Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Hogyan kell főzni egy omlettet 3 ember számára

Omeleta, mint az óvodában

Omeleta, mint az óvodában

Mindannyian a gyermekkor legfényesebb emlékei maradtak. Valaki törött térd, valaki egy szomszédos fiúval való barátsággal rendelkezik, és valaki még mindig emlékeim az óvodai, ízletes omlettről. Lehetetlen visszatérni gyermekkorban. És főzzük az omlettet, mint az óvodát, ez valóságos.

1

 Főzni egy omlettet, mint az óvodában

Ne feledje, mi volt az omlett az óvodában? Levegő, buja, mint egy kis felhő. Szóval meg akartam érinteni, és — kérje az adalékanyagokat. Most főzünk egy omlettet ugyanazon receptet, amely több évtizeddel ezelőtt szolgált egy séf.

Mi szükséges a főzéshez:

  • Csirke friss tojás — 6 db.;
  • Só — ízlés szerint és a recepten — fél teáskanál;
  • tej — ml;
  • Krémes olaj az űrlap kenésére.

Omelet előkészítése:

  • Tojás, mielőtt egy tálba merülne, jól kell tisztítani és törölni kell a törülközőt.
  • És most mind a 6 tojást egy mély tálba összetörheti, ugyanabba a sót és keverjük össze. Nem kell legyőznöm a tojásokat és erőteljesen, a keverő nem lesz szükség, ezzel a munkával manuálisan kezelhetjük a dugót.
  • Most meg kell öntened a tejet. Keverje össze az egész tömeget egy villa (vagy ék) egy homogén állapotba.
  • Kenje meg a krémes tejszínes olajjal. Az űrlapnak magasra lesz szüksége, de nem széles. Akkor az omlett a lehető legmagasabb lesz.
  • 1/3 sütés közben emelkedik omlett.
  • A vaj túlságosan táncol, a többletre nincs szükség, hogy az omlett ne üljön le.
  • A sütőt előre kell bízni, hogy felmelegedjen. Maximális hőmérséklet — OS.
  • Egy kenhető krémes olajban öntjük az elkészített tömeget.
  • Az omlett 20 percig készül, de a készenlét a legjobban ellenőrzi a «szemen» — vagyis, ha a ruddy kéreg a tetején van kialakítva, akkor az omlett készen áll.
  • Nagyon fontos — ha azt szeretné, hogy egy omlett lush, akkor nem tudja kinyitni a sütő ajtaját!

2

Titkok főzés finom omlett, mint az óvodában

  • Ha azt szeretné, hogy az omlett magas legyen, akkor 3 darab tejet kell vinnie a tojás 1 részére.
  • Készítsen Omelet-szükségleteket, vagy öntöttvas formában vagy üvegben.
  • Az edényeknek magasnak kell lenniük, de az átmérőben nem nagy. Számolja ki, hogy az omlett 2 cm-rel emelkedik a töltési szint felett.
  • Minél nagyobb a tojás-tej tömeg az űrlapon, annál jobb az omelet emelkedik.
  • A gazdag íz könnyű, meg kell főzni az omlettet a lassú tűzön.
  • Az edény előkészítése során a sütő ajtaja nem kell kinyitni, így az omlett nem nyílik meg.
  • A sütő kikapcsolása után további 7 percet kell várnia, amíg az omlett le nem hűl, majd kaphat egy űrlapot egy edényrel.

Hab

Omlett recept a sütőben �� fotókkal, buja, mint az óvodában

Omeleta, mint az óvodában a sütőben — egy étel, amely híres a gyengédségről és az egyedülálló ízlésről. Az ilyen omlett könnyen felkészülhet a legegyszerűbb összetevőkről. A gyermekek séfjei megosztották a magas és a levegő ételek sütésének finomságait és titkát, gyermekkor ízével. High Omeleta, mint az óvodában — tojáshüvely, amelyet hagyományosan az óvodai intézmények és az iskolák ebédre szolgálnak. Ez nagy melltartóban készül, és darab négyzetekbe vág. Ahhoz, hogy elkészítsen egy omlettet a sütőben, mint az óvodában, csak só, tej és tojás szükséges, de nem tilos az egyéni ízlést az edényben, hozzáadva zöldségeket, húsokat, tenger gyümölcseit és fűszereket.

5 titkai főzőiskola omlett

  1. Tartsa be az arányokat. Az óvodai kazettát a készítményben szereplő tej miatt magas és pályázati. Javasoljuk, hogy megfeleljenek a pályára — egy része a tojás recept recept, mint az óvodában, 3 rész tej lesz szüksége.
  2. Sütjük öntöttvas vagy üveg formájában. Lassan melegek, de egyenletesen, az edényben ritkán égnek.
  3. Készüljön fel az ételek magas és kis átmérőjében. Ne feledje, hogy a leesés után a rántott tojások továbbra is az alábbi szinten maradnak, amelyen elárasztották. Minél nagyobb a fagyás tömeg az edényekben, annál nagyobb a kasszus, így előkészíteni egy omlettet a sütőben, mint az óvodában, jól töltse ki az űrlapot.
  4. Sütjük a kis tűzön vagy kis erővel. A jól «megsemmisített» omlett örül a hostess a puff és a gazdag íz.
  5. Ne nyissa ki a sütő ajtaját a főzési folyamatban. Az erős hőmérsékletkülönbség idő előtti omlett díjat okoz. Azt is, hogy az edény nem esik egy tányérba, a szakácsok azt javasolják, hogy ne húzza ki az omlettet a sütőből azonnal, és várjon percet a hűtés előtt.

Klasszikus lépésenkénti recept

Hogyan kell főzni egy buja omlettet a gost szerint, mint az óvodában, hogy a gyermek? Egy ilyen omlett esetében a tojás szükséges, szilárd (nem zsírtartalmú) tej és vaj. Az edény nem igényel a szódát és az élesztőt — a pompájának egész titka az összetevők megfelelő kombinációja. A tojáshűtés részeként, mint az óvodában, 1,5-szer több tej, mint a hagyományos, így az edény konzisztenciája egyre levegőn és porózus. Ahhoz, hogy az étel, mint a fotó, kövesse az összes receptre vonatkozó szabályokat.

Szükséged lesz:

  • Tojás — 6 darab;
  • Tej — 1,5 pohár;
  • Krémes olaj — 30 g;
  • só.

Főzés

  1. Oszd meg a tojásokat a sárgájsokra és a fehérjékre. Először keverjük össze a tejet a homogenitáshoz. Édes.
  2. Egy másik kapacitás, izzadság fehérjék erős habhoz. Adjunk be a fehérje tömegét egy megosztott keverékbe és keverjük.
  3. Kenje meg a krémes olaj vékony rétegének alakját, töltse ki egy omlettel keverékkel, és tegye a forrasztott szekrényt egy előmelegített ° -ig.
  4. Sütjük a sütő nyitása nélkül, körülbelül fél óra. Készen áll!

Az omlett vaj kenésére szolgáló forma kenésére ajánlott az intézkedés megfigyelésére: a feleslege zavarhatja az edényt. Néhány szakács megszórja az alsó és a fedélletet a kenyércrumcsokkal — így a rakottak egyenletesebbé válnak és étvágygerjesztővé válnak.

A tojáskazetta nem tolerálja a keverővel való lezárást: annak érdekében, hogy az edény levegő és porózus legyen, keverje össze a fagyásmodellt manuálisan.

A klasszikus omlett, mint a gyermekkorban, nem lehet diverzifikálni a töltelékkel: még hasznosabb lesz és kicsinyebb lesz. Egy omlett egy tej és tojás hozzáadása óvodában, kolbász, hús, zöldség és egyéb termékek, a megfelelő arányok függvényében, nem befolyásolja az edény gazdagságát.

Szükséged lesz:

  • Tojás — 4 darab;
  • Krémes olaj — 1 st. L.;
  • Növényi olaj — 3 st. L.;
  • Kolbász főtt — 60 g;
  • Füstölt kolbász — 60 g;
  • HAM — 60 g;
  • Paradicsom — 1 darab;
  • Tej — 1 csésze;
  • Hagyma — 1 darab;
  • só.

Főzés

  1. Keverje össze a tojásokat a tej és a só homogenitására.
  2. Vágja meg a kolbászt, a paradicsomot kis kockákon, és hagymás félgyűrűkkel.
  3. Tegye a hagymát a serpenyőre, és sütjük a növényi olajra, amíg a színváltozás. Adjunk hozzá egy paradicsomot, és várj, amíg meg nem állítja a gyümölcslét, majd öntsön mindenféle kolbász zöldségre. Perszám.
  4. Sütés alakú kenés vajjal és a zöldségekkel való áthelyezéshez, öntsük a tojáskeveréket. Helyezze a sütőbe fél órára a hőmérséklet °. Amint a casserol teteje elkezdődik, akkor készen áll.

Az omlett, mint a kolbászt gyermekkorban, nem csak reggelire, hanem ebédre is előkészíthető — étvágygerjesztő és kielégítő második edényként. Szintén egy buja omlett receptje, hogyan lehet az óvodában gomba, hal, sajt töltés, valamint az edényt a desszertben, az édes komponensek hozzáadása az erettek tömegébe: cukor, narancssárga zestje, szárított gyümölcsök, vanillin.

Annak ellenére, hogy az Omelette nyilvánvaló előnye, a tudósok nem tájékoztatják a csirke tojás ételeit, akik szenvednek a károsodott szénhidrát-csere, a magas vérnyomás és a cukorbetegség károsodottak, mint hetente egyszer.

Az omlett a tenger gyümölcsei hozzáadásával értékes jód, fehérjék, ritka nyomelemek (szelén, taurin), pótolhatatlan savak (lizin, arginin), valamint az omega 3 zsírsavai, amelyek lehetővé teszik, hogy sportoljon vagy táplálkozási táplálkozás. A kagylók húsa az E-vitamin napi ütemét tartalmazza, amely felelős az anyagcserének immunitásának és visszanyerésének megerősítéséért, az onkológia kitűnő megelőzése.

Szükséged lesz:

  • Tojás — 3 darab;
  • tej — ¾ szemüveg;
  • Kagyló — g;
  • Octopus Tentacle — R;
  • Olívaolaj — 3 evőkanál;
  • só.

Főzés

  1. Fry tenger gyümölcsei egy serpenyőben, az olaj hozzáadásával, amíg készen áll.
  2. Keverjük össze a tejet, a tojásokat és a sót egy külön tartályban.
  3. A tenger gyümölcsei öntsük a mogyoró tömegét, és fedjük le egy fedelet, készítsen egy kis tűz előtt. Kész!

Ha a tenger gyümölcsei befagyottak, akkor az extra folyadék elpárologtatása után a száraz serpenyőben kell leolvasniuk. Omelet receptként, mint egy óvodában és egy kórházban egy serpenyőben, a tűzhelyre való főzéshez igazodik, de az edény maximális magassága jobb lesz a sütőben.

Sajtot a mikrohullámú sütőben

Omelet, mint a mikrohullámú gyermekkori omlett, könnyen és gyorsan, és az olaj hiánya miatt az étel az étrendnek nevezhető. Figyelembe véve, hogy az omlett a sütés emelkedik, akkor nem szabad kitölteni a tojás tömegét több mint 2/3. Ha nem nyitja meg a mikrohullámú ajtókat a főzési folyamatban, a casserole nem esik le.

Szükséged lesz:

  • Tojás — 3 darab;
  • Szilárd sajt — 50 g;
  • Tej — ½ csésze;
  • Zöld, sol.

Főzés

  1. Keverjük a tojásokat tejjel, sóval.
  2. Tegye a tartályt mikrohullámú sütővel és sütjük, fedje le a fedéllel, TT tápellátással tizenöt perc.
  3. Ready Dish Maderate sajt (reszelt) és zöldek.

A mikrohullámú sütőben lévő sütemény nagyszerű lehetőség a babaeledel számára, különösen akkor, ha összetételében zöldségeket adunk meg: főtt cukkini, sárgarépa, brokkoli, édes paprika. Néhány hostessek adjunk hozzá lisztet és búzoleát a recepthez, tekintettel arra, hogy így az étel magasabb lesz, de a hagyományos omlett nem ötvözi a gyermekkori liszttel. A nagyobb sűrűség érdekében a szakácsok azt javasolják, hogy a tejet a majonézre vagy a tejfölre (kanalakra).

Hogy előkészítsen egy légi OSletet, mint az óvodában, használja a szovjet kulináris tanácsokat. Küldje el az asztalra — a gyermekek és felnőttek univerzális öröméhez — egy ruddy és levegőhegy a tojásból reggelire és ebédre lehet: mindenképpen hasznos lesz, és finom lesz.

Nowru

Omeleta, mint az óvodában

Az omlett az egyik olyan rejtett étel, amellyel egy személy szorosan szembesül a korábbi korban, ezért a memóriája sok éven át összekapcsolhatja őt. Először is, az óvodában, majd az iskolában, néha a nyári táborban, a kórházban vagy a szanatóriumban mindenkinek rendszeresen kipróbálta nagyon jellemző és ízléses asztali omlettet. És néha ez az étel egy igazi nyaralás, és az üdvösséget unalmas és unalmas zabkása, de ugyanakkor néhány más szakács tehetné csak ehetetlen. Megfelelően főtt omlett csak megolvadt a szájban, és azonnal eltűnt a test mélyén, míg a rossz dolog olyan volt, mint egy hornya, akkor lehetetlen volt még megérinteni.

Mindig meglepődtem, hogy a legtöbb esetben a Tsvetsky Omelet egyáltalán nem volt hasonló ahhoz, amit általában otthon készítettek. Házi omlett inkább hasonlított egy mosott tojás palacsinta, míg az óvodában és az iskolában magas és buja volt egy nagyon sűrű konzisztenciával. Sokan még mindig úgy vélik, hogy a sadjovsky omlettet portojásokból és tejből készítették, a liszt, a manke, keményítő vagy mesterséges stabilizátorok hozzáadásával. Talán bizonyos esetekben így volt, ezért egyes vendéglátásban az omlettet ilyen jellegű.

Mindazonáltal a «gyermeki» omlett közötti fő különbség az, hogy hosszabb ideig és gyakorlatilag olaj nélkül készülnek a sütőben, míg a homlokkezelőt általában egy krémes vagy növényi olajban rémülten megijesztik egy krémes vagy növényi olajban. Ennek eredményeként, a legközségesebb tojások és a tej nélkül további adalékok nélkül, kiderül egy magas, buja és porózus omlett, amely tökéletesen tartja az alakját, és szó szerint olvad a szájban.

Nagyon egyszerű és többször bizonyított receptet kínálok a leginkább finom és helyes Omelet számára, amely pontosan olyan, mint egy jó óvoda. Ez az omlettnek gyengéd konzisztenciája és a tojások és a tej klasszikus finom íze, amelyet más összetevők nem pusztítanak el. És bár az omlett a sütőben hosszabb ideig készül, mint egy serpenyőben, de nem igényel semmilyen problémát, nem ég, és a lehető legnagyobb mértékben és táplálék. Az ilyen étvágygerjesztő és könnyen szakácsos edény a tojásból csak egy finom reggeli tökéletes változata az egész család számára!

Összetevők:

  • 7 Tojás S-0 Tojás
  • ML tej
  • 5 g vaj
  • Só, földi fekete bors

Főzés módszer:

1. Annak érdekében, hogy főzzön egy omlettet a sütőben, nagyon csodálatos és levegő, mint az óvodában, összetörni csirke tojást mély ételekben.

Tanács! Finom és hasznos omlett készítéséhez, különösen, ha gyermekek számára készül, tanácsos a legfrissebb tojásokat használni. Annak érdekében, hogy ellenőrizze a vásárolt tojásokat a frissesség otthon, meg kell engednie a tojást egy hideg vízzel. Ha a tojás az aljára esik — nagyon friss és tökéletes az omlett számára. Ha a tojás az aljához közeledik, akkor azt jelenti, hogy már kevésbé friss és jobb hagyja más ételeket. Amikor a tojás a víz felszínére úszik, megsérül, és lehetetlen az élelmiszerben használni.

2. A tojásokhoz friss tejet adunk hozzá.

Tanács! Ha nem tart semmilyen étrendet, kívánatos az úgynevezett «kiválasztott» tejet használni az omletthez, amelyet az űrlapon értékesítenek, amelyben a tehénből származik, anélkül, hogy zsíros. Ennek köszönhetően a legtöbb esetben a legjobb minőség, magasabb zsinór és mély gazdag íz.

3. Tojás só és bors ízlés és intenzíven verte egy rendes kézi nyuszi 2-3 percig, mielőtt megkapja a homogén tömeg. 4. A sütés mély alakja alaposan kenjük kenve krémolajjal, hogy az omelet nem ragaszkodik a falakhoz és az aljához.

Volt egy négyzet alakú üveg 18 x 18 cm, és a rántott tojás elég magas és buja volt. Ha nagy méretű alakot vesz, az omlett meglehetősen lapos lesz.

5. Öntsük a tojáskeveréket a penészbe. 6. Bake omlett ° C-ban Melegített sütő 30 percig.

Figyelem! Ne nyissa ki a sütő ajtaját a sütés során egy omlett, hiszen ez megduzzad, és berontott a közepén, sérült annak étvágygerjesztő megjelenés.

Buja és levegő omlett egy crème porózus szerkezettel és ízléssel a klasszikus gyermekkor!

Hab

Omelet az óvodában: receptek fotókkal

Január 19. G.

Tartalom

Ossza meg a Vkontakte-hez Odnoklassniki részesedését a Facebookra

Minden személynek saját gyermekei emléke van. Valaki emlékezett a játékokra, mások emlékeznek az első kerékpárra, és valaki emlékszik az ételek ízét. Bármilyen körülmények között, Omelet alatt, otthon főzött, szeretettel, győződjön meg róla, hogy nemcsak felnőtt, hanem gyermek is.

Hogyan kell főzni egy omlettet az óvodában

A vita, amely jelentős véleményt, rántott tojásokat a whipped tojásokból kitaláltak egyáltalán Oroszországban — ez egy francia konyha étel. Még azt is mondják, hogy az igazi francianek képesnek kell lennie arra, hogy tökéletesen elkészítse omlettet. A klasszikus recept szerint az edényt a tejszínes olajra pörkölt tojások alapján készítik el. Az omlett azonban más összetevők hozzáadására szolgál: tej, krém, tejföl, hús, hal vagy zöldség.

Főzzön egy omlettet, mint a gyermekkorban, nem nehéz. Az edényekből széles oldalú tálat, habverővel vagy keverővel kell ellátni, egy forma sütéshez vagy serpenyőhöz. Ha húst vagy halfilétet szeretne hozzáadni, akkor vegye be a keverőhöz, vagy használja a húsdarálót. Egyes összetevők előzetes képzést igényelnek:

  • A tejnek szobahőmérsékletet kell szednie. Ezért, ha nem volt ideje, hogy ez előre a hűtőből, kissé meleg a termék lassú tűzön vagy mikrohullámú sütőben.
  • A tojásnak frissnek kell lennie. Ha nem bízik a vásárlási árukban, vásároljon házi készítést egy ismerős mezőgazdasági termelőtől.
  • Hús, hal és zöldségek sütik előre, vagy kikapcsolják a serpenyőt, de csak akkor öntsük a tojás tojásokat.

A sütőben

Annak érdekében, hogy valóban ízletes omlettet készítsen a sütőben, hogy az óvodában van, hogy még néhány időt vesz igénybe, mint amikor főzni egy serpenyőben, de kapsz egy ételt, gyengéd textúrával, nagyon csodálatos. Az átlagos főzési idő percekben van. A hőmérséklet-rezsim jobb választani a fokozatok, de ha a sütő nem elektromos, akkor jobb, ha megnézzük a hőmérsékletet, hogy az omlett nem éget. Egy másik nagyon fontos szabály — nem tudod kinyitni a sütő ajtaját.

Egy serpenyőben

Ellentétben a tojás souffle, egy omlett, főtt a klasszikus recept egy serpenyőben, nem lehet buja. A franciák sült tojásokat egy tányéron, az egyik oldalon fedél nélkül, amíg a tömeg sűrűvé válik. Ezután a keverék átfordul, és készen állt. A tápellátás előtt egy ilyen omlettet felfelé vagy a csőbe hajtanak, amelyben kitöltötték. Ahhoz, hogy egy serpenyőben egy Óvodai óvodában legyen, szükséged van egy kicsit visszavonulni ezekből az elvekből: zárja be a serpenyőt egy fedéllel, és a tojást a másik oldalon pörkölés nélkül készítse el a tojást.

Lassú tűzhelyen

Az omlett elkészítése lassú tűzhelyben használja a «sütés» vagy «sütés» módot. Azonban sokkal kényelmesebb lesz egy buja és lédús étel előkészítéséhez a «multiprob» funkcióval vagy «egy páron», megkérdezi a főzési időt a saját. Miután elkészít egy omlettet, mint a kertben egy lassú tűzhelyben, emlékezni kell arra, hogy a hang után nyissa ki a fedelet percekben. Ellenkező esetben az Omelet Opis.

Omelet recept, mint az óvodában

A világ különböző konyhái saját fajtáikat tartalmazzák Omelet: az olaszok növényi frittes, a spanyol kukorica tortotilla, Ukrajnában készülnek burgonya dracherek. A hagyományos omlett recept a poszt-szovjet tér számára, mint egy óvoda, a tej hozzáadását és általában a sütőben sütik. A feltöltéshez alkalmas: sonka, kolbász, hús vagy hal darált, zöldségek. A reszelt sajt hozzáadásával nagyon finom és szelíd omlettet kapunk a vegyes termékekből. Próbáljon meg néhány fajtát, és megtalálja a tökéletes főzési receptet.

Buja a sütőben

  • Főzés ideje: 35 perc.
  • Részletek száma: 2 fő részére.
  • Calorie ételek: kcal.
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: francia.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

A kemencében lévő buja omlettel rendelkező klasszikus receptben csak meleg tejet tartalmaz, de ha javítani szeretné a készétel ízét — mindig megpróbálhatja helyettesíteni a tejet alacsony zsírtartalmú krémekkel, vagy hozzáadhat egy kanál tejföllel omlett tészta. Egy ilyen edény alkalmas reggeli hétvégére, ha túl sok idő van a konyhában, és biztosan szereted a gyermekét.

Összetevők:

  • Tojás — 5 db.;
  • Tej — 1 st.;
  • Só — Chipotch.

Főzés módszer:

  1. Smack tojást kapok, adjunk hozzá meleg tejet és csipet sót.
  2. A körkörös mozgások egy ék tömegét, hogy buja habot.
  3. Kenje meg a hőálló formát napraforgóolajjal, öntsük az omlettet.
  4. Az omlett sütés fokozatosan körülbelül fél órát vesz igénybe.

Tojáskazetta

  • Főzés ideje: 45 perc.
  • Részletek száma: 2 fő részére.
  • Calorie ételek: kcal
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: orosz.
  • Előkészítési nehézség: könnyű.

Casserole a tojásokból a sütőben — kedvenc étel. Sajnos nincs ideje, hogy reggelire vagy ebédre főzzük. A Multicooker segíti az elfoglalt anyukákat és háziasszonyokat. A «halasztott indítás» funkció használatával előre főzheti a rakodót. Csak töltse az összes előkészítő munkát, és a fűtési funkció nem adja meg az edényt az idő előtt.

Összetevők:

  • Tojás — 5 db.;
  • Tej — 1 st.;
  • Krémes olaj — 50 g;
  • Só — csipet;

Főzés módszer:

  1. Viseljen egy tojást egy villával, hogy jól csatlakozzon a sárgájsokkal.
  2. Adjunk hozzá a tej keverékéhez, csípjék sót és izzadjunk az ék tömegét.
  3. Kenje meg a multicooker formáját vajjal, öntsön tojáskeveréket.
  4. Válassza a «Multiproduder» módot a kijelzőn, állítsa be az időzítőt 30 percig.
  5. A hangjelzés után hagyja, hogy a rakott tenyésztési percig, majd nyissa ki a fedelet, és kap egy edényt gőzkosárral.

Egy búza

  • Főzés ideje: 30 perc.
  • Részletek száma: 2 fő részére.
  • Calorie ételek: kcal.
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Omelet, mint egy óvoda, a boszola hozzáadásával, nem olyan magas, mint a hagyományos tej, de ugyanakkor nagyon gyengéd, szó szerint olvadó a szájban. Ez az étel helyettesítheti az így nem kedvelt gyermekek zabkását, különösen az elakadás vagy a kondenzált tej öntése előtt, és add hozzá a tészta egy kanál cukrot. Ismerje meg, hogyan kell főzni egy kézi omlett sütőt, a következő receptből egy fotóval, és azonnal menjen az ügyre.

Összetevők:

  • Tojás — 5 db.;
  • Tej — 1 st.;
  • Manka — 1 st. L.;
  • Só — Chipotch.

Főzés módszer:

  1. Áztassa a puszta tejben fél órát. Manka édesítenie kell.
  2. Eközben verte meg a tojásokat egy csipet sóval, ha szeretné, adjon hozzá más fűszereket.
  3. Keverje össze a tojás tömegét tejjel és szemolorral.
  4. És az űrlap alja, margarin által kiváltott, törje meg a kész keveréket.
  5. Sütjük a csodálatos omlettet egy pisztolyt a sütőben 15 percig fokozva.

Halakkal­

  • Főzés ideje: 30 perc.
  • Részletek száma: 1 főre.
  • Calorie Dish: 93 kcal.
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

A vörös halat az omlett alatt gyakran szolgálják fel az étteremben, és nem olcsó, de ha vannak a szükséges termékek a konyhában, akkor nem lesz nehéz elkészíteni egy edényt. Válasszon egy jó friss halat, amelynek nincs kis csontja. Ne tegyen füstölt vagy szárított halat, csak elrontja az ízét. Jobb a fűszerhez Adjon hozzá néhány illatos fűszereket: kapor, bazsalikom, petrezselyem, zöld hagyma.

Összetevők:

  • Rózsaszín lazac — r;
  • Tojás — 1 db.;
  • Tej — 1/3 st.;
  • Íj — ½ db.;
  • Paradicsom — 1 db.

Főzés módszer:

  1. Törölje és mossa meg a zöldségeket.
  2. Csonthal.
  3. Hagymát paradicsommal finoman vágjuk és sütjük egy kis mennyiségű olajat.
  4. Add hozzá a zöldségekhez Hal, tisztított és finoman szeletelve.
  5. Amint a filé utazik, az összes összetevőt az agyag pot aljára váltja.
  6. A habverés segítségével verte tojást tejjel és sóval.
  7. Öntsük tojáskeveréket zöldségekkel, zárja be a fedelet.
  8. Készítsen egy hal omlettet, mint óvodát 20 percig.

Tejjel

  • Főzés ideje: 25 perc.
  • Részletek száma: 2 fő részére.
  • Calorie Dish: 93 kcal.
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Az óvodai omlett tejjel emlékszik mindenre, és gondoskodó anyukák megpróbálják megismételni a gyermekkori receptet a gyermeke számára. Próbáld meg főzni egy serpenyőben a fedél alatt, csak minimálisan lefelé hagyja a tüzet. Kellemes tejelő íz, pályázati textúra és porozitási ételek meghódítanak. De csak próbálja megverni a tojásokat egy ékszerrel, keverő nélkül, ellenkező esetben az omlettet a táblázat igénybevétele előtt \ t.

Összetevők:

  • Tojás — 5 db.;
  • Tej — 1 st.;
  • Krémes olaj — 15 g.

Főzés módszer:

  1. Melegen melegítjük a serpenyőt, olvasztjuk a krémes olajat.
  2. Nyuszi tojással tejjel és sóval.
  3. Egy tojás-tej keveréket öntünk a fedélre borító serpenyőbe.
  4. Csökkentjük a tüzet minimumra, és előkészítünk egy omlettet tejjel, mint az óvodában körülbelül 20 perc.

Hússal

  • Főzés ideje: 45 perc.
  • Részletek száma: 3 fő részére.
  • Calorie ételek: kcal.
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: francia.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

A gyermek reggeli főzése nem csak a tejjel készült tojásokból származik. Az összetevőkre vonatkozó sok hivatkozás húst darált húst adunk hozzá. Megvásárolható készen vagy házakból sertéshús, marhahús vagy csirke flotta. Ne feledje, hogy mielőtt a tojáskeveréket öntsük az űrlap vagy serpenyő alján, a hús töltése megsüti. Ha a hús omlettet tervez, akkor elveszíthetsz néhány sajtot felülről.

Összetevők:

  • Sertéshús — r;
  • marhahús — r;
  • Tojás — 5 db.;
  • Tej — ½ st.;
  • Hagyma — 1 fej;
  • liszt — 2 st. L.

Főzés módszer:

  1. Húst vágott kockákra, és átugornak egy húsdarálóval együtt hagymával együtt.
  2. Fry darált töltse ki egy serpenyőt, amíg készen áll.
  3. Amint a húst aludni kezd, a tojásokat tejjel és lisztdal díszítik.
  4. Öntsük a tojáskeveréket a serpenyőbe, sütjük megvastagodásig.
  5. Fordítsa át az omlettet a másik oldalon, és tartsa a kályhát egy másik percre.
  6. Kész omlett húst, mint az óvodában, mielőtt az asztali tekercsen szolgálna.

Lisztjal

  • Főzés ideje: 30 perc.
  • Részletek száma: 3 fő részére.
  • Calorie ételek: kcal.
  • Cél: Reggeli.
  • Konyha: orosz.
  • Előkészítési nehézség: könnyű.

A sütő magas ohleltetését a liszt hozzáadásával lehet beszerezni, azonban ez a termék meglehetősen egy kicsit szükséges, csak akkor, ha nem akarja véletlenül szoros casserole. A liszt segít megőrizni az ételek formáját. Hozzáadhat néhány friss zöldséget, bogyót vagy gyümölcsöt a gyerekek omlettéhez, és otthoni tejföllel, krémes mártással vagy házi lekvárral szolgálhat.

Összetevők:

  • Tojás — 4 db.;
  • Tej — 1 st.;
  • Liszt — 1 st. L.;
  • Krémes vaj — 20 g.

Főzés módszer:

  1. A sóval ellátott tojások a keverővel puffadtak.
  2. Adjon hozzá néhány lisztet, és ismételje meg a folyamatot.
  3. Az így kapott tömeghez meleg tejet öntünk, és már keverjük össze egy éket.
  4. Cementolaj egy serpenyőben, tojás-tej keveréket öntjük.
  5. Azonnal távolítsa el a serpenyőt a sütő fokára melegített közepes közepén.
  6. Készítsen egy Omeleta-t, mint az óvodát a lisztnek, amíg az aranykéreg.

Próbáljon meg más recepteket,­­­Hogyan kell főzni egy omlettet a sütőben.

A Lush Omeleta titka az óvodában

Hogyan kell főzni a levegőt, magas és gyengéd omlettet tejjel hozzáadva? Ehhez, akkor egyáltalán nem szükséges, hogy bemegy egy kulináris oktatási mester néhány különleges finomságok, néhány egyszerű tipp a tapasztalt szakácsok:

  • A nagy, magas omlett sikere az összetevők megfelelő kiválasztásában. Tudom, hogy az 1 tojásnak mindig legalább 15 ml tejet kell tartalmaznia.
  • Az arányok optimális kiválasztása: üres tojáshéjjal töltött.
  • Ha meg akarsz próbálni, hogy egy omlettet a sütőben, akkor próbálja meg verni a tojásokat. A keverő és a keverő erősen megsemmisíti a fehérje szerkezetet, és nem teszi lehetővé az edény emelkedését. Használjon kézi habverővel.
  • A tojás nem emelkedik egyáltalán.
  • Ha van egy extra perc, vegye fel a fehérje villát a tojássárgájoktól, és mielőtt a főzés finoman ötvözi mindkét keveréket.
  • Mentse el az omlett elemet a tojásból, segít egy kis sütőpor, keményítő vagy hawed szóda. A liszt étel hozzáadásával sűrűbb és sűrűbb lesz.

Nézze meg a recepteket, hogyan kell főzni ízletes­­Omelet pár egy multicookerben.

Videó

Magnificent Omeleta, mint az óvodai receptben

A szövegben található? Jelölje ki azt, nyomja meg a Ctrl + Enter gombot, és mindent meg fogunk rögzíteni!

Hab

Omeleta, mint az óvodában — a tökéletes bizonyított recept

Magas, laminált és finom! Óvoda omlett — hogyan ízletes. Ma felkészítjük azt a szovjet óvodákban, a pioneer táborokban és a munkatenyésztőkben használt technológiával. Ma van a napirenden — Omeleta, mint az óvodában.

Omelet, mint az óvodában — a megfelelő recept

Ingdients 5 adag

  • 5 tojás.
  • 0,5 liter tej.
  • 1 teáskanál só.
  • Kakaolaj.

Hogyan kell főzni

  1. Mossa ki a tojásokat, száraz, szétválasztott ételekbe (tál, serpenyő).  Yolks «elöl» egy villa számára, és enyhén verte homogén állapotot. Keverjük össze a villával.
  2. Öntsük a tejet. Só, továbbra is megverni (még inkább, intenzíven keverjük), de teljesen fanatizmus nélkül — nincs szükségünk buja habra. A tiszta keverés az egyik garanciája, hogy a sütő elhagyásakor az omlett nem esik.
  3.  Előmelegítse a kemencét ° C-ra. Gazember vagy hőálló formák vajjal kenjük. Öntsük a tojás-tej keveréket, és tegye be a sütőt 15 percig.
  4.  Kész omlett önteni forró vajat. Kissé hűvös és vágja a Hab-találkozó mítoszokat az óvodai omlettéről.

Mítosz első számú

Sokan emlékszel az omlettre, magassága szinte az Empire State Building.  Valójában a legmagasabb óvodai omlett nem haladta meg a 4 cm magasságot, és leggyakrabban csak 3 (!) cm.

Mítosz 2. szám — Keményítő és liszt az omlettben

Nos, nincs olyan omlett, mint az óvodában, sem a keményítő, sem a lisztben, sem a több méhek! Ez a nem szakemberek fikciója. Az omlettben, mint az óvodában, csak tojás, tej, só és vaj. Az utóbbi szerepe az omlett bársonyszerkezetében nagyszerű és hatalmas! Ez a krémes olaj, amely a tojásokat selymes. Az omlettet szolgáló tojás és tej aránya szintén szigorúan szabályozott: egy tojás és ml tej.

Mítosz 3. szám — főzési idő

Az omlettek hogyan kell felkészülni a kertben «8-10 percen belül — legfeljebb 2,5 — 3 cm-es réteggel. fok és 10 perc — könnyű és csak emlékezni! De ha az otthoni sütő megtartja a hőt, akkor az idő további 5 percig növelhető, így az omlett megragadta.

Mi a megfelelő omlett, mint az óvodában

  1. Itt a «jobb» réteges selymes omlett.
  2. Ha a «túlzott» főzés ideje alatt, akkor az omlett a vágás túlságosan porózus lesz, sok folyadék áramlik belőle. És ez egy kulináris «kudarcot» jelent.
  3. «A jobb» omlettnek meglehetősen homogén textúrája van. Minél több lyuk, közelebb a recept meghibásodásához.
  4. Egy rész, amelyet kifejezetten «torzított», hogy vizuálisan megmutassuk, hogy mennyi az omlett szerkezete. Amint látható a képen, a porozitás jelentősen megnőtt, és a magasság jelentősen csökkent — omlett «opál» a sütőben.

Omlett — tál «karakter». Ez megköveteli a szakács, a készség, a szorgalom és a türelem pontosságát!

Próbáld ki, és főzni egy omlettet az óvodában, és minden siker lesz!

Iratkozzon fel és olvassa el finom és érdekes hozzászólásainkat a Pinterestben

Hab

Buja omlett a sütőben — 7 recept, mint az óvodában

Hello barátok!

Nemrégiben recepteket készítettem arra, amit gyorsan és finom takarmányozni vacsorára, de most megosztom a reggeli ételek egyik lehetőségét. Meg fogjuk tanulni az omlett ma, és nem a szokásos nem a serpenyőben, hanem a sütőben.

Tetszik egy ilyen kezelés? Írja meg és ossza meg véleményét a jegyzet alján, örömmel olvasom. Ez az edény valószínűleg mindenki számára ismert, mert a legegyszerűbb kulináris találmányokra utal, még mindig lehetőség van egy mentőadagra.

A legcsodálatosabb és ugyanakkor a levegő és az ízletes omlett meg kell ismernie néhány trükköt és árnyalatokat. A legfontosabb feltétel a tej és a tojás megfelelő és szükséges aránya. Ebből származik, ami a közvetlen íztől függ. Szóval, elkapja a választást, és kérjük, kezelje a háztartásait.

Főzni egy omlettet a sütőben

Elkezdem a legtöbb elemi és szerény receptet, amely véleményem szerint mindegyike. És ami a legfontosabb, csak néhány összetevőre van szüksége, valószínűleg kitalálod, mi?.

Ennek a tejterméknek az első titka még mindig jobb és kényelmes ételeket tartalmaz, azt mondhatjuk, hogy formázott, legyen üveg, hogy ez a reggeli sikeres, nos, jól kenett olaj. Nagyon csodálatos és szép.

Szükségünk lesz:

  • Tojás — 6 db.
  • Tej — ml
  • Só — Chipotch
  • vaj

Főzés módszer:

1. Vegyünk egy jól mosást és szárazon töröljék egy tálat, szétszórja a csirke tojásokat. Küldj egy tehéntejet és sót.

2. Keverjük össze nagyon óvatosan egy villát, nem kell legyőzni, a legfontosabb dolog, hogy keverjük össze, hogy kiderüljön egy homogén sárga tömeg.

3. Most az üveg alakja a sütéshez kenje meg a vajat, és öntsük a tojás tömegét. Sütjük egy előmelegített sütőben 30 percig. Eszik az egészségre legalább melegen, még hidegben. Jó étvágyat kívánunk!

Omelet recept, mint az óvodában

A második lehetőség az óvoda lesz, ez még mindig a legbájosabb és finom omlett. Soha nem az óvodában, ne felkészítse egy serpenyőben, a sütőben sokkal hasznosabb és levegőt kapunk. Olvassa el, és két titkos számot fog tanulni.

Vegye ki az összetevőket egy kis részre, majd készítsen egy egész csomót, ha tetszik. Ez az opció különbözik az előző főzési technológiától, nagyon gyengéd és lédús lesz.

Szükségünk lesz:

  • Tojás — 3 db.
  • Tej — ml
  • Krémes vaj — 15 g
  • Só ízlés szerint

Főzés módszer:

1. Első lépés Tegye a következőket, forduljon a sütő gyógyulásához a fokig. Eközben szakítsa meg a tojásokat a pohárba, sót, és öntsön egy kissé meleg tejet, vagy közvetlenül a hűtőszekrényből származhat, ez nem befolyásolja azt.

Vegyünk egy kézzel, és óvatosan söpörjenek.

És hogyan ígértem a titkos számot, ez a tojás megfelelő kapcsolatai, szinte egy.

Ez egy ilyen matematikus. 1 csirke tojást kap ML tej tehén.

2. A harmadik titkot, nem kell keverőt vagy kevert használni, és hozott a habhoz, csak ostorozza meg az éket. Végtére is, kenje meg a krémolaj különleges formáját.

A Titkos négyszám a kedvenc formája, meg kell lennie, vagy inkább az éleinek magasnak kell lenniük, és az elegynek az ételek kétharmadának kétharmadát kell kitöltenie. Ez azután volt, hogy egy omeletikus lesz, és magas lesz.

3. A kapott homogén konzisztencia egy jól kenhető olajformába önt.

4. Sütjük egy előmelegített sütőben néhány percre. Darabokra vágva, öntsük az olvasztott olajat, vagy nem lehet víz, de például reszelt sajttal megszórjuk, hogy megolvadt, miközben az étel forró.

5. Finom felfedezések és kellemes étvágy!

Egyszerű recept sajt és kolbász

De ahhoz, hogy változatossá a diéta, akkor is, hogy a módosításokat még a legprimitívebb omlettet. Ehhez a kedvenc termékeit általában reggelire használod?

Sokan, ez természetesen szendvicsek. Szóval, miért ne használjon valamit itt?

Szükségünk lesz:

Főzés módszer:

1. Kezdeni, vágja le a hagymát.

2. De bolgár borssal, főtt burgonyával és sonkával másképp. Kis kockákra kell fojtaniuk.

3. Finom reszelt STODIT tömör sajt használatával.

4. Ezt követően osztja meg a serpenyőt, és öntsön vegetatív olajat, sütjük a hagymát, amíg puha és aranyosság, majd írja be a tollat ​​és sütjük öt percet. Majd készítsen burgonyát, és sült egy kicsit aranyat, bár lehet, és egy kicsit olyan, mint te, mint a több.

5. Tojás a tartályba, permetezést és borsot az ízlésedre. Keverje hozzá az éket, és azonnal dobja a sonkát.

6. A zöldségolajjal való illesztés, és most tegye ki az összes sült zöldséget, és öntsük a tojáskeveréket, plusz vacsorát reszelt sajttal, és küldje el a sütőnek percenkénti hőmérsékleten.

7. Milyen báj kiderült, és a legfontosabb, hogy a tej nélkül. Próbálja meg ezt az egyszerű opciót, és hagyja, hogy a családod örömmel és meglepődjön az eredménytől).

Hogyan készítsünk egy omlettet tejjel és tojással

Nos, milyen finom reggeli, és tejtelenítő nélkül. Nem tudom, hogy te, de én személy szerint nem próbáltam főzni ezt az edényt tojás nélkül, bár találkoztam ilyen lehetőséggel, úgy tűnik számomra, hogy ez már nem más. Ezért ugyanúgy nem térhetnek el a klasszikusoktól, és ezt a teremtést ezzel a videóval.

Recept nagyon finom repülőgép

Tovább költözik tovább és egy másik receptet, amelyet idővel tesztelnek, és kiváló, még a tapasztalatlan tulajdonosokban és kezdőkben is. És a legfontosabb dolog az, hogy megkaptam ezt a lehetőséget a Cook óvodából, így pontosan tetszeni fog. Emlékszel a nagyon porózus, puha és szelíd omlettre, amely az iskolai étkezdékben gyakran reggelit szolgálnak fel.

Úgy tűnik, hogy az összetevők mind azonosak, de itt van egy kissé más arányok és a sütés hőmérséklete saját vállalkozásukat. Sokan úgy tűnhetnek, hogy otthon nem lehet megismételni a szakácsok, de tényleg nem.

Szükségünk lesz:

  • Csirke tojás — 7 db.
  • Tej — ml
  • Só — Chipotch

Főzés módszer:

1. Távolítsa el a tűzálló edényeket a sütőhöz, és kenje meg vajjal, felületével és falakkal.

2. Tojások, hogy megtörjenek egy tálba, adjunk hozzá hideg tejet, és jól kell söpörni egy villa vagy hétköznapi ékhöz homogén konzisztenciához, sót az ízlésedhez, akkor átléphetsz.

3. Sütjük csak egy előmelegített sütőben a fél órákig. A sütőben szerepel.

4. Itt van egy fotó egy ilyen csodálatos omlett kontextusában, amit remélem, és már sikerült. Kellemes!

Magnificent omlett a sütőben — recept 4 adag manke nélkül

Ha van egy nagy családja, akkor gyorsan megértheti és megoszthatja az edényt közvetlenül az adagokkal. Ahhoz, hogy a fiam azt mondja, senki sem sértett. Aztán hirtelen valaki extra darab eszik ezt a finomságot, és még nem.

Hogyan kell csinálni? Természetesen sok kis edényt vagy edényt kell venned a sütéshez, kerámia tálakhoz.

Szükségünk lesz:

  • Tojás — 6 db.
  • Cseresznye paradicsom — 6 db.
  • Kolbász — 1 db.
  • Tej — ml
  • só, bors
  • fokhagyma — fogak pár
  • sajt
  • vaj

Főzés módszer:

1. Vegyen üveg vagy kerámia formákat, kenje meg őket vajjal.

2. Ezután a szokásos villa, vegye a tojásokat, és öntsük a tejet, keverjük össze. Énekeljük és borsolva. Szintén grind fokhagymát, és tedd ide. Kolbászok körökbe vágva. Sajt-magánélet.

3. Töltse ki az ilyen folyadék tálcáját. Cseresznye félig vágott, és tegyen egy tálba, adjunk hozzá kolbászokat és reszelt sajtot felülről. Plusz, forduljon több kaport, használja, hogy díszítse.

Miközben ezt csinálja, előmelegíti a sütőt a fokozatokra, ez egy előfeltétel.

4. Sütjük 30 percig, amíg főtt, majd hívjon családot az asztalra.

Tanács! Ehelyett helyettesítheti a muffinok ilyen formáit.

5. Nézze meg, milyen szép és csábító történt. Jó étvágyat kívánunk!

6. Belül, jól néz ki, és észreveszi, hogy elég nagyszerűen.

Videó arról, hogyan lehet reggelit a sütőben a kertben zöldségekkel

Annak érdekében, hogy még sokkal hasznosabb legyen, hozzáadhatja az edényt is érdekes összetevőket is. Mindez attól függ, hogy mi a szezon, mert a nyáron például több zöldséget is hozzáadhat, mint télen.

Azt javaslom, hogy itt nézzen, ez a videoklip, feltétlenül élvezni fogja ezt a szép, sütni és eszik egészségét. Kedves gyermekeid is nagyon kellemesek:

Ezen, mint mindig minden. Hozzászólás és visszajelzések írása. Egész idő alatt, amíg újra nem találkozunk!

Tisztelettel, Catherine Mantsurov

pageru

Комментарии закрыты, но обратные ссылки и pingbacks ещё работают.