Hogyan lehet Khachapuri vékony pita
Hogyan készítsünk finom arany hacapurit a pita-tól?
Hogyan készítsünk Khachapuri-t a sütőben lévő lavash-ban
Az ételek íze nagymértékben függ az összetevőktől, nevezetesen a sajttól. A szilárd sajtok bármely fajtái alkalmasak, de az ízletesek ízletesek lesznek Khachapuri-ból Adygei, Suluguni, Feta és Brynza. Ha szeretné, az étel szépen néz ki, hozzáadja a zöldeket.
Főzés:
- Először készítsen az impregnálást, amelyben áztatja a lavash-ot. Ébredjen a tojásokat, és verte őket villával.
- Add hozzá a tartály tejföllel, tejet, sót és fűszereket. Keverjük össze homogén konzisztenciára.
- Adjunk hozzá 25 g olvasztott krém olajat egy keverékhez.
- Készítse elő az űrlapot, amelyben sütjük egy edényt. A méretei alatt vágott lavash. A vágás nem dobja el a darabokat, akkor egy szilárd lapot alkothat.
- Készíts egy Pita kitöltését. Túró a villa és a szóda sajt. Keverje össze ezt a két komponenst, hozzáadjon zöldeket. Néhány reszelt sajt elhagyja a szórólapok felett.
- Kenje meg az alakot vajjal. A lavash levél egy tejelő tojáskeverékbe merül, és a sütőedényben fekszik. A tetején helyezze el a tölteléket, majd – Lavash levél és sajt ívelt súly. Kell egy puff pite.
- Szórjuk meg reszelt sajttal tetején.
- Süssük a sütőben min. Hőmérsékleten ˚С.
A töltelékhez, akkor nem keverjük össze túróval, sajttal, és rakjon ki minden egyes összetevő külön-külön egy új réteget.
Cachapuri recept pita mikrohullámú
Összetevők:
- Lavash súlyú r;
- g labda;
- g szilárd sajt;
- 3 tojás;
- ml kefir;
- 50 g vaj.
Adott esetben, add kapor és petrezselyem.
Főzés:
- Kefir verejték tojással.
- A töltelékhez, mozoghat a sajt és szóda szilárd sajt.
- Multicooker tálak Kenje vajjal.
- Tedd a legnagyobb levél a pita, de nem vágja el a szélek. Tedd őket a falak mentén a tartály, hogy a végén, hogy fedezze a tetején a torta.
- Feküdt ki a tölteléket.
- Plunge a maradékok a pita a kefiro-tojás keveréket, és kiterjed a sajt.
- Több tegye a tölteléket, majd újra Lavash.
- Amikor az összetevők befejeződött, fedezi a tetején a torta warmned élek. Top öntsük kefir-tojás keveréket.
- Sütjük egy órát a “sütés” programban.
- Főzés után forgassa el a hacapurit a másik oldalra, és főzzön újra 40 percig.
Ha egyrészt egy edényt sütünk, a kefiro-tojás keverék nem fog sütni.
Khachapuri lavash-ból fakad, puha és lédús. Ez jó ötlet egy finom reggelire vagy snackre a munkahelyen. Az edényt melegen szolgálják fel, így meleg a mikrohullámú sütőben.
A következő cikkben: Hogyan kell főzni kecske vajat
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.