Hogyan készítsünk zselét a torta lekvárból

Jelly a lekvárból – az egyik leginkább finom zselé

Általában, hogy finom zselét készítsünk, különböző gyümölcsleveket vagy csalánki- és gyümölcstermékeket használjon. De kevesen tudják, hogy ez az egyszerű desszert is elkészíthető lekvárból. Ahhoz, hogy JALY-t kapjon lekvárból, bármilyen típusú, például alma, cseresznye, eper. Az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, feloldja a szükséges lekvárt egy kis mennyiségű vízben, bogyókból és gyümölcsökből (opcionális), adjunk hozzá zselatint, melegen és öntsük az űrlapba. Az alábbiakban néhány egyszerű recept, hogyan kell főzni a zselét a lekvártól.

Egyszerű zselé folyékony pektin

Alkatrészek:

• lekvár (bármilyen);
• Folyékony pektin száz grammban.

Megfelelően hegesztett lekvár önmagában vastag és ragadós, ragadós. De annak érdekében, hogy elkészítsük a zselét a lekvárból, az egyik nem elég. Ahhoz, hogy finom és meglehetősen erős zselé legyen, meg kell választania a megfelelő lekvárt. Attól függően, hogy ez egy konzisztencia, a folyékony pektin mennyisége van kiválasztva. Az elakadás a bogyókból és gyümölcsökből szűrve (hagyhatja, hogy elhagyhatja őket), adjunk hozzá egy kis vizet, szó szerint egy pár kanál, a vízfürdőben fűtve negyven fokig, és várjon, amíg a lekvár kis folyadék lesz. Ezután távolítsa el a tüzet, és adjunk hozzá folyékony pektint, alaposan keverjük össze. Ezután felosztom az alapot az űrlapba, és több órán át hűtjük a hűtőszekrényben. Suite ilyen desszert díszíthető különböző krémekkel vagy túróval. Különösen ez a desszert, mint a gyerekek.

Zselatinnal a lekvárból

Alkatrészek:

• Csomag zselatin 20 gramm;
• öt kanál szeretett lekvár;
• Víz – két pohár.

A zselatin meleg vízben áztat. Mi várjuk, amíg a zselatin mennyisége többször nő. Ezután zselatin keveredik lekvárral, vízzel nedves vízzel és folyadékkal egy szitán keresztül. Hőt vízfürdőbe, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, figyelte, hogy a keverék nem forralja, különben a zselatin elveszíti a táplálék tulajdonságait és ételeit. Aztán öntsön a kapott zselés formák és hűtőszekrénybe tesszük, hogy maradni az órát.

Többrétegű zselé többféle lekvártól

Alkatrészek:

• Jam cseresznye és narancssárga két pohár;
• Négy pohár vizet;
• egy csésze cukor;
• Zselatin ötven gramm.

Pour zselatint két pohár vízzel, és hagyja, hogy megduzzadjon. Cseresznye lekvárolja önt a pohár vizet és melegítsen fel, törzs. Ugyanez a második lekvárral. A serpenyőben fél pohár cukrot, és öntsük a cseresznye lekvárt, adjunk hozzá felét a zselatin pohár felét. Hőt addig, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, ne forraljon! Ugyanazokat a manipulációkat az lekvár második részével végezzük. Amikor mindkét lovat elkészítik, folytassa a réteg főzését. Bármilyen formában öntsön egy kis zselét, körülbelül két centiméter. Tegye a hűtőszekrénybe, és várjon addig, amíg befagyaszt, majd öntjük a következő részt, a színek helyettesítése. Így töltse ki az egész formát. Amikor a zselé teljesen befagyaszt, részre vágjuk és szolgálják fel.

Jelly Options Hatalmas óceán! Lehet, hogy egy torta vagy pite is készíthet, például nagyon ízletes lesz házi tészta cső, és felülről egy ilyen torta borítja a zselét a cseresznyétől. Ez így történik:

• Először a liszt, az olaj és a cukor alapján készítjük el a tésztát;
• Ezután különleges formában és serpenyőben sütjük a sütőben lévő tortát;
• A cseresznye bogyóit fekvő hűtött tortán;
• A fennmaradó részt a lekvárt keverékek duzzadt zselatin, fűtés és öntsük a pie felülről (kell lennie formájában);
• Tegye a hűtőszekrénybe, és néhány óra múlva a torta kész!

Remélem ebben a cikkben van egy válasz, hogyan kell lekvárokat lekvározni. Merész, kísérletezzen és készítsen ételeket különféle ízléssel!