Hogyan lehet barna masztikus

Augusztus 26

Nos, indítsa el

Miért néha a cukormatasztikus bevonaton keresztül kezdődik, hogy ragyogjon az alapot?

A cukormatasztikus bármely változata, amelyet a torta fedezésére használnak, nagyon érzékenyek a páratartalomra, ezért meg kell védeni a cukor masztical borított tortát a nedvességtől.
Először is, száraz kekszet, olajos süteményeket vagy vásárolt kekszet kell használni.
Másodszor, nem kell túl merülnie, áztassa a tortát cukorszirupdal vagy likőrrel.
Harmadszor, a torta, fedett cukor öntött kell tárolni légmentesen lezárva hermetikus dobozba vagy műanyag zacskók.

Mennyi időt lehet tárolni a cukor masztical borítva?

Ha a torta nedves, akkor több időt igényel a sütemény szárításához
Ha a torta nagyon száraz, akkor fennáll annak a veszélye, hogy két nap alatt a masztix, amely egy torta borítja, bejut.
Emlékeztetni kell arra is, hogy száraz és forró éghajlat alatt egy masztixellel borított torta eltarthatósága kisebb, mint egy hűvös és nedves éghajlatban.

Miért cukor masztikus?

A gördülő cukor masztikus, érdemes megfontolni, hogy vastagsága ne legyen nagyon vékony. Elég ahhoz, hogy a maszti mm vastagságát húzza ki.
Ezenkívül egy torta bevonat alatt egy finoman hengerelt masztixet lehet megszakítani, a torta alap minden szabálytalansága finoman hengerelt masztix alatt látható.

Milyen okból húzza ki a cukor masztikus?

Számos lehetőség van a gördülő masztikushoz.
1) A cukormatasztika az asztalra redálható, porított cukorral vagy keményítővel megszórva
2) A cukormatasztika kényelmes, hogy két nagy polietilén lapot húzzon, amely zöldségolajjal kenhető.

A második módja az, hogy nem szükséges elválasztani a polietilénből származó masztixet a torta fedezésére. Miután a masztaszt mm vastagságára hengerelték, elegendő eltávolítani a felső lapot, és mozgassa a masztixet polietilénre a torta és csak akkor, ha a masztixet már egy torta, külön polietilén.

Ugyanakkor nem kaptam sima felületet a masztikusnak, mert egy vékony polietilént használtam, amely gördülő ment közben, és összecsukható. De tetszett a masztix “strukturált” felületének, így nem vettem alaposan.

Azt hiszem, a polietilén, amelyet üvegházakhoz használnak, lehetővé teszi, hogy sima felületet kapjon, mivel nagyon sűrű, hogy ne alakuljon ki egy hajtás során.

Hogyan készítsünk cukor masztasztást a csillogó tortán.

Tehát ez a cukor masztikus a fényes süteményen, miután befejezte a torta díszítését, fedje le a masztixet a méz a vodka-ban az arányban
Ehhez vegyen egy puha buzgert, és oldja meg, alkalmazzon egy mézet és vodka megoldást a teremtésére. Néhány perc múlva Vodka elpárolog, és a torta ragyogó lesz.

Hogyan festhet fekete színű cukor masztikus

A festék cukor masztikus fekete lehet különböző módon. Minden tapasztalt curtswear Megjegyezzük, hogy nem mindig lehet kiválasztani a kívánt színt. Szükség van tapasztalatra és ismeretekre a törvényekről és a színkeverés szabályairól.

Valaki megkérdezi, és miért fekete masztikus, nos, legalábbis annak érdekében, hogy ilyen sört.

Első út festés masztikus fekete

Keverjük össze a következő színek festékeit: piros, kék és sárga. Az arány az árnyéktól függ:
Semleges fekete: 1 darab piros: 2 darab kék: 1 darab sárga
Fekete zöld színnel: 1 darab piros: 1 darab kék: 2 rész sárga
Fekete lila árnyalattal: 1 darab piros: 1 darab kék: egy kicsit sárga
Fekete piros színű: 2 rész a piros: 1 része a kék: 1 darab sárga

Ezt csináltam: a száraz színezékeket külön-külön lefolyják minden színben egy csepp vízben. Ezután alapul véve, hogy a színezék, amely valószínűleg több, hozzáadjuk a többi színt is. Fekete festékfestéket kapott, amely a masztigadás zavarásakor telített szürke. A festék mennyiségének növekedésével a szín sötétebbé vált, ennek eredményeként egy fekete színű lila árnyalattal rendelkeztem. Elrendeztem, hogy a fekete verziója lila megjegyzéssel.

Nem kaptam tiszta semleges fekete. Azt hiszem, ez azért van, mert a piros nem volt vörös, hanem málna, mert amíg nem találtam olyan festéket, amely igazi piros. Az E festék málna vagy fukszia, de nem piros, bár vörösnek nevezik.

A második módja a fekete masztikusnak
A masztikát a cukor Zhizhva barna színében nyomjuk meg, vagy csokoládé masztikusak, majd kék színezéket adnak hozzá.

Harmadik módon a cukor masztikus fekete színezéséhez

Vegyünk egy fekete színezéket és színnéma fekete színben

Hogyan lehet masztasztani és mennyit?

Bármilyen cukor öntött tárolható néhány napig, akár egy hétig, jól lezárt polietilén csomagolásban vagy műanyag tartályok.

Nem elegendő a svecser a cukormatasztikus, fontos, hogy egyszerűen megvédje a masztixet a levegőből, hogy ne kerüljön elaludjon és nedvességtől, hogy a masztix nem kétszer.

Több tipp, amikor a molasztos “marshmello” -tól dolgozik
1. Cukorkák vásárlásakor a nevüknek nem kell “marshmallows”. Elég ahhoz, hogy a címben volt kombináció “Habs..”VAGY” HAB.”.
Például “Chamallows”, “frutmallows”, “Mallow-mix”, “mini mallows”, “banán mallows” és t.Ns.
Oroszországban a Márkhemello termeli Nestlla – “Bon Párizs, Tutti-Frutti, és” Bon Párizs, Souffle “.
2. A masztixpornak nagyon finom csiszolásnak kell lennie. Ha a cukorkristályok benne vannak, akkor gördülnek, a tartály lovagol.
A cukorpor cukorka különbözőségétől függően szükség lehet arra, hogy sokkal többre van szükség, mint a receptben, így nagy mennyiségben kell állapítani.
Ha a masztikus dagasztás, akkor sokáig marad, majd be kell zavarnia és zavarnia a port, amíg a kívánt konzisztencia.
3. A MASTIC-ről a nedves alapon történő alkalmazásra – impregnált süteményekre, tejföllel és t.Ns. A nedvességtől származó masztikus gyorsan feloldódik.
Ezért a “pufferréteget” a masztix és a torta között kell. Ez lehet marcipán vagy vékony réteg olajkrém.
Ha olajkrémet használnak, akkor a masztix alkalmazása előtt szükséges, hogy a torta a hűtőszekrényben állt, amíg a krém keményedik.
4. A masztixek különböző részeinek különböző részeit ragaszkodni, vagy ragasztani a dekorációkat a masztix bevonásán, a kötőhelyre szükség van vízzel enyhén megnedvesített.
5. Hosszú helyen a levegőben, a masztix szárad.
Néhány szám, például virágok, csésze-kanalak, székek, asztalok, jobbak előre, és adj nekik egy jó száraz.
6. A marshmello figurái az élelmiszerfesték tetején díszíthetők.
7. Ha a masztika lehűlt, és rosszul gördül, akkor egy kicsit segíthet a mikrohullámú vagy forró sütőben, és újra műanyag lesz.
nyolc. A hűtőszekrényben (hetek) vagy a fagyasztó (hónapban) rövid használatú masztixet tárolhat, előre csomagolva a P / E filmbe.
kilenc. A Mastic-tól származó szárított számokat száraz helyen szorosan zárt dobozban kell tárolni. Az ilyen ábrákat több hónapig tárolják.

Ha a masztixréteg, amely a tortát lefedte, megtörte

És mindezek varratok, a patchwork könnyen eltávolítható segítségével egy széles ecsettel lazítani a vízben és a „vakolás”, hogy a tökéletes felületet, smugging öntött, és közelről a varratok és hiányosságok. És ahol a levegőbuborék a masztix alá esik (itt látom, hogy ott vannak buborékok), egyszerűen átszúrhatja a tűt, és adja át a kezét.

Milyen krém van a bevonat alatt

A torta jobban igazodik:
– olajkrém
– főtt kondenzált tej
– Ganash
– marcipán tömeg

Az első három esetben a süteményt el kell távolítani a hidegen, hogy felszínezze a felszínét.

Milyen színpadi olajat ad hozzá a masztikushoz?
Hozzáadtam az olajat, amikor elküldtem a mikrohullámú masztikba.

Hogyan lehet eltávolítani a HAB és a CROCHMALA nyomokat a kész adatokról? Polinad írta (a):

Amikor virágokat készítünk, a cukorpor nyomai továbbra is rájuk maradnak, és megszabadulni ezeket a nyomokat, néhány másodperc alatt egy virágot kell költenie a komppal vagy a forró víz serpenyőben), csak nem túladja, különben a virágok lebegnek.
Szükség van a szárított virágokkal.

Tata_jez írta (a):
Polina, és én Hab, Crochmala és T nyomai.D. Megtisztítom a rácsot, ha ragyogó megoldást tartalmazó virágok borítanak

Hogyan gyúrjuk Mastic a Marshello-tól:
A masztikusnak homogén, sűrű, nem porózus, nem ragadós, műanyag. Ha a masztix túl rugalmas és kemény működés közben, akkor meg kell melegíteni Micro-ban, és ha túlmeleged, akkor túlmelegedett, még mindig por, hogy eltűnjön és tovább dolgozik. Ha a masztika megkezdődött, hozzáadhat néhány vizet vagy lemetet. Juice és gyúrjuk újra.

Egy kicsit a térdről. Olvastam egy csomó tippet, hogyan lehet masztikus a marshow-tól. Kategorikusan a Namiak teljes formázásával szemben vagyok, és homogén tömegre keverjük őket. Fűtöttem őket, várva, amikor duzzadtál, és azonnal öntöttél SAH-ban. Poudrao és dagasztás. Ha átfedések vannak, a masztikus szemek és összeomlik. És még egy dolog, amikor Mammyshki erősen fűtött (valójában küszködött), amikor hozzáadja a sah-t. A porok (por) elkezdi találkozni csomókkal. Szoros és ezek a csomók, majd zavarják ..

Hogyan fedezzük meg pontosan a torta masztikát
Az oldalakon lévő hajtások nem lesznek, ha nagy margóval kinyomtatják a masztixet, és amikor elkezdesz magukat lefedni, a súlya alatt a masztix jól összeomlik és zökkenőmentesen csökken. Csak a masztix alatt történő összehangoláshoz szükséges krém nagyon. jól fagyasztva, hogy a bevonat során ne jelenjen meg.
Amikor lefedek a masztix tortát, minimálisan az egész kerületben van, majd látni, hogy a súlya van, és húzhatja. Én először az asztalon sima lesz, hogy mindezek az állomány összecsukható, majd a torta oldala könnyen simítható. Aztán csak egy kés a pizza számára, hogy pontosan leálljon egy körben, és a 0,5 cm-es szállítást (és a masztix felsorolható). Itt van az egész titok.
És vastagabb 3mm, azt hiszem, nem kellene csinálnod. Ez jó.

Lányok, csatlakozzon és írj tanácsot

Egyéb cikkek ezen a témában