Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Hogyan lehet élni az ADZHIK-t

Adzhika & #; Adzhik receptek otthon

Adzhika (klasszikus recept)

Az Adzhika előkészítésének klasszikus változata nagyon egyszerű, a tőzegben a bors kőből sóval és fokhagymával állt. A snack nagyon akut és illatos, nagy mennyiségű zöldséggel! Lát! &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhik ukrán télen

Az egyik legfontosabb és elengedhetetlen billet, amely kiváló mártásként működik a különböző ételekhez, különösen a hús számára. Viszonylag gyorsan készül, és a legfontosabb pedig & #; Helyesen válassza ki a paradicsomot & #;

Hozzáadva: Julia Malchenko

Adzhik abkhaza

Az otthonom Adzhika, mindig is elkészítettem a bizonyított receptem szerint, amíg az Oroszország déli részén nyugodt, nem próbálta valódi Abhaz Adzhika-t a Zhgigi borsból, fűszeres korianderrel és zöldségekkel. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Nyers adzhik ecet nélkül

A legegyszerűbb és leggyorsabb recept adzhika a paradicsom hozzáadásával. Az Adzhika nincs ki van téve a hőkezelésnek, ecet nélkül, a hűtőszekrényben tárolva. Készít? &#;További

Hozzáadva: Daria Vakulova

Adjika sárgarépa és alma

Szeretem kísérletezni különböző mártásokkal a húsételekre. Ma megtudjuk, hogyan kell főzni ízletes akut adzhik sárgarépa és alma. Kivétel nélkül szeret mindent a családomban! De nem érdekel! &#;További

Hozzáadva: Daria Vakulova

Adzhika paradicsomból és fokhagymából

Adzhik különböző zöldségekből készül, a fő dolog az éles paprika hozzáadása. Szeretném megosztani az Adzhika receptjét, amely mindig készül: paradicsomból, fokhagymából és borsból. Próbáld ki! &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhika főtt

Akut, lédús, ízletes adzhik mindig kiváló hozzáadás a húsételek, a forró bókák és a macaronok. Love Farthetern? Írja le a receptet! Gyakran főzök ilyen snacket! &#;További

Hozzáadva: Daria Vakulova

Adzhika bolgár bors télen

A figyelmed &#; Egy másik eredeti változat az Adzhika témáján. Adzhik mindent szeret, de nem tudtam, hogy például erről az egyszerű recept ADZHIKA a bors bolgár télre. Próbáld nagyon finom! &#;További

Hozzáadva: Dasha Petrov

Adzhika a cukkinitől a télig akut

Ilyen adzhik lesz egy szép snack a hús vagy a hal számára. Az Adzhika nem rosszabb a paradicsomnál, nagyon éles és a fokhagyma aromája. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhika édes bors

Adzhika egyfajta mártás, táplálják a húsételek, a legújabbak. Adzhika több alfajnak van. Leggyakrabban, Adzhik teszi a paradicsomot, a paprikát, de néha más zöldségeket és gyümölcsöket is használnak

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adjika hagyományos

Soha ne vásároljon kész ADZHIK-t a boltban, különösen úgy, hogy még nem néz ki helyesen. Általában túl folyékony, inkább egy paradicsompaszta ízekkel. &#;További

Hozzáadva: Julia Wetrina

Adzhika a torma nyers

Az Adzhika előkészítésének hatalmas számú módja között minden szeretője képes lesz felvenni a tökéletes lehetőséget önmagára és főzni ezt a csodálatos akut mártást rokonai és barátaik számára. &#;További

Hozzáadva: Marina Sofyanchuk

Adjika & #; Finger Losing & #;

Az ismerős élelmiszerek diverzifikálása érdekében sok szeretője éles és nem kenetes mártást készít. Különös népszerűség sok családban élvezze az Adzhik-t, amelyet a klasszikus receptek készítenek. &#;További

Hozzáadva: Marina Sofyanchuk

Adzhik alma nélkül

Szeretem az Agiches-t mindenféle. Tehát például ma meg szeretném megosztani veled egy receptet, hogyan kell előkészíteni adzhik almát, paradicsomot és akut paprikát. Törölt snack, amelyet mártással lehet használni. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhika a téli fokhagymával

Nem is tudod képzelni, hogy hány egyedi receptet tartalmaz egy ilyen edény, mint otthon, adzhika a paradicsomból! Ma megmutatom, hogyan kell az adzhika fokhagymát a télen — egy fűszeres snack! &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhik abkhaz klasszikus

Adzhika leggyakrabban a grúz konyhához tartozik, bár ez az étel a világ más országainak konyhájában van. Az Abhaz Adzhik-ban nincs paradicsom, leggyakrabban zöld vagy szinte zöld, mint az én esetemben. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhik a téli almák nélkül

Az Adzhik almáit általában édességek és kirekesztés biztosítása érdekében használják. De szeretnék megosztani egy másik receptet, és azt mutatják, hogyan lehet adzhika téli nélküli alma, ízletes és illatos. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhik édes télen

Megfelelnek a helyes és ízletes adzhika nem lehetséges. A Cook-nak tudnia kell a technológiát és ügyesen keverje össze az összetevőket fűszerekkel. Nézd meg, hogyan kell főzni ajikát a télen a receptemben. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhika Georgian akut

Szeretem az összesféle mártást. Én inkább hússal vagy hússal szolgálom őket. Minden mártással vagy adzhik saját mazsolával rendelkezik. Ízletes, mikor ugyanazt a húst, szolgáljon többféle mártást. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhika bolgár borsól paradicsom nélkül

Mi az adzhika? Leggyakrabban, paradicsom, paprika, fűszerek. De van Adzhika a bolgár borsól anélkül, hogy hozzáadnánk paradicsomot. Nézze meg, hogyan lehet adzhika bolgár borsot paradicsom nélkül. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhik konzerv a télen

Ha még mindig nem tudod, hogyan kell főzni adzhiket a téli télen, és még mindig készen áll, itt az ideje megváltoztatni! Végtére is, a bevásárló íze sokkal alacsonyabb, mint az otthon, és főzzük, egyszerű! &#;További

Hozzáadva: Dasha Petrov

Örmény adzhik a télen

A közelmúltban megtanultam, hogyan kell elkészíteni örmény adzhiket a télen otthon, és sietve megosztom az eredményt veled. Kinza, Khmeli-sunnels és kiváló minőségű érett paradicsom, & #; Ez az egész titok! Próbáld ki! &#;További

Hozzáadva: Dasha Petrov

Adzhika a paradicsomból és a borsról a télen

Ez az egyik kedvenc bilettem a télen: mindenkinek tetszik! Próbáld meg finom admikát főzni a paradicsom hozzáadásával. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhika éles a paradicsomtól és a fokhagymából

Ez az adzhik nagyon éles. Sok fokhagyma, bors és fűszer van. A főzéshez húsdarálóra van szüksége. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Főtt adzhik a télen

A friss adzhika nagyon finom és hasznos termék, de ha télen meg akarja tartani, akkor nem teheted főzés nélkül. Lásd a receptet. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Agica & #; fények és #; télen

Úgynevezett ilyen adzhika & #; fények és #; Mert nagyon éles. Mindazonáltal hihetetlenül ízletes. Elérhető termékek, néhány óra szabad idő — és üres & #; fények és #; Az asztalon van! &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adjika konzerv

Ez az adzhik még a főzés után is fűszeres, akut és még égő marad! Jól tartott egy hűvös helyen egy egész évben. Próbáljon főzni, nagyon finom! &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhika paradicsomból és paprikából fokhagymával

Nagyon illatos éles beállítás. Tökéletesen tárolva hűvös helyen. A főzéshez keverőre vagy húsdarórara van szüksége. Legjobb. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhika a paradicsomtól télen főzéssel

Adzhika-t kell hegeszteni, hogy hosszú ideig tartsa, és nem beszélt. Ezt a snacket húst és halételeket szolgálnak fel. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adjik Home Osrey

Nagyon akut adzhik keserű borssal és fokhagymával. Rövid időt tölthet a hűtőszekrényben és egy egész évben — hűvös helyen a süllyesztett üvegekben. &#;További

Hozzáadva: Vika Vasilenko

Adzhik a téli szilva

Adzhika egy szósz, amely leggyakrabban húst szolgál. Ecet és fényes éles fűszerek jellemzően hozzáadják. Javasolok egy receptet szilva: érdekes és ízletes. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adjika sárgarépa és bors

Adjika sárgarépával és borssal & #; Ez nem teljesen hagyományos lehetőség, hogy felkészítse ugyanazt az edényt, mindazonáltal nagyon hűvös! Az alma a receptben van jelen, ami különleges ízlést ad! &#;További

Hozzáadva: Alexey Marchuk

Adjika napnyugtakor

Ilyen Adzhika tökéletes és ecet nélkül van. Ez az eredeti recept az akut adjika grúz konyhai fűszerekkel. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja főzni! &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhika a cukkini és a yabok

Ebben az évben nincs túl sok cukkini a kertben, de mindenféle húsos. Ezek közül kiváló beállítást vált ki. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhik édes

Ha nem szereted túl éles, akkor ez az egyszerű adzhika recept édes, a sárgarépa kiváló alternatívája az ilyen típusú snackekhez. Természetes otthoni szósz nélkül szükségtelen baj nélkül. &#;További

Hozzáadva: Marina Golden

Adjika friss

Nincs több, mint az adzhika, személyesen főzve! Illatos, lédús, mérsékelten égő és édes snack lesz elengedhetetlenül minden táblázatban. Bármikor megnyitott egy üveget — és élvezze! &#;További

Hozzáadva: Alexey Marchuk

Adzhika pirospaprika

Egy másik finom házi készítésű nyers adzhikát kínálok. Azonnal készül. Van egy elektromos tároló, de még a szokásos (kézi), akkor nem fog ilyen adjétát. &#;További

Hozzáadva: Evdokia Antonova

Adzhik téli főzéssel

Az éles, pikáns ízek minden szerelmese számára ajánlom figyelmet erre az egyszerű, de nagyon hűvös otthoni munkadarabra. Az Adzhika természetes mártással, hústól és adalékanyaghoz más ételekhez. &#;További

Hozzáadva: Marina Golden

Adzhika

Recept az akut és illatos pépes tömegekre a paradicsomból, pirospaprikából, zöldövezetből és fokhagymából. Hagyományos abkhaz fűszerezés. &#;További

Hozzáadva: Janna

Adzhik ostray

A recept az akut advika szerelmeseinek szentelt. Ebben az esetben az éles kiigazítást nem takarják meg télen, és a közvetlen használat előtt készülnek. Gondosan & #; Ördögi akut! &#;További

Hozzáadva: mamamaksa

Hab

5 receptje a legelterjedtebb Adjika otthon a télen

Mint tudod, az igazi adzhik maga jött hozzánk Georgia-ból, ami vastag és kellően éles tömeget jelent. Készítsd el az ilyen zöldségekből, mint például: édes paprika és chili, bizonyos fűszerek hozzáadásával. De Oroszországban főtt, kevéssé emlékszik a hagyományos, mert összetételében a fő összetevő paradicsom.

Természetesen mindenki felkészíti őt saját módon, magában foglalja a hagymát, a sárgarépát, a dió, a zöld alma, a torma, és így tovább. Személy szerint szeretem felkészíteni ezt a billetet a nagymamám receptjére, valamint a bolgár borsok leopárdjára, mert ő a legkedveltebb számomra. A friss húsos paradicsom és az édes paprika összetételéhez szükséges, amellyel a nyers adzhik nagyon illatos és finom. A hűtőszekrényben, a kis üvegekben tárolandó. Természetesen széles körben elterjedtünk és forraljuk Adzhik, amely a nyerstől eltérően a bankokba kell kerülni.

Tehát a mai cikkben fontolja meg az otthoni advika receptjeit, amelyet az igazán finom és illatos. Csak vegye, előkészíti és próbáld ki magad! Nos, ha a téma a konzerválásról szól, akkor az uborka saláta a télen, biztosan tetszik!

Recept a leginkább finom és égő otthoni beállítás nélkül főzés nélkül

Adzhik főzés nélkül főzött, eléggé égő és hasonló a paszta. Ez egy vörös-narancssárga fűszer, sóval, különböző fűszeres fűszerekkel és fokhagymával. Elvileg teljesen könnyű főzni, ennek ellenére könnyen kiegészítheti számos étel.

Összetevők:

  • Paradicsom — 2 kg
  • Bors bolgár — 0,5 kg
  • Chile Pepper — 3 db
  • Fokhagyma — 5 fej
  • Cukor — 1,5 pohár
  • Khmeley sunnels — 1 óra. L
  • Ecet 9% — 1/2 csésze
  • Só ízlés szerint.

Főzés módszer:

Első dolog, amit minden zöldséget öblítünk vízben. Bolgár bors és chili Távolítsa el a gyümölcsöt, és hagyja el a magokat, vágja össze a közepes darab paradicsommal. Fokhagyma is tisztítható és keverővel vagy húsdarálóval csiszolva az összes zúzott zöldséget.

Ezután hozzáadunk cukrot, sót, ízt, khmeli-sunnel, ecetet, majd az összes jól keveréket, és hagyja az órát.

Most tolja a kész adzhik a tiszta üvegekbe, közel a fedeleket és tisztítsa meg a hűtőszekrényben. Egy ilyen teljesen egyszerű módja annak, hogy előkészítse a beállítást, főzés nélkül.

Hogyan készítsünk Adzhika torma otthon

Megfelelően főzött akut snack, jól illik sok garniram. Az ilyen összetevőkből készül: paradicsom, torma és fokhagyma. Nagyon könnyű főzni.

Összetevők:

  • Paradicsom — 2,5 kg
  • Édes bors — 1 kg
  • Chile Pepper — 3 db
  • Khrena gyökér — 4 db
  • Fokhagyma — 3 fej
  • Ecet — 1,5 st. L
  • Növényi olaj — 1 st. L
  • Cukor — 2 st. L
  • Só ízlés szerint.

Főzés módszer:

Öblítse ki az összes zöldséget folyó vízben. Édes paprika és chili eltávolítja a gyümölcsöt, hagyja el a magokat, nem kell tisztítani őket. Mi csavarjuk a húsdarálón: paradicsom, édes és chili paprika, hámozott fokhagyma és torma.

Ezután adjunk hozzá ecetet, növényi olajat, cukrot, sót az ízlésnek és a keveréknek mindent a csavart tömegben. Megszakítjuk a sterilizált bankok tömegét, a fedéllel és a hűtőszekrényben való tároláshoz.

Készítsen és eszik az egészségre!

Hogyan kell főzni adzhik almával

Az alma hozzáadásával a munkadarab asztala a legjobb, ha kiszolgálja a kibaszott. Ez tökéletesen ködös lesz mind a peer, mind a második ételek, sőt az egyszerű szendvicsek.

Összetevők:

  • Paradicsom — 1 kg
  • Hagyma — gr
  • Alma — G
  • Bors bolgár — gr
  • Fokhagyma — G
  • Napraforgóolaj — ML
  • Gorky Pepper — 2 db
  • Ecet 9% — 2. L
  • Cukor — 2 st. L
  • Só ízlés szerint.

Főzés módszer:

Minden zöldség, a fokhagymán kívül öblítjük, tiszta és meglehetősen nagy darabokra vágunk.

Ezután a teljes csavart tömeget a serpenyőbe töltjük, zöldségolajat öntünk bele, keverjük össze és tegyük a tüzet.

A serpenyő forrásainak tartalma után a tűz lassú és főzni egy órán át. Ezután adjunk hozzá fokhagymát a sajtó, a só, a cukor, az eceten keresztül, és továbbra is forraljuk további 1 óráig.

Most a sterilizált edények mentén mozogunk, forró ADZHIK, forgó, forró vízzel borított, és a teljes hűtésig hagyjuk.

A jelzett összetevőkből, ilyen, itt van, három üveg ml.

Otthon Adzhik paradicsommal és fokhagymával, bolgár bors nélkül

Ha hirtelen azon tűnődött, hogy az adzhik, de valamilyen oknál fogva nem volt bolgár bors, ne aggódj. Végtére is, ez a billet elkészíthető nélküle. Természetesen az íze kissé eltérő lesz, de a főzési folyamat könnyebb lesz.

Összetevők:

  • Paradicsom — 1,5 kg
  • Pepper Red Gorky — GR
  • Fokhagyma — G
  • Ecet — 2 evőkanál
  • Khmeli-sunnels — 1 st. L
  • Koriander — 1 st. L
  • Dill — 1 st. L
  • Só ízlés szerint.

Főzés módszer:

A paradicsomot vízben öblítjük, és vágjuk le a közepes szeleteket. Aztán csavarja őket együtt a tisztított fokhagymát és keserű bors együtt a magokat a daráló. Ezt követően az egész sokat egy nagy serpenyőbe váltunk, az összes szükséges fűszert ellensúlyoztuk, ecetet öntünk és sót adunk az ízléshez.

Lassú tűzre, keverés közben forraljuk, forraljuk, és sterilizált üvegek mentén feküdtünk, fedéllel csomagolva, és hagyjuk a hűtést.

Miután az adzhika a bankokban teljesen hűvös, eltávolítjuk őket a hűtőszekrény tárolására.

Egyszerű recept az otthoni beállítások megőrzése nélkül (videó)

Jó étvágyat kívánunk!!!

Kiadvány szerzője

Nem online 2 nap

Admin

0 hozzászólás: Kiadványok: Regisztráció:

Hab

Adjik Home & #; 12 receptje a téli finom otthoni kiigazításról

A leginkább finom otthoni kiigazítás receptjei:

Ma beszélünk egy csodálatos akut snackről, amely elfogadott egy darab friss illatos kenyér, a fenséges charice a mi asztalunkon összehasonlíthatatlan Adzhik. Tsaritsa Ez a kút legalább egy harapást fogyaszt, szopni forró, bár Meads a Coals … Minden edényre illeszkedik!

Az előnyök Adzhika kétségtelenül nagy, nem csak azt, hogy megtartja az egész készlet a vitaminok és nyomelemek, amelyek a termékek egy részét, annak összetevői, és általánosságban elmondható, hogy jótékony hatással van a növekvő anyagcserét, javítja az étvágyat, és valamelyest vírusellenes hatás.

Nos, először a legegyszerűbb receptek és fokozatosan bonyolult.

A legfinomabb hazai adzhika — abház égő éles adzhik a tél

Recept klasszikus, hagyományos, eredeti. A legegyszerűbb előkészítés, szó szerint egy évtized.

Termékek:

  • Polkulo égő pirospaprika, kissé felfedezve a nap, ha nem akarsz túlságosan élesen távolítsa el a magokat,
  • jó kinse csomag, előnyösen virágzás közben összeszerelve,
  • Kis csokor gallyak fiatal kaporok,
  • Csokor petrezselyem levelek,
  • 5 fokhagymás fejek,
  • 3 kanna evőeszközök hop-sunnels,
  • Glass of nagy csiszolás,
  • Hozzáadhat egy pár walnuts-ot — egy amatőrre.

Tisztítsa meg mindent, mossa le, szárítsa meg. Görgessen át a húsdaráló, a sótartalom, keverjük össze és görgethessünk többször, hogy homogén tészta legyen. Még jobb, ha a konyhát egy éles késsel kombináljuk, és mindent porba vágjuk.

Engedje meg a konyhában egy pár napot. Lebomlik az edényekre vagy az élelmiszer-tartályokra, és tárolja a hűtőszekrényben.

Home Adjika — recept torma

Az orosz kulináris találmánya. Az embereket másképp hívják — Hrenoder, Golder, Khrenovina. Egyszerű és gyors főzés, termékkészlet augusztusban minden kerti tengelyen. Csodálatos tárolt a hűtőszekrényben egész télen.

Fogalmazás:

  • A paradicsom nagyon érett kilogramm,
  • pokol — a paradicsom tizede klasszikusan, de aki jobban szeret többet,
  • Egy pár hüvelyes akut vörös chili,
  • Fokhagyma pár fejek,
  • kanál lovaglás sóval.

Itt dolgozik torma célszerű egy húsdaráló, mint egy élelmiszer-feldolgozó, túl viszkózus kibaszott textúra.

Szóval, minden, tiszta, száraz. Átfordítjuk a húsdarálón, és vegyesnek kell lennie. Amikor hiányzik a pokol jobban a húsdaráló, a cellofán táska és a nyakkendő a kimeneti nyakon — nem fog megcsípni a szemét. Vagy dobja a szándék összes összetevőjét is, hogy csökkentse a szarvat a levegőben.

Solim, keverjük össze alaposan addig, amíg a sóoldat.

Steril száraz üvegeket helyeztünk, és eltávolítjuk a hűtőszekrénybe vagy a pincebe.

Nagyon alkalmas bármilyen első vagy a második tál kiegészítéseként kenyérkeresők téli hideg estéken.

Nyers adzhik télen főzés nélkül

Nos, nagyon gyors és ízletes! A vendégeket és a házi feladatot az asztalnál fogják értékelni.

Összetevők:

  • Paradicsom érett 3kg,
  • Bors éles összesen 4db,
  • Bors édes, lehetőleg piros 5db,
  • Fokhagyma 10 nagy fogak,
  • hagyma 5db,
  • ½ üveg növényi olaj,
  • Ecet 9% 550 ml,
  • Só — kanál nagy lovaglással.

Lépésről lépésre:

  1. Mossa meg mindent, tiszta, száraz. Paprika vágott magokat.
  2. Twist egy húsdarálón vagy egy keverő paradicsom, bors, hagyma és fokhagyma.
  3. Keverjük össze az ecettel és sóval. Legutóbbi Olaj hozzáadása és alapos mosás.
  4. Steril száraz edényekben, és távolítsa el a hűtőszekrényben vagy a pincében.

Az asztalnál nagyon finom lesz!

Video Recept: Adjika a Zima akut — ujjvesztes

Nyissa ki az ilyen égő üres téli napot, és emlékezzen a nyári időkre a kebab alatt.

Home Adzhik télen paradicsommal és fokhagymával főzéssel

Ez a recept bonyolultabb és költségesebb lesz, de az eredmény megéri, higgy nekem a szóra. Ezenkívül az ilyen munkadarab évek óta tartható a pincében, ha ilyen szükség van.

Az a tény, hogy ez az adzhik, ellentétben az előzőekkel, főzünk.

Fogalmazás:

  • A paradicsom nagy, nagyon érett 3kg,
  • Sárgarépa nagy 1,5 kg,
  • Bolgár bors 2kg,
  • Fokhagyma 10 szegfűszeg,
  • Chile Pern 2 hüvely,
  • Salt 2 asztal. Kanál,
  • Cukorfalakana,
  • Flatakana növényi olajja,
  • Asztali ecet paul üveg, cserélhető almával.

Most főzés:

  1. Minden, tiszta, bors vágja a magokat, szárazunk.
  2. A paradicsom nagy darabokra vágott egy serpenyőben, öntsük a víz közvéleményeinek és a középső tüzet, forraljuk fel. Nem adunk, azonnal eltávolítjuk és hideg. A szitán ropogom a bőröket és a magokat, vastag paradicsomlétet kapnak hússal.
  3. A porrépa és a paprika keveredése. Egy kis tüzet egy órára egy órára.
  4. Adunk hozzá zúzás fokhagymát, sót és cukrot, öntsük az ecetet, keverjük össze és hagyjuk, hogy visszamegyünk további 5 percig.
  5. Távolítsa el a tányérból, és gyorsan bővítse a steril bankokat, felfelé fordulunk, átfordulunk a szőrme kabát alatt, amíg teljes hűtésre nem.

Ez az opció megadja a képzelet terjedelmét. Ezt a receptet is kísérletezheti, amennyit csak szeretnél, a főzés során és még gyümölcsökben is bővíthető zöldséget — minden ízletes lesz.

Delicious Adzhika Kabachkov-ból fehéroroszországban

Egy másik szokatlan recept, a másik neve Adzhika, Belarusz Bobbs-val.

Szükséges:

  • Cukkini 3kg,
  • Polikylogram sárgarépa,
  • Póker édes polikylogram,
  • Paradicsom kilogramm és fél,
  • Fokhagyma tisztított üveg,
  • Vörös őrölt bors 2.5 evőkanál,
  • Zöldségüvegolaj,
  • Só 2.5 táblázat. Kanál,
  • Cukorüveg.

Az előkészítés a legegyszerűbb:

  1. Hogyan mossa meg mindent, tiszta, száraz. Görgessen át a húsdarálón, vagy vágja le a konyhát, fokhagymát is, de külön ételekben.
  2. A kapott tésztát zöldségek összekeverjük növényi olaj, adjunk hozzá cukrot és tenyésztés nagy ordít vastag alsó perces negyven.
  3. Adjunk hozzá éles borsot és fokhagymát, öt további öt percig.
  4. Távolítsa el a tüzet, steril üvegekbe és tekercsbe bomlik. Fordítsa át a szőrme kabátot reggelig.

Az ADZHIKA íze gyengéd, édes savval, nem nagyon éles.

Szintén van egy cikkem ezen a témában, hogyan készítsem a cukkini-tól — az ujjait elveszíti.

Adzsika otthon — recept a legfinomabb hazai beállítja alatt a csavar

Úgynevezett keserű. Az igazi férfiak számára az edény nagyon akut!

Fogalmazás:

  • Paradicsom 5 kilogramm,
  • Sárgarépa 2 kilogramm,
  • Gramm akut chili,
  • Fokhagymás kilogramm,
  • Bors paparika kilogramm,
  • Növényi olaj GR,
  • Só kanál nagy lovaglással.

Mossa meg, tiszta, száraz minden zöldséget. Görgessen egy húsdarálón vagy a konyhai folyamatban. Feküdj egy serpenyőben, adjunk hozzá olajat és sót. Körülbelül egy órán át lassú tűz, időnként beavatkozott. Helyezzen steril bankokban és sulkban. Nyomja meg a furót.

Több érdekes cikk az otthoni billeteket a téli:

  1. A pácolt cukkini
  2. A pácolt paradicsommal
  3. Bolgár bors szivárgás
  4. Sós uborka a tél
  5. Ketchup paradicsomból a téli otthon

Hogyan készüljünk Adzhik nélkül bolgár paprika otthon — a padlizsán és a méz

De padlizsán! Kissé egzotikus, de finom — ujjaival nyalni!

Szükséged lesz:

  • paradicsom 3kg,
  • Baklazhan 2kg,
  • fokhagyma 0,5 kg,
  • 4. éles chili hüvely,
  • Üveg növényi olaj,
  • Floor üveg ecet étkező 9%,
  • petrezselyem ízlés ha szereted nagyon sok, akkor egy jó csomag,
  • kapor is tetszése,
  • 3 nagy cukor kanál,
  • Salt asztal. kanál egy nagy csúszda,
  • méz három kanál büfék, mennyi sír.

Minden zöldség vágja a konyhában kombájn. Padlizsánt még kifinomultabb lehet vágni egy kis kocka. Tedd egy nagyobb üvöltés, só, keverjük össze a cukrot, a vajat és snack lassú tűzön perc

Írja mézet, és keverjük alaposan. Adjon finoman apróra vágott friss zöldeket, vágja meg néhány percig, és adja meg az ecetet. Keverjük össze és adj meg néhány percig. Steril bankokban, tedd, tegye a fedelet, és hűvös a szőrme kabát alatt.

A méz adja az edényt egy különleges varázsa!

Hogyan kell főzni a leginkább finom otthoni adzhik almával

Egy kissé egzotikus és szokatlanul finom recept is.

Termékek:

  • Paradicsom egy kicsit kilogramm,
  • Édes paprika 0,5 kg
  • Alma 0,5 kg, előnyösen savanyú,
  • Akut Chili 3 Pods,
  • sárgarépa kg,
  • Fokhagyma 2 fejek,
  • Sós asztalok. kanál,
  • Ecet asztali padlóüveg,
  • A növényi olaj kocsmák,
  • Sugar Paul Stakana.

Főzés:

  1. Mossa le és szárítsa meg. Paprika és alma eltávolítja a magokat.
  2. Minden zöldség, kivéve a fokhagymát, vágja le a keverőben por, és egy nagyobb.
  3. Pörkölt körülbelül 1 óra 20 perc.
  4. Zúzás fokhagyma, olaj, cukor, só és ecet Add hozzá a kapott tömeghez és keverékhez. Sok percig üdülőhely.
  5. Helyezzen steril edényekben, tekerje és hűljön le egy szőrme kabátot.

Nagyon finom és illatos!

Recept Home Adjik ecet nélkül szilva vagy alkohol

De ugyanakkor nagyon szokatlan, mert szilva vagy Allych, aki szereti, mi!

Összetevők:

  • 1kg szilva, jobb helytelen vagy alchi,
  • 15 jó fokhagymás szegfűszeg,
  • 2 hüvelyk akut chili,
  • 5 kg édes paprika, ¼ teáskanál földi fekete bors, koriander, szegfű,
  • Egy kis csokor zöldség, amely megtalálható — kapor, bazsalikom, Etsason, petrezselyem,
  • Paradicsompaszta 1 kanál,
  • Só kanál étkezővel egy kis lovaglással,
  • Egy pohár cukor fele.

Főzés:

  1. Alaposan öblítse le zöldségeket, távolítsa el a csontokat és magokat a paprika, száraz.
  2. Választás a szilva, bors és az összes zöldség kombinációjánál.
  3. Só, cukor hozzáadása, földi fűszerek, paradicsompaszta, alaposan keverjük össze, és fél órát pörköljenek egy kicsit világítva.
  4. Adjon hozzá finom fokhagymát, és két perc múlva.
  5. Tegye a bankokat és harapást. A szőrme kabát alatt elárasztja a teljes hűtésig.

Jó étvágyat kívánunk!

Adzhika Georgianban dióval

Finom, adzhik villám főzéssel!

Fogalmazás:

  • Pepper Pippark Édes kilogramm,
  • Névi csésze Apple Ecet,
  • Tíz szegfűszeg fokhagyma,
  • Két hüvelyes akut chili,
  • Dió tisztított dió,
  • Só kanál (étkezés),
  • Paul pohár cukor.

Szabványosan feldolgozza az összes zöldséget — tiszta, öblítse le. A konyhában levő porba vágjuk. Adja meg az ecetet, a sót és a cukrot. Forraljuk 15 percig, és azonnal bomlanak bankokba, tekercsborok. Hűvös a szőrme kabát alatt. Tárolja a pincében vagy hűtőszekrényben.

Ez hasznos:

  1. Ünnepi asztali ételek
  2. Születésnapi saláták
  3. Francia hús a sütőben — nagyon finom

Finom adzhik a sárgarépa télen

A sárgarépa egyedül kissé unalmas lesz, ezért adjunk hozzá több sütőtök hozzá!  És egy teljesen egyedi receptet kapunk. Kár, hogy nem sokáig tárolják, így jobb, ha egy félrész gyorsan enni!

Termékek:

  • a sárgarépa és a sütőtök kilogrammjával,
  • Luke a Köztársaság és az édes paprika Polkulo,
  • Chile 2 hüvely,
  • Félpohár növényi olaj.
  • A Cilantro gerendán és a bazsalikomon,
  • Fokhagyma 10 szegfűszeg
  • citrom,
  • Evőkanál egy kis lovas sóval.

Főzés:

  1. Minden nagyobb zöldség mossa, tiszta, távolítsa el magokat a borsból, darabokra vágja, és tegye ki a sütőlapon. Fedjük le a fólia és a sütjük negyven.
  2. Hűvös és csiszoljon egy keverőben chili borssal, citrommal, fokhagymával, zöldekkel és sóval.
  3. Tegye az asztalra!

Az akut snack történelméből

Adzhika — a szó maga abház származású és eszközök alapvetően — kenyér sóval, barátságos ételeket amikor találkozott drága vendég. A kaukázusi jigitis felesége ősi a kőben, sok időt és erőfeszítést tett az egyszerű foglalkozásba. De mi veled az emberek modernek és fejlettek, így nem fogunk megölni. Vannak kombinációk, keverők, húsos csiszolók a konyhánkban — így hagyjuk hűlni, és a kuplung, és mnut, és megnézzük őket!

Kezdetben a vöröses sós tömegű piros, amely magában foglalja a különböző komponenseket, a piros paprikát és a fokhagymát, a koriander és a kék FenuGheeps … nem megijeszteni a kék fenugreek, úgynevezett okosan udu-sunnel, ez szinte mindig része az egésznek Jól híres komló-sunnel vagyunk.

Azonban az idő múlásával, az emberek megtanulták, hogy adjunk egy csomó más hasznos és tápláló zöldségek Adzhika sőt gyümölcsök dióval, tette kevésbé sós és akut, illik a mi tapasztalatlan európai gyomor.

A szín is megváltozott, most főzés és zöld Adzhika készült zöldpaprikából. Ez nagyon kényelmes a használata egy keverékben keverék tejföl vagy majonéz előállítására különböző mártások és hogyan fűszerezés levesek.

A főzés otthonainak szabályai

Azonnal itt fogja mondani néhány általános szabályt, ha így Adzhika, hogy ne ismételje meg minden receptet, és elossza dőlt:

  • A zöldségeket és más alkatrészeket óvatosan és szükségszerűen szárítják egy törülközőn szárazon, különösen azok számára, akik receptek, amelyeknek nincs hő az edénybe!
  • A bankok és a burkolatok szükségszerűen sterilizálják és hagyják száradni!
  • Fontos!!! Első sterilizálási bankok — ezután indítsa el a főzést!
  • A keserű égő borssal célszerű a kesztyűben dolgozni, hogy ne kapjon égést!

Nos, talán az ADZHIK-ról, az ízletes, illatos és különböző fűszerezésről szól, amely az asztalomon uralkodó helyét foglalja el. Remélem most is!

Hab

Adzhika télen. 19 Legjobb Receptek Delicious Homebeállítás

Adzhika egy snack szoba konzerv. Ma elkészítjük otthon. Sokféleképpen készíthetünk és különböző zöldségekkel. Az olvasók szeretik felkészíteni ezt a fűszerezést a télre. Kombinálja a sok kész ételeket: a hús, a gombócokhoz, a pite-hoz, a vágókhoz.

Egy ilyen akut és illatos fűszerezés nagyon népszerű Oroszországban. A vacsoraasztalon való jelenléte javítja az első és a második ételek ízét.

A cikkben az idő által bizonyított recepteket találja, amely sok családba érkezett. Mi lehet kóstolva, ha az adzhik kenyeret kelt, és menjen tovább egy borsó levesével.

Adzhik a téli — alma recept

Ismerje meg, hogyan kell előkészíteni egy népszerű fűszert az almával.

Összetevők:

  • Paradicsom — 5 kg
  • Bors bolgár — 1 kg
  • Alma — 1 kg
  • Hagyma — 1 kg
  • Sárgarépa — 1 kg
  • Só — 4 st. Kanalak (lehetnek kevésbé ízlés)
  • Ecet — 1 csésze
  • Napraforgóolaj — 1 csésze
  • Cukor — 1 csésze
  • Fokhagyma — G
  • Gorky Pepper — 4 hüvely
  • Zöldek: petrezselyem + kapor

Főzés:

Minden zöldség tisztítás, darabokra vágva, hogy görgethesse őket a húsdarálón. Szép gyümölcsök paradicsomból és más zöldségekből. Az alma nem tisztít.

Minden zöldség görgeti a húsdarálón az egyes csészékhez.

Így csavart zöldségeket: sárgarépa, paprika, hagyma, alma. Scrolled paradicsom helyezi a mély alumínium medencét, hogy egy kicsit lélegezzenek.

Amint a paradicsom főtt, tegye az összes gördülő zöldséget: paprika, alma, sárgarépa, hagyma. Mindegyik jól keveredik. Tehát főzzük, keverjük, óra. Taz nagy és két égő kámforral áll. Ezután hozzáadunk más összetevőket.

Míg az Adzhik növekszik, tisztítsa meg a fokhagymát.

Keserű paprika tiszta és vágott darabok kesztyű. A keserű paprika magjai eltávolítják.

Ugrás a fokhagymát, a zöldeket a húsdarálón keresztül

Keserű paprika.

Amikor egy növényi tömeget növeljék egy óra, add hozzá: fokhagyma, zöldek, keserű bors, só, cukor.

Ezután 1 üveg ecetet és 1 csésze napraforgóolajat szagtalanul öntünk. Keverjük össze és főzzük további 30 percet a forrás után.

Miután az idő kikapcsolja a tüzet, és elkezdi kiömlíteni a sterilizált bankokat.

Azonnal terjedjen több dobozra, mivel a súly forró. Teljes bankok tekerje és forduljon. Meleg takarót készítünk és fedjük le a hűtésre.

Egy ilyen üres — találni egy kebabot, amit nyáron és télen csinálunk.

Recept Adzhika «vendégszerető» — főzés nélkül

Összetevők:

  • — G — fokhagyma
  • 3 — 4 db.  — Gorky Pepper
  • -1 kg-bagar paprika
  • — 2 kg piros paradicsom
  • 1 középső gyökér Pasternak, zeller, petrezselyem, Kinza, Reggan (Basil), Tarkhun, 1 — 2 csomó kapor, 2 — 3 st. Sós kanál

Főzés:

Egészen húsdarálón. Keverd össze. Maradjon a vállán lévő jarban. Mivel az elkészített tömeg «lejátszás», távolítsa el a hűtőszekrényben.

Időről időre keverni kell. A zöld, a bors és a fokhagyma ízlésre változtatható.

Télen Adzhik jó és külön étel, és majonézes keverékben, tejföllel.

Adzhika «Krasnodar» — Kedvenc az egész család számára

Összetevők:

  • 3 kg — bolgár bors
  • 2 kg — vörös paradicsom
  • 1 kg-savas vörös alma
  • Gorky pirospaprika, só, cukor, fokhagyma, fűszerek — ízlés szerint

Főzés:

  1. Minden görgetés a húsdarálón és főzzön egy lassú tűz alatt a fedél alatt 1 óra vagy egy kicsit több, időközönként beavatkozik.
  2. Körülbelül fél óra főzés után egy forrásban lévő keverékben egy géznyugatt helyezünk, amelyben fűszerek (babérok, kaporos magok és petrezselyem, bazsalikom). Az eltávolított főzési csomók végén.
  3. Vágjon 3 — 4 izzót és sütjük a napraforgóolajat. A hagymák eltávolítása, és az illatosolaj az adzhikbe öntjük a főzés végén.

Otthoni adzhik sárgarépával

Összetevők:

  • kg — paradicsom
  • 1 kg — sárgarépa
  • Édes bors — 1 kg
  • 1 kg — alma
  • 50 g — piros podpid bors

Főzés:

  1. Minden összetevő ugrik át egy húsdarálón. Shift egy serpenyőben és főzzük 1 óráig a forralás aljáról.
  2. Amikor a tömeg lehűlt, adjon hozzá G karcos fokhagymát, 1 csésze 3% ecetet, 1 csésze cukrot, 1 csésze napraforgóolajat, sós sót.
  3. Keverjük össze mindent, és bomlanak a forró üvegeket.
  4. Menő.
  5. Enni hús, leves, párolt káposzta.

A téli akut adzhika receptje

Összetevők:

  • 3 kg — paradicsom
  • G — bolgár bors
  • Luka — G
  • G — Morkovay
  • Alma — G
  • G — fokhagyma
  • 10 keserű paprika hüvely
  • Üveg napraforgóolaj
  • G — Sakhara
  • 1 Art. Kanál dombon sóval

Főzés:

  1. Minden zöldséget kihagyják a húsdarálón, jól keverjük össze és főzzük 3 órát a fedél alatt lassú hőre.
  2. Sterilizált bankokba és tekercsbe bomlik.

Adzhika a céklaból — eredeti recept gyönyörű színnel

Összetevők:

  • 5 kg — paradicsom
  • 1 kg — bolgár bors
  • Sárgarépa — 1 kg
  • 5 kg-cékla
  • 4 — 5 db.  — Gorky Pepper Pods
  • G — fokhagyma

Főzés:

  1. Mossa meg az összes zöldséget, tiszta, darabokra vágja, és átugorjon egy húsdarálón keresztül.
  2. Főzzük egy nagy alumínium raktárban, folyamatosan keverjük.
  3. Ezután add hozzá a teljes tömeghez: R — Sók, G — cukor, G — Növényi olaj és főzés megkezdése.
  4. G — Ecet 6% Add 30 perccel a főzés vége előtt.
  5. 6 — 7 liter lesz. Adzhik elterjedt a bankok tisztításához, és 10 órán keresztül válasszon egy «szőrme kabátot».
  6. Kiderült, nagyon vastag, éles és szép színbeállítás.

Adnyik Adygei a papróktól — főzés nélkül

Összetevők:

  • 1 kg — édes vörös bolgár bors
  • 50 g — piros keserű bors
  • Dill — 50 g
  • 50 g — Kinse
  • Petrezselyem — 50 g
  • 50 g — Tarkhun
  • 2 fej — fokhagyma

Főzés:

  1. A bors tiszta magból és a zöldségek többi részével áthalad a húsdarálón keresztül.
  2. Adjunk hozzá cukrot, sót a kapott keverékhez, és tegyél 3 napig bármely egyszerűen, hogy ne akadályozzák meg senkit.
  3. 3 nap elteltével keverje össze és öntsön kényelmes tartályokat a használathoz és eltömődéshez.

Adzhika a paradicsomtól és a fokhagymából «Örményországban» — főzés nélkül

Összetevők:

  • 5 kg — érett paradicsom
  • 1 kg — fokhagyma
  • G — gorky padpaprika

Főzés:

  1. Minden összetevő átugorja a húsdaráló, a sót, és hagyja el a zománcozott edényeket 10-15 napig, hogy a folyékonyság tömege, ne feledje, hogy naponta keverje össze.

Tekintsünk egy finomságot — a paradicsomlé sóznának kell lennie, mielőtt fokhagymát és borsot adna — különben a só nem érzi az ízét.

Fűszerezés a cukkini — finom videó recept

Remélem, hogy a cukkini szokatlan receptje tetszeni fog.

Adzhika a zöld paradicsomból a birsival

Összetevők:

  • kg — zöld paradicsom
  • G — bolgár bors
  • Quince — G
  • G — Morkovay
  • Zabachkov — G
  • G — Rube hagyma
  • 1/2 csésze zöldségszerelvény
  • Cukor — 1/2 csésze
  • 1 csésze növényi olaj

Főzés:

  1. A zöld paradicsom alkatrészekre, sóra vágva, és 6 órára hagyja, hogy mozgassa a keserűséget. Aztán a gyümölcslé összefonódott.
  2. Édes paprika, birs, sárgarépa, cukkini, hagyma — Ugorj át egy húsdarálón. Minden keverjük és főzzük 1 órát.
  3. Ezután még mindig apróra vágott fokhagymát, finoman szeletelt vagy hiányzott húsrácsot és égő borsot. Főzzön további 1 órát.
  4. Ezután adjunk hozzá növényi olajat, cukrot, sót. Hagyja forraljuk 3-szor.
  5. Hot Adzhik öntsön tiszta bankokba és tekercsekkel borítókkal.

Adzhik Georgian a komló-napnel

Összetevők:

  • Hvel-Sunneli — 3 rész
  • Podle piros keserű bors — 2 rész
  • Fokhagyma — 1 rész
  • Koriander (földi kinse magok — 1 rész
  • Dill — 1 rész
  • Borecet 3%

Főzés:

  1. Bors és fokhagyma áthalad a húsdarálón. Fűszer hozzáadása. Néha finom kioldó dió.
  2. Megszórjuk nagy sót, és sokat öntsük az ecetet, hogy egy nedves vastag paszta legyen. Az ilyen paszta jól illeszkedik a hosszú távú tároláshoz, szorosan eltömődött üvegben vagy kerámia edényekben.

ADZHIKA pirospaprika diófélékkel — finom «genazvali»

Kellene:

  • Piros paprika, Kinza, Khmeli-Sunneli, Imereti Saffron, Dió.

Főzés módszer:

Pontos arányok, ebben az esetben nem fontosak.

Valódi adzhika semmi köze az almákkal, a sárgarépával és a paradicsommal — nincs.

  1. Piros bors, az egész keverék több mint fele, ugorjon át egy húsdarálón.
  2. Add Száraz Kinse, Hops-Sunneli, Imeretic Saffron.
  3. A diónak finoman meg kell őrölnie, csak nem annyira. Az anyák javítják az ízét.
  4. Só ízlés szerint.

Az Adzhika főzésére szolgáló módszer a gumi kesztyűbe készül.

Adzhika Recept «Posad» — paradicsommal, fokhagymával és torma

Kellene:

  • 5 kg — érett paradicsom
  • 6 darab. — fokhagymás fejek
  • G — SOLI
  • 1 db. — csípőspaprika
  • 6 darab. — Nagy gyökerek fasz

Főzés módszer:

Miss mindent a húsdarálón keresztül, keverje fel és bomlik a tartályokban. Tárolja a hűtőszekrényben.

Videó recept — finom otthoni beállítás

A nyers üres frissességet ad.

Adzhika Recept «MonnonsLink»

Kellene:

  • 1 kg — bolgár bors vetőmag nélkül
  • Páratok csontok nélkül — 1 kg
  • G — Tisztított fokhagyma
  • 3 hüvelyk — égő bors
  • G — paradicsompaszta

Főzés módszer:

Ugrás egy húsdarálón. Adjunk hozzá sót az ízléshez. Bankokkal történő szállítás. Nem szükséges sterilizálni. Bankok a nem túl nagy.

Adzhika recept padlizsán

Kellene:

  • kg — paradicsom
  • 1 kg — padlizsán
  • G — fokhagyma
  • 1 kg — édes paprika
  • 3 hüvely — keserű bors
  • 1 csésze — növényi olaj
  • 1/2 csésze — ecet 6%
  • Só ízlés szerint

Főzés módszer:

A zöldségek összes összetevője átugorja a húsdarálón. Adjunk hozzá zöldségolajat, és miután elhelyezték a zománcozott serpenyőbe, forraljuk 50 percig.

Ecet add a főzés végén. Csúsztassa az elkészített tiszta bankokba.

A legegyszerűbb recept Adzhika «Cook»

Kellene:

  • 3 kg — paradicsom
  • 1 kg — édes paprika
  • kg — fokhagyma
  • G — Éles bors
  • Glakana — Soli
  • 3 st. Spoons — Szahara

Főzés módszer:

Minden összetevő kihagyja a húsdarálón, keverjük össze, adjunk hozzá sót, cukrot, hagyjon egy éjszakát.

Reggel, ürítse le a folyadék többletét, és lebomlik a Pure Banks-ban. Tartsa hűtve.

Hogyan kell csinálni az ízletes házat Adzhik ? — Videó recept

A tartósítószerek nélküli házi fűszerek finomak és biztonságosak.

Adzhik a téli «Kijevben»

Kellene:

  • 5 kg — érett paradicsom
  • Bolgár bors — 1 kg
  • 1 kg — alma (mint a sav, annál jobb)
  • Sárgarépa — 1 kg
  • G — Növényi olaj
  • 2 st. Kanalak — só
  • G — Sakhara
  • 2 st. Spoons — piros égő bors (vagy 1 st. Spoon — Black + 1 St. kanál piros)

Főzés módszer:

  1. Ugrás az összes zöldséget egy húsdarálón keresztül (a paradicsom előmelegíti a bőrtől, vagy átugorja a gyümölcscentry-t). Tehát, hogy a paradicsom könnyen tisztítható a bőrből, 3 — 5 percig forró vizet kell önteni.
  2. Massage tömeges súlyos olaj, cukor, só, fűszerek. Üdvözöljük a 2-3 órát a kívánt konzisztenciához.
  3. Készen áll az adzhik forró a sterilizált bankokra. A bankok tekercseljen és lezárják a hűtést.

Az ADZHIK a télen sok receptekkel szolgáltattak, mint például az otthoni billeteket. A választás a tiéd.

Hab

Home Adjika. Recept a szomszédság otthonában

Hihetetlenül illatos, égő és fűszeres mártással húsra.

Tudod, milyen igazi abkhaz és grúz otthon adzhika? Ahogy azt mondják, hiteles? Ezért itt. Ez az akut pirospaprika, a fokhagyma, a só és a fűszeres gyógynövények beillesztése. És mindent, amit többé nem adunk hozzá. Hihetetlenül illatos, égő és fűszeres mártással húsra. Nem nehéz azonban megtenni ..

Mindazonáltal minden a bors fokozatán van, amely csak ott nő, Abháziában, és néhány fűszerben, mint például egy kék fenugreek («Sunlet Sunnels»), akiket nem adtak el nekem egy ok miatt («hop sunnels», és «Upso» Miért igen, nem, meglepően egyszerű). És mégis próbáljon ilyen advátot tenni.

Hogyan készítsünk Georgian Adzhik-t otthon

Dörzsölje a habarcsot a vörös paprika égésének homogén pasztájába (mivel az Abkhaz Pepper nem kap, válassza ki a legmagasabb CHILE-t), 2 ruhával fokhagymával és egy nagy tengeri sóval. Adjuk hozzá a szárított fűszerekhez (1/3 óra. L. Hop Sunnels az uso és a kinse magvak hiánya miatt). És ez minden. A hűtőszekrényben tárolt egyszülött, nagyon hosszú ideig kerül.

A csökkentett adzhika recept határozottan átadja hiteles szellemét. A bazilika, a kaporok és hasonló felszabadítások hozzáadása is, amelyek szintén ajánlottak, ízlemények. Mint minden más recept adzhika, vagy amit hívnak.

Mit hívnak haza, adzhika velünk

Oroszországban, Ukrajnában és a szovjet tér után sok más országban a beszélgetés egy paradicsomszósz, amelyben mindenki hozzáad valamit az ízléséhez. Területünkben az otthoni adzhik elvesztette eredeti megjelenését, és teljesen más ételré válik. Tekintettel a népszerűségére és sokoldalúságára, leggyakrabban megőrzik — a paradicsom és az édes bolgár paprika hegesztett keverékét, amelyben mindenféle zöldség és gyógynövények, gyümölcsök és fűszerek hozzáadása.

Az ADZHIKA legolcsóbb opcióját főzem — az érett napelemes paradicsomból és édes pepperekből. Használom, mint a mártással hús és paszta, rizs és lencse, aktívan add hozzá Borscht és Harcho, enni gombócokkal és mantámmal. Tökéletes — visszatartott fényes, telített, szerény, illatos hangsúlyozó. Javasolom, mint a leveskötözés és a pörkölt, a párolt marhahús és a sült sertéshús, «gyors» ketchup és paradicsommártás.

Összetevők a recept adzhika «orosz»

  • 5 kg talajtompító, mint a «krém»;
  • 5 kg vörös bolgár bors;
  • 0,5 csésze asztali ecet;
  • 1 csésze cukor;
  • fokhagymás fejek;
  • Só ízlés szerint.

Home Adjika paradicsomból és bolgár borsból

A készlet a termékek nagyon tömör — nincs semmi felesleges benne, csak a legszükségesebb, de ez ebben a minimalizmus, hogy a legfontosabb titkát Adzsika rejlik: az egyszerűség és a telítettség az íz.Paradicsom

Tehát a paradicsom, hagyjuk őket percekért, hogy egy kis üveg. Alaposan vágja le a fordított helyeket, karcos, csúnya és nem megfelelő. Távolítsa el a gyümölcsfa. A gyümölcs méretétől függően vágja őket alkatrészekbe.

BORS

Az én, eltávolítjuk a gyümölcsöt, és vele — és minden magot, a membránt és a lehetséges hátoszlop részeit.

FOKHAGYMA
Fokhagyma tiszta, én. Minden, a munka fő része vége, nem fogunk többé piszkálni. Tovább vonzza a szabad munkaerő folyamatát a házastárs vagy a gyermekek arcán — az elsőnek ösztönzője (aki nem álmodik finom spagetti-ról csodálatos házi mártások alatt?), az örömtisztviselők második kategóriája, hogy kizárólag az ideológiai megfontolásokra próbálkozzanak.

HÚSDARÁLÓ

Kapunk egy húsdaráló, telepíteni (összegyűjti) az asztalra, kényelmes a szelíd férfi kezek és a kisgyermekek tenyerei munkájához. Jelöljük a munka elejét — tisztított paprika és szeletelt paradicsom. Minden, ami fontos stratégiai feladatot ad, menjen a következő szobába — csináljon manikűret, olvassa el a könyvet, beszéljen a telefonon. Amint hallja, hogy az alárendeltek a feladat teljesítésével küzdöttek, gyere vissza — teljesen értelmetlen maradt.

FŐZÉS

A csavart paradicsom és a paprika öntsön egy nagy serpenyőbe, és tegye tűzbe. Forraljuk, minimálisra csökkenti a gázt Oldja ki az adzhik kb.

Só, cukor

Adjunk hozzá cukrot és sót, próbáld ki. Megpróbáljuk újra. Javítsa meg újra az ízét, és újra megkóstolja (lehetőleg egy szeletelt friss «borodino» és néhány csuklós darab). Amint úgy tűnik számodra, hogy még egy kicsit sem árt, adjon hozzá egy kis sót, megáll: csak elég. Általában a hűtött adzhik egy kicsit több sós volt, mint a forró.

Ecet, fokhagyma. Telepítés

A bankok sterilizáltak? És a borítók forralódnak?

Ezután gyorsan öntsük az ecetet, nyomja meg a fokhagymát, keverje jól és kiömlöm. Fedőburkolatok, tekercs és elrejtése pár takaróval. Néhány nappal ezelőtt Adzhika át lehet adni a raktárba, ahol tárolható, szükség esetén.

Ez minden. Igaz, egyszerű? Különösen a játék. Kilépés — kb. 6,5 liter.

Olyan sok otthona Adzhika tárolódik a raktárban, a keresleti termékben!

Milyen termékeket készíthet az Adzhik otthonában?

Kísérletezés, különböző komponenseket adhat az adzhikhez:

— cukkini és padlizsánok;
— sárgarépa és sütőtök;
— szilva és Alych;
— répa és zeller;
— alma és körte;
— gomba;
— zöld paradicsom;
— torma;
— Chilli;
— hagyma;
— növényi olaj;
— dió;
— valamint különböző gyógynövények és fűszerek.

És amit csinálsz adzhiked?

Hab

Home Adzhik a téli és #; 7 receptje a leginkább finom adjika

Hello, kedves barátaim! Ma bemutatom a leginkább finom recepteket. Ez egy hagyományos abhaz szósz, amelyet az akut paprikákból készítenek fűszerek hozzáadásával.

De a mi hostessek szeretnek kísérletezni, és kitalált sok recept főzés ezt szósz kívül a különféle zöldségek. Például paradicsom, bolgár paprika és egyéb termékek.

A kiválasztásomban sok receptet fog látni, különböző adalékanyagokkal. Van egy halvány, de nincs nagyon. Forralhat vagy nyers módon. Ezeket a lehetőségeket természetesen személyesen tesztelték számomra, és a családom, így nyugodt lélekkel tudtam ajánlani őket. Minden módszer nagyon finom és méltó az asztalodra.

Személy szerint szeretem nem nagyon akut adzhika, és elválasztom magamnak, mert a rokonaim, mint a harcos. De ha túlterhelt egy éles mártással, csak változatos a paradicsompasztában vagy a ketchupban. Rosszabb lesz, biztos vagyok benne. Tökéletes hús, zöldség garniram. Még akkor is, ha csak a kenyéren kenet, nagyon finom lesz.

Legyen nagyon óvatos az égő borssal. Ha kesztyű nélkül csinálsz, akkor alaposan öblítse le a kezét. De még mindig jobb a kesztyűben dolgozni.

Adzhika a paradicsomtól, a borstól és a fokhagymából — az ujjait tartja

Kedvenc módom, hogy főzzem ezt a mártást. Először is nagyon gyorsan történik, mivel ez a recept főzés nélkül. Másodszor, hihetetlenül ízletes.

Összetevők:

  • Paradicsom -2 kg
  • Édes bors — 1 kg
  • Pepper Sharp — PC-k
  • Fokhagyma — 0,5 kg
  • Só — G

Főzés módszer:

1. Minden zöldség öblítse le és apró darabokra vágódik. Édes paprika tiszta magokból. Akut paprika, öblítés és vágás. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból. Minden összetevő egy húsdarálón vagy egy keverőben értelmezhető.

Ha kevesebb éles mártást szeretne, tisztítsa meg az égő borsot a magokból. Ha szeretne messzire, akkor hagyja el a magokat.

2. Ezután adjuk hozzá a sót és hogyan keverjük a kapott keveréket. A steril bankok és a burkolat terjedése. Tárolja az ilyen mártást a hűtőszekrényben.

Klasszikus abkhaz adzhika recept

Egy ilyen szósz nagyon éles, de ugyanakkor finom. Hozzáadható például Harcho levesben. Sok étel van, ahol az adzhika kell elhelyeznie.

Összetevők:

  • Piros éles bors — gr
  • Fokhagyma — G
  • Só — 50 gr
  • Hop — Sunnels — 2 teáskanál
  • Cumin (Zira) — 2 teáskanál
  • Coriander — 2 teáskanál

Ha ezt a mártást főzzük, győződjön meg róla, hogy a kesztyűt, hogy elkerülje a bors és a fokhagyma égési sérülését.

Főzés módszer:

1. Öblítse le a borsot, vágja fel a felét és tisztítsa meg magokat. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból.

2. A húsdaráló leveles zöldség segítségével két vagy háromszor. Ezután hozza a bútorozó keverőt egy homogén püré tömegre.

3. Tegye a koriander, a kömény és a khmeli-sunnels egy száraz serpenyőben. Keverjük össze és tegyük a tüzet egy percig az olajhoz. Majd a kávédarálóban remeg.

4. A kapott keverékben az adzhik-ban, adjunk hozzá sót és keverjük. Ezután fedje le az élelmiszerfilmet, és hagyja el az erjedés napjait. Ezután mozgassa a steril edényeket, húzza meg a fedelet, és tegye a hűtőszekrénybe.

A bolgár borsok leginkább finom receptje

Itt van egy nagyon egyszerű és gyors opció, és az eredmény kiváló. Itt használt paradicsompüré, de lehet hogy a paradicsom és a grind magukat a püré állam.

Összetevők:

  • Édes bors — 4 kg
  • Fűszeres bors — GR
  • Cukor — G
  • Paradicsom paszta — gr
  • Fokhagyma tiszta — gr
  • Petrezselyem és kapor — gr
  • Ecet 9% — ml
  • Napraforgóolaj — 50 gr
  • Só — 50 gr

Főzés:

1. Először el kell készíteni az összes összetevőt. Külön lapozzon a húsdaráló édespaprika, fokhagyma és éles paprika magokkal. Petrezselyem és kapor finoman csupasz.

2. Egy édespaprikával rendelkező serpenyőben adjunk hozzá paradicsompürét, sót, cukrot, napraforgóolajat. MINDEN KÜLÖNLEGES ÉS TÖRTÉNŐ KÖZÖTT.

3. Ezután adjunk hozzá fűszeres paprikát, fokhagymát és zöldeket. Keverjük és főzzük további 10 percet. Végül, adj hozzá ecetet.

4. Ezután az összes steril bankot szétszórja, húzza meg a fedeleket, és fordítsa fel a hűtést. Ezután távolítsa el a helyet, hogy tárolja az üreseket, és két hét múlva megpróbálhatja finom remekműveit.

Adzhik télen paradicsomból és fokhagymából főzés nélkül

Javasolok egy másik egyszerű receptet a főzés nélkül. Ahogy érted, az ilyen típusú üreseket nagyon gyorsan végzik, és finom. Kiderült, hogy éles, sós sós. Bár a só és a cukor az ízlésedbe kerülhet.

Összetevők:

  • Paradicsom — 1,5 kg
  • Fűszeres paprika — 1 db
  • Fokhagyma — G
  • Só — 1 teáskanál csúszdával
  • Cukor — 2 teáskanál

Főzés módszer:

1. Mossa meg az összes zöldséget. A paradicsomban vágja le a magot és a rossz részeket, ha ezek találkoznak. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból. A bors felére vágja és távolítsa el a szemeket.

A paradicsomnak nagyon érettnek kell lennie, még egy nem-trendáció is, emlékezve. Csak elesett hordók nélkül.

2. Ezután hagyja ki az összes zöldséget a húsdarálón keresztül, adjunk hozzá sót és cukrot. Keverjük össze mindent alaposan, körülbelül 5 percig.

3. Ezután egyszerűen mozgassa a mártást steril edényekbe, húzza meg a fedeleket, és tegye a hűtőszekrénybe. Hűvös helyen, elég hosszú ideig tartható.

Videó arról, hogyan lehet nem akut adzhika paradicsomból és édes paprika

Nagyon jó videó recept Azt javaslom, hogy figyeljen. Azok számára, akik nem szeretik túl élesek, egy ilyen recept nagyon az úton lesz. Ez a mártás alkalmas bármilyen húsos ételre és kéziparra.

Összetevők:

  • Paradicsom — 5 kg
  • Édes bors — 1 kg
  • Fokhagyma — G
  • Só — ch.L.
  • Cukor — G
  • Ecet 0,5 — 1 st. (ha szükséges)
  • Sárgarépa — 1 kg
  • Fekete borsó bors — 20 db
  • Fehér borsó bors — 20 db
  • Pepper illatos — 10 db
  • Koriander — 1 st. kanál
  • Gyömbér — 1 st. kanál
  • Száraz menta — 2 st. Kanál
  • Friss kapor — 3 ST. L.

Módszer főzés Látni fog ebben a videóban. Minden nagyon hozzáférhető és érthető.

Próbálj meg egy ilyen módon főzni, és nem fogsz csalódni, mert valóban nagyon ízletes. Az enyém is szereti őt, hogy kenyeret keljen, és csak anélkül, hogy minden.

Akut szósz paradicsomtól és almából, ecet nélkül

Egy másik egyszerű és gyors recept. Ez eltér az előzőektől, amelyeket itt hozzáadunk almát. Kiderül egy nagyon érdekes ízesítési kombinációt.

Összetevők:

  • Paradicsom — 3 db (közepes)
  • Zöld Apple — 1/2 db
  • Fűszeres pirospaprika — 1 db
  • Fokhagyma — 5 fog
  • Növényi olaj (olíva) — 50 ml
  • Só ízlés szerint

Főzés módszer:

1. Minden zöldség öblít. Paradicsom vágta a szeleteket. Az alma levágja a szeleteket, és vágja le a magot, hogy nincs csont. Bors tisztítsa meg a magokat és vágja le a közepes darabokat. Fokhagymás tisztítás.

2. Ezután tegyen mindent egy turmixgépbe — az első paradicsom, majd alma, bors és fokhagyma. Hogyan kell behatolni a homogén Cashitz-hoz.

3. Csak a tiszta steril üvegekké változik, és a főtt burkolatokhoz közel áll. Tároláshoz, küldje el a hűtőszekrénybe.

Egyszerű és gyors recept a téli adzhika torma

Őrülten ízletes és egyszerű módja a szósznak. Csodálatos tárolta az egész télen. Nagyon jól ötvözi a kenyeret és a hölgyet, csak összenyomva. Ebből a termék mennyiségétől 3 bank van ml és 1 bank ml-ben.

Összetevők:

  • Paradicsom — 2 kg
  • Bolgár bors — 1 kg
  • Fűszeres bors — 0,5 hüvely
  • Fokhagyma — G
  • Khrena gyökér — gr
  • Só — 2 evőkanál
  • Cukor — 3 evőkanál
  • Ecet 9% — 1 evőkanál

Főzés módszer:

1. A paradicsom öblítése és száraz. Vágja le a magot, és vágja le a szeletekre.

2. Tiszta fokhagyma a héjból. Khreni Roots mossa és tiszta, eltávolítja az összes fekete pontot. Ezután öblítse le újra.

3. Édes és éles paprika öblítse le, tiszta magokból és öblítse le újra. Majd vágja le a szeleteit.

4. Most az elkészített termékek áthaladnak a húsdarálón. Adjunk hozzá sót és cukrot a kapott tömeghez, majd keverjük össze.

5. Ezután terjesszen mindent steril bankokra, és tegye a hűtőszekrénybe. És finom éles adzhika készen áll.

Ma felkészültem a csodálatos és finom adzhika receptekre minden ízlésre. Válasszon és próbálja meg. Nagyon szeretem azt a tényt, hogy mindenféle módon gyors.

Van más nagy receptek a téli üresek számára is. Például pácolt uborka vagy konzerv paradicsom. A cukkini kaviár vagy a cucchin saláta receptjei is megtekinthetők. Tehát só, savanyúság és élvezet megőrzése, majd télen nem lesz házi zöldség.

Jó étvágyat!

Hab

Adzhika télen. Hogyan kell főzni házi feladatot. -Step-by-step recept a fotókkal

Az adzhik szakács nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy húsdaráló a konyhában, bár egyesek kezelik a zöldségeket a szomszédos és egy merülő keverővel. Ha megpróbálja kipróbálni, győződjön meg róla, hogy a merészítő keverője elég erős ahhoz, hogy ezt tegye. Ellenkező esetben búcsút kell mondania neki.

Az egyszerű elektromos húsdarálót használom a kis fúvókával.

1) Először is szükség van zöldségek előkészítése: peeling paradicsom és vágja minden gyümölcsöt 2 részre, nagyobb négyzet. Vágás közben távolítsa el a fagyasztott.

Az Adzhika esetében a paradicsomot nem fogják bemutatni a felső fajtákkal, megszakíthatsz egy törött, enyhén kifogást, ami viszont meg kell vágnia a hibás részeket. Az ilyen paradicsomok házi paradicsomlé előkészítéséhez is használhatók.

2) Tisztítsa meg az almát a héjból és a magból. Az adzhika mindenféle almát ad. Ha az alma nem nagyon kövér héja, akkor nem tudja tisztítani.

3) Sárgarépa tisztítása és mosása. Édes paprika és keserű eltávolítja a gyümölcsöt és a tiszta magokat. A keserű paprika tisztításakor legyen óvatos. Utána nagyon sült kezek. Azt tanácsolom, hogy viseljen eldobható kesztyűt.

4) Az összes elkészített zöldséget darabokra kell vágni, hogy könnyen eljuthassanak a húsdarálóba.

Először hiányzik a sárgarépát és a paprikát a húsdarálón keresztül.

Mosogatom a húsdarálót (a kemény zöldségek után a húsdarálóm rendelkezik egy tulajdonsággal, hogy eltömődött), és folytassa a paradicsomot.

A zöldségek őrlése során túlcsordulok őket egy nagy üstbe, amelyben az Adzhika télen főzve lesz.  Keverjük össze az üstökös bogrács tartalmát, és elküldöm először a nagy tüzet, majd csökkenti az átlagot. Főzzük az összes zöldséget pontosan 1 órával, és ne felejtsd el keverni.

5) Míg a zöldségek főznek, elkészítem a legfrissebb összetevőket, amelyekre szükségem van az adzhik beállításának befejezéséhez. Azaz ecet, cukor, só, olaj. és fokhagymás (zúzott vagy fokhagymán keresztül).

Egy óra múlva, és az adzhik így néz ki.

Egy kicsit és most egy kicsit felborul, eltávolítva a tűzből, hozzáadtam az előkészített termékeket. Annak érdekében, hogy a fokhagyma aromája megmaradjon, ezek a termékek, beleértve a fokhagymát is, ajánlott a hűtött Adzhikba.  Minden alaposan keverjük össze, és kitöltöm tiszta, steril 0,5 literes bankokat. Fedjük le a fedelet és a túlélést. A takaróba nem feltétlenül.

Igen, az útközben, Adzhika a télen, ezen az ízletes recepten tökéletesen tárolódik és szobahőmérsékleten.

És tovább! Adzhika nem feltétlenül forró. Semmi sem fog történni vele, ha reggel bezárja. Én ellenőriztem.

P.S. Észrevennem egy dolgot, hogy amikor hozzáadod az égő borsot Adzhika-hoz, tedd az adagokat. Keverje össze és próbálja meg, ha egy amatőrre van szüksége. Mert nem minden paprika ugyanaz a keserűség: néhány erősebb, mások kevesebb. Úgy, hogy ne tegye túlságosan!

Adzhika Kiválóan kiderült! Próbáljon meg ilyen éles fűszereket készíteni télen, nem fogod megbánni.

Sikeres bilettek az új találkozókhoz!

Hab

Комментарии закрыты, но обратные ссылки и pingbacks ещё работают.