Press "Enter" to skip to content

Hogyan lehet a pokol téli cukorrépa

Bassza meg a céklát: receptek a télen

Tartalom

Minden hostessek tökéletesen ismerik, hogy a téli téli hajók a hideg évszakban kivágják. A receptek a legkülönbözőbbek. A cukorrépa a Borscht és a kész saláták tankolásának formájában gördül. A torma torma torma – Ez egy kiváló snack, amely minden nap és egy ünnepi asztalon használható. Számos recept található a főzés gyökér a torma, amelyek mindegyike eredetileg eredeti és finom.

Hogyan kell főzni a pokolot a céklát otthon

A téli finom és sikeres snack fő kulcsa a megőrzési összetevők megfelelő kiválasztása. Először is szükség van a gyökér helyreállítására. Kis gyümölcs, burgundia, asztali fajta kell lennie. A gyümölcsnek friss, erősnek és betegség jelei nélkül kell lennie.

Az ecet kívánatos gyümölcsöt vagy bogyót használni, mivel természetes termék egy érdekesebb ízű.

A gyökereknek is kiváló minőségűnek kell lenniük, hogy a fűszerezés elég éles legyen.

Tanács! Tapasztalt hostesses azt tanácsolja, hogy az ablakokat a konyhában nyitott állapotban tartsa, hogy a pokol ne károsítsa a szemek nyálkahártyáit.

Klasszikus Chreem recept a Beethouse Homemade főzéssel

Hall otthon a cékla könnyen felkészülhet egy klasszikus egyszerű recept nélkül szükségtelen összetevők nélkül:

  • gyökér – 50 gramm;
  • 2 cékla;
  • fél teáskanál só;
  • evőkanál cukor;
  • 2 nagy ecet kanalak.

Fázisú főzési recept:

  1. Tisztított gyökér zúzás egy keverőben vagy húsdarálóban.
  2. Gyökér gyökér, rács.
  3. Add Khrena gyökér és keverjük össze.
  4. Adjunk hozzá sót és ecetet.
  5. Keverje meg és hagyja fél órát.
  6. Mindent átad egy tiszta, komppal kezelt.
  7. Ezután sterilizáljuk és hermetikusan zártak.

Néhány nappal később csökkentheti a munkadarabot az alagsorba.

Spreen főtt cukorrépa

Főzéshez ételek, főtt céklát:

  • Korneflood – R;
  • gramm gyökér;
  • 60 g növényi olaj szaga nélkül;
  • 50 ml ecet 9%;
  • 25 g cukor homok;
  • Őrölt paprika kevés;
  • 15 g szakács sói.

Finom, éles munkadarab készítése:

  1. Növényi gyökér és fej, forraljuk fel, amíg készen áll.
  2. Hűvös főtt zöldség, majd tiszta és vágott kockákra vagy szeletekre, a hostess kérésére.
  3. Gyökér tisztítása és maximalizálása. Ha csiszolás történik egy húsdarálóval vagy keverővel, ajánlott műanyag zacskót viselni a kimeneten. Megmenti a szemirritációtól egy marószaggal.
  4. A zománcozott serpenyőben adjuk hozzá az összes zöldséget, valamint sót, cukrot, borsot.
  5. Melegítsen 10 percig, és öntsük zöldségeket.
  6. Keverjük és melegítsünk fel 75 ° C-ig.
  7. Távolítsa el a tűzhelyből, adjunk hozzá ecetet a megőrzéshez.
  8. Az elkészített bankokba való áthelyezés, amely előmossa és sterilizálja.
  9. Ezután a munkadarabdal rendelkező bankokat 90 ° C-os hőmérsékleten 20-25 percig sterilizálni kell a tartály kapacitásától függően.

A sterilizálás befejezése után a bankokat meg kell szerezni és szorosan lezárni. Ezután fordítsa át a takarót, hogy a megőrzés lassan lehűlt.

Táblázat torma cukorrépal: recept citrommal

Az osty fűszerezés citrommal készülhet. Kellően felesleg a citrus. Előkészítő termékek szükségesek:

  • gramm gyökér;
  • 1 gyökér;
  • Nagy kanállal ecet;
  • 2 kis cukor kanál;
  • fél citrom;
  • Kis kanál só.

Az előkészítő algoritmus nem különböztethető meg nehézséggel:

  1. Khreni Khrena öblítse le folyó vízben, díszítse és tiszta.
  2. A cékla is óvatosan mossa és tisztítsa meg.
  3. Csiszoljon egy keverőben, vagy zúzza meg a rendelkezésre álló módon.
  4. Add hozzá a blender céklát, sót, squeeze a padló citromot, valamint 50 ml vizet.
  5. Allone egy turmixgép csiszolásához és a forró bankok lebomlásához.

Tartsa az ilyen munkadarabot a hűtőszekrényben legfeljebb 5 hónapig. Tökéletesen alkalmas.

Bassza meg a céklát otthon: recept sterilizálással

A sterilizálás a munkadarab nagyszerű módszere, mivel lehetővé teszi a termékek hosszú ideig. Összetevők a fűszerezés előkészítéséhez:

  • védett gyökér;
  • védett cukorrépa étkező;
  • 1,5 csésze tiszta víz;
  • üveg ecet;
  • 25 gramm só és cukor.

Előkészítő algoritmus Következő:

  1. Gyökérgyökér és szeletekre vágva. Nem vághatsz, de rácsot egy nagy reszelt.
  2. Khreni gyökerek összetörnek egy húsdarálón.
  3. A sós vizet, sót, cukrot és ecetet.
  4. Öntsünk vegyes gyökér gyökereket és gyökereket.
  5. Az összes, ami a bankokban van, és sterilizálásra kerül.

Sterilizálja a tartályt 15-20 percig, amely után szükség van hermetikusan eltömődésre.

Billet a télen: Leveed a torma

Hogy egy szar a cékla nagyon egyszerű. Ez egy népszerű és széles körben elterjedt étel, amelyet az oroszok nem száz évig gyakoroltak. Az egyik legegyszerűbb recept nem tartalmaz felesleges összetevőket. Termékekre lesz szükség:

  • gyökérház;
  • ml víz tiszta;
  • 50 ml ecetsav lényeg;
  • 3 cukor kanál;
  • 1.5 kanál tea főzési sók;
  • 1 darab cékla.

Receptkészítő algoritmus:

  1. Megragadja a gyökereit az elrontott és gyökér.
  2. Keverjük össze a reszelt összetevőket.
  3. Elaludni só, cukor, forraljuk fel, vezessenek be egy lényeget.
  4. Öntsük forró marinade gyökereket céklát és tekercsel.

12 óra elteltével, használhatod, de az alagsorba helyezheted és télen hagyhatja el.

A torma és a cukorrépa fűszerezése

Van egy másik módja annak, hogy elképesztően finom ízesítéseket készítsenek. A recept összetevői:

  • 1 kg tisztított gyökér;
  • fél literes cukorrépa;
  • 40 g szakács sót;
  • Cukor – 60 gramm;
  • 2 nagy ecet kanalak.

Készítsen mindent egyszerűen: a gyümölcslé, a só, a cukor homok és az ecet előkészítése a sófélék, és amikor növeli az apróra vágott gyökerét a ragyogás tiszta és sterilizált bankokban.

Ezután dobjon mindent, és tekerje a meleg gyapjú takarót. Néhány nap múlva bejuthat a pincébe, vagy elküldheti az erkélyre a hosszú távú tároláshoz.

Hrenovina a téli céklát

A hagyományos orosz fűszerezés előkészítéséhez szüksége lesz:

  • kilogramm gyökér;
  • – Kenyev;
  • ml víz;
  • ml növényi olaj;
  • 2 kanál só és cukor;
  • 50 g ecet;
  • Több bors borsó.

Krenovina csak:

  1. Felforralja a gyökeret.
  2. Khreno tiszta és összetörni.
  3. Készítsünk pác víz és minden fűszerek.
  4. Tiszta, sterilizált bankok Keverjük a gyökér és a gyökér.
  5. Forráspont pác öntsük a tartalmát a konzervdobozok.
  6. Anyára hozott sterilizálás és 15 perc múlva van hermetikusan lezárva, fém vagy vezeték fedelek.

Miután a megőrzése lehűl, meg kell tartani tárolására egy hűvös szobában.

Delicious rossz cukorrépa táplálékra

Egy ilyen snacket minden szeretőnek kell tenni, hogy bármilyen nyaraláshoz kérjük. Az ilyen fűszerezés minden húst ételhez illeszkedik. A cukorrépa bezárása egyszerűen készül. A következő összetevőknek kell lenniük:

  • Root – R;
  • fekete bors;
  • Mr Beet;
  • 3 ecet kancája;
  • teáskanál só;
  • nagy kanál cukor homok;
  • ml víz tiszta.

Az edény előkészítése nem lesz nehéz, mivel az algoritmus elvben már ismert:

  1. A Khrena gyökere éjszakáján vízben hagyja.
  2. Nutro root tiszta és összetör.
  3. Kornemploda is zúzott és keverjük össze zománcozott ételekben.
  4. Adjunk fel őrölt paprikát, cukrot, olajt és sót.
  5. Keverjük, mindegyik 75 ° C-ig, majd adjunk hozzá ecetet.
  6. Forró tartalom öntés üvegtartályokban.
  7. Vízbe helyezzük, és sterilizálják fél órát.

Ennek eredményeként egy nagyon finom snack lesz, amely megbocsátja az egész télen, és ugyanakkor tökéletesen alkalmas a chilts, húsvágás és más ünnepi hagyományos ételek fűszerezésére.

Hogyan kell főzni házi fasz a cékla üresjáratban

Az optimális opciót tankolásnak tekintik, amely a legegyszerűbb termékekből készülhet. Csomagolja az akut fűszereket a kis üvegeknél, és tárolja az egész télen hűvös helyen. Recept termékek:

  • Kinyev;
  • 3 gyökér;
  • az evőkanál só és a cukor homok;
  • fél csésze ecet;
  • 2 pohár forró víz.

Az otthoni fűszerezés főzésére vonatkozó utasítások:

  1. Gyökér öblítés és óvatosan tisztítsa meg.
  2. Grind gyökeret bármilyen módon.
  3. Nyers gyökérgyökér és mash és keverjük össze a gyökérrel.
  4. Minden öntsünk forró vizet, és adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet.
  5. Keverjük és hagyjuk 3 órán át.
  6. Állítsa be az edények kész keverékét.

A megőrzéshez sterilizálható. Ha nincs sterilizálás, akkor a hűtőszekrényben kell tárolni. Ez másra is hasznos fűszerezésre is.

Beetter torma

A készítmény a finom cukorrépa hordozóanyagot a gyökér tökéletesen illeszkedik a recept segítségével paradicsomos. Az összetevők egyszerűek, de ennek eredményeképpen ízletes újratöltést kapunk, amelyet a hideg biztosítékok, a halak és a saláták húst, halaként és mártással lehet használni.

Hozzávalók főzéshez:

  • Kinyev;
  • 2 cukor kanál;
  • 1,5 teáskanál egy szakácsos só;
  • 2 paradicsom.

Téli fűszerezés algoritmus:

  1. A paradicsom forró vízzel sikoltozik, és távolítsa el a bőrt velük.
  2. Grind paradicsom egy keverővel, akkor is törölheti a szitát.
  3. Grind pokol, öntsük le a gyümölcslét, és öntsük sót és cukrot. Mindegyik lefedik a fedelet.
  4. Hűtőszekrény nélkül, hogy ellenálljon három naptól.
  5. Keverjük össze és bomlanak bankok.

A bankok ezután sterilizálhatók, hogy meghosszabbítják a snack tárolási időt. A paradicsom három nap alatt adja meg a savanyú ízét.

Mártás recept a cukorrépából torma

Ez a recept magában foglalja az egyéb következetesség megszerzését. Így az ízesítés közelebb lesz a mártásokhoz. Hozzávalók főzéshez:

  • gramm közvetlenül gyökér;
  • 1 gyökér;
  • 90 ml víz tiszta;
  • Padló teáskanál só;
  • padlóburkolat cukor;
  • 2 kanca ecet.

A tuskó téli céklát torma formájában szósz a következőképpen állítjuk elő:

  1. Cook Marinade, forraljuk fel.
  2. Gyökér őrlés.
  3. Furd és Grast répa.
  4. Keverje össze a gyökeret és a gyökeret.
  5. Lebomlik a sterilizált üvegeken.
  6. Öntsön forró marinadomot.

Majd azonnal tekerje és tegye egy meleg törülközőt vagy takarót, hogy a hűtési folyamat lassan.

Bassza meg a céklát a télen: recept a főzéshez ecet nélkül

Van egy otthoni lóháton a cukorrépa, amely ecet használatával és anélkül készül. Összetevők:

  • Gram király Khrena;
  • 1 gyökér;
  • teáskanál só;
  • Nagy kanál szakács só.

Előkészítési lépések:

  1. Őrölje meg a kényelmes módszer gyökerét.
  2. Booze cékla, rácsos gyökér gyökér.
  3. Nyomja meg a gyümölcslét, majd öntsük a tartályba, a gyökérrel és a zúzott torma.
  4. Adjunk hozzá sót, cukrot, lebomlik az elkészített forró bankoknál.
  5. Sterilizálja 20 percig.

Nagyon lezárt, hogy zárja be és forduljon. Egy nap után csökkentheti a tároláshoz egy hűvös szobában. Ha a fűszerezés egy kicsit kiderült, akkor elhagyhatja a hűtőszekrényben. A fűszerezés nagyon akut lesz, mert az ecet eltávolítja az élességet, és ebben a receptben nincs megadva.

Főzés otthon Kreno cukorrépával és fokhagymával

Hozzávalók az otthoni fokhagymával való kábelköteghez:

  • védett gyökér;
  • cukorrépa;
  • 4 paradicsom;
  • 5 fokhagymás szegfűszeg;
  • nagy kanál növényi olaj;
  • 2 kanca ecet;
  • annyi cukor;
  • Kis kanál só;
  • egy kis vizet.

Az ilyen fűszerezés főzésére vonatkozó utasítások:

  1. Őrölje meg a gyökeret, tiszta a peel paradicsomból.
  2. Grind fokhagyma.
  3. A paradicsomból készítsen burgonyát.
  4. Gyökér gyökér gyökér és squeeze juice ki a főtt gyökér.
  5. Keverjük össze a lé, paradicsom, fokhagyma és torma.
  6. Mindannyian bomlanak a bankokra, és ecetet és olajat adnak hozzá.
  7. A bankok sterilizálják és tekerjük ónfedéllel.

Az egész téli időszak alatt tökéletesen tárolt fűszerezés.

Főzés recept cékla, alma és fokhagyma

Ez az opció előkészítése teljesen megismétli az előzőt, mert bezárás, fokhagyma. De ezeken a szabványos alkatrészek mellett az almát adjuk hozzá. A hagyományos orosz receptekben az almákat előzetesen sült (ez a sütőben lehet elvégezni), majd közvetlenül a sült almák levét hozzáadta a munkadarabhoz.

Van egy főzési lehetőség és könnyebb – csak összetörni az almát a reszketésen keresztül, és add hozzá a munkadarabot. Mindenesetre az íz az eredeti kiderül.

Nagyon akut fűszerezés a torma cukorrépa

Akut ízesítések esetén a következő termékekre lesz szükség:

  • 2 gyökér;
  • gramm torma gyökér;
  • teáskanál só;
  • Nagy cukor kanál;
  • ml víz;
  • 6 Az Apple ecet nagy kanálja.

Akció algoritmus Standin:

  1. A gyökerek mosás, tiszta és zúzott, mint az előző receptek.
  2. Kornefloda tiszta és csiszol egy keverővel.
  3. Készítsen marinádot fűszerekből, vízből és ecetből.
  4. Keverjük össze a céklát torma és öntsük forró marinade.

A bankok hermetikusan szorosak és flip a szorosság ellenőrzéséhez. Néhány nap múlva biztonságosan mozgathatja az üvegeket a pincében.

Szabályok a cukorrépából és a tormaból származó billenők tárolására

Tárolásra van szükség, hogy van egy hűvös szoba. Ha a billet kis mennyiségű ecettel és sterilizálás nélkül történik, akkor a hűtőszekrényben kell hagyni. Más esetekben a pince tökéletes, alagsor vagy sötét, hűvös szoba. És a lakásban is használhatja a fűtetlen kamra, ha a fény nem behatol. Az erkély megközelíthető a megőrzés tárolásához. Fontos, hogy a hőmérséklet nulla alá csökken.

És szükség van a páratartalom mennyiségének ellenőrzésére is. A pincék falán nem lehet a formák és a magas páratartalom jelei. Ebben az esetben az előétel tökéletesen megőrzi hat hónapig.

Következtetés

A torma torma a télen – egy elengedhetetlen étel orosz konyha. Ez egy akut fűszerezés, amely könnyen főzhető és megtakarítható az egész télen. Alkalmas minden hús- és halételhez, kiváló, ha az éles levesek és saláták feltöltése. A legnépszerűbb alkalmazás az átkozott tankolásnak tekinthető a hidegre. Sok recept van, minden hostess választja ízét.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.