Hogyan lehet a joghurt krémet a torta

Joghurt krém a torta valami hasonlít Souffle. Következetessége őrülten pályázat, és ő maga nem olyan kalória, mint a legtöbb cukrászati ​​krém.

Anyagtartalom:

Univerzális joghurt torta krém

A receptre készített krém alkalmas abszolút kéreg impregnálására.

És akaratában, akkor is diverzifikálható még gyümölcsökkel vagy bogyókkal is.

Szükséges termékek:

• Kis csomag zselatin;
• Három kanál cukorpor;
• Joghurt polikilogramja;
• a nagyon zsírkrém grammról;
• 50 milliliter citromlé.

Főzés folyamat:

1. Egy pohárban tegye zselatint, és öntsük ruhával. Hagyjon egy ideig, hogy a tartalom növeli az összeget.
2. Míg ez a folyamat folyamatban van, előzetesen hűtött krémet veszünk fel, és óvatosan megszorítjuk őket. Majd cukor cukorpor.
3. Egy másik kapacitásban meglehetősen egy kicsit megvertük a joghurtot, és keverjük össze zselatinnal.
4. Most ez a keverék finoman hozzáadódik a krémhez, folyamatosan keverés közben.

Recept a keksz torta számára

A keksz torta joghurt krémet készít majdnem egyetemesnek. Ennek eredményeként nagyon ízletes és pályázati impregnálást kap a kéreghez.

Szükséges termékek:

• Cukor üveg;
• 30 gramm zselatin;
• 60 milliliter citromlé;
• fél liter természetes joghurt;
• körülbelül milliliter tiszta víz;
• Zsírkrém – gramm.

Főzés folyamat:

1. Vegyünk egy mély tálat, tedd fel a krémet fél csésze cukorral, és könyörögtek, hogy legyőzzék. Szükséges, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
2. A kapott tömegben öntsük a juice citromot, és ismét a keverő újra. Ezúttal hosszú ideig meg kell verni, körülbelül 20 percig, hogy a keverék nagyon és nagyon buja.
3. Melegítsük fel a receptben megadott vízmennyiséget körülbelül 30 fokos (már nem szükséges). Átadja a csomag tartalmát zselatinnal, és keverjük, amíg mindent fel nem oldunk. Adja meg a kompozíciót, hogy kb.
4. A megadott idő után a duzzanat zselatin a joghurttal töltött tömegre önti. Az összes tömeg újra élesedik.
5. Egy másik tartályt veszünk, és csatlakoztatjuk a fennmaradó cukrot és a krémet. Körülbelül 7 percig keverjük a kívánt állapotba a kívánt állapotot.
6. Most csak a tálak tartalmának keverésére marad, és legalább egy órán át hidegen távolítsa el a kapott krémet.

Túró és joghurt krém

Természetesen egy torta és általában a sütemények mesés öröm. De hasznos összetevők vannak minimum. De miért nem adjuk hozzá őket egy curd-joghurt krém segítségével?

Szükséges termékek:

• Jó közepes zsíros túró – gramm;
• gramm cukor;
• körülbelül milliliter tiszta víz;
• a természetes joghurt milliliterje;
• 30 gramm száraz zselatin.

Főzés folyamat:

1. Kezdjük, készítsen zselatint. Ehhez töltse ki vízzel, és legalább 30 percet tartson fenn.
2. Jelenleg egy szitán át kell dobnod a túst, keverjük össze a joghurttal, és ismételje meg újra az eljárást.
3. A kapott tömegben elaludt cukrot, és segítünk segítséget a keverőnek.
4. A zselatinnak kissé megolvadnak egy kis tűzre, hogy teljesen homogén keveréket kapjunk. Ezután tejtermékekre önti.
5. Végső lépés – Adjon krémet a hűtőszekrényben egy kicsit több mint egy óra.

A kondenzált tej hozzáadásával

Ehhez a recepthez nagyon fontos, hogy csak kiváló minőségű termékeket vegyenek fel. A sűrített tejnek igazi, magas zsírtartalmúnak kell lennie, különben az eredmény csalódást okoz.

Szükséges termékek:

• jar zsíros krém;
• közelében gramm sűrített tej;
• egy citrom;
• gram cukor por;
• Gram természetes joghurt.

Főzés folyamat:

1. Ez a krém igényel sok időt. Először meg kell csatlakoztatni a joghurtot citromlével és sűrített tej, alaposan megverte a mixer közepes sebességű, és távolítsa el a hideg legalább 7 óra.
2. Az előírt idő elteltével a krém alaposan felvert másik tálba, és por alkalmas arra, hogy őket.
3. Mindkét tömegeket kell csatlakoztatni, és hogy a kívánt konzisztenciát keverő alkalmazásával.

Lásd még: krém & #; recept

Krémes joghurt krém

A legjobb a főzéshez ez a krém alkalmas otthoni krémet, de ha nincs lehetőség vásárolni őket, majd csak hogy a legkövérebb. Ennek eredményeként, akkor van egy csomó hihetetlenül puha és légi textúra.

Szükséges termékek:

• mintegy milliliter olajos, krémszínű;
• gram cukor por;
• jó, vastag joghurt – Gram;
• elég egy kicsit vanillina akarat.

Főzés folyamat:

1. Csak hideg krémet használunk, és megverjük őket, amíg a csúcsok megjelennek. Fokozatosan add hozzá a port, továbbra is egy keverővel dolgozni.
2. Ez minden. Továbbra is be kell öntenie a joghurtos édes tömegbe, öntsön ideillint, és a keverőt a középsebességen forgassa el, és a kívánt állapotba kerüljön krémet.

Lehetőség tejföllel

A tejtermékek egy másik változata. Csak tartsd szem előtt, hogy a tejföl nagy zsírosnak kell lennie.

Szükséges termékek:

• zselatin táska;
• Cukorüveg;
• Grams tejföllel (lehetőleg otthon);
• milliliter víz;
• Joghurt gramm adalékok nélkül.

Főzés folyamat:

1. Tűzre helyezzük a vizet, és kissé felmelegítettük (a mikrohullámú sütőben lehetséges). Ugyanabban a kapacitásban szopni zselatint, és hagyja percet
2. Tegyünk egy másik tál tejfölbe (szükség van rá, hogy nagyon hideg legyen), és a keverő levegő tömegre konvertálja.
3. Ne kapcsolja ki a keverő, szépen cukor cukrot.
4. Gelatin, aki már Nabuchban van, egy kicsit melegít, de nem adunk forraljuk, és adjunk hozzá a keverékhez tejföllel. Ott öntöttünk joghurtot is, de előnyösen továbbra is megverte az ízletes tömeget.
5. Krémet küldünk a hidegre egy órára, amely után kinevezéssel használhatja.

Zselatinnal

Ez az összetevő lehetővé teszi, hogy a krém megtartsa az űrlapot. Adott esetben bármilyen más töltőanyagot is hozzáadhat.

Szükséges termékek:

• 20 gramm zselatin és 50 milliliter víz neki;
• két kanállé kanál;
• gramm cukorpor;
• krém és joghurt grammban;

Főzés folyamat:

1. Darab cukorpor keverje össze a joghurttal, a citromlével és óvatosan verte.
2. Egy másik tartályban a maradék por alakú porral csatlakozunk, és szoros csúcsokká alakítjuk őket.
3. A vízben oldja el a zselatint, hogy nincs csomó. Ezt a keveréket egy tálba öntjük joghurttal, majd add hozzá mindezt a krémhez.
4. Továbbra is eltávolítja a krémet a hűtőszekrényben egy óra.

A vaj hozzáadásával

Az olajkrém használatával a krém sűrűbb és zsírt kap, de ez nem kevésbé ízletes.

Szükséges termékek:

• közel gramm olaj;
• Körülbelül gramm cukorpor;
• Joghurt – gramm.

Főzés folyamat:

1. Homogén porot és olajat készítünk egy keverővel.
2. Folytatja a keveréket, adj hozzá joghurtot hozzá.
3. Távolítsa el a kész krémet egy órára a hidegben.

Kérjük, osztja meg az anyagot:

Golyó