Hogyan készítsünk zselét a bogyóktól otthon

Hogyan készítsünk zselatin-t a zselatinból: Főzés receptek bogyók és gyümölcsök otthon

Hello barátok! Szeretem és enni JALY-t zselatinból, ez csak a nyári szezon jön, és gyakran öntsük magad, és különböző friss bogyókból főzzük. Tegnap volt egy eperem. Minden nagyon egyszerű, gyorsan és érthető, akkor még a gyermek is megbirkózik. De őszintén, én mindig fellebbezni segítséget az interneten, hogy emlékezzen a receptet, és minden arányban termékeket.

Tehát itt az ideje, hogy mindent egy bejegyzést a blog, és ezzel egy időben közzéteszi más lehetőségek a főzéshez zselé otthon, amely lehet tenni a téli szezonban.

Hogyan kell főzni a zselét a szamócából zselatinnal otthon

Szóval szeretem a szamócát mindenféle, torta. Örömmel felkészült és zselé tőle. Ezenkívül ez egy hasznos étel.

Szeretem, ha van egész bogyók zselében. Ezt fogok beszélni erről a főzésre a példámon.

A recept könnyen emlékszik, szükségünk lesz:

• Gramm eper
• 3 cukor kanál
• Ml víz
• Gramm zselatin.

Ebből a számból három krémem volt a zselé.

Először is, a bogyók egy hideg vízben áztatott édességekkel együtt, így a homok gúnyolódik velük, és az aljára esik.

Következő, emelje fel a leveleket és mossa le a daru alatt.

Evőeszköz-kanál zselatin öntsük 50 gramm hideg vizet, és hagyja duzzanat.

A fennmaradó mennyiségű folyadék (ml), öntsük a cukrot, és vigye egy forráslapra. Az édességek szabályozzák a tetszésedet, mérsékelten nem kínoztam, a legtöbbet.

És amikor a szirup felforralja, küldje el az Epernek, jegyzőkönyveket. Szükségünk van a bogyókra, de nem hegesztettük.

Most távolítsa el a tűzhelyről, és hagyja egyedül 10 percig.

Ez idő alatt, a zselatin elérte a kívánt állapotot, azt engedje le a főzetet eper, és keverjük jól feloldódjon.

Ez készen áll erre a rebérekre.

Az utolsó szakasz – öntsük öntőformákba vagy krémbe. Először is, a kanálot a bogyók temették el, és az ételekbe helyezik őket, majd szűrjük őket a szitán vagy a gézszirupon keresztül.

Hagyjuk szobahőmérsékletre hűteni, és tisztítsa meg a hűtőszekrényben.

1,5 óra elteltével, Jellied már megragadta. Megmutatta a fotó, hogy már nem következik a tartályból.

Élvezze ezt a finomságot!

Ugyanazzal az elvvel, a zselé és más bogyókból, mind friss, mind fagyasztva.

Zselé a cseresznye zselatinnal: recept tejföllel és tejjel

Most bonyolítja a feladatot, és készítsen finom és gyönyörű desszert cseresznyét, olaszul: egy panicot. By the way, nagyon kielégítő, mert a bogyók kivételével továbbra is használt tejföllel és tejet.

Még mindig szeretem a zselét a tejföllel és a túróval csokoládéval vagy kakaóval, csak imádni!

Termék összetétele:

• Cseresznye csontok nélkül – g
• Cukor – G
• Cognac – 50 ml
• Gyorsan oldható zselatin – 75 g
• Víz – ml
• Tej – ml
• Smetana – G.

Amint észrevette, van alkohol a receptben (másképp helyettesítheti), javítja a cseresznye ízét. És ajánlott bármely cseresznye zselé előkészítéséhez. De ha az edény gyermekek számára készült, akkor természetesen el kell távolítania.

A tej és a tejföllel bármilyen zsírtartalmat vesz igénybe, nem alapvetően.

A bogyók és a csontok eltávolítása. Állítsa le néhány darab dekorációra.

A cukorral (d) és pálinka zúzódás egy keverőben burgonyapüré.

A kapott elegyet külön tartályba öntjük, és hozzáadjuk a zselatint (50 g) az utasításoknak megfelelően.

Keverés közben egy hab jön létre, amelyet össze kell gyűjtenünk, különben a termék nem néz ki szépen az üvegben.

A cseresznye munkadarabot szemüvegbe kell öntenie, tartva őket a döntés alatt. A fenntarthatósághoz, tegye az alma vagy a papír törölköző felét, általában minden olyan elemet, amelyben pihennek.

Egy órán át mindent elküldünk a hűtőszekrényre.

És ebben az időben elkészítjük a tejet. Csatlakoztatjuk a tejet, a tejföllel, a maradék cukrot és 25 g már megolvasztott zselatint.

Keverjük össze a keveréket a tűzhelyen, és hagyjuk forraljuk fel, egész idő alatt felkavarja, hogy ne égjen el.

Amikor a tej lehűl, szobahőmérsékletre lehűl, akkor lehet kitölteni a már fagyasztott cseresznye zselével.

Hab

Ha szükséges, akkor lehet, hogy több több színű rétegből áll, minden alkalommal változik a dőlésszöge a tartály.

Kész zselé díszíti cseresznye és menta levelek.

Recept a zselé főzéséhez a lekvártól

Ha nincs friss bogyó, akkor meglehetősen lehetséges, hogy a zselét a lekvárból főzzük. Vegyük, hogy mi van: eper, cseresznye, cseresznye, ribizli. Ideális, ha egész bogyók vannak (magok nélkül).

Egy magas ízű, amely egy csodálatos ízt teremt, ismét lesz.

Összetevők:

• Jam – 1 csésze
• Cukor – ½ st.
• Zselatin – 20 g
• Vörösbor – 2 st. Kanál
• víz.

Készítsen zselatint: Hill a por 2/3 egy pohár hideg víz, elhalasztja egy órát.

A Jam Pour 2,5 csésze forró főtt víz és öntsük cukrot, keverjük össze és törzs.

Adja forraljuk fel a keveréket, és oldjuk fel a zselatin duzzadását. Ezt követően adjunk hozzá bort és távolítsa el a tűzhelybe.

A formákban boszorkányok lekvárból, és öntsük a szirupunkat.

A hűtőszekrényben lévő fagyasztott után zselé a lemezekre. És könnyebb megkönnyíteni, csökkentse a formát egy másodpercig forró vízben.

A fagyasztott bogyókkal rendelkező komposztből áll a zselé

Most foglalkozunk a fagyasztott bogyók főzésével. Most sokan betakarítottak, így a télen, és a boltban vásárolhatsz.

Tehát egy csésze bogyót veszünk, elaludjuk őket, elaludtuk a cukrot (h. kanalak) és add hozzá a konyakot (h. kanalak). Zárjuk be a lemezt, és hagyjuk, hogy legyen.

A második szakasz sírt zselatin: 50 grammját ml vízbe helyezzük. Miután felébred, helyezzen vízfürdőre, és higgadhat.

A bogyókból készült főzés, amelyet körülbelül ml-rel kell megkövetelni, és savanyú és édes ízzel kell telíteni.

Amikor mindent elkészítenek, komposztezik csatlakozni a zselatinnal és próbálja meg. Ha kis édességek látszanak, cukorunk van. Ha sokat – add citromot.

Megszakítjuk a szemüveget, és a fagyasztást közvetlenül lehet kiszolgálni.

Zselé a gyümölcsléből

Nos, a Jelly legegyszerűbb receptje – a Juice és a zselatin. Vegyes és kész!

A gyümölcslé elvehető: nagyon szép és étvágygerjesztő, narancssárga vagy citromból származik, egy ilyen fényes napelem jön ki.

Különböző típusú és színű kísérlet, többrétegű desszert készítéséhez.

1 liter lé, hogy 15 gramm zselatint kell vinnie.

Száraz por öntsön azonnal a juice-be, hadd duzzadjak. Majd tegye a tűzhelyre, és állandó keverés közben forraljuk.

Lehűlhet és öntsön csészékbe és öntőformákba.

Ez a szépség egy órás hűtőszekrényben való tartás után kiderül.

Gyümölcs torta zselé zselatinnal

És még egy kedvenc finomságunk, amelyet szinte mindig az új évet, és különösen a gyermekek ünnepeiért. A gyümölcs zselét a részkrémekben és egy torta formájában lehet elvégezni.

Számára minden gyümölcs alkalmas, nem feltétlenül túl egzotikus, mindenki legegyszerűbb otthon. Az önkényes számuk számát, hanem bármit is. Recept Lásd ezt a videót.

Próbálja meg elkészíteni a zselét a zselatinról otthon különböző módon ezeken a receptek, kísérlet, gyümölcsök és bogyók kombinálása, tejföl hozzáadása, gyönyörű rétegek készítése.

Blog Szerző & #; kényelme és melegsége az otthonom & #; Olga Smirnova