Hogyan lehet megszakítani a laza kenyeret

Készüljön fel fagyasztva kenyér nélkül Zakvaska könnyen otthon lehet. Ez különbözik attól, hogy mi készül az élesztő-opaire, erősebb aroma és kellemes pályázati struktúra. Ezenkívül értékelik őket a kenyér telítettségére a hasznos anyagokkal, amelyek a test belépése után, megerősítve és javítják a belső szervek működését (pektin, rost és t.D.). Számos lehetőség van a kenyér nélküli kenyér főzésére, amelyet minden szeretőjének megjegyzéseire kell venni.

Anyagtartalom:

Robbanásveszélyes ízletes hordozó kenyér

Az élesztő nélküli kenyér könnyű élesztő szünetei lisztből és vízből készültek, amelyeket a számítással (kb. 2,5 pohár) készítenek.

A szükséges termék előkészítéséhez:

1. Keverjük össze egy 0,5 csésze lisztet és meleg folyadékot. Keverjük össze mindent, és fedjük le egy papír vagy szövet szalvéta tömegét. Továbbá a tartályt a meleg helyre küldjük a fermentációs tömegre. Rendszeresen, a nap folyamán az elkészített szünetet keverjük.
2. A második napon a lisztet és a vizet be kell vezetni a keverékbe, összekeverjük és törölközővel borítják.
3. A 3. napot a termék intenzív erjesztésének növekedése jellemzi. A lisztet a tömegbe vezetik, és meleg helyen főzzük.

Miután a Razkaska utolsó etetése pontosan 2-szer növelnie kell. Ez azt jelenti, hogy hajlandóságának és lehetősége lenne a kinevezésre. A termék teljes tömegétől pontosan fel kell különíteni, az ízletes kenyér előkészítésére. A második részt az üveg steril tartályába kell hajtani és eltávolítani.

A termék eltarthatósági időtartamának meghosszabbításához hozzá kell adnia az edényhez, amely a fedelet a lyukakkal fedjük le.

A kefir homályos kenyérrel szembeni ráncolási frill elkészítése

Robbanás a kenyeret kefir az egyik legnépszerűbb, mert készül sokkal gyorsabb, mint a más típusú termék.

A főzéshez tartja:

• kefir vagy házi tej-ml;
• Liszt (jobb rozs) – 80 g.

Kezdjük, öntsük a kefiret a tartályba, és tartsák meg több napig, a szérum elválasztására. A savas folyadék, a liszt bevezetése és a tömeg megszakad, hogy vastag homogén konzisztenciát kapjunk. A termék retáris 24 óráig olyan helyre, ahol nincsenek tervezetek, amelyek után ugyanolyan mennyiségű lisztet adunk hozzá (lehetséges, hogy a vastag krémhez hasonló keveréket kapjunk).

A Zakvaska “eléri” és az erő 6 órán át, majd a teszt elkészítéséhez használható. Megtudhatja a termék elérhetőségét növekvő és aktív fermentációval.

Raisqua recept

Az első pillantásra szokatlan, a recept elegendő a főzéshez, és pozitív pártja van.

A termék előkészítve:

• Raisa – 9 nagy szárított bogyók;
• víz – ml;
• liszt – körülbelül g.

A bogyókat egy műanyag medencébe kell hajtani, és meleg tisztított vizet adunk hozzá. Fedjük le a tiszta ruhával és tartsa meg 3 napig meleg helyen. Miután az infúziót meg kell ragadni, a vizet a tiszta kapacitásba, és hozzáadja a szükséges mennyiségű rozslisztet, mossa meg.

A keveréket ahelyett, hogy kb. A kapott terméket a rendeltetés céljára használják, és a fennmaradó tömeg tárolódik. Hosszú ideig tárolható, rendszeresen (1 alkalommal 2 nap alatt) etetési lisztet.

Főzés rizs vad

A rizsindító univerzális, mivel a legkülönbözőbb házi sütés előkészítéséhez biztonságosan használható. A kenyér mellett, különösen sikeresen, palacsinta, zsemle és illatos pite.

A keverék elkészítése:

• Rizs – 50 g;
• Meleg folyadék & #; ml;
• Cukor homok – 15 g;
• Búzaliszt – 3,5 st.L.

Először meg kell szakítani a rizst, öbölbe vizet, és hozzáadhatsz egy kis cukrot. Az infúzió három napig készen áll, hűvös helyen. A keverék után a lisztet hozzáadjuk, és a vizet hozzáadjuk – 2.L., Cukor – 5 g és víz. Ahogyan a fermentáció, a keveréket összekeverjük, egy kis része a liszt és a víz vezetünk bele.

Egy nappal később a fennmaradó termékeket (liszt és cukor homokot) adják hozzá, mindent összekeverik és használják a jövőben a tészta előkészítéséhez. A fennmaradó termék a hűtőszekrényben tárolódik.

Bővítse az élő tömeg eltarthatósági élettartamát a liszt hozzáadásával, a gördülőcsap és a száraz.

Rozs kovász kenyeret

A kenyér rozs jároma másképp nevezik “méh”.

Két komponensből készül:

• rozs liszt – 16 st.L.;
• Víz – ml.

Megfelelő tartályban (nem kevesebb ML), előzetesen felmelegedni kell, és egy kicsit hűvös a meleg állapotba (ML) és add hozzá.L. Liszt. Egy kanálnak vagy villa kell alaposan meg kell keverednie, hogy nincsenek csomók. Ennek következtében a keveréknek konzisztenciája van a vastag tejföllel.

A kapott munkadarabot meg kell küldeni a sötét meleg helyen, amely a pre-tartályt egy szalvétával vagy fedél (nem szűk). A második napon megjegyezheti, hogy a buborékok megjelenése a forraszanyagban és egy kicsit kemény szagú – ez teljesen normális, mivel a patogén növényvilág termékében alakult ki.

Miután egy keveréket adunk hozzá további 3 st.L. rozs liszt és körülbelül 50 ml meleg vizet. Minden elég keveredik, és meleg helyen, napfénytől védve, további 1 napig.

3 napig megjegyezheti, hogy számos buborék megjelenése és egy élvezetesebb szaga látható. Ez azt jelenti, hogy a termék helyesen állítható elő, és a fermentációs folyamat már megkezdődött. A termék további hozzáadása 4 st.L. Rozs liszt és 50 ml folyadék. Mindent megolvasztanak, és egy nap meleg helyen állnak le.

Tilos az előkészített terméket a fűtők mellett helyezni, különben csak hegeszti, és nem szünet.

A negyedik napon egy másik fiatal indító előírja a táplálkozást – annak ellenére, hogy készen áll, kellemes szaga és a szükséges konzisztencia. Lisztet adunk a keverékhez – 3 st.L. És meleg víz (kb. 2.L.). Mindent gondosan hímzik egy kanállal és elhagyja egy másik 1 napot.

Egy másik nap után meg lehet jegyezni a folyadék spinálását, nagyszámú buborék megjelenését. A keverék növekszik az összegben, de még mindig fejlesztésre van szüksége. Ez a liszt segítségével történik, amelyet a teljes tömegbe és meleg folyadékba vezetünk. Továbbá a termékkel ellátott terméket 24 órán keresztül ragaszkodnak hozzá.

A 6. napon az előkészítő indítás porózus, gyönyörű, volumetrikus. Készen áll a találkozóra. A hűtőszekrényben keletkezett indítás, legfeljebb 2 hét folyékony állapotban.

Főzés gabona forrasztva

Árpa, búza, amelyet Oroszországban használtak a kenyér elkészítéséhez. Ez lehetővé tette, hogy természetes alapot kapjon a kenyérvizsgálathoz, amely puha, szilárd és illatos sütéshez készült.

A főzéshez elkészülni kell:

• A búza vagy rozs gabona (attól függően, hogy melyik kenyeret sült a végén) r;
• liszt – 2 st.L.;
• Honey – 1 óra.L.;
• Víz.

A gabonák meleg helyen vannak megszórva. 1,5 nap múlva a hornyolt szemeket mossuk, szárítjuk és összetörjük konyhával vagy más módon. A kapott keveréket liszt és mézzel összekeverjük, törölközővel borítva és ragaszkodnak. A 3. napon a termék készen áll, és kinevezéssel alkalmazható.

Oaksavka a Hop Pins-on házi kenyérhez

Finom és illatos kenyér előkészítése lehetetlen Frkow anélkül, hogy a hopkones.

Ez az ilyen alkatrészekből készül:

• víz – ml;
• Hop – 2,5 st.L.;
• Liszt;
• Cukor homok (lehet cserélni a méz).

Az első szakasz a komló előkészítése. Ehhez a vizet zománcozott tartályban melegítjük, és HOP-t adunk hozzá. Cook, hogy alacsony hőre van szüksége 25 percig. A tartály eltávolítása után a teljes hűtéshez és a cukorhoz csatlakozik, amíg a krémes konzisztencia meg nem érkezik. A következő napon a masszív tömeg készen áll a használatra. Az ilyen termék hosszú ideig tárolódik, egészen a teljes használatig.

Break-free kenyér a Zakvask-on – Receptek

A Zakvask kenyérsütője kenyérkészítőben vagy sütőben lehet. Számos recept van az illatos sütés készítéséhez, amely örömmel fogadja a vendégeket és a háztartást. A legfontosabb dolog az, hogy jó hangulatú kenyeret készítsünk, és biztosan a készterméket kérjük, csodálatos ízét.

Finom kenyér egy barous frkowing, főtt a kenyérkészítő

Sütés előkészítése:

• Robbanásveszélyes – 6,5 st.L.;
• liszt – r;
• víz – ml;
• Növényi olaj – 2 st.L.;
• Sók – 2 óra.L. csúszda nélkül;
• Cukor – 1 st.L. csúszdával.

A túlzott liszt csatlakozik cukorral, sóval, zöldségolajjal. Tovább növeli a kezdő és a vizet. A tésztát gyúrjuk, amíg könnyen el nem érhető. Meg kell jeleníteni vagy pihenni a tésztát 5 órán át, nem kevésbé, hogy jól megy.

Ha van egy kenyérkészítő, a tészta dagasztja közvetlenül benne. Ebben az esetben a szükséges termékeket a tartályba helyezik, majd maga az intelligens gép felkészíti a tésztát és a sütemény finom buja sütést.

Rozskenyér előkészítése

A használt vizsgálat előkészítése:

• Meleg víz – ml;
• Cukor homok – 1 st.L.;
• egy csipet só;
• Tej száraz – 1 st.L.;
• Finomított olaj – 1 st.L.;
• liszt – r;
• kovász;
• Fűszerek ízlés szerint.

A tésztát önállóan vagy kenyérkészítők segítségével olvasztják. Miután fűtött sütő a fokban és a sült kenyeret egy kerek tartályban.

Házi sütés sokkal finomabb bolt, emellett hosszabb ideig tart, és hasznosabb összetételű. Előnyös kenyér a Zakvask sütésében, és a költségvetési megtakarítások szempontjából, különösen, ha a család nagy.

Kérjük, osztja meg az anyagot:

Irina