Hogyan készítsünk egy éles szar snacket

Mégis véletlenül az emberekben olyan népszerűen rossz snack. Finom, univerzális, tárolt hosszú – Mi van még a munkadarab számára, amely mellett,? És az ilyen termék ára kopeck! Ma arról beszélünk, hogyan lehet vadászni egy vadott snacket hideg és forró módon, tartósítószerekkel nélkülük.

Klasszikus recept

Ez korlátozott alkatrészkészletet jelent. Itt csak paradicsom, fokhagyma, só és természetesen a torma gyökér.

Fontos! A munkadarabban a leginkább jó érettség paradicsoma van, és mint azok, a fényesebbek az ételek íze. Jobb, ha krémes paradicsomot készítenek – csak erre alkalmasak. Ezenkívül a krém húsos és nem túl vizes.

A szar snack elkészítéséhez egy turmixgépet vagy húsdarmost használhat a paradicsom őrléséhez. Az utóbbi homogén tömeget, nem túl folyadékot ad, így sokan inkább a paradicsomot segítik a segítségével.

A klasszikus Khrenovina esetében ilyen termékeket készít:

• Khrena-R tisztított gyökerei;
• Paradicsom – 1,5 kg;
• Só – 3 teáskanál;
• fokhagyma – íze, de nem kevesebb, mint 5 fog.

Ilyen snack paradicsommal a torma nem vonatkozik hőfeldolgozásra. Ezért nagyon fontos, hogy tegyen meg mindent alaposan, használat minőségű paradicsom, tiszta minden zöldséget és jól sterilizálja lerakása előtt a fedél és a bankok. Tartsa a nyers krenovinát a hidegben – például a pincében vagy a hűtőszekrényben.

1. Először is, az összes zöldséget mossuk, tiszta, zúzzák a húsdarálón.
2. Ezután a só óvatosan beavatkozik.
3. A snacket tiszta és szárított sterilizálás után bankok, eltömődések és letétbe helyezzük. A téli billet a hidegben állhat a hidegben.

Tanács. Hogy a fasz ne fusson a szem feldolgozása során, tegye a húsdaráló, a műanyag zacskó, amelyben a föld fasz fog menni. Így a munka sokkal könnyebb.

Paradicsommal és fokhagymával

Egy másik közös recept – hrenovina szósz fokhagymával, paradicsommal és éles borssal. Az előétel ebben az esetben még az égő, de az íze is kifejezett.

Az érett és sűrű paradicsom kilogrammját veszik:

• 0,6 kg torma gyökerek;
• pár borsos hüvely éles;
• 3 fokhagymás fej;
• Fél C. L. cukor homok;
• 1 C. L. Sololi.

Az előkészítés megegyezik az előző receptben – az összes zöldség csiszolva a húsdarálón, beleértve az éles paprikát is. A tömeget sóval és cukorral újratöltjük, jól keverjük össze.

Tipp: Ez a szósz nagyon éles, ezért ajánlott spawn paprika a magok, akik adnak neki egy még hangsúlyosabb égést.

Akut billet a télen

A fentiek mindegyike, a felsorolt ​​módok nem jelentenek snack tárolását normál körülmények között. Tehát, ha ez nem lehetséges, hogy a terméket tárolja a pincében vagy hűtőszekrényben, akkor ajánlott még ne tegye ki hő feldolgozása. Akkor Krenovina szobahőmérsékleten télen maradhat télen.

Ezt a módszert általában forrónak nevezik. Főtt snack öt perc, amely után alkalmas hosszú távú tárolásra.

2 kg-os gördülő paradicsomot kell készíteni:

• 0,3 kg tisztított torma gyökerek;
• 4 fokhagymás fej;
• néhány cukor cukor cukor kanál;
• 4 teáskanál só;
• Néhány akut friss paprika (ha nem, alkalmas, alkalmas és szárító talaj).

Tipp: Ha van egy kicsit csendes, a khrenika forró víz gyökere, amelyből a csípő keserűség fog menni.

1. Minden zöldséget a húsdarálón keresztül csavart, sót és cukrot adunk hozzá.
2. Utána a tömeg jól összekeveredik, és legalább 5 percig tetszik. Ha a paradicsom vízgyűjtésre esett, és a fűszerezés folyékonynak bizonyult, akkor többet tudsz főzni, mint az extra folyadék elpárologtatásához.
3. A mártással forralt vagy regisztrált bankokban, és fedjük le őket.

Ha az ilyen snacket azonnal meg akarja enni, még mindig ajánlott jónak adni. Állítsa le a héten.

Hrenovina mártással az aszpirinnal

Van egy előkészítési mód, amelyben ez az akut snack teljesen friss lesz a hosszú távú tárolás után is. A megőrzésre, azaz az őrlés és más baktériumok megsemmisítésére itt van aszpirin. Hagyja, hogy ne sokkolja ezt a javaslatot, mert a munkadarabok aszpirinéből származó kár nem bizonyítja. Még inkább, ha nincs hőkezelés.

Tehát szabadon add hozzá a Khrenovinhoz, és látni fogod, hogy az aroma és a jó télen van. Csak egy igazi nyár egy bankban!

Tehát az aszpirinnal ellátott snackek főzéséhez szüksége lesz:

• 2 kg paradicsom;
• maroknyi tisztított fokhagymás fogak;
• Khenyev Khrena;
• só.

Só az ízléshez, az összes alkatrész keveredik a szokásos módon.

1. 1 liter paradicsomtömeget adunk 1 tabletta extraháló aszpirin.
2. Minden jól vegyes és palackozott a sterilizált bankokon.
3. Zárt kürt tiszta merev kapron fedéllel. Nagyon fontos, hogy a bankok szárazak és sterilek.

Villogó snack cukorrépával

A cékla nem csak egy további világos színű snack, hanem a vitaminokkal ellátott edények gazdagítása. Add hozzá a kész Krenovinhoz, és érdekes ízt és szokatlan árnyalatot kapjunk.

Egy kis főtt céklát foghat a paradicsom Krenovinban. Ehhez használja a fenti receptek bármelyikét. És paradicsom nélkül tehetsz. Ebben az esetben a céklát fel kell főzni, rács, a legkisebb reszelő, squeeze lé és öntsön a pokolba.

A következő továbbra is könnyű sótálni az edényt, és hozzáadhat néhány cukrot. Ne felejtsd el önteni egy kis asztal ecetet – mindent megtesznek, csak az ízlés szerint, ahogy tetszik. És ha Khrenovina felesleges vastagnak tűnt, akkor hígíthatja, egy kissé főtt víz szállítása. Ezt a mártást a hűtőszekrényben kell tartani, és gyorsan eszik, mert hosszú tárolásra nem alkalmas.

Főzés almával

Az akut előétel az Apple hozzáadásával történik. Forral, mert meglehetősen bélelt lehet téli tárolással.

A HRENODEMER főzéséhez (így gyakran hívja ezt a mártást):

• 2 kg érett vörös paradicsom;
• Shine védett gyökerei;
• 3 fokhagymás fej;
• 1 kg alma;
• Só, cukor és őrölt bors – Minden kényelmes ízlés;
• Ecet Table – 3 ST. Kanál.

Az akció algoritmusa egyszerű:

1. Minden zöldség azonnal megfordul.
2. A sót, a cukrot és a paprikát a tömegbe helyezzük, majd a serpenyőt tűzbe helyezzük, és hámozott hámozott és reszelt almát adunk hozzá.
3. Forrás után a tömeget három pillanatra főzzük, ecetet adunk hozzá.
4. További öt percig, minden másolat és visszautasítja a sterilizált bankok tisztítását.
5. Rrenovine öblítés fémborítókkal, használhatja és szoros műanyag.

Bolgár borssal

Ez egyfajta nyers khrenovin, amelyben a bolgár borsot hozzáadták.

A termékek aránya:

• 3 kg paradicsom;
• Khrena reszelt;
• Védett édes paprika;
• Hab akut bors;
• fél evőkanál só;
• Fokhagyma szegfűszegének hátránya;
• cukor és ecet tábla ízlés szerint.

A fent leírt snack előkészítése.

Érett szilva

Nagyon érdekes és sós íze a hrenodera-ban szilva.

Ahhoz, hogy főzzük ezt a mártást, egy kicsit hasonlít a híres Georgian Tchemali-ra, szüksége lesz:

• 1 kg paradicsom;
• g dörzsölte az elrontott remétert;
• ugyanaz a darab csont nélkül;
• fokhagymás fej;
• Egy pár cukor kanál és íz íze.

Minden a húsdarálón vagy a keverőn keresztül gördül, sóval és cukorral összenyomva, összekeverve és a hűtőszekrényben lévő bankokban tárolva.