Press "Enter" to skip to content

Hogyan lehet Khachapuri vékony pita

Hogyan készítsünk finom arany hacapurit a pita-tól?

Hogyan készítsünk Khachapuri-t a sütőben lévő lavash-ban

Az ételek íze nagymértékben függ az összetevőktől, nevezetesen a sajttól. A szilárd sajtok bármely fajtái alkalmasak, de az ízletesek ízletesek lesznek Khachapuri-ból Adygei, Suluguni, Feta és Brynza. Ha szeretné, az étel szépen néz ki, hozzáadja a zöldeket.

Főzés:

  1. Először készítsen az impregnálást, amelyben áztatja a lavash-ot. Ébredjen a tojásokat, és verte őket villával.
  2. Add hozzá a tartály tejföllel, tejet, sót és fűszereket. Keverjük össze homogén konzisztenciára.
  3. Adjunk hozzá 25 g olvasztott krém olajat egy keverékhez.
  4. Készítse elő az űrlapot, amelyben sütjük egy edényt. A méretei alatt vágott lavash. A vágás nem dobja el a darabokat, akkor egy szilárd lapot alkothat.
  5. Készíts egy Pita kitöltését. Túró a villa és a szóda sajt. Keverje össze ezt a két komponenst, hozzáadjon zöldeket. Néhány reszelt sajt elhagyja a szórólapok felett.
  6. Kenje meg az alakot vajjal. A lavash levél egy tejelő tojáskeverékbe merül, és a sütőedényben fekszik. A tetején helyezze el a tölteléket, majd – Lavash levél és sajt ívelt súly. Kell egy puff pite.
  7. Szórjuk meg reszelt sajttal tetején.
  8. Süssük a sütőben min. Hőmérsékleten ˚С.

A töltelékhez, akkor nem keverjük össze túróval, sajttal, és rakjon ki minden egyes összetevő külön-külön egy új réteget.

Cachapuri recept pita mikrohullámú

Összetevők:

  • Lavash súlyú r;
  • g labda;
  • g szilárd sajt;
  • 3 tojás;
  • ml kefir;
  • 50 g vaj.

Adott esetben, add kapor és petrezselyem.

Főzés:

  1. Kefir verejték tojással.
  2. A töltelékhez, mozoghat a sajt és szóda szilárd sajt.
  3. Multicooker tálak Kenje vajjal.
  4. Tedd a legnagyobb levél a pita, de nem vágja el a szélek. Tedd őket a falak mentén a tartály, hogy a végén, hogy fedezze a tetején a torta.
  5. Feküdt ki a tölteléket.
  6. Plunge a maradékok a pita a kefiro-tojás keveréket, és kiterjed a sajt.
  7. Több tegye a tölteléket, majd újra Lavash.
  8. Amikor az összetevők befejeződött, fedezi a tetején a torta warmned élek. Top öntsük kefir-tojás keveréket.
  9. Sütjük egy órát a “sütés” programban.
  10. Főzés után forgassa el a hacapurit a másik oldalra, és főzzön újra 40 percig.

Ha egyrészt egy edényt sütünk, a kefiro-tojás keverék nem fog sütni.

Khachapuri lavash-ból fakad, puha és lédús. Ez jó ötlet egy finom reggelire vagy snackre a munkahelyen. Az edényt melegen szolgálják fel, így meleg a mikrohullámú sütőben.

A következő cikkben: Hogyan kell főzni kecske vajat

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.