Hogyan lehet Kathaphi tésztát készíteni

Kathaphi Tészta

Készítsen egyszerű tésztát, keverjük össze a tojást, a lisztet, a vizet és a sót. A liszt jobb szitálni, hogy a tésztában nincs csomó. Tegye a tésztát egy cellofán csomagba vagy egy péksüteménybe. Dugó vékony tű.

Előmelegítő serpenyő. Anélkül, hogy olajat adnánk hozzá, öntsük a tésztát egy vékony csepegtetővel, hogy a nyitott hálót. Az ilyen rácsot az egyik oldalon 15 másodpercen belül meg kell őrizni, majd azonnal meg kell adnia a rácsot a lemezre.

Amikor a tészta elkezd sötétedni, gyorsan el kell távolítani. A tészta eltávolítása a serpenyőből, nagyon óvatosan vegye fel egy vékony lapos spatulával. A forró rács nagyon törékeny, ezért kapcsolatba kell lépnie vele, hogy nagyon óvatosan ne szakítsa meg.

A vékonyabb lesz a teszt csepegése, a csomagból folyik, a vékonyabb és a nyitottság a tészta Kathami rostjait kijavítja. A tesztből azonnal elkészítheti az edényeket, vagy egy ideig tárolható. Tárolja a tésztát egy lapos felületen egy film vagy törölköző segítségével.

Értékelje a Kathaphi tészta receptjét:

4

Átlagos értékelés :, teljes szavazat: 13

Főztem)

Fontos! A videó eltérhet a recept szöveges verziójától!

Javasoljuk a recepteket:
Gyengéden puding palacsinta
Freetata burgonyával és édes paprikával
Rainbow Meringgi
Omelet a tejen
Tiramisu nélkül mascarpone

Szerkesztőség: Hasonló receptek:
Receptek kiválasztása: