Hogyan készítsünk zsetonokat otthon az olajban

Hogyan készítsünk otthoni zsetonokat

Kakprosto által!

A felnőttek gyakran elítélik a gyermekeket, akik vásárolni chipeket kérnek. Ez persze helyes. De néha a korlátozás több ugrást okoz. A zsetonok a “tiltott gyümölcsök” szakaszra mennek – és jogosulatlanul, és egyszerre kívánatosak. Nos, ha a szülők% -ban magabiztosak a fia vagy lánya engedelmességében. (El kell ismerni, gyakrabban a felnőtt illúziónk.) Más esetekben a valószínűsége igen magas, hogy szinte a gyerek meg fog jelenni zsebpénz – ő fog futni a boltba, és félelmet kelt mindent tilos korábban. A fejlett anyák azonban régóta megtanulják, hogyan kell készíteni házi változatokat és nyalókákat, valamint limonádét és fagylaltot. Ezzel a megközelítéssel a chipek kedvenc gyermekei automatikusan átadják a hasznos ételek kategóriáját; A korlátozás szükségessége önmagában eltűnik.

Szükséged lesz

• – Zöldségek;
• – só, fűszerek;
• – növényi olaj;
• – papírtörlő;
• – Növényi manikert;
• – kés;
• – vágódeszka;
• – aprítás;
• – Olajsütő;
• – Dehidratáló (szárító);
• – skimmer;
• – tál.

Utasítás

1

A boltban válogatásosan ellenőrizze a zöldségeket, amelyekből készítesz házi készítésű chipeket. Ne feltétlenül tegye őket csak burgonyából. Ön nem korlátozódik semmire, mint a fantázia keretek. Fontos tudni, hogy az olajon főzött növényi zsetonok. És a szárított egy kicsit lágyabb, a dudorral, tavasszal. A sütőtök, a sárgarépa, a cukorrépa, a fehérrépa, a nadrág, a topinambur, a gyökér zeller vagy a pastély kiválasztása, édes chipek, amelyek hasonlítanak vékony ruhadarabok. Míg a bolgár bors, a cukkini, a Kohlrabi káposzta kicsit erősebb lesz. Ha lehetőség nyílik az osztálytermékek megvásárlására vagy az egyik magángazdaságban, előnyben részesíti azt. A boltban próbálja meg a zöldségeket a károk nyomai nélkül, de szándékos szokatlan fényesség nélkül. Jó lenne a nitrátok előzetes ellenőrzése, de sajnos a háztartási készülékek, úgy tűnik, hogy erre úgy tűnik, hogy olyan primitív, hogy nem mindig mutatnak valódi képet.

2

Döntse el, hogyan készítsünk zsetonokat. Ez lehet hagyományos módon – összekapcsolva egy későbbi sütő pörköléssel. Így gyakran főzzük zsetonokat burgonyából vagy hagymából (az utolsó gyerekek, mint ritkán, de sokáig már régóta elfoglalják a legnépszerűbb “felnőttek” snackek sörét). Vagy dehidratáció, egyszerűen beszélő – szárítás. Ezzel a módszerrel megőrzi a vitaminokat és az összes hasznos anyagot, és a termék határozottan “életben” és a leghasznosabb. Ugyanakkor nem szükséges növényi zsírt használni, amely extra kalóriát és politurált zsírsavakat hordoz. Nem is beszélve a rákkeltő anyagok káros molekuláira, amelyek néha a sütőolaj fűtésének kötelességéből származnak, ha az “ipari” térfogatú zsetont készítesz.

3

A hagyományos módon vigye a burgonya gyökerét, amelynek egy lapos formája jelentős kiemelkedések és mélyedések nélkül. Tisztítsa meg figyelmesen a hámozatot és a fekete pontokat – elfogadhatatlanok a zsetonokra. Öblítse le folyó vízben, nevetve egy papírtörlővel, és a lehető legtöbb szelet megcsípésével húzza ki. Ami alaposan megvitatja, a jövőbeli otthoni zsetonok minősége függ, és inkább a fő jellemzője – Crunch. Ha sütni fogsz egy sütőben, készítsen dolgozni az utasítások szerint. Szükséges továbbá előkészíteni a tartályt, ahol kész snackeket ad hozzá. Jobb, ha egy nagy átmérőjű edényt veszünk, és több rétegben összecsukott papírszalvát rögzítve. Feladatunk az, hogy felszívja a felesleges zsírt, hogy a szalvéta.

4

Egy hagyományos serpenyő segítségével alaposan öblítse le megfelelő csiszoló kefével és szagú anyaggal. Öblítés és száraz. A korábbi sütés nyomai nem maradnak. Jelenlétük a megfelelő jel, amelyet az otthoni zsetonok majdnem azonnal megkezdnek. A serpenyőben, öntsük növényi olajat, és hagyja, hogy felmelegedjen a világos fehér füst színpadáig. Csak akkor, ha a chipek megkezdődhetnek. Próbáld meg elhelyezni őket egy rétegben, és egy kicsit, mintha a zöldségolajba kerülne. Forgassa el a zsetonokat, vagy nem – függ az alkalmazott zsír mennyiségétől. Ideális esetben elég ahhoz, hogy a zsetonok mindkét oldalán egyenletesen sültek-e. Távolítsa el a snackeket fémzaj segítségével, kissé rázzuk, kérjük, és azonnal töltse ki a papírszalagra, és engedje le a burgonya szeletek következő tételét az olajba. Hasonlóképpen beiratkozhat bármely szénhidrát zöldségre, például az összes gyökérnövénygel és sütőtökkel.

5

Eldönti, hogy a zsetonokat dehidrator segítségével végezze el, vágja le az előkészített zöldségeket, amennyire csak lehetséges. Töltsön egy kissé szeletet, és hagyja minin. Ebben az időben elvégeznek egy csepp gyümölcslevet, amelyet fel kell fújni. Egy egyszerű működés segítségével közel egy órára vágja a szárítási időt. Spread Future Chips a hálós raklapok egy rétegben, és megpróbál egy helyet keresni a meleg levegő között a növényi szeletek között. Telepítése a hőmérséklet üzemmód a fokozatok és az első pár óra száraz ilyen viszonylag alacsony hőmérsékleten. Szükséges, hogy a háztartási harapnivalók textúrája ne legyen túl kemény. Az ajánlott idő lejárta után a hőmérséklet fokozható. És csak a szárítás utolsó szakaszában fokozható. Fontos, hogy a hajtás zsetont raklapok a színpadon, amikor szárított, de beyondly meghajolni fele.

6

Ha szeretné, hogy chips minden további íz. Az ipar tele van mesterséges aromák, amely lehetővé teszi, hogy kapcsolja be a címkék vásárolt zsetont csábító feliratokat „tejfölös”, „szalonnás”, „sajtos” és t.Ns., De nem keresik, hogy kövesse őt. Ne feledje, a legfontosabb dolog -, hogy pontosan mi úgy döntött, hogy elsajátítsák a készítmény chipek otthon, azaz -, hogy csökkentsék a kárt. Ezért előnyben részesítik a természetes anyagok, amelyek lehet, hogy a különböző hazai snackek. Ezek lehetnek fűszerek, vagy előszárított és talajvíz fonás zöldségek, mint például fokhagyma, hagyma, torma, vagy por készült száraz gombák. Abban az esetben, hagyományos sütés, ilyen anyagok jobbak, amikor a chipek már eltávolították a tüzet. Előkészítése egy dehidrátorban – adjunk hozzá természetes aromák körülbelül a fele a szárítás, amely, a közepén a hőmérséklet intervallum.

jegyzet

A rossz minőségű zöldségekből jó zsetonok, sajnos lehetetlen.

Hasznos tanács

Ha egy dehidratáló otthoni zsetonokat főz, akkor abszolút “élénk” snacket kaphat.

Kapcsolódó cikk

Hogyan készítsünk nachót

Hasonló tanácsok

mutass többet