Press "Enter" to skip to content

Hogyan lehet alacsony fejű uborka egy három literes bankban

6 receptek ropogós alacsony fejű uborka a bankban

Gyors receptek, hogyan készítsünk alacsony fejű uborkákat egy hideg vagy forró módon, minden szeretője hasznos lesz.

Tartalom:

1. recept: Könnyű uborka egy bankban (lépésenkénti fotók)

Egy egyszerű gyors recept a ropogós alacsony fejű uborka a bankban. E receptért a fiatal kisebb uborkák is elkészíthetők télen.

3 literes jar:

  • Uborka és #; A bank kitöltése
  • Zöld kapor ágakkal és esernyőkkel (télen használhatod a kaporok zöldségét és a szárított kaporos magokat)
  • Friss fokhagyma és #; 5 szegfűszeg
  • Nagy kő só (jód nélkül, nem tengerész és nem, és nem & #; extras & #;) – 3 st. L. Egy kis csúszdával
  • Forrásban lévő víz

Nincs borsós bors és petrezselyem!!!! Velük alacsony fejű uborka puha.

Használja ebben a receptben a gyors ropogós alacsony fejű uborka csak meghatározott összetevőket!

Az alacsony fejű uborka tiszteledése egy nap alatt: az uborka jól tiszta, az alacsony fejű uborka gyors előkészítéséhez, a tippeket levágják.

Három literes bank készül: Ez csak tiszta, sterilizálás nélkül.

Kapor és apróra vágott fokhagyma halmozott.

Ezután az uborka, felülről, akkor is elhelyezheti a kapor esernyőket.

Öntsük 3 evőkanál sót, mint a képen.

Forraljuk fel a vízforraló és öntsük forró víz uborka.

És zárja be a kategorált fedelet.

A banknak óvatosnak kell lennie, a fedél mögött, csavarja be a különböző irányokat, így a sót.

Amikor az alacsony fejű uborka lehűlt, a hűtőszekrénybe kell helyezni őket. Általában az éjszaka alacsony fejű uborkait készítem, reggel hűtöttek, és hideg helyre helyeztem őket. A gyors főzés (forró vizet öntött) malossális uborka eszik este.

Tehát egyszerűen és gyorsan, az alacsony fejű uborka otthon! Kell tárolni őket a hűtőszekrényben.

2. recept: Könnyű uborka hideg kitöltve egy bankban

Ez a klasszikus recept nagyon egyszerű. Számára sok idő, különleges kulináris készségek és kifinomult fűszerek.

De egy kiváló snack, amely minden garantált. A főzési idő.

Általában némítom az uborkát liter bankokban. És vegye be minden 0,5 kg uborkát. Természetesen bármilyen tartályban megteheti. De célunk, hogy az uborkákat sóoldattal borították. És a bankban könnyebb megkönnyíteni.

Valaki azt fogja mondani, hogy több uborka lehet bejutni egy liter edénybe. És jobb lesz. De szeretem a gazdag sós, és ezért több illatos szórólapot és gallyakat helyezek el, amelyek szintén helyet foglalnak el. Végtére is, a legfontosabb dolog a mi esetünkben a megfelelő sós megoldás. És aránya (só: víz) nem függ az uborka mennyiségétől.

  • Uborka 0,5 kg
  • Gerezd fokhagyma
  • Ribizli szórólapok 7 db.
  • A cseresznye 7 db.
  • Umbrella Dill 4 db.
  • Dill Top 3 ág
  • Víz 1 L
  • Só 1,5 pt kanalak tetején

Az uborka alaposan át kell öblíteni, tanácsos csökkenteni mindkét tippet. Ha az uborka kicsi, akár 10 cm hosszú, akkor használja őket teljesen. És ha nagyobb, akkor vágja le őket félig.

A hideg vízem alaposan kapja. Egy kis uborka vagyok a nyár folyamán.

A kapor lejárat mértékétől függően hozzáadom, majd zöld gallyak, majd fiatal esernyők, majd napernyők zöld magvakkal, majd napernyők száraz érett magokkal.

Érdekes megfigyelni, hogy az alacsony fejű uborka íze és aromája megváltozik.

Tisztítsa meg a fokhagymát és vágja le. Nagy fokhagyma vagy finoman függ az Ön preferenciájától.

Nagyon finoman vágtam fokhagymát, mivel a családom szereti ott az ilyen uborka fokhagymával. De ha eltávolítja a fokhagymát, akkor kényelmesebb, ha a darabok többek.

Nem lehet tisztítani és nem vágja meg a fokhagymát, de egyszerűen összetörje a szegfűszegeket a kés sík oldala.

Elrendezésünk uborka a jarban.

Foglalás előtt.

Ezután vegye be a tartályt a jövőbeni sóoldathoz. Van egy acél serpenyőben. Öntsön hideg vizet, és nyers sóban egy liter evőkanál sebességgel literenként. Alaposan keverés.

Sózott oldat főtt. Uborkákat öntenek a bankba, és megtartják őt a szobában. 1 után kezdődik az erjesztés napja. A második, a harmadik napon eltávolítottuk a hűtőszekrényt. Könnyű uborka lehet.

3. recept: Ropogós könnyű uborka a bankban (fotókkal)

Ropogós, alacsony fejű uborka gyors főzésben. Egy egyszerű és finom recept az uborka énekeléséhez egy 3 literes bankban. A bankban a sózott uborka 1-3 napos lehet, attól függően, hogy milyen eredményt szeretne kapni. Szeretem az uborkákat, akik naponta megvilágítottak, de ez az ízlés kérdése.

  • Uborka (talán az uborka méretétől függően) – 1,5 kg
  • Víz – 1 l
  • Dill (napernyők) – 3 db
  • Fokhagyma (szegfűszeg) – 5 db
  • Só – 2. L.
  • Cseresznye levél – 4 db
  • Smorodine Leaf – 4 db
  • Torma (levelek) – 2 db

Hogy az uborka ropogós volt, nagyon hideg vizet kell áztatni egy órára.

Oldja a sót hideg vízben. Ha tetszik a forró víz uborka, akkor gyorsabban öntik, de nem lesz ilyen ropogós.

Hogy az uborka gyorsabban nőtt, levághatja a seggét, és egy késsel is megy a központ közepére.

A bankok alján feküdt a ribizli, cseresznye, torma, fokhagymás szegfűszeg levelei (lehetnek vágni, hogy a fokhagyma jobban illessze a saját aromáját), tegye szorosan az uborkát, hogy fedezze az egész lapot hideg vízzel, hideg vizet önt.

Hagyja az uborkát egy sötét meleg helyen. Egyetlen uborka 1-3 napig. Ha hűvös helyen hagyod, akkor hosszabb ideig maradnak.

4. recept, lépésenkénti lépés: gyors, alacsony fejű uborka a jarban

Nyár jön a régóta várt zöldségszezon. Egy ilyen fajta, valami finom főzést akartam főzni.

Alacsony fejű uborka receptre kapok. Szerettem gyorsan és főzni, és az eredmény csodálatos! Az uborka kap, ízletes és nagyon illatos! Frissen és kéregek maradnak. Természetesen várnia kell egy kicsit, hogy jöjjön az állapotba!

Minden vendégem, aki megpróbálta ezt az ételeket, értékelte az ízét, és megkérdezte a receptet. A három literes bank uborka eltűnt azonnal!

  • Víz 2 L
  • Umbrella Dill 3 db.
  • Bay Leaf 2 db.
  • Cseresznye friss 5 db.
  • A fekete ribizli friss 5 db.
  • Cucumbers 17pcs.
  • Bors fekete borsó 8 db.
  • Cukor 1 Art. L.
  • Salt 2 cikk. L.
  • STREN LEAD 1 PC.
  • Fokhagyma 4 fog

Készítse elő az összes összetevőt a recepthez: víz, szerető, cseresznye levelek, ribizli levelek, uborka, bors, cukor, só, kapor, kéz, fokhagyma. Mossa le a három literes edényt, hogy csúszik a forró vizet.

A bankok alján helyezték el a leveleket ribizli, lavelice, esernyők kapor, bors paprika, 0,5 fokhagyma, apróra vágva a szeletekre, egy levél khrena (bár ezúttal nem voltam).

Az uborka előkészítése: alaposan mossa le és vágja le a farok mindkét oldalán.

Szorosan feküdt az uborka a tetejére.

Felülről van borítva cseresznye lap, és hozzáadja a fennmaradó fokhagymás vágást a szeletekre.

Most folytassa a marinád elkészítését. Három liter vízre lesz szükségünk egy három literes jarra. Egy serpenyőben, forró vízben, adjunk hozzá sót és cukrot. Jó keverés.

Öntsük a kész marinade uborka tetejére.

Zárja be a Kapron fedéllel, és 12 órán át hagyja az asztalra. Ezután távolítsa el a hűtőszekrényben további 10 órán át.

Minden! Az ízletes uborka készen áll! Hűtött asztal. Jó a vodka alatti snack formájában! És a forró szendvicsek ilyen uborkákkal és sajttal ízletesek! Jó étvágyat kívánunk!

5. recept: Könnyű uborka egy edényben forró sóoldattal

A malosol uborka a forró módban készülnek, teljes mértékben készülnek. Ha csökkentenie kell a főzési időt, a zöldségeket felére vagy mennyiségre vágják. A snacket hideg és tökéletesen kombinálják szinte minden edényt – hús vagy zöldség. A gyenge uborkák kalóriatartalma ugyanaz, mint a termék friss.

Egyszerű és ízletes módon, hogyan kell elkészíteni az alacsony fejű uborkákat egy edényben, sóoldattal a forró vízből.

  • Uborka friss kis méret 1 kg
  • Zöld Chrine 4 db
  • A cseresznye 4 db
  • Ribizli elhagyja 4 db
  • Social Dill 4 db
  • Bors fekete borsó 5 db
  • fokhagymás szegfűszeg 8 db
  • Víz a sóoldat 1 l
  • Salt 1 Art. L.

Készítse elő az összes szükséges összetevőt. Vegyünk egy megfelelő tiszta bankot, Óvatosan sterilizáljuk mikrohullámú sütőben. Öblítse le az uborkát hideg víz alatt, vágja körül az élek. A zöldeket és a leveleket is le kell öblíteni, tiszta tiszta.

A bankok alján feküdt a levelek, esernyő kapor, fokhagyma darabjai. Ezután csökkentse az uborkát a bankba. Alternatív gyümölcsök és zöldségek, amíg a bank kitölti.

Készítsen forró sójait. Só só vízben. Öntsük a sóoldatot az edényrel uborkával, fedjük le a fedéllel. Hagyjon 12 órán át szobahőmérsékleten, majd távolítsa el az üveget a hűtőszekrényben.

Recept 6: Férfi uborka mustárral egy üvegben (lépésről lépésre)

Tisztán alacsony fejű uborka? Alacsony fejű uborka receptje mustárral az Ön számára.

  • Uborka és #; 3 kg
  • Fokhagyma & #; fogak
  • Petrezselyem & #; Szétoszt
  • Zeller zöld és #; Szétoszt
  • Kapor (napernyők) & #; 2 db.
  • Mustár száraz és #; 1, művészet. Kanál
  • Sóoldat:
  • Víz & #; 2 L
  • Salt & #; G
  • Cukor &#; 30 g

Termékek az alacsony fejű uborkákhoz mustárral az Ön előtt.

Hogyan kell főzni az alacsony fejű uborka mustárral: mossuk uborkák.

Fűszerek (fűszeres gyógynövények) mosás, nagyra vágva. Tiszta fokhagyma, darabokra vágva.

Öblítse le a szódát. Kimenet­éljen egy fűszeres réteget a bankok alján.

Felett &#; uborka peeping fűszerek.

Felső­A réteg uborka megszórjuk száraz mustárral.

Forraljuk fel a vizet, öntsük a sót és a cukrot, keverjük össze, jól oldjuk.

Öntsön forró sós uborka egy bankban.

Az uborka fiatalok a mustárral 12 óra elteltével készen állnak.

A malosol uborka a mustárral készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

VIDEÓ

Ropogós alacsony fejű uborka egy bankban & #; Receptek a videóban:

Források: Hab, Hab, Hab, Hab, Hab

Minden receptet gondosan kiválasztja a Hab Site Culinary Club (nincs becslések. Elkezdheted!!!)
Betöltés

Címkék: alacsony fejű uborka, uborka, sóoldat, fokhagyma

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.