Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk Whlaries háromszöget

Tartalom

Az ősi időkben a legjobb szakácsok készültek a királyi családok képviselőinek. A konyhát titkos lakosnak tekintették, ahol szent rituálékként kezelték őket. De a királyok során az orosz szakácsok nem tudtak sült ételeket készíteni, a készségüket főzésre vagy sütésre csökkentették. E célból más nemzetiségek szakértőit ​​meghívták.

Egy kis történet

Hogyan kell megrázni Belyshi-t és sütjük őket, csak a tatárokat tudták, így meghívták őket, hogy készítsenek ételeket nemzeti konyhájukból. Végtére is, Belyash & #; Ez érvénytelen tatár találmány, ez az emberek, akik oroszokat tanítottak, hogy készítsenek kerek hús töltő pogácsa. Belyhaha őse hagyományos pate volt, amit az öltésnek neveztek.

A Nemzeti tatár konyha volt egy tál Balish, az úgynevezett kerek nagy torta készült friss tészta. A töltelék sok összetevőt tartalmazott, amelyek közül az egyik hús volt. Az idő elment, és fokozatosan egy kis húsos pate valahol elvesztette a nevét, és elkezdte Balish-nak hívni. A tatár főzésen kétféle típusa van & #; Kis Balish Pie és Big Pie húsával & #; Zur Berish.

Most Belyashi nemcsak az élesztő tészta, hanem a friss, a töltés is a legkülönbözőbb és burgonya, burgonya, zöldségekkel és sőt bogyókkal.

A Belyhaha típusai

HOGYAN KELL SZÜKSÉGES BELYASHI TÖRTÉNŐ MINDEN HÁLLALATBÓL. De nem mindenki tudja, milyen sokféle receptek az edény előkészítéséhez:

  1. Belyashi húsával & #; A hagyományos étel, a töltés darált húsból és íjjakból áll.
  2. Burgonya belyashi a sütőben & #; Gyönyörű alternatíva vegetáriánusoknak, ráadásul hasznosabb lehetőség.
  3. Lusta belyashi & #; Hogyan kell megcsípni a húst, ha egyáltalán nem szabad időn belül megmondja ezt a csodálatos receptet.
  4. Belyashi káposzta és #; A töltés magában foglalja a káposztát, a sárgarépát, a hagymát és a zöldeket.
  5. Csirke belyashi & #; A csirkefilé megkönnyíti az edényt és az étkezést.
  6. Belyashi marhahússal és lamb & #; Ez az edény kazah verziója, de mivel a báránynak különleges íze és szaga van, alkalmas ilyen típusú hús rajongói számára.
  7. Belyash-Watrushka & #; Ezek nagy kerek nyitott pite vannak hússal vagy más töltelékkel, sütjük a növényzet olajjára, vagy sült a sütőben.
  8. Belyash kolbász töltelékkel & #; Gyors főzés ez az edény.
  9. Hal belyash & #; A töltés összetétele tartalmazhat minden tengeri halat, ez egy finom és egyszerű lehetőség.
  10. Belyash tojással és hagymával & #; Főtt tojásból és zöldhagymából készült.
  11. Belyash sárgarépával & #; Emellett egy eredeti Tatár recept, a töltés összetétele, kivéve a hús magában foglalja a bolgár borsot és reszelt sárgarépát.
  12. Belleash a borjúból és a céklafélékkel & #; meglehetősen szokatlan, de nagyon finom étel.

Ez nem minden csodálatos báb fajtái, de a legtöbbet részesíti előnyben a hagyományos opciót, ezért fontolja meg az előkészítésének minden finomságát.

Hogyan tegye a tésztát a Belyashi-ra

Milyen tésztát és a Belyshi & # -t megcsókolhatják; Ez az, hogy minden szeretője íze. Megvásárolhatja őket a megvásárolt tesztből, de házi készítésű, amely természetesen sokkal jobb. Általában az élesztő tésztát erre a célra használják, hogy készítsen őt egyedül. Ehhez szükséged lesz:

  • Liszt &#; 1 kg.
  • Tej és #; 0,5 L.
  • Tyúk tojás &#; 1 db.
  • Száraz élesztő &#; 1 táska.
  • Meleg víz &#; 50 ml.
  • Só, cukor ízlés szerint.

Élesztő öntsük meleg vízbe, jól keverjük, adjunk hozzá cukrot és hagyj néhány percig. Egy nagy tálban szitálja a lisztet, törje meg a tojást, és öntsön meleg tejet. Adjunk hozzá élesztőt, sót és alaposan gyúrjuk a tömeget. A tészta egy kicsit meg kell ragadnia a kezét, ha túl hűvös, a fehérek keményen jelennek meg. Tészta fedél és 1 órát meleg helyen. Amikor a térfogatban megduplázódott, kezek kenjük a növényi olajjal, egy kicsit megváltoztatni, és egy ideig hagyják el egy ideig. Amikor a második alkalommal emelkedik, elkezdheti a főzést.

Hogyan kell főzni a tölteléket

Kiváló eredmény elérése érdekében tudnia kell, hogyan kell csúszni a fehér fehérek húst töltelékkel, amelynek legnépszerűbb a sertéshús és a marhahús keveréke. Hogy a darált hús lédús és ízletes volt, sok hüllő íjat kell hozzáadnia. Tapasztalt szakácsok azzal érvelnek, hogy 1 kg hús szükséges a GR-től. Legfeljebb 1 kg íj. Sokan apróra vágott fokhagymát és zöldeket adunk hozzá. A termék kellemes aromáját és fűszeres ízét adja. Ön is különböző fűszereket helyezhet el, ezek a preferenciák tisztán egyéniek.

Az egyik titka a siker & #; jeges víz. A nagyobb Juia és az íz. Több viszkozitást és rugalmasságot ad neki, aminek következtében a Belyashi szelídebb lesz. Nem ajánlott egy nyers tojásfehérjét hozzáadni a töltelékhez, meg fogja szárítani, jobb korlátozni egy tojássárgáját.

Tehát a tészta és a mince készen áll, elkezdheti a főzést Belyebha.

Zárt fehérek főzése

Van egy egyszerű módja, hogyan kell lezárni a zárt fehéreket a húst, amely nem fog sok időt vesz igénybe. Tegye az asztalt a lisztnek megszórva, egy kicsit üldözi, és oszd meg kis golyókra. Minden golyó, amely legalább 7 mm vastagságú tortán húzódik ki, helyezze el a közepét, hogy töltse ki a tölteléket, széleket a tetején és óvatosan gyűjteni.

Adjon fehér formáját a labda, nyomon követheti, hogy nincsenek repedések a vizsgálat felületén, különben az egész gyümölcslé. Adja meg a termékeket egy kis mászni, kissé adjunk hozzá és sütjük az olajban, amíg készen áll.

Főzés nyitott Belyesha

Sokan előnyben részesítik a nyílt termékeket, de nem mindenki tudja, hogyan farag nyitott fehér és kisütjük úgy, hogy azok lédús és nem vész el a folyamat sütéshez juice. Tény, hogy minden egyszerű. A sütemények tészta, tegye a közepén egy evőkanál a tölteléket. Ellentétes szélek egymással, két másik éle is. Lehetetlen megmosni őket, be kell állítania a sarkokat, hogy a központ nyitva marad, majd kissé sírja a Whitewash-t.

Amikor az olaj a tálban jól felmelegszik, tegye a fehéreket a kültéri oldalra, és közepes hőre sütjük, amíg készen áll. A forró olajnak köszönhető, amely lefedi a húst, és nem ad a lé. Egy fából vagy műanyag pengék segítségével óvatosan flip a Belyash a másik oldalon, és addig, amíg készen áll.

Triangularis Whlaries előkészítése

Hogyan kell megfojtani a kerek fehéreket, ismeri mindegyiket. De megadhatja a terméket és egy másik formát, például háromszögletű. Van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy a wholyshi háromszögletű. Mint minden esetben, a tésztát ki kell forgatni a torta, amely központjában a tölteléket lefektetik.

Akkor két ellentétes élnek kell csendesnek lennie a központban, és tegye a tésztát az ujjaival a közepétől a szélére, szöget alkotva. A Belyasha harmadik oldala két másiknak csatlakozik a központba, és módosítja a háromszög sarkát. A termék közepén elhagyhat egy kis lyukat.

A gyönyörű modellezés módszere

Hogyan kell szagolni Belyashi úgy, hogy nem csak finom, hanem szépek? Sok hostess nem figyel a termék megjelenésére, hiszi, hogy jó íze elég. Tény, hogy az ételeknek esztétikainak kell lenniük. Sokféleképpen lehet gyönyörűen szaggatni Whitesha, fontolja meg az egyiket.

Távolítsa el a tésztát, amelynek vastagsága legfeljebb 5 mm, és a pellet közepe egy kicsit vékonyabbnak kell lennie, mint az élek. Tegye a közepére, hogy elhelyezi a minúzozót, a kitöltés középpontjába, hogy egy index ujját tegyen, és kezdje körül. A Belyash teszt gyűjteménye során minden alkalommal be kell kapcsolni, hogy sima és szép legyen. Ezután óvatosan távolítsa el és dobjon el egy kis terméket.

Tippek és ajánlások

Számos ajánlást, hogyan farag Belyashi és főzzük őket, hogy kap ízletesebb és lédús:

  • A fehérek sütésére, az edények vastag és széles alján, például őrültek;
  • Annak érdekében, hogy a termékek ne legyenek túl kövérek, a pörkölés után a szalvétákon vagy papírtörülközőkön kell elhelyezniük, majd a felesleges zsír felszívódnak;
  • A blesha lyuk töltelékének gyorsabb előkészítése érdekében a forró olajat kis részekre kell önteni, ráadásul fel kell adni a gyümölcsök termékét;
  • Ha a sült ételek ellenjavallt, használhatja a sütőt vagy a kenyérkészítőt.

Az illatos húskészítmények elég gyorsan készülnek, így nemcsak hétvégén, hanem hétköznapokon is pampingolhatók.

High Reviews

Belyshi régen népszerű és kedvenc étel lett sok családban. Sok receptje és felkészüléseinek finomsága megtalálható, megosztják a tapasztalt háziasszonyokat. Ennek a napnak nincs határozott technika és a Belyebha modellének sajátos szabályai. Sok módja van erre, így a tulajdonosok választása elég nagy. De mindegyikük megpróbál valamit hozni a főzési folyamathoz, egyéni. Néhány nő például hozzáadja a minuszt, nemcsak friss, hanem pörkölt hagymát az olajban, úgy véli, hogy így a töltés lédús és pályázati lesz. Mások, ugyanolyan célú, reszelt burgonyával, zöldekkel vagy sajttal a töltés összetevőjeként használják.

Annak ellenére, hogy a hagyományos Beliashi az élesztő tésztából készül, sok hostesses élvezi a & # egyszerű változatát; Teszt a kefiren. Azt állítják, hogy a termékek íze nem szenved ez. Van még több módja annak, hogy fehérítsen egy ambulanciát & #; Általában azoknak a nőknek, akiknek nagyon kevés szabadidejük van. További olyan termékek, mint a hús töltéssel rendelkező fritterekhez hasonló termékek. Fehéríthetsz egy nagy mennyiségű olajban egy serpenyőben, mély sütőben vagy a sütőben, egy szóban, minden módon jó – választani és javítani.

Az ősi időkben a legjobb szakácsok készültek a királyi családok képviselőinek. A konyhát titkos lakosnak tekintették, ahol szent rituálékként kezelték őket. De a királyok során az orosz szakácsok nem tudtak sült ételeket készíteni, a készségüket főzésre vagy sütésre csökkentették. E célból más nemzetiségek szakértőit ​​meghívták.

Egy kis történet

Hogyan kell megrázni Belyshi-t és sütjük őket, csak a tatárokat tudták, így meghívták őket, hogy készítsenek ételeket nemzeti konyhájukból. Végtére is, Belyash & #; Ez érvénytelen tatár találmány, ez az emberek, akik oroszokat tanítottak, hogy készítsenek kerek hús töltő pogácsa. Belyhaha őse hagyományos pate volt, amit az öltésnek neveztek.

A Nemzeti tatár konyha volt egy tál Balish, az úgynevezett kerek nagy torta készült friss tészta. A töltelék sok összetevőt tartalmazott, amelyek közül az egyik hús volt. Az idő elment, és fokozatosan egy kis húsos pate valahol elvesztette a nevét, és elkezdte Balish-nak hívni. A tatár főzésen kétféle típusa van & #; Kis Balish Pie és Big Pie húsával & #; Zur Berish.

Most Belyashi nemcsak az élesztő tészta, hanem a friss, a töltés is a legkülönbözőbb és burgonya, burgonya, zöldségekkel és sőt bogyókkal.

A Belyhaha típusai

HOGYAN KELL SZÜKSÉGES BELYASHI TÖRTÉNŐ MINDEN HÁLLALATBÓL. De nem mindenki tudja, milyen sokféle receptek az edény előkészítéséhez:

  1. Belyashi húsával & #; A hagyományos étel, a töltés darált húsból és íjjakból áll.
  2. Burgonya belyashi a sütőben & #; Gyönyörű alternatíva vegetáriánusoknak, ráadásul hasznosabb lehetőség.
  3. Lusta belyashi & #; Hogyan kell megcsípni a húst, ha egyáltalán nem szabad időn belül megmondja ezt a csodálatos receptet.
  4. Belyashi káposzta és #; A töltés magában foglalja a káposztát, a sárgarépát, a hagymát és a zöldeket.
  5. Csirke belyashi & #; A csirkefilé megkönnyíti az edényt és az étkezést.
  6. Belyashi marhahússal és lamb & #; Ez az edény kazah verziója, de mivel a báránynak különleges íze és szaga van, alkalmas ilyen típusú hús rajongói számára.
  7. Belyash-Watrushka & #; Ezek nagy kerek nyitott pite vannak hússal vagy más töltelékkel, sütjük a növényzet olajjára, vagy sült a sütőben.
  8. Belyash kolbász töltelékkel & #; Gyors főzés ez az edény.
  9. Hal belyash & #; A töltés összetétele tartalmazhat minden tengeri halat, ez egy finom és egyszerű lehetőség.
  10. Belyash tojással és hagymával & #; Főtt tojásból és zöldhagymából készült.
  11. Belyash sárgarépával & #; Emellett egy eredeti Tatár recept, a töltés összetétele, kivéve a hús magában foglalja a bolgár borsot és reszelt sárgarépát.
  12. Belleash a borjúból és a céklafélékkel & #; meglehetősen szokatlan, de nagyon finom étel.

Ez nem minden csodálatos báb fajtái, de a legtöbbet részesíti előnyben a hagyományos opciót, ezért fontolja meg az előkészítésének minden finomságát.

Hogyan tegye a tésztát a Belyashi-ra

Milyen tésztát és a Belyshi & # -t megcsókolhatják; Ez az, hogy minden szeretője íze. Megvásárolhatja őket a megvásárolt tesztből, de házi készítésű, amely természetesen sokkal jobb. Általában az élesztő tésztát erre a célra használják, hogy készítsen őt egyedül. Ehhez szükséged lesz:

  • Liszt &#; 1 kg.
  • Tej és #; 0,5 L.
  • Tyúk tojás &#; 1 db.
  • Száraz élesztő &#; 1 táska.
  • Meleg víz &#; 50 ml.
  • Só, cukor ízlés szerint.

Élesztő öntsük meleg vízbe, jól keverjük, adjunk hozzá cukrot és hagyj néhány percig. Egy nagy tálban szitálja a lisztet, törje meg a tojást, és öntsön meleg tejet. Adjunk hozzá élesztőt, sót és alaposan gyúrjuk a tömeget. A tészta egy kicsit meg kell ragadnia a kezét, ha túl hűvös, a fehérek keményen jelennek meg. Tészta fedél és 1 órát meleg helyen. Amikor a térfogatban megduplázódott, kezek kenjük a növényi olajjal, egy kicsit megváltoztatni, és egy ideig hagyják el egy ideig. Amikor a második alkalommal emelkedik, elkezdheti a főzést.

Hogyan kell főzni a tölteléket

Kiváló eredmény elérése érdekében tudnia kell, hogyan kell csúszni a fehér fehérek húst töltelékkel, amelynek legnépszerűbb a sertéshús és a marhahús keveréke. Hogy a darált hús lédús és ízletes volt, sok hüllő íjat kell hozzáadnia. Tapasztalt szakácsok azzal érvelnek, hogy 1 kg hús szükséges a GR-től. Legfeljebb 1 kg íj. Sokan apróra vágott fokhagymát és zöldeket adunk hozzá. A termék kellemes aromáját és fűszeres ízét adja. Ön is különböző fűszereket helyezhet el, ezek a preferenciák tisztán egyéniek.

Az egyik titka a siker & #; jeges víz. A nagyobb Juia és az íz. Több viszkozitást és rugalmasságot ad neki, aminek következtében a Belyashi szelídebb lesz. Nem ajánlott egy nyers tojásfehérjét hozzáadni a töltelékhez, meg fogja szárítani, jobb korlátozni egy tojássárgáját.

Tehát a tészta és a mince készen áll, elkezdheti a főzést Belyebha.

Zárt fehérek főzése

Van egy egyszerű módja, hogyan kell lezárni a zárt fehéreket a húst, amely nem fog sok időt vesz igénybe. Tegye az asztalt a lisztnek megszórva, egy kicsit üldözi, és oszd meg kis golyókra. Minden golyó, amely legalább 7 mm vastagságú tortán húzódik ki, helyezze el a közepét, hogy töltse ki a tölteléket, széleket a tetején és óvatosan gyűjteni.

Adjon fehér formáját a labda, nyomon követheti, hogy nincsenek repedések a vizsgálat felületén, különben az egész gyümölcslé. Adja meg a termékeket egy kis mászni, kissé adjunk hozzá és sütjük az olajban, amíg készen áll.

Főzés nyitott Belyesha

Sokan előnyben részesítik a nyílt termékeket, de nem mindenki tudja, hogyan farag nyitott fehér és kisütjük úgy, hogy azok lédús és nem vész el a folyamat sütéshez juice. Tény, hogy minden egyszerű. A sütemények tészta, tegye a közepén egy evőkanál a tölteléket. Ellentétes szélek egymással, két másik éle is. Lehetetlen megmosni őket, be kell állítania a sarkokat, hogy a központ nyitva marad, majd kissé sírja a Whitewash-t.

Amikor az olaj a tálban jól felmelegszik, tegye a fehéreket a kültéri oldalra, és közepes hőre sütjük, amíg készen áll. A forró olajnak köszönhető, amely lefedi a húst, és nem ad a lé. Egy fából vagy műanyag pengék segítségével óvatosan flip a Belyash a másik oldalon, és addig, amíg készen áll.

Triangularis Whlaries előkészítése

Hogyan kell megfojtani a kerek fehéreket, ismeri mindegyiket. De megadhatja a terméket és egy másik formát, például háromszögletű. Van egy nagyon egyszerű módja annak, hogy a wholyshi háromszögletű. Mint minden esetben, a tésztát ki kell forgatni a torta, amely központjában a tölteléket lefektetik.

Akkor két ellentétes élnek kell csendesnek lennie a központban, és tegye a tésztát az ujjaival a közepétől a szélére, szöget alkotva. A Belyasha harmadik oldala két másiknak csatlakozik a központba, és módosítja a háromszög sarkát. A termék közepén elhagyhat egy kis lyukat.

A gyönyörű modellezés módszere

Hogyan kell szagolni Belyashi úgy, hogy nem csak finom, hanem szépek? Sok hostess nem figyel a termék megjelenésére, hiszi, hogy jó íze elég. Tény, hogy az ételeknek esztétikainak kell lenniük. Sokféleképpen lehet gyönyörűen szaggatni Whitesha, fontolja meg az egyiket.

Távolítsa el a tésztát, amelynek vastagsága legfeljebb 5 mm, és a pellet közepe egy kicsit vékonyabbnak kell lennie, mint az élek. Tegye a közepére, hogy elhelyezi a minúzozót, a kitöltés középpontjába, hogy egy index ujját tegyen, és kezdje körül. A Belyash teszt gyűjteménye során minden alkalommal be kell kapcsolni, hogy sima és szép legyen. Ezután óvatosan távolítsa el és dobjon el egy kis terméket.

Tippek és ajánlások

Számos ajánlást, hogyan farag Belyashi és főzzük őket, hogy kap ízletesebb és lédús:

  • A fehérek sütésére, az edények vastag és széles alján, például őrültek;
  • Annak érdekében, hogy a termékek ne legyenek túl kövérek, a pörkölés után a szalvétákon vagy papírtörülközőkön kell elhelyezniük, majd a felesleges zsír felszívódnak;
  • A blesha lyuk töltelékének gyorsabb előkészítése érdekében a forró olajat kis részekre kell önteni, ráadásul fel kell adni a gyümölcsök termékét;
  • Ha a sült ételek ellenjavallt, használhatja a sütőt vagy a kenyérkészítőt.

Az illatos húskészítmények elég gyorsan készülnek, így nemcsak hétvégén, hanem hétköznapokon is pampingolhatók.

High Reviews

Belyshi régen népszerű és kedvenc étel lett sok családban. Sok receptje és felkészüléseinek finomsága megtalálható, megosztják a tapasztalt háziasszonyokat. Ennek a napnak nincs határozott technika és a Belyebha modellének sajátos szabályai. Sok módja van erre, így a tulajdonosok választása elég nagy. De mindegyikük megpróbál valamit hozni a főzési folyamathoz, egyéni. Néhány nő például hozzáadja a minuszt, nemcsak friss, hanem pörkölt hagymát az olajban, úgy véli, hogy így a töltés lédús és pályázati lesz. Mások, ugyanolyan célú, reszelt burgonyával, zöldekkel vagy sajttal a töltés összetevőjeként használják.

Annak ellenére, hogy a hagyományos Beliashi az élesztő tésztából készül, sok hostesses élvezi a & # egyszerű változatát; Teszt a kefiren. Azt állítják, hogy a termékek íze nem szenved ez. Van még több módja annak, hogy fehérítsen egy ambulanciát & #; Általában azoknak a nőknek, akiknek nagyon kevés szabadidejük van. További olyan termékek, mint a hús töltéssel rendelkező fritterekhez hasonló termékek. Fehéríthetsz egy nagy mennyiségű olajban egy serpenyőben, mély sütőben vagy a sütőben, egy szóban, minden módon jó – választani és javítani.

Belyashi – sok ember kedvenc étele. Majdnem minden házigazda képes készíteni őket otthon. A tészta minden tiszta, mindannyian saját bizonyított receptje kettős vagy anélkül, tej vagy kefir. Ha valaki csak a főzés világa elsajátítja, akkor jó lehetőségeket talál a különböző tesztek számára ebben a fejezetben. De hogy pontosan a sípok néha feltűnnek. Nézzük meg a két legnépszerűbb utat.

Kerek belyashi

Miután a tészta megközelítette, oszd meg egy kis csirke tojással. A gördülőcsapok gördülnek, és helyezzük el a közepét, cserkész egy kanállal. Beliashi kialakítása, a tésztát a központba és a hajtásokhoz. A minőrt nem szabad teljesen elrejteni.

FRY WHITE nagyszámú zöldségolajban, először helyezze el a darált húst, majd óvatosan fordítsa meg, hogy ne adja meg a gyümölcslét.

Háromszög alakú belyashi

Van egy módja annak, hogy egy fehéres háromszöget csomagoljon – nagyon egyszerű és kényelmes. A tészta is kiürül, vágja le a kerek üreseket egy tea csészealjal, tegyen egy töltést a központba, és háromszöget képez, amint azt a képen látható. Ne felejtsd el hagyni egy kis lyukat a központban.

Valójában, Belysahában minden attól függ, hogy hogyan csomagolod őket, hanem a tesztből és a töltésből. A darált húsok egyik titkai – a sült és nyers tálak aránya aztán a tölteléknek kell lennie, amely félig szárnyas lesz, ami a kész sütés gyümölcsösséget és lenyűgöző ízét adja.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.