Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk zsetonokat egyszerű receptjével

Home Chips: egyszerű receptek fotókkal

Hogyan kell főzni otthoni zsetonokat? Mit képzelnek? Válaszok ezekre és más kérdésekre, amelyeket a cikkben talál. A zsetonokat burgonya, ropogós szeletek formájában grillezett. A neve az angol nyelvű zsetonokból történt, ami azt jelenti, hogy lefordítja a szeleteket, darabokat. Ezt gyakran sörnek szolgálják fel. Eladásra kerül a proviscing használatra kész. Tekintsünk néhány érdekes receptet az alábbi háztartási zsetonok főzéséhez.

Történelem

Ismeretes, hogy a chipek évekkel ezelőtt jelentek meg. Csak luxus éttermekben szolgáltak, mivel gazdagodtak. Mivel a chipek megjelentek? Egy nap a konfliktus történt az egyik drága étteremben: a látogató nem tetszett a burgonya Yolya, kritizálta a szakácsot, és visszaadta az edényt.

Főzés ügyfél szakács úgy döntött, hogy tanítja. Vékony szeletekkel vágott burgonyát vágott, és ruddy kéregre pörkölt. Ennek eredményeként az étel szinte lehetetlen a dugóba. De a látogató ennek ellenére elégedett volt.

Az edény gyorsan elterjedt az egész világon a Saratoga Chipse nevében (az Sratoga-Springs település nevétől, amelyben ez a történet történt).

A létrehozás elvei

Sokan azt mondják, hogy a zsetonok nagyon ízletesek, de káros. Biológusok bizonyították, hogy az emberi test programozott a tömeg megőrzése érdekében. Ezért vannak olyan emberek, mint az olajos, magas kalóriatartalmú és szívélyes étel. Kevés ember képes ellenállni a pörkölt húsra vagy a madárra, krémes édes tortára. A zsetonok az ilyen ellátás egyik példája, és az Ön szenvedélyei nem játszanak itt.

Ha legalább egyszer próbáltad meg a chip chipeket, tudod, hogy nagyon étvágygerjesztőek. De emlékezni kell arra, hogy ez az étel nagyon káros. Az a tény, hogy a burgonyát nem csak nagy mennyiségű olajban sült, hanem aktívan megszórjuk a nátrium-glutamáttal is. Ez az anyag az íz erősítője. Ez az oka annak, hogy a gyerekek annyira szeretik a zsetonokat és a kekszeket, és nagyon enni tudják őket.

Az otthoni zsetonok nem is nagyon hasznosak. Végtére is, a sült burgonya zsír és szénhidrát keveréke, amely károsíthatja a derékát. De ha a zsetonok fokozatosan, és nem este, akkor miért ne?

Edények és alkatrészek előkészítése

Általában az otthoni zsetonok bármilyen szeretőjét felkészíthetik. Hogy hozza létre őket, csak serpenyőben, mikrohullámú sütőre vagy sütőre van szüksége. A sütő nem mindenkinek van. Nagyon hasznos és szükséges eszköz itt egy kés a zöldségek tisztítására. Egy ilyen dolog, és olcsó, és könnyebbé teszi az életet a kulináris.

Ezzel a késsel finoman vághatjuk meg a zöldségeket, és figyelembe vesszük a héjat. Anélkül, hogy nem fog sikerülni a zsetont. Vásároljon egy ilyen dolgot a piacon vagy a boltban, és kezdje a főzést.

Árnyalatok

A leggyakrabban a chipek burgonyából készülnek, így a legtöbb előírásban figyelembe vettük, hogy az alapvető és szinte csak szinte összetevő lesz. Mi a helyzet a fűszerezéssel? Végtére is, a zsetonok sajttal, szalonnával és csirkével. Ebben az esetben szükséged lesz egy aromás sóra, amelyet a boltban választhat az Ön ízléséhez. De tartalmaz egy erősítő íz (amint azt már fentebb), ezért lehet enni sokkal több zsetont ilyen só, mint anélkül.

Mivel a zsetonok nagy mennyiségű szénhidrátot és zsírokat tartalmaznak, az orvosok nem javasolják a betegség visszaélését, és különösen ne adják meg a gyerekeknek. By the way, otthon készítheti zsetonokat is sajt, különböző gyümölcsök, zöldségek, és még a tészta.

Klasszikus chips

Tekintsünk egy klasszikus burgonya-házaspár receptjét. Veszünk:

  • csomó kapor;
  • burgonya r;
  • három st. L. zöldségolaj finomítatlan;
  • Két fokhagymás foga;
  • Bors és só (ízlés szerint).

Ezek a burgonya-chipek otthon így főznek:

  1. Először tiszta burgonya. Ha fiatal, hagyja el a bőrt. Tegye ki a papírtálcát a cseppre.
  2. Ezután tisztítsa meg a fokhagymát, és finoman tegye.
  3. Oszd meg a csokor kaporot két részre, töltse fel az egyiket.
  4. Tegye széles és sekély ételeket a tűzhelyen, öntse az olajat. Küldje el az olajnak, hogy fokhagymát és zöldeket.
  5. Vágott burgonya vékony körökkel.
  6. Tedd a burgonyát az edényekbe fűszeres vajjal, fedjük le és rázzuk, hogy az olajat minden darab áztassa. Ezután távolítsa el a burkolatot és tartsa meg a burgonyát 30 percig.
  7. Állítsa le a csalétet vagy a pergamen alakját. A papír szélei nem lehetnek, különben égnek. Feküdt a burgonya tetején egy rétegben.
  8. Bake burgonya a sütőben 20 percig, amikor. Ha szeretné, a finomság ropogós, növelje a gyártási időt másfélszer.
  9. Ready Chips Cool, tegye gyönyörű ételeket, megszórjuk a többi kaporral.

Tálaljuk étvágygerjesztő zsetonokat tejföllel.

Egyszerű recept

Tudja meg, hogyan kell elkészíteni a chipeket otthon egy serpenyőben. Ez egy nagyon egyszerű recept, nem fog sok időt vesz igénybe. Vesz:

  • Hat burgonya;
  • Finomított sovány olaj;
  • Aromás só.

Home Chips egy serpenyőben. Készüljön fel a következőképpen:

  1. Mossa le és tisztítsa meg a burgonyát, vágja a vékony diákat 2 mm vastagsággal a zöldségek tisztításához.
  2. A következő burgonya körök 5 percig merülnek fel a vízbe, majd leeresztjük a vizet.
  3. Öntsük a burgonyát tiszta vízzel. Tegye ezt az eljárást, amíg a burgonya átlátszóvá válik, és a víz nem fogja megállítani a tolitást. Így mossa meg az egész keményítőt a gyökérből.
  4. Öntsön egy forró sütőolajat egy 1 cm vastag réteggel. Tegye a bögre burgonyát, hogy ne érintsük egymást.
  5. Sült résidők mindkét oldalon, feküdj egy tányéron, szórjuk sóval és hűvös.

Mikrohullámú

Hogyan készítsünk zsetonokat otthon a mikrohullámú sütőben? Hogy ezt az étrendi táplálkozást hozza létre, az olajnak egyáltalán nem lesz szüksége. Így kell:

  • aromás só;
  • Hat burgonya.

Ezek a zsetonok, otthon az előkészített burgonyából, hihetetlenül ízletesek. Végezze el a következő lépéseket:

  1. Mossa meg a burgonyát a bőrrel együtt, vágja a növényi kést vékony körökkel. Kövesse az eljárást az öblítő keményítővel többször az előző receptben jelzett módon.
  2. Tegye burgonyát egy törülközőre 10 percig szárazra. Majd üdvözöljük.
  3. Tegye ki a zsetonokat egy tányéron, hogy ne érintse meg egymást, és küldje el a mikrohullámú sütőbe.
  4. Készüljön fel a W 8 percig. Ahhoz, hogy egyenletesen készítsen egy edényt, megfordíthatja a résidőket. Bár a zsetonok és anélkül, hogy grilleznének, finom és teljesen egészségtelen.

A sütőben

Ha nincs mikrohullámú sütő, de szeretné csökkenteni az olajfogyasztást és enyhíti a zsetonokat, kihasználja az edényes sütőt. Szükséged lesz:

  • Finomított sovány olaj;
  • burgonya;
  • Aromás só.

Házi chipek a sütőben, mint például:

  1. Készítsen burgonyát az előző receptben jelzett módon. Győződjön meg róla, hogy egy törülközővel megszárad.
  2. Tegyük a mély burgonyát, megszórjuk a sót és megszórjuk a vajjal. 15 percig hagyja áztatni.
  3. A nem kenett olaj fedélzeten a sütéshez forgassa el a zsetonokat, hogy ne érintsük egymást.
  4. Száraz zseton a sütőben 15 percig. Néha a burgonyát, mert éghet.

Lavasha-tól

Tudja meg, hogyan készítsen házi készítésű chipeket a sütőben. Kevesen mondhatják bizalommal, hogy a megvásárolt zsetonokat pontosan készítsük elő a burgonyából. Végtére is, ezek vékony és ropogós szeletek, amelyek hideg vagy gomba illatával rendelkeznek. Szinte lehetetlennek érezni a burgonyát. A lavash chipek megegyeznek az összes kedvenc csomagolási kéreghez. Csak akkor fogsz tudni a létezés titkát. Szükséged lesz:

  • Három fokhagymás foga;
  • Vékony örmény lavash;
  • olivaolaj;
  • szárított vagy friss kapor;
  • só.

Ezek a zsetonok otthon a sütőben, mint például:

  1. Mossa meg a kaporot és apróra vágja, keverjük össze sóval és olajjal. Add fokhagymát a sajtóban, keverjük össze.
  2. Vágja a mancsokat a zsetonokra, mindegyik darab kenje meg a dope keverékét.
  3. Tegye a zsetonokat a sütőlapra. Sütjük a sütőben 6 perc alatt, amikor.

Annak érdekében, hogy a zseton zsíros, kenheti őket tejföllel vagy fokhagymával és majonézzel.

Burgonya burgonyapürével

Ezek a szokatlan zsetonok ízlésre esnek, és felnőttek. A gyártásukhoz Waffleanre lesz szüksége, és egy másik eszköz nem alkalmas itt. De a chipek ízletesek és ropogósok. Veszünk:

  • egy tojás;
  • 4 st. L. Liszt;
  • Öt burgonya;
  • Harmadik tejszemüveg;
  • Fűszerek;
  • olaj (wapelnia kenésre);
  • só.

Előkészítési módszer:

  1. Tiszta burgonya, vágás és hegesztés egy serpenyőben, mint egy egyszerű püré. Őrölje meg az ecsetet homogén tömegben a püré nem lehet csomók.
  2. Egy enyhén hűtött püré, adjunk hozzá lisztet, tojást és tejet, keverjük össze mindent egy keverővel. A kapott tömegnek meglehetősen ritka, de nem folyékonynak kell lennie, különben a tészta a gofriából. A textúra szerint egy krémhez kell hasonlnia.
  3. Adjunk hozzá fűszereket és sót. Gombák, szárított paprika, zöldek, és használhatsz egy aromás sót.
  4. A Waffelnitsa a legközségesebb, szovjet időkben vehet igénybe. Melegítsük elő, és nyomja finomított olaj szag nélkül. Olívaolaj itt szintén nem alkalmas.
  5. Tedd a felszínen a műszer egy kanál burgonyatésztába. Esküdj kissé, és süssük. Chips égő nagyon gyorsan, így ezért nincs szükség több, mint 40 másodperc. Ezután nyissa ki a fedelet, és kap a termék egy késsel.
  6. Ready chipek is meghintjük ízlés adalékanyag és só. Ha azt szeretnénk, chips, hogy egy boltban, aztán a felszínen a gofri casting 0.5. L. teszt, és készítsen egy kész chipsyne-t a görgőcsapon.

Sajtból

A sajt chipek mindenki meglepődnek, és emlékszel, mint egy szíves és étvágygerjesztő előétel. Lehetőség van arra, hogy az út, az út, a hülye sajt. Például elvégezhető, ha ez a termék a hűtőszekrényben már egy hétig van, és sajnálatos. Nos, a chipeket csináljuk tőle! Szilárd sajtra lesz szüksége.

Készítse elő ezt az edényt:

  1. Sutitate a sajtot egy sekély roston, feküdj ki a sütéshez, kis hibákkal, hogy néhány hely maradjon közöttük.
  2. Küldj egy fedélzetet sütő sajttal, c, 6 percig melegítve. A sajt nagyon gyorsan megolvad, ezért, amint a zsetonok fényes kéregnek tűnnek, vigyék őket. Ellenkező esetben égnek.

Hűvös zsetonokat és szolgálja az asztalhoz. By the way, hozzáadhat zöldeket, kenyér morzsákat, kolbászot vagy karbonátot ilyen zsetonokba. Senki sem hiszem, hogy mit készítenek, de mindenki megcsodálja őket.

Hasznos tanácsadás

Mindenki tudja, hogy a zsetonokat burgonyából készítik el. De ezek tömöríthetők a cukkini, kék, sárgarépa olajmentes olaj. Az ilyen oltó kell elkészíteni a mikrohullámú elvén létrehozásának háztartási chips. Csak azt kell, hogy mossa a zöldségek, vágott zöldség, majd megszórjuk sóval, és elküldi a sült a mikrohullámú sütőben 10 percig.

Ezek a több színű chipek egyaránt élvezik a fiúk és a felnőttek. Azokat vagy szórjuk aromás só, vagy hogy a fűszerezés egyedül magukat, így:

  1. Cook kapor, fokhagyma és petrezselyem.
  2. Minden alkatrész keveredik egy sekély szakács sóval.

Ez az ízesítés teljesen ártalmatlan. Kellemes baj az Ön számára a konyhában!

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.