Hogyan készítsünk zsetonokat otthon gyorsan

Hogyan készítsünk zsetonokat otthon: titkok és receptek

A burgonya chips története a XIX. Században származik, amikor az amerikai George Kralim véletlenül jött létre ezzel az ételrel. A modern főzés lehetetlen elképzelni anélkül, hogy ez a snack, különösen a sör számára releváns. Ugyanakkor az otthoni zsetonok előkészítése nem sok munkaerő. Számos módszer van főzési otthoni chipek. A Hab megmondja, hogyan kell elkészíteni a zsetonokat, és mely ételeket lehet tenni ropogós burgonyával.

  augusztus

Recept otthon

Összetevők: Néhány nagy burgonya, napraforgóolaj, só, fűszerek.

Hogyan kell főzni: Burgonya tiszta vagy alapos mosás. Vágott vékony bögrékre – Jobb, ha kést készít a zöldségek tisztítására, vagy egy reszketéssel, amelynek az oldalának csak egy hornya van. Tegye a tányérra egy tányérra, hogy kényelmes legyen az egyik. Egy mély serpenyőben vagy serpenyőben öntsük az olajat 2-3 cm-es réteggel, és forraljuk fel. Forró olajban, hogy burgonyát fektetjünk egy slickerre, hogy ne érintkezzenek egymással.

Képesek lesznek nagyon gyorsan megragadni, és azonnal készen kell állnia. Készüljön fel kész zsetonokat, és adjon egy pályát az olajmaradványokról. Feküdjön egy papír törölközővel borított lemezen, hogy elnyelje az olajmaradványokat. Só és fűszerek hozzáadása, míg forró.

Összetevők: 2 nagy burgonya, növényi olaj, fehér vagy fekete talajpaprika, só.

Hogyan kell főzni: mosott és hámozott burgonya vékony szeletekre vágva. Hajtogatott köröket saláta tálba vagy levesbe helyeznek. Só, pisilni és óvatosan keverjük össze, hogy ne szakítsa meg a szeleteket. Hagyjon néhány percig, hogy a burgonyát fűszerekben áztatják.

Ossza meg a zsetonlapokat a sütőlapon, hogy ne érintse meg egymást, és tegye a sütőt a fokokra. A sült zsetonok körülbelül 10-15 perc, ez fontos, hogy kövesse, hogy ne égjenek. Kapjon sütési lapot a sütőből, feküdjön egy tányéron, papírtörlővel borítva, hogy felszívja az olaj maradványait.

Összetevők: Burgonya a kívánt mennyiségben, bors, fűszerek, só, növényi olaj.

Hogyan kell főzni: Tiszta burgonya bögrékbe vágva. A kész szeleteket speciális papírra kell helyezni a sütéshez, hogy ne érintkezzenek egymással. Megszórjuk őket olajjal, szórjuk ízesítésével és sóval. A zsetonok körülbelül 5 percig készülnek. Amint a zsetonok csavartak, kapcsolja ki a mikrohullámú sütőt, és készítsen kész zsetonokat egy papír törölközővel borított lemezre. A főzés folyamatában szünetelhet: nyissa ki a mikrohullámú sütő ajtaját a gőz felszabadításához, akkor a zsetonok ropogósodnak.

Miért nem a hazai chipek nem válnak

• Túl hideg burgonya: Ha a hűtőszekrényben tartja, majd gyorsan megtisztított, vágott és mosott, akkor egy kicsit lesz, de hosszabb ideig fűtött. Az olajnak több időre van szüksége ahhoz, hogy a burgonyából származó felesleges nedvességet, – ennek eredményeképpen a zsetonokat nedves maggal vagy túlzsírt kapjuk.

• Nem elég forró olaj: ha az olaj valóban forog, akkor azonnal “tömíti” a vágás felületét, amely egy kéreget alkot. És ha rosszul felmelegszik, a burgonya úszik a zsírban, elnyeli őt. Az eredmény a lágyító pénztáros helyett egy ropogást.

• Alacsony keményítőburgonya: több nedvesség van benne, így a főzés több időt vesz igénybe. A chipek előállíthatók a mikrohullámú sütőben, de nem olajban.

• Nem üveg többletolaj: ha forogsz zsetonokat, akkor óvatosan kell elhelyezniük egy papírtörülközőt, hogy az olaj felmerüljön, és ne a zsetonokban.

Szilárd mártás a zsetonokhoz: recept

Összetevők: tejföl, illatos fűszerezés, fűszerezés hops-sunnels.

Hogyan kell főzni: Vegyünk egy tálat, amelyben meg fogjuk gyúrni a mártást, tedd a tejföllel, majd esik a fűszerezés, mix. A FAILUP fűszerek fokozatosan, keverjük össze és próbálják megkóstolni, hogy ne legyőzze a fűszereket. Az akut rajongók számára hozzáadhat paprika mártást. Elég keveredik és 15 percig tegye a hűtőszekrénybe. Ezúttal elég ahhoz, hogy otthoni zsetonokat főzze.

Ugyanazt a mártással készíthetjük a sűrű joghurtból.

Halsaláta zsetonnal: recept

Összetevők: chips – g, sárgarépa, 1 db., majonéz, konzerv hal az olajban – 1 bank, fokhagyma – 2 fog, só.

Hogyan kell főzni: Forraljuk a sárgarépát, tisztítsa meg és vigyázzon egy sekély reszelőre. Fokhagyma szegfűszeg tisztítsa meg és szorítsa át a fokhagymát, csatlakoztassa a sárgarépát. A konzervekből, hogy eltávolítsa a csontokat és a nyúlványt. Konzerv olaj Hozzáadás a halhoz.

Saláta helyezze el a rétegeket. Az első hal réteg, tegye az edényre, és öntsön majonézet. Második réteg – sárgarépa fokhagymával, majonéz által megsérült. Tetején, hogy forgassa a zsetonokat és öntsön majonézet. A széleken díszíteni saláta chips. Saláta.

Összetevők: Tojás – 4 db., tejföl – 2 st. L., Chips bármilyen ízű – 30 g, só, növényi olaj.

Hogyan kell főzni: megverte a tojásokat tejföllel. Öntsük a zsetonokat a kapott keverékkel. Öntsünk egy serpenyőbe növényi olajjal. Főzzön lassú tűzön 5 perc. Ezután az omlett át kell fordulnia a másik oldalra, és néhány percig sütjük.

Terapeuta, orvosi tudományok jelöltje

Olyan koncepció van, mint a táplálkozási függőség. Leggyakrabban, magas kalóriatartalmú ételek nagy zsír-, cukor, só, amelynek fényes lepecsételt íze, mint a kolbász, hasábburgonya, majonéz, édes szénsavas italok esnek a lista a kedvenc ételek. Az ízletes ételek íze tisztán pszichológiai jellegű. És ez a függés könnyű legyőzni, de az a személy, meg kell határoznia a kiemelt egészség és a hosszú évek az élet, vagy gasztronómiai élvezetek korlátozás nélkül.

Az új ízű preferenciák 14 nap múlva vannak rögzítve, vagyis, ha megváltoztatja a szokásos ételeket, és két hétig tart, a test használatos lesz, és élvezni fogja más termékeket.

Olga Nesmelova