Ok Google Hogyan készítsünk csapdákat a cukkiniból

Hogyan kell főzni Cook Cook cukkini Fritters: receptek és titkok finom ételek

7 titkos fancakes titkai a cukkiniból

1. A fiatal cukkini nem feltétlenül tiszta. A bőrük még mindig nagyon puha. Minél idősebb a cukkini, annál vastagabb van egy héjjal. Ugyanez vonatkozik a magokra is. A fiatal zöldségek maradhatnak, de jobb eltávolítani a régiektől.

2. Cukkini – vizes zöldség, így jobb, ha közepes vagy nagy rántott. Ezután a tömeget meg kell szorítani a steak extra lé. Tehát a bolondok tészta nem elmosódott a főzés során, és a kész tálnak van egy étvágygerjesztő ropogós kéreg.

3. Ha rácsos, a cukkini nagyon finom, akkor még több gyümölcslé lesz, és a tészta megfordul, de ugyanakkor homogénebb. Tehát, ha a ládák ilyen szerkezetét kóstolja meg, akkor több lisztet kell tenned.

4. A tészta elég vastagnak kell lennie. Szükséges jól keverni, hogy nincs liszt csomó.

5. Adjunk hozzá egy sót jobban a kész tésztában, közvetlenül a forró előtt. Ellenkező esetben a cukkini még több lé elosztja.

6. Tegye ki az evőkanál a tésztát a serpenyőben, jól fűtött vajjal. Fry palacsinta átlagos tűz 2-3 percig mindkét oldalon, mielőtt egy ruddy kéreg. A gyenge hőre sok olajat fognak felszívni, és erősen – nem fognak dobni és égetni.

7. A sütőben frittereket készíthetünk. Ehhez helyezze el a tésztát a stílusú pergamen tálcán, és sütjük a hőmérséklet ° C 10-15 perc alatt. Majd flip palacsintát és főzzük további 5-7 percet.

7 tészta receptek a cukkini foldhoz

1. Klasszikus cukkini fritters fokhagymával

Összetevők

• 1 nagy cukkini;
• 2 tojás;
• 2-3 fokhagymás szegfűszeg;
• 3-5 evőkanál liszt;
• ½ csomó kapor vagy petrezselyem – az akaratban;
• Földi fekete bors – ízlés szerint;
• Só ízlés szerint.

Főzés

Add hozzá a ragadt tojáshoz, apróra vágott fokhagymához, liszthez és kívánt esetben, apróra vágott zöldek. Keverjük össze a tésztát és a szezon fűszerekkel.

14 ízletes cukkini ételek →

2. Csodálatos cukkini fritters a kefiren

Összetevők

• 1 közepes cukkini;
• ¼ dill gerenda;
• 1 izzó;
• ml kefir;
• 1 tojás;
• 1-2 fokhagymás szegfűszeg – ha szükséges;
• 1 teáskanál szóda;
• Földi fekete bors – ízlés szerint;
• 3 evőkanál liszt;
• Sol- íz.

Főzés

Add apróra vágott kapor, finoman apróra vágott hagyma, kefir, tojás, apróra vágott fokhagyma, szóda és bors. Keverje össze, öntsön lisztet és keverje össze újra. Szezon a kész tészta só.

Hasznos lasagna zucchi és túróval →

3. Fritters a sajt cukkini

Összetevők

• 1 nagy cukkini;
• G szilárd sajt;
• 2-3 fokhagymás szegfűszeg – az akaratban;
• 1 tojás;
• 5-6 evőkanál liszt;
• Só ízlés szerint.

Főzés

Keverje össze a reszelt cukkini és a sajtot, apróra vágott fokhagymát, tojást és lisztet. Szezon a tészta sót és keverjük össze.

Csatlakok sajttal: 5 recept ínyenc →

4. Fritters a cukkini a burgonyával

Összetevők

• 1 közepes cukkini;
• 2 nagy burgonya;
• 1 izzó;
• 1-2 fokhagymás szegfűszeg;
• ½ petrezselyem gerenda;
• 1 tojás;
• 3-5 evőkanál liszt;
• Földi fekete bors – ízlés szerint;
• Só ízlés szerint.

Főzés

Keverjük össze a reszelt cukkini és a burgonyát, finoman apróra vágott hagymát, apróra vágott fokhagymát és apróra vágott petrezselymet. Adjunk hozzá egy tojást, lisztet és borsot, és jól keverjük össze. Töltsön el kész tésztát és keverje össze újra.

Hogyan készítsünk Dranias-t: Klasszikus recept és csodálatos változatok →

5. Fritters a cukkini hústól

Összetevők

• 1 nagy cukkini;
• g minse (bármilyen, például sertéshús, marhahús vagy csirke);
• 1 izzó;
• 3-4 fokhagymás szegfűszeg;
• 1 tojás;
• Földi fekete bors – ízlés szerint;
• 3-4 evőkanál liszt;
• Só ízlés szerint.

Főzés

Keverjük össze a reszelt taxit darált hússal, finoman apróra vágott hagymával, gyűrött fokhagymával, tojással és borssal. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze. Szezon a kész tészta só.

10 ízletes darált étkezés, amellyel bárki megbirkózhat →

6. Fritters a cukkini sárgarépa

Összetevők

• 1 közepes cukkini;
• 1 nagy sárgarépa;
• ¼ köteg spenót;
• ¼ gerenda zöld íj;
• 1-2 fokhagymás szegfűszeg;
• Földi fekete bors – ízlés szerint;
• 1 tojás;
• 3-5 evőkanál liszt;
• Só ízlés szerint.

Főzés

Adjunk hozzá egy reszelt sárgarépát cukkini, apróra vágott zöldségek, apróra vágott fokhagyma és bors. Terjessze a tojást a keverékre, öntsön lisztet és keverje össze újra. Adjunk hozzá sót a kész tésztához.

Hogyan készítsünk lédús és illatos sárgarépát koreai →

7. Édes fritterek Zabachkovból

Összetevők

• 1 közepes cukkini;
• 3-5 evőkanál liszt;
• 1 tojás;
• 2-3 evőkanál cukor;
• Só – a kés csúcsán;
• ½ teáskanál sütőpor.

Főzés

Add hozzá a megragadt liszthez, tojáshoz, cukorhoz, sóhoz és sütőporhoz, és alaposan keverjük össze. Több cukrot is hozzáadhat, ha még édesebb palacsintát szeretne készíteni.

Olvasni is