedett (kb. 5 perc).

Ezután egy pestle segítségével törölje ribizli egy szitán keresztül.

A fennmaradó a helyszínen nem lesz szükségünk, akkor dobhatja.

A kapott ribizli lé hozzá, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze.

A zománcozott serpenyőben öntsük a gyümölcslét cukorral.

A cukorral kevert gyümölcslével ellátott serpenyő, tűzbe helyezve, forraljuk, csökkenti a tüzet közepes és főzzük percet a forráspont pillanatától, néha keverés közben. Nem kell egy serpenyővel lefedni, hagyja, hogy az extra folyadék elpárologjon.

Főtt lé kell alig (gelasting anyagokat megsemmisítenek erős forráspontúak). Forró zselé piros ribizli öntsük sterilizált bankokba.

Forgassa el a bankokat főtt burkolatokkal, flip át, harapja a takarót egy teljes hűtéshez, majd távolítsa el a tárhelyet (az ilyen zselé jól tárolódik az apartmanban (pince nélkül)).

A piros ribizli zseléje világos, szokatlanul ízletes és illatos. Másnap a főzés után, a zselé vastag, mint a holmalade. Ha a bogyók pektinje nem elegendő, akkor a zselé ezen a recepten nem lehet azonnal megvilágítani, de hetek óta nem szabad elriasztani, ha másnap még mindig van gyümölcslé. A vörös ribizli téli zseléje gyönyörű emlékeztető lesz a nyári napokról.

A recept jelzi a bogyók súlyát ágakkal, közvetlenül a gyűjtés vagy a vásárlás után. Akkor, amikor törölje a ribizli szitán keresztül, a súly csökken. De a cukor mennyisége nem szükséges.

Ribizli, hogy a zselé öntsük hideg vizet, öblítse le két-három alkalommal. Ne szakítsa le a gallyakat, mivel még mindig szitán keresztül töröljük, és minden felesleges marad. Találjuk meg a vizet a csapból, és hagyjuk a vödörben az óra padlóján, rendszeresen rázzuk, távolítsa el a víz maradványait.

Kis részekben feküdt a ribizli a szitán kis cellákkal és törölje le. Egy kanál vagy spatula – mennyire kényelmes.

Meg kell törölnöd a szitán, a szita nem hagyja el az ágakat, gallyakat és szinte száraz bőrt a bogyóktól. A torta nem dobja el tőle egy csodálatos komposztot!

Miután az összes bogyót dörzsöljük, adjunk hozzá cukrot. A mennyiség növelhető, ha a ribizli nagyon savas.

Az ételeket a dörzsölt ribizli és a cukor a gyenge tűz. Egy kicsit meleg, csak meleg lesz. Forraljuk fel és annál több főzést nem szükséges, amint a tömeg meleg, enyhén melegebb szobahőmérséklet, fűtés leáll. Meg kell érnünk a cukor teljes feloldódását és egy kis bogyót üldözünk, hogy a zselatin egyenletesen változik. A hideg szirupban azonnal összegyűjtötte csomókat, és a zselé nem fagyasztott.

Zselatin töltsön hideg vizet, felmelegedjen egy vízfürdőbe egy folyékony állapotba, hogy a kanál egy csepegtetővel öntsük.

Folyékony zselatint öntünk egy meleg Smorodine Puree-be, keverjük össze.

Kiömlött a bankokban. Hűvös vagy azonnal forgassa el a fedelet, és hagyja hűlni szobahőmérsékleten.

A hűtőszalagból a hűtőszekrénybe történő hűtőszekrényből átrendezzük a hűtőszíjat. A jobb biztonság érdekében ajánlott szobahőmérsékletre hűteni, megszórjuk a cukorréteg tetején (mm). Jelly egy cukor réteggel lehet tartani a raktárban szobahőmérsékleten, de mivel ez nem lesz nagyon sűrű (zselatin folyékony marad), majd a felhasználás előtt az edényt kell tartani a hideg néhány órára, és várja a zselés besűrűsödik. Sikeres bilettek és finom tél!

egy forrás

Két nővér nyáron zöld. Az egyik az őszi húzott, a másik – elpirul. A ribizliról beszélünk. Ez a bogyó felejthetetlen illatú és gazdag íze van. És az előnyei általában órákig beszélhetnek. Ma a piros ribizli – és desszert és ízletes megőrzést készítünk, ami télen meleg lesz.

Zselé a vörös ribizli a télen – ez egy igazi vitamin asztal. Nyáron élvezheti ezt a bogyót, de lehetetlen télen megtalálni. Természetesen a legegyszerűbb a ribizli befagyasztása. De hány bogyót tud befogadni a fagyasztóban?

De a megőrzés egy másik kérdés. Mielőtt megosztanánk a legjobb és bevált recepteket, beszéljünk néhány szempontból:

A ribizli bogyóknak óvatosan kell rendezniük, eltávolítani a gallyakat és más szemetet;
A mosott ribizli bogyókat marlayán szárítjuk, így a felesleges nedvesség elpárolog;
Ribizli kell csiszolnia egy turmixgépben vagy gyümölcslevél;
Fém tárgyak – a tilalom alatt, mert az oxidációs reakció előfordulhat, ami rontja a bogyók ízét;
A zselé konzisztenciájának kompaktásához az agar-agar vagy az élelmiszer-zselatint hozzá lehet adni;
Sugar Sand Add hozzá az ízléshez;
megőrzött szirup tiszta formában, és a süteményt gézzel nyomják;
A megőrzési kapacitást sterilizálni kell;
A hűtés befejezéséhez a zselét meleg helyen kell tartani;
Ha hideg módon megőrzi a zselét, akkor jobb, ha egy hűtő kamrában tárolnánk.

Kezdjük a kulináris kirándulást a legegyszerűbb módon, hogy elkészítsük Currane Jelly-t. Először, Croarzn a bogyók, majd őrölje őket, felveszem a szirupot és a bankok. Kis Tipp: A bankok jobban ragaszkodnak fejjel lefelé, és meleg takaróval vagy kockás csomagolással. Az ilyen zselé megtartja eredeti ízét és előnyeit tavasszal.

Foglalkozunk a gondoskodó munkával és az összes bogyót mozgatva. Unalmas, languid, de megéri. A bogyókat egy mély tálba és alaposan közzéteszünk.

Miután a bogyók extra nedvességet adtak, adjunk hozzá cukor homokot.

Tegyen egy keveréket minimális tűzre és főzzük a forrás előtt.
Amikor az első buborékok a ribizli tömeg felületén jelennek meg, hogy azonnal visszavonuljanak a lemezről.

Ebben a szakaszban, adjunk hozzá vanília illat.
Lehűlés után tesszük a lekvárt a tűzhelyen, hogy az állam a forráspont.
Ugyanaz az algoritmus ismét megismétel.
Miután a harmadik fűtés után a zselé a keverő tálban feküdt, és a homogén konzisztencia tömegének kialakulásához csiszolva.

Most a legrosszabb zselé sterilizált dobozok, zárja be a fedelet, és küldje el a hűtőszekrénynek.

A vörös ribizli a zselé formájában télen főzés nélkül hosszú, de ez nem minden előnye. Ne tegye ki a ribizli bogyókat hőkezeléssel, megmentheti a hasznos tulajdonságok maximális értékét. Légy türelmes, mert a munka legfontosabb és időigényes része a lé pirítása.

Már dolgoztunk az ágyban, és gyűjtöttünk egy vörös ribizli termését. A bogyók átmentek, mossák és szárítottak.
Most egy konyhai modul segítségével, csak nem tehetünk. Vegyük a gyümölcslevőt vagy kevert, és fordítsuk a ribizli bogyókat a püré.

Ezután vegyen egy gézet, vagy egy kapron anyagot, feküdt többször. Manuálisan, maximális erőfeszítéssel, nyomja meg a gyümölcslét a püréből. Nem kell étkezési, akkor dobhatod.

Amikor az egész tételt átdolgozták, összekeverjük a gyümölcslét cukorral.
Erőteljesen és mosollyal keverjük össze a cukrot, amíg teljesen fel nem oldódik. Átlagosan a keverés 10 percet vesz igénybe.

A szemed előtt látni fogod, hogy a gyümölcslé illatos és hihetetlenül finom ribizli zselé válik.
Most a zselét lebontani kell sterilizált tartályokra, és a hűtőszekrénybe kell helyezni. És azonnal megeszel egy pár kanált.

Ne felejtsük el, hogy a piros ribizli egyfajta savanyúsággal rendelkezik. A zselé hideg út lehetővé teszi, hogy bármilyen mennyiségű cukor-homokot használjon. Mindez kizárólag az ízléses preferenciáitól függ.

Ünnepi ünnep mindig véget ér a desszert. A sütemények, a sütemények és más finomságok már lettek, és néha valami szokatlanul akarok. Miért ne felkészítse az illatos ribizli zselédet szőlővel?

1 Art. ribizli gyümölcsök;
2 st. L. zselatin;
PC-k. szőlőbogyók;
1 ½ st. víz;
2 st. L. Sugar homok.

Adjunk hozzá élelmiszer zselatint és aktívan keverjük a kanálot.

A keverés után a keveréket percekig duzzadjon.

Készítse elő a ribizli bogyók szokásos módját.
Vastag falú edényekké tesszük őket, hozzáadjuk a vizet és a cukor homokot.
A keverés után a gyümölcstömeget a tűzre helyezzük, és forraljuk a forráspontot.

Most beállíthatjuk a ribizlieket az oldalra a teljes hűtéshez.
Syruki szirup.
A tömeget külön halomban helyezzük el, és gondosan elutasítjuk a burgonyapüré következetességét.

A szirupban adjunk hozzá ébresztési zselatin tömeget és keverjük össze.

Egy kis tanács: Ha a zselatin nem oldódik fel teljesen, tartsa szó szerint néhány percet egy vízfürdőben.
Egy gyönyörű halomban elterjedt szőlőbogyók és ribizli pürék.

Öntsük az összes főzött ribizli szirupot.

Jelly-t küldünk a hűtőszekrénybe, és várjuk a fagyra.
De most szolgálhatsz ilyen szépséget és az asztalt.

Ha szeretné élvezni a bogyó aromáját, próbálja meg főzni a zselét, igazítsa a piros és a fekete ribizli. Az ilyen finomság titkos összetevője a bor.

A ribizli gondosan átmegy.
Fekete ribizli bogyók öblítik, feküdt a marlay és a sodródás.
Most már a piros ribiszkával fogunk foglalkozni. Meg kell őriznünk a kavicsos következetességre. Használja a konyhai gadget.
Ezután egy géz vágáson keresztül mozogok a ribizli burgonyapürével, és megkapom a legtisztább természetes gyümölcslét.
Mi keverjük össze a levet cukorral homok, adjuk hozzá a bogyók a fekete ribizli szilárd formában, és alaposan keverjük össze.
Hogy a cukorkristályok gyorsabban oldódjanak, ezt a keveréket 40 ° -ra melegítheti.
A végén hozzáadunk bort. Az alkohol javítja a ribizli zselé ízét.
Dekompresszorja a zselét a bankokban, és húzza ki a borítókat.
Tipp: úgy, hogy a bogyók játszanak egy bankba, csúsztassa őket a zárás után.

Smorodine zselé – nagyon hasznos. És valaha is próbáltad ezt a finomságot narancsokkal? Az ilyen desszert íze lehetetlen szavakkal leírni. Ezenkívül óriási dózisú vitaminokat kap, és a hideg időszakban támogatja az immunitását.

Készítsen bogyókat és citrusot. Hogy a narancs nem büszkék, a zestet forró vízzel kell szidni.
Ha szeretné, tisztítsa meg a gyümölcsöt, és csak a testet őrölheti.
A burgonyapüré konzisztenciája előtt őrölje meg a narancsot és a ribizlieket.
Mi keverjük össze mindkét tömeget, és töltsük fel az összes cukor homokot.
Mérsékelt tűzre és főzzük több mnutra.
A cukor homok feloldása.
Ha túl sokáig főzsz ilyen zselét, akkor az összes vitamin elpárolog.
A zselé készen áll, továbbra is bomlik sterilizált tartályokra és burkolattal.

egy forrás

A piros ribizli rendkívül vitamin-bogyó, de az adott forrás nem minden. Kompromisszum opció ebben az esetben – főzés édes zselé a vörös ribizli a téli. Tender, vastag konzisztencia egy kellemes bogyós aromával. A receptek főzés nélkül és cukor nélkül lehetővé teszik, hogy megőrizze az összes értéktárgyat, és konzisztens legyen a cukorral, a fűszerekkel, a zselatinnal, hogy egy piros bogyót készítsen a kedvenc édességével a tea télen.

Jam, lekvár és jumper készül az egész szirupban főtt egész számból vagy zúzott bogyókból. A Berry Jelly-szűrt gyümölcslé alapja. Az otthoni billet előnye, hogy bármilyen cukorral készülhet. Egészséges kép tapadók 2-szer kevesebbet helyeznek el, mint a bogyók. A prioritási összetevő zselatin, bár pektint, agar-agartot használhat.

Ha a lehető legtöbb hasznos anyagot szeretné megmenteni a termékben, akkor a főzés nélküli módot kell választania. Ebben az esetben a préselt és szűrt gyümölcsléhez elegendő hozzáadni egy gélesítő anyagot, cukrot és öntsük a bankokba. A főzéssel rendelkező receptek sokkal praktikusabbak, mert lehetővé teszik a termék hosszabbítását.

A tömeg 2-szer csökkent, és lassan áramlik egy kanállal;
Penka középpontjában a tartály közepén;
A felületen nagy buborékok vannak kialakítva;
Egy csepp zselé fagyasztott hűvös vízben terjedés nélkül.

Az ízletes és illatos és a legfontosabb, hogy a ribizli finomság, a hőfeldolgozás minimálisra kell csökkenteni, mivel a magas hőmérséklet megsemmisíti a C-vitamint és a kumarinokat, rendkívül értékes az emberi immunitás szempontjából. Még zselatin nélkül is elérheti a bogyó tömeg vastagságát.

Klasszikus téli főzés recept – öt perc. A rendszerindítás után a bogyók pontosan 5 percig forralnak. Ez idő alatt sok lé és fertőtlenül adnak.

1,5 pohár vízben oldunk 1,7 kg cukrot, olvadva a keveréket a tűzhelyen, majd ragasztjuk 1 kg bogyót.
Forrás után tartsa lenyomva a tüzet további 5 percig, és távolítsa el a tűzhelyről.
Forró termék öntsük a tartályokban a konzervek számára.

Lehetőség van arra, hogy a legjobb zselét a ribizli-ból készítsük el, de a főzésnél 15 percet vesz igénybe:

Tisztított ribiszke (1 kg) mozogjon a medence és öntsük a pohár víz.
Tegyen egy csomagot tűzre. A bogyók fűtésekor elkezdenek felrobbanni.
A Smorodine Juice egy külön tartályba kerül. A fennmaradó gyümölcsök tévednek egy szitán, sürgető gyümölcslé. A szitán a csontok és a héja marad.
1 kg cukor homok elalszik. Az elegyet lassú tűzön forraljuk körülbelül 15 percig. Ha a tömeg vastag és térfogat csökken, ez azt jelenti, hogy készen áll.

A munkadarabot a hidegben és szobahőmérsékleten tárolhatja. Édesem édes és telített, a pite és palacsinta töltéséhez használható.

Ízletes italok italok téli jellows:

A receptek az egristól kompótestek: aromás válogatott narancssárga és ribizli a vidámság, nem szabványos lehetőségek fűszerekkel, egy módszer a főzés házi mojito.
Compote from Cherry for Winter: Mit kell hozzáadni egy telített ízhez, receptek csontokkal és nélkülük, cukormennyiségek különböző almok számára.

A finomság megtartja az így elkészített vitaminok maximális értékét. A bogyók őrléséhez egy keverőre lesz szükséged. Üres, 2 kg piros ribizli, mosott, szárított és mozog. A tömeg egy keverőben zúzódik a burgonyapüré állapotára, szitán keresztül rendezve, a bőrt megszüntetve. Körülbelül 1 l ribizli lé. Ez az egyenlő arányú cukorszőrrel keveredik. A bankok és a burkolatok sterilizálhatók, szárazak.

A kész tömeg az előkészített tartályban van kialakítva, tekercs. A terméket a pincében vagy hűtőszekrényben kell tárolni.

Videó részletes főzési folyamattal.

Berry, cukor nélkül betakarított, megtartja a torta savanyú édes ízét. A cukorkeverékektől eltérően a terméket egy kis-kalória kapja meg. A legtermészetesebb ribizli zselé elkészítéséhez csak bogyókra van szükség.

Az elkészített piros ribizli, amire szükséged van. Ehhez a gyümölcsök a húsdarálóban csavartak, vagy keverőben zúztak. Mashed püré küld egy üvegedénybe.
A főzéshez vegyen egy nagy serpenyőt rozsdamentes acélból. Helyezzen egy darabot a bankok elhelyezésére. Víz hozzá kell adnia annyira, hogy bezárja a 2/3 bankot. A tervezés tűzre kerül. A Berry Puree-nek minimális hőmérsékleten kell lennie. Legfeljebb 4 órát kell várnia.

A kész zselé a tartályok túlcsordulása, a hűtésig, majd a kamrába költözött.

A hideg módon és a barnító komponensek nélkül történő főzéséhez szükséges receptek nem egyenlőek a zselatinen alapuló termékek sűrűségével. Ennek az anyagnak az alkalmazása lehetővé teszi, hogy vastag finomságot készítsen anélkül, hogy időigényes eljárás lenne a ribizli lé sürgetésére.

Főzéshez főzni kell:

3 kg bogyók,
5 g zselatin,
2,8 kg cukor.

Zselatin öntsön vizet, és hagyja el a percig. Currlodin átmenni, mosni, mozog egy keverőbe, adjunk hozzá cukrot.

Amikor a keverék homogén lesz, a bankok kibontakoznak. Tárolja a zselatin bogyó terméket a hűtőszekrényben.

Az átlátszó és finom zselé nem lesz nehéz főzni két ribizli fajból:

1 kg ribizli fekete és piros lesz. A mosott bogyók öntöttünk egy kis mennyiségű vízzel, és forraljuk perc húsában a megáldja és a bőr.
A készítmény egy szitán törlődik, 2,2 kg cukornáddal keverve. Hagyja a cukor feloldását órákban.
Mashed Puree a tűzhelyen, forraljuk 10 perccel a forrásban.

Zselé túlcsordul, és azonnal roll. A bankok áthaladnak a fedélre, és a hűtésig terjednek. Sötét helyen tárolt.

Ahhoz, hogy mindig egy nagy betakarítást gyűjtsön, érdemes több gyümölcs bokrot helyezni a kg hozammal. Egy egyszerű változat a tenyésztéshez – ribizli dugványok reprodukálása. Ebben az esetben lehetőség van arra, hogy sok kemény és gyümölcsöző bokrot kapjunk.

A piros ribizli tökéletesen kombinálódik más bogyókkal. Opció görögdinnye:

Vegye 1 kg görögdinnye hús és piros ribizli. A cukrot szemüveget számítjuk ki, pontosan ugyanolyan, mint a ribizli szemüveg.
A görögdinnye pép megtisztított áldásokból.
Ribizli mosott, elaludt cukor, dagasztás.
Add darab görögdinnye, gyúrjuk újra.
Forrás után forraljuk fel a keveréket, forraljuk fel a percet.

A kész készítményt lehűtjük és szitán keresztül rendezzük. A hűtött formában a zselét sterilizált tartályok szerint helyezzük ki.

A videó újoncok legegyszerűbb receptje.

Különböző fűszerek népszerűek a megőrzésben. Az illatos vanília biztonságosan használható a Curald Blank elkészítéséhez. A Mistress inkább a komposzthez, az elakadáshoz, a süteménylé használatához való használatához.

1 kg bogyók – 1 kg cukor,
Pod vanília,
0,5 liter víz.

A bogyókat vízzel öntjük, az elegyet forraljuk, és azonnal eltávolítjuk a tűzhelyből. Az oldat szűrés, a bogyókat szitán rendezik. Annak érdekében, hogy a lé közvetlenül a szirupba áramlott, a szitát a tartály fölé helyezzük fúziós oldattal. Ezenkívül a tömeg három rétegben hajtogatott gézzel van nyomva. Lehűlés után a bogyószirup újra feltöltődik.

A cukor hámozott bogyóslé, kevert, küldjön tüzet. Forrás után a vanília podot adunk hozzá, több részre szeletelve. Főzzük a keveréket vanília fél órával. Rendszeresen egy fából készült kanál keveredik.

Mielőtt miközben forró kocsonya a bankok, a zúzott vaníliarúd eltávolítás.

Bankok a gördülő tekercs után, és hagyjuk ebben a helyzetben a hűtés előtt. VANILLY JELLY tárolva száraz, sötét és hűvös helyen.

Minden zselé receptre törölték, több trükköt kell ismerni:

A szélesebb medence, annál jobb. Ez a tartály nagyobb a fűtési területet, ami azt jelenti, hogy a zseléhegesztés gyorsabban. A zománcozott edényekben, az égés vastag alján, nem kerüljük el.
Autók sterilizálás után szárítottak. Ha a nedvesség a munkadarabba esik, a termék gyorsan folytatódik.
A főzés nélküli receptek rövidített eltarthatóságot jelentenek, így a termék feltétlenül a hűtőszekrénybe helyezi és először eszik.

Nem számít, hogy ribizli főtt – vagy cukor nélkül, hőkezeléssel vagy főzés nélkül – ez a termék lesz méltó élvezet és hasznos vitamin adalék tea minden évszakban. Ribizli zselé – finom töltés pite, sütemények és desszertek rétegei.

egy forrás

Kedves szakácsok, a bogyók szezonja és a téli terek magasságában szeretnék emlékeztetni a zselére a piros ribizli-ről. Tudom, tudom, hogy vannak hasonló receptek a helyszínen, de sokáig megjelentek, és úgy döntöttem, hogy közzéteszem a sajátomat, fáj az ízletes mirigy! És nincs mit mondani az előnyről. Zseléjüket nem főzünk, és még csak nem is felmelegedünk, a vitaminok kiugrik az üvegekből. Csatlakozz most.

Főzési idő: 60 perc

Részletek száma: tíz

Gyűjtsd össze a piros ribiszkát. VAGY VÁSÁRLÁS. Ha a kerke bogyója, és biztos benne, akkor nem kell mosni, és ha a vásárlás, akkor kívánatos mosni, de akkor kell jól kiszáradni.

Jelly egy édes, de nem savas, nagyon telített ribizli ízű!

Add hozzá a zselét a friss házi túróhoz vagy joghurthoz & #; és teljes, finom reggelit biztosítunk! Jó étvágyat kívánunk!

Iratkozzon fel a Cook Group-ra, és naponta tíz új receptet kapjon!

Csatlakozzon csoportunkhoz az osztálytársakban, és minden nap új recepteket kapjunk!

Ossza meg a receptet a barátaival:

BB beillesztési kód:
A BB kódot fórumokon használják

HTML kód beillesztéséhez:
A HTML kódot a blogok, például a LiveJournal-ban használják

Hogyan fog kinézni?

Július 29, Olga Danzina # (recept)

Július 20, Olga Danzina # (recept szerző)

Július 7, Olga Danzina # (recept)

Július 9, Olga Danzin # (recept szerző)

Július 24, Olga Danzina # (recept)

Február 25., Olga Danzin # (recept)

Július 24, Olga Danzina # (recept)

Július 31., Olga Danzina # (recept szerző)

Az év augusztus 1. Olga Danzina # (recept)

Július 24, Olga Danzina # (recept)

Július 23, Olga Danzina # (recept szerző)

Regisztráljon, vagy jelentkezzen be, ha már regisztráltál.

Jelentkezzen be a webhelyre anélkül, hogy regisztrálná és beírná a jelszót, a fiók használatával a következő webhelyeken:

egy forrás

Hogyan készítsünk vörös ribizli zselédet hideg módon

Zselé piros ribizli, hideg módon recept a télen

Related posts: