Hogyan készítsünk cukkini palacsintát

Hogyan kell főzni cukkini fritters. Trükkök, lehetőségek, adalékanyagok

Hogyan kell főzni a Zucchini Pancakes Master Class-t

Nagyon érdekes, hogy mindig olvassa el a megjegyzéseket valamilyen forgácslapra. Általában 50 x pontosan mindent megtett, tökéletesen kiderült! és mindent pontosan megvan a víz és rettenetesen, a szemétbe dobott. Nos, barátok kedvesek, óvatosan nézel ki a cukkini! Különbözőek.

Itt mondjuk, hogy a szelíd, alig zöld bőr és sűrű fehér ropogós hús. Nagyon ízletesek, hogy csípjék, csak így, sült bögrékkel, vagy előkészítik a muffinokat. Mert nekik gyümölcslé 3/4. Az ilyen Fiatal Cabachkov, Ha a folyadék nem szorítja, a palacsinta három másodperc alatt úszik, akkor egyre több lisztet kell hozzáadnia, és ennek eredményeképpen a vég felé Fritterek a tiéd megszűnik a cukkin. Lesz egy cukkini lé, tojás és liszt. És ha megnyomja, akkor a termék hozama valami szomorú lesz. Típus Six Flodes kilogramm cukkini.

Muffinok és sült fiatal cukkini

De később cukkini sárgás pép és palacsinta magvak, kiderül, sokkal ízletesebb és semmit sem kell megnyomni. Mindazonáltal mindent rendben.

Hogyan kell dörzsölni cukkini a reszelőn

Ugyanazon a blogoknál két alapvetően eltérő megközelítést találhat a cukkini dörzsöléshez (valamint a danks): sekély roston vagy nagy. A második támogató vagyok. A kis méretű cukkini miatt elkerülhetetlenül sok gyümölcslé lesz. felett.

Sőt, ha van egy német mandolin reszelő, felszerelt különféle aprítószerkezetek választani, amelyik vágás zöldségek nagy szalma. Nos, a konyha kombinálja általában egy ilyen lemez.

Cukkini, reszelt egy nagy reszelt

Hogyan lehet megnyomni a cukkini extra gyümölcslét

Tehát, ha van egy vizenyős cukkini, tényleg jobban érzi magát a sajtó: ez, a sózás, sekély sós, keverjük össze, és tedd egy szitán, fölé telepített a küldetés, 20 perc azonban a szó présel nem egészen helyes. Ez az, hogy mennyi stroke annyira és elég, ne nyomja meg őket a kezeddel, akkor nem kell palacsinta a homokból.

És nem sokat solit. lent).

Reszelt cukkini megszórjuk a sót

Hogyan kell hozzáadni a tojásokat a cukkini Frittershez

Tojás hozzáadása B Cukkini palacsinta Szintén sokoldalú kérdés. Néhányan például csak fehérjéket helyeznek el, mielőtt ezt megverték őket. Az ilyen palacsinták először is meglehetősen buja, de gyorsan leeshetnek.

Vannak elvtársak, akik kedvelik a sárga palacsinta, merev textúrájúak, de nagyon telítettek.

Fritters a cukkiniból, csak fehérjékkel főzzük, és csak a sárgájsokkal

Ha nem támogató, senki, azt javaslom, hogy ezt tegyem. Egy pár tojást veszel a Zbachkovon, akkor is kilogrammban is lehet. Előre kell őket előre. Előre kell előkészíteni a megfelelő mennyiségű lisztet és az összes többi adalékot: más zöldségek, zöldségek, hagyma. Készíts egy vastag serpenyő serpenyőt (és jobb kettőt), egy kis tűzbe helyezve, hogy fokozatosan felmelegedjen a kívánt hőmérsékletre. Egy sütőolaj és zöldségolaj mellett helyezzük el.

És most dörzsölje a cukkini. További figyelem: Fontos szekvencia. Cukkini először keverjük össze a tojással és keverjük össze nagyon alaposan. Ezután szopja a lisztet és az összes többi adalékot. És azonnal megsegítik!

Keverjük össze az előkészített Packaccio-t, hogy az egyenletes tojáshoz

Idővel egy folyadék még mindig egy tálban van egy tálban, amely először nem volt cukkini a gyümölcslé kiemeléséhez. Ha nem szeretné hozzáadni még a lisztet, ne adjon hozzá. A teszt tesztelése során csak döntse meg a tálat, és ne törje ki a folyadékot. Természetesen a tojás és az egész más dolgok, de nem az utolsó?

Hogyan kell sütni a cukkini palacsintát

A serpenyőt, amint azt a feltüntetett, úgy kell felmelegíteni, hogy a teszt azonnal kurtot alakított ki. De nem lehet átfedni, mert a felső réteget táplálják, és a belső palacsinta áthatolhatatlan lesz. Pontos hőmérséklet a serpenyőben és a kályha csak személyes tapasztalatokat fog tanulni. Van egy egyszerű ajánlásom:

• Ne tegyen túl erős tüzet, jobb, ha hosszabb ideig felmelegszik;
• A serpenyőnek vastag alul kell lennie;
• Ha a gázra törli, használja az osztót;
• Ha van egy olyan rendes elektromos tűzhely, amelyet a kapcsoló egyik fordulója nem vezérli az 1 osztályba, építsen egy szoros kábelköteget a fóliából, tekerje fel a gyűrűt, és közvetlenül az égőre helyezze a serpenyőbe, ha úgy érzi, hogy minden A fritterek hamarosan égnek.

A legtöbb buja és ízletes Fritterek, amelyeket először mindkét oldalán gyorsan pörköltek egy ruddy kéregre, majd egy hosszú sült a minimális hőre, és a belsejéből érkeztek. Első szakasz fedél nélkül, a második a fedél alatt.

Fedjük le a serpenyőt a cukkini fritterekkel

Hogyan kell főzni cukkói palacsinta zöldekkel

A cukkini palacsinta, az Isten maga elrendelte, hogy hozzáadja a zöldeket. Ha még soha nem tetted meg, menj meg inkább vágott kaporra (petrezselyem, Kintu, Tarhoon, zöldhagyma vagy bazsalikom vagy mindez együtt). Az oladiah zöldövezetben, egy követelmény, azt szó szerint a porba kell zúzni, hogy soha ne zavarhassam a fő ízét, és csak az illat. A zöldségekkel együtt vághatsz és fokhagymával, de személyesen nem támogatom teljesen. Ha szeretne fokhagymát, jobb hozzáadása a mártással.

Fánk nagyon finom, ami hozzá egy csomó zöldhagyma, szeletelve által egészen hétköznapi vékony karikákra, és előre sült olajban puhára. Az olajat olvasztják vagy krémesnek kell lenniük. By the way, a szokásos hagyma is nagyon finom ahhoz, hogy hozzáadja.

A cukkini FRISTERS vágott kapor és sütő zöldhagymák

Milyen szósz főzni a Kuccachkov Oladiam-ra

Főszósz K Kabachkov Oladyam Ez természetesen tejföllel. De vannak lehetőség. Természetesen az embereinket, majd majonézet sikerül jól használni IGEN Isten bírója. Nagyon finom és nagyon könnyű mártással nyerik természetes joghurt vagy még jobb, mint prokobivashi azzal a kiegészítéssel, apróra vágott zöldek, a fokhagyma és a föld Zira. Csak Zira, kérjük, duzzadd meg magad előtt egy kissé pörkölt magokat egy száraz előmelegített serpenyőben, 12 percet, majd a habarcsban, vagy egy kávédarálóban.

Amatőrök akut hozzáadhat chili pelyheket a malomból vagy csak friss chili, piros vagy zöld, finom apróra vágva.

Főzőmártás Prokobwwashi, Zöld és Zira és Chili Peppers

Hogyan kell főzni Cook Cook Cukkini Fritters az egészséges táplálékok

Az egészséges élelmiszerek szempontjából a zöldségek és a szénhidrátok (liszt) kombinációja a leginkább egészséges. De a tojások itt nem illenek. Ezért a feladat az, hogy ne adja meg az Oladiamnak, hogy elég legyen a másik összekötő linkhez.

Az első asszisztens ebben az esetben keményítőburgonya. Ez csak lehetséges, hogy dörzsölje a sekély roston vagy legalábbis kisebb, mint a cukkini burgonya sokkal erősebb hosszabb.

Palacsinta burgonya burgonyával

A sovány konyha élményére utalhat, például a palacsinta és a palacsinta gyakran a feszült zabkása alapján történik, mondjuk, zabpehely. Nem szükséges közvetlenül a zabkásara felkészülni (bár miért nem?), De a legegyszerűbb grind zabpehely lisztet egy kávédaráló, mix zabpehely búza vagy keményítő és fűszerek. Sutter zucchachi, szórja meg a liszt keveréket, spray, víz és keverjük össze és alaposan.

Mi keverjük össze a Zucchini Fritters zöldségbázisát, és adjunk hozzá növényi olajat

Vagy használhatsz csicseriborsóból csípős lisztet. Ő minden reszelt zöldség, mint a cement, de van egy konkrét.

Nos, végül csak keményítőburgonyát vagy kukoricát vehetsz. És egy kicsit joghurt, például.

Forduljon meg Fritterek Nem lesz túl jó, ezért kisebb méretű és pörkölni mindkét oldalán egy erősen előmelegített serpenyőben az extra verpin olívaolajjára, kis mennyiségben, csak a serpenyőben, és kap egy kéreget. Majd (egészséges táplálkozásunk van?) álljon a sütőben.

Kültéri fritterek

Néhány kedvenc cukkini bolondom egyszerű dolgokat készít Moszkvában Gastropaby-ban. Van egy cukkini vágott, nagyon nagy, és általában nem préselt darabok maradnak ropogók, és a palacsinta nagyon buja. Ismerem a titkot, de nem fogod mondani.

Tippek és trükkök

Több buja és szelíd Kabachkov Oladyam segít a vastag joghurt vagy zsíros tejföllel, amely a tésztához hozzáadódik.

A cukkini nem lehet az egyetlen zöldségben Oladiahban. Nagyon jó, sütőtök, sárgarépa, édes paprika, gyökér zeller keverékében vannak.

Adjuk hozzá a cukkini tokmányhoz a színes és édes ízű sütőtök

Amellett, hogy a fent említett Zira, a cukkini palacsintát lehet együtt vagy külön: őrölt koriander (kissé enyhén), frissen studged szerecsendió, paprika, édes vagy éles, asafetide, kurkuma.

Gyönyörű adalék a Kuccachk Oladiam számára sajt, és a legkülönbözőbb.

• Piquancy számára hozzáadhat egy kicsit kivágott kék vagy gorgonzol;
• A kötegek és az elsőbbség, a jól megolvasztott szilárd sajt helyett
  (Svájci, litván pamezán);
• Isteni finom aroma, igazi parmjano regno vagy Grand Padano;
• A gyengédség és a tejtermesztés Mozarella vagy Suluguni;
• A laza textúra és a túró vagy az adygei sajt térfogata.

Add hozzá a cukkini csomókhoz laza szerkezeti túróhoz