Press "Enter" to skip to content

Hogyan kell főzni egy omlettet egy elektromos sütőben

Omelet a sütőben – Ellenőrzött receptek. Hogyan lehet egyszerű és ízletes, hogy főzni omlett a sütőben.

Tartalom

Szeretné megjegyezni a gyermekkor ízét? Ezután készítsünk ide egy ilyen csodálatos, szelíd, lédús és hihetetlenül finom omlettet a sütőben – mindig nagyszerű, mint az óvodában. Ez az étel rendkívül egyszerű és elég gyors előkészítése, hisz nekem, hogy még egy tinédzser is megbirkózhat vele. Legfeljebb 10 perc lesz a fagyás tömeg előkészítéséhez, és csak sütjük a sütőben.

Ha egy ilyen csodálatos omlettet legalább egyszer csinálsz, akkor biztosan megismétli újra. Ez egy csodálatos bánásmód egy jó kielégítő reggeli számára, ez is kiváló. Ez illeszkedik az egyszerű vacsorához. És a kulináris fantáziájának akaratát adhatja meg, és megpróbálhatja különböző adalékanyagokkal és töltőanyagokkal. A forró formában az omlett kellemesen meglepő a levegőjével és a pompával, de még akkor is, ha lehűl, még mindig finom és vonzó.

Összetevők:

  • 6 darab. Csirke jaitz
  • bármilyen zsírtartalmú tej ml
  • 50 g puha vaj
  • ½ h kanálsó só

Főzés módszer

Készítsen minden terméket a recept szerint.

A tojásokat egy mély tálba osztjuk, sót, és többé-kevésbé homogén állapotba osztjuk az éket.

Ezután a tojásban öntsön egy vékony rázó tejet, folytassa a keverék keverését.

Néhány percig csináljuk, nem verjük meg a fagyás tömegét, de csak homogenitást érünk el.

Hőálló forma nagylelkűen kenjük le lágyított vajjal,

és óvatosan öntsük a keveréket. Nagyon fontos, hogy az űrlapot a teljes kötet legfeljebb 2/3-án töltse ki.

A korábban előmelegített omlettet a sütő előtt (lehetőleg konvekcióval) 25 – 30 percig sütjük, amíg teljes készenlét, pompás és flörtöl. Amikor kiszállsz a sütőből, az omlett egy kicsit esik – ne félj, akkor még mindig lesz, továbbra is buja és levegő marad. Jó étvágyat kívánunk.

Nézd meg az omlett főzni video recept

Emlékszel Olélgék, Ki szolgált az óvodában? Buja ilyen, porózus, egy ruddy crust … ma “Olyan egyszerű!” felfedi az edény minden titkait, a gyermekkor óta emlékezett, és megmondja, hogyan kell otthon reprodukálni.

Kezdjük azzal, hogy az omlettben sem a liszt, sem annál több szóda hozzá kell adnia, az edény sikere a jobb oldalon A tej és a tojás aránya (50 ml tej 1 tojáshoz). Minél több adag, annál sűrűbb az omlett.

Buja omlett a sütőben

Összetevők

  • 10 Yiit
  • 0,5 liter tej
  • 1 C. L. Sololi
  • 1 Art. L. Vaj (kenési űrlap)
  • 60 g vaj

Főzés

  1. Egy mély tálban vul tej. Adjunk hozzá sót és tojást.
  2. Nem kell megverni a tömeget, csak jól keveredsz.
  3. Alakja magas oldalsó bélésű olajjal és ott öntve Tojáskeverék. A kapacitást legfeljebb 2/3-ból kell kitölteni.
  4. Az alak elhelyezése a sütőbe, maximumra melegítve, 30 percig. Az első 20 percen belül nem nyitja meg a sütőajtót!
  5. A kész omletten helyezzen el egy előkészített vajat, majd alkalmazzon egy omlettet egy részre.

Ha a kész omlett kissé opál, ne legyen szomorú, mert a szokásos sütő hőmérséklete nem mindig történik egyenletes. By the way, itt egy másik titok: az óvodai menza, az omlettek is esnek, csak a nagy mennyiségű és virtuóz vágás rovására, a szakácsok elrejthetők ezt a tényt!

Ha magasabb omlettet szeretne főzni, csak kisebb méretű, de magasabb oldalt képezzen. Jó étvágyat kívánunk!

Adj barátainak egy részét a gyermekkor, ossza meg a receptet!

Homereextround-alapú tál a sütőben – 7 buja receptek

Az omlett egy étel, amelyet meg akarsz kóstolni a finom és kielégítő, diétás táplálkozás és gyermekek. Csak egy serpenyőben kell főzni, de csak sütjük a sütőben. A hőkezelés ilyen módszere segít megőrizni több vitaminokat, és előkészíti a buja és gyengéd omlettet, összetett konyhai szerelvények használata nélkül.

Klasszikus omlett recept tejjel és tojással a sütőben

A sütőben lévő buja omlett klasszikus receptje csak három összetevőt (tojás, folyadék és fűszer) készít. A leggyakrabban a tehéntej folyadékként használják, de ha van egy vágy, hogy hozzáadjon egy tál táplálékot, tejföllel vagy krémet vehet igénybe.

Annak érdekében, hogy az omelet kiderüljön, hogy hírnév lesz, fontos, hogy egyértelműen ellenálljon a folyadék és a tojás arányának aránya, a klasszikus megfogalmazáshoz a következők:

  • 5 csirke tojás;
  • ml tej (krém vagy tejföl);
  • Só és fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

  1. A habverőhöz vagy a hagyományos étkezőhordozótól a villa verte csirke tojást. Ugyanezen szakaszban adhat sót és fűszereket, és egy kicsit később is megteheted.
  2. Ha a sót és a fűszereket korábban nem vezették be a keverékbe, akkor keverjük össze őket tejjel, és öntsük a tojásba, szorgalmasan keverjük.
  3. Öntsük a tojás-tej keveréket egy kenési olaj formába sütéshez. Érdemes megfontolni azt a tényt, hogy a tömeg sütésének folyamata szinte kétszer növekszik, így az űrlapot maximum ½.
  4. A sütőben az omeletnek körülbelül 25 percet kell töltenie. A legoptimálisabb és kényelmes főzési hőmérséklet az adott sütőtől függően a tartományban lévő mutatók lesznek.

Étel, mint az óvodában?

Ahhoz, hogy sütjük egy omlettet, mint az óvodában a sütőben, ugyanazokkal az összetevőkre lesz szükség, mint egy klasszikus recept, plusz egy darab puha vaj. Készebb elkészítheti egy edényt egy hangsúlyosabb krémes ízléssel és aromával, a szokásos tej szopás helyettesítésével, majd aromáján az egész házi készítés.

Szükséges termékek és azok aránya:

  • 6 csirke tojás (kiválasztott vagy első kategória);
  • ml hab vagy szokásos tehéntej;
  • r só;
  • 20 g krémkrém konzisztenciaolaj.

Step-by-step műveletek algoritmus:

  1. Tojás vezetni egy tálban megfelelő méretű, enyhén pontszám és megtörni a villát. Nem kell legyőznie. A fő cél az, hogy homogén textúrát kapjunk, és nem egy buja hab tömeg.
  2. Hogy öntsük tejet tojásra, és ismét keverjük össze, hogy homogén keveréket kapjunk, amely a sütéshez tűzálló formába kerül. Mi lesz az űrlap, és oldalai magasabbak, annál csodálatosabb eredmény.
  3. Percig, tegyen egy omlettet a sütőbe, amelynek hőmérséklete megközelítőleg fokozódik. Ebben az időben nyisd ki a sütő ajtaját.
  4. Miután a megadott idő nagyon tiszta, és maximális óvatossággal, hogy az edény nem nyílik meg, kenje meg az omlett felületét vajjal, és küldje el a sütőbe. Az ilyen eljárás segíteni fog neki, hogy gyönyörűen felboruljon felülről, karamellkéreggel borított.

Buja omlett sült a sütőben

A sütőben sült omlett megbízhatósága több egyszerű szabály is követhető. Az első nem kell további összetevőket helyezni a keverékben, például liszt, keményítő, szóda vagy sütőpor, amely csak az ételek finom ízét elrontja. A második szabály: Soha, milyen feltételek mellett nem kell, hogy nyissa ki a sütőben, amíg a végén a sült, hogy a rántottát nem nyílik ki és nem kapcsolja be a rántotta ki a sütőből.

Annak érdekében, hogy felkészítse a csodálatos étel legegyszerűbb és táplálkozási variációját, szüksége lesz:

  • 4 csirke tojás;
  • 75 ml főtt vagy szűrt víz;
  • 15 g vaj;
  • Só ízlés szerint.

Előrehalad:

  1. Víz, tojás és só könnyű forgási mozgékony dugóval homogén keverékké válik.
  2. Az űrlap a jövő omlett kenték olajjal úgy, hogy a kész rakott könnyebb kivonat. Puha vajkocka Az alsó és a falak mentén kell járnia.
  3. Öntsük a keveréket az omletthez az elkészített formában, és küldje el a sütőbe. A sütési idő közvetlenül függ az alakjának átmérőjétől és a tojás palacsinta vastagságától. 15 perccel lehet. A hőmérsékletet kell felszerelni, egy adott sütőre összpontosítva. Ez különböző esetekben fokozhat; Segítség az Omeleta jól és egyenletesen részeg mind a széleken, és a közepén segít a kis trükkben. A sütőbe való küldés előtti alaknak egy pergamennel kell lefednie, amelyet csak akkor kell eltávolítani, miután az űrlap tartalma után lehűlni fog a sütés után.
  4. Tökéletesen kiegészíti a friss zöldségek kész tojáshüvelyét és egy szelet vágott vagy teljes kenyeret azoknak, akik megpróbálják megszabadulni az extra kilogrammoktól.

Francia sajt

Nagyon illatos omlett francia nyelven. Az íze radikálisan különbözhet a kiválasztott sajttól függően, de még mindig jobb, ha előnyben részesítjük a nem szavazó fajták számára, hogy a készételek finom szerkezetűek legyenek a souffle struktúra közelében.

Szükséges termékek:

  • 5 csirke tojás;
  • g szilárd sajt;
  • 10 g vaj;
  • Só, bors és zöldségek.

Hogyan kell főzni az omlettet a sütőben:

  1. Sajt kell alakítani egy kis chips úgy, hogy egyenletesen oszlik el a tojásos keveréket, és nem koncentrálni az alsó nap.
  2. Tojás megszakad egy villa egy homogén állapotba, adjunk hozzá egy sajtforgácsot, amelynek részét egy sűrűbb sajtkéregre lehet hagyni. Só, fűszerek és zöldségek hozzáadják a keveréket. Gyakran előfordul, hogy a sajtos íz már tartalmaz mindent, amire szüksége van.
  3. Kenje meg az alakot, és öntsön tojás-sajt keveréket. Majd küldje el, hogy sütjük egy előmelegített sütőben.
  4. 10 perccel a hőkezelési folyamat vége előtt, akkor megszórja az omlettet, mint a maradék sajt chipset, és megrázhatja azt.

Diétás omlett brokkoli vagy karfiol

Egészséges táplálkozás Adherents Tudja, hogy hány hasznos anyagot koncentrálunk a zöldségekben, például a brokkoli vagy a karfiolban, így nem meglepő, hogy megjelent egy finom omlett recept, amelyben belépnek.

Egy omlett elkészítéséhez karfiolral és / vagy brokkolival kell készíteni:

  • 4 csirke tojás;
  • ml krém (zsíros%);
  • g brokkoli (karfiol);
  • 50 g sajt;
  • olívaolaj ml;
  • Só és más fűszerek ízlés szerint.

Az előállítási eljárás az étrend mistlette a sütőben:

  1. Frissen megy fagyasztott karfiolral kell forralni öt percet forró vízzel. Majd szivárog a szűrőn.
  2. A káposzta levágása után a kisebb virágzacskókba szedjük, és egy serpenyőben serpenyőben sütjük, és kis mennyiségű olívaolajjal. Mivel ez a serpenyő a sütőbe mozog, akkor jobb lesz, ha a gomb eltávolítható lesz.
  3. Krém enyhén verés tojással és sajtokkal. Öntsük a keletkező karfiol keverékét egy serpenyőben.
  4. Ezután felállíthat egy omlettet a lemezen a fedél alatt, sütés után csak percig a ruddy kéreg, és azonnal elküldheti a sütőnek a főzés minden idejére.
  5. A sütőben lévő brockoli omlett hasonlóképpen felkészül, ráadásul ezek a zöldségek egyszerre használhatók. A legfontosabb az, hogy a teljes súlyuk megegyezik a vényköteles értékkel.

Édes omlett recept banánnal a sütőben

Az Omelet kiváló lehetőség a reggeli, a délutáni snack vagy az étkezési snack számára, de ez is finom desszert lehet. Segítsen így a reinkarnate omlett karamellizált banán.

Mi lesz az omlett desszert:

  • 2 csirke tojás;
  • 75 g tejföl;
  • g banán;
  • g cukor;
  • 20 g vaj;
  • 50 g zab korpa;
  • Muscat anya;
  • Fahéj ízlésre.

Előkészítési folyamat lépésekre:

  1. Banán, jobb, ha egy sűrű pépet választani, kicsi kockákra vágva.
  2. Egy száraz serpenyőben, vastag alsó olvadékvajjal és cukorral. Amikor a keverék homogén, tegye be a banánt, szórja meg a fahéjat és karamellizálni körülbelül 5 percig, folyamatosan keverjük.
  3. Tojás verte tejföllel, szerecsendióval és korpával. Majd adjunk hozzá karamellizált banánt, és mindent újra megvernek.
  4. Részformák (alkalmasak a souffle előállítására használtakhoz) 1/3, hogy töltse ki a kapott elegyet, és sütjük körülbelül egynegyede óránként;
  5. Kész desszert lehet önteni csokoládé jegesedés vagy díszes szelet érett banán.

Omlett sonkával, paradicsommal és sajttal sült egy potban

Egy adag takarmányozás esetén a sült omlettet külön darabokra vágják, de egy kicsit másra tehetsz – hogy előkészítsék azt agyag edényekben sütéshez. És ha sonkát, sajtot és paradicsomot adsz az összetevők hagyományos listájához, akkor egy meglehetősen gazdaságos, de kielégítő étel.

A főzési folyamatban használt termékek arányai:

  • 3 csirke tojás;
  • 50 ml tejet;
  • g sonka;
  • r friss paradicsom;
  • rh bunk;
  • 50 g szilárd sajtot;
  • 20 g vaj (növényi helyettesíthető);
  • Só és fűszerek ízlés szerint.

Eljárás:

  1. Krémes vagy növényi olajon, először megsütjük a ráncolt hagymát, majd apróra vágott apróra vágva, azonos kockával. Néhány percig sütjük össze.
  2. Paradicsommal távolítsa el a bőrt, és forró vízbe vigye őket, és ismét kis kockákra vágja. Ezután keverje össze őket sonkával és hagymával, de ne legyen hőfeldolgozás.
  3. A kapott elegyet sütéshez cseréljük. Top a tej, a sajt és a fűszerek tojás keverékét. Sajt nem lehet keverni a többi összetevő, de szabadságot az megszórjuk az omlettet felülről, és kapok egy kéreg. Minden további összetevővel rendelkező omlettek (banán, brokkoli, sonka és mások) van egy szabály: úgy, hogy ne károsítsa a struktúrát, és ne rontja el a rakott nagyítását, ezek a termékek bevezetésre kerülnek.
  4. Nem több mint a fele a fazéknak 25 percet kell töltenie a sütőben a fokozatokra. Ezt követően az omlett sonkával, paradicsommal és sajttal készül.

Omlett a sütőben – Klasszikus táplálkozás tálból készült tojásokból. A legtöbb étrendre ajánlott, mivel kényes könnyebb konzisztenciája van. Ugyanakkor, gazdagon a szükséges szervezet a fehérje és a tojássárgája tápanyagok által. A serpenyőben nehéz elkészíteni a híres tojás edényt, mivel egy fekete keverék egyenetlen sütése egy előmelegített fémfelületen. A pán ízletes, csak kiderül a kódolt tojás-beszélő. Omlett a sütőben, egyenletesen zavarba ejt, egy előmelegített sütőnek köszönhetően, miközben karbantartva egy hűtőveveréket. Ennek köszönhetően egy buja omlettet kapunk.

Főzzön egy omlettet a sütőben, különböző receptekkel. Az étkezési tulajdonságok az étkezési tulajdonságok fokozódnak, ha egy étrend-receptre készülsz, anélkül, hogy szóda hozzáadnánk, sütőerő, liszt, más töltőanyagok. A sütőben lévő buja omlett képes lesz a fagylalt keverék megfelelő előkészítésére. A tejjel végzett tojásokat nem szabad ékkel, keverővel, keverővel ellátni, kombinálva, hogy bőséges habot képezzen. Elegendő tojás tejjel alaposan keverjük össze egy villával a homogén tömegű mozgásokkal. Ezzel a készítmény a tojás-tej keveréket, a hosszú molekulák a tojás fehérje menti, amely egy emelő a keverék elkészítése során, könnyedség és pompa egy kész omlettet.

A sütési alakot hőálló üvegből, fémből, kerámiából veszik. Az űrlap mérete egyedileg van kiválasztva, a kívánt részek száma szerint. Hőálló forma vékony réteg finomított olívaolaj, csökkentve a pörkölt oldalak és a készételek alját. Finomított olívaolaj a hőkezelés során a monon telített zsírsavak tartalma miatt kevésbé keménybarát anyagokat képez, mint a közös növényi olajok. Egy omlettet főzhet a sütőben, az űrlap kenése nélkül. A recept összetevők száma csökken és növeli a szükséges részek számát, a fogyasztók étvágyát. Például két adagra van szükség két tojás, ml tej, aprító só.

Főzzön egy étrendi tojás ételeket a fenti alapvető recept segítségével, különböző adalékokkal, amelyek új ízt adnak. Kiegészítők lehetnek sajt, apróra vágott zöldségek, zöldségek, bab. Kis változások az alap receptben, új összetevőkkel díszítve Különböző hasznos Mistlette menü reggelire. Az edény alkalmas az étkezési, gyermekmenü, az egészséges élelmiszercsalád szervezésére.

Ahhoz, hogy egy buja omlettet kapjunk, a tojások fontosak, hogy ne legyőzzék az éket, vagy egy keverő segítségével a vastag hab kialakulása előtt. Elég tojás a szálas mozgásokkal alaposan keverjük össze a tej és a só képződése előtt homogén konzisztencia.

Összetevők

  • Tojás – 5 db.
  • 1 csésze tej

Buja omlett a sütőben – főzési recept

  1. Tojás alaposan mossuk hideg vízzel szappannal. Ne felejtsük el a mindenütt jelenlévő szalmonellát.
  2. A villa mozgalommal ellátott villa számára óvatosan keverje össze az első tojásokat, majd adjunk hozzá tejet, sót, továbbra is keveredjünk, amíg a fagylalt keverék homogén konzisztenciáját kapjuk. A csodálatos omlett nem fog működni, ha elpusztítja a tojás természetes szerkezetét. Sóknak szüksége van egy kis, meglehetősen természetes ízű tojásra. Az Olette Pulp kemény és durva ízű.
  3. Hőálló forma sütéshez (fémes, kerámia, üveg), opcionális, kenje meg a finom olívaolaj vékony rétegét. Ezt nem teszünk.
  4. Elkészített hőálló forma töltse ki a kész mortlette keveréket.
  5. Főzés egy omlettet a sütőben a közepes rácson a fokú perc hőmérsékleten.
  6. A főzési idő egyedileg van kiválasztva. A fekete keverék vastagságától függ, a ház elektromos hálózatának, a sütő teljesítményének és jellemzőinek.
  7. Az előkészített edényt melegen tápláljuk, melegen szeletelve, a darabos darabokra vágva, a vágó kenyérből, egy kenőatlan, finomított olívaolaj extra szűzvel, csodálatos mediterrán hagyomány után. Az ilyen ízléssel rendelkező ilyen tenderek teljesen helyettesítik kedvenc CRPAGE-jét, de nem káros, de hasznosak.

Étel készíthető különböző adalékokkal, minden alkalommal új ízlés. Mint az adalékanyagok használt zöldségek, zöldségek, hüvelyesek, gabona, fűszerek. A tejföllel vagy a sajtos bázis recept hozzáadásával a készétel ízét és textúráját megváltoztatja.

Ossza meg a közösségi hálózatokban

Szerző:Oksana Putan, hogy készítsen egy buja omlettet a sütőben, figyelembe kell venni a tojás és a tej receptjét. Egy ilyen omlett elkészítéséhez szüksége lesz egy formára a sütéshez vagy a serpenyőbe mély oldallal. A sütés során a mogyoró tömege észrevehetően növekszik a térfogat, így ne töltse ki az űrlapot több mint kétharmadát Címkék:evezós

Az omlett recepthez szüksége lesz:

  • Tojás (nagy) – 10 db.
  • Tej – ml
  • Krémes olaj – 60g
  • Só – 1 óra.L.
  • Liszt – 1 st.L.

Krémes olaj – 1 st.L.

Omelet főzési recept:

Szóval, kenje meg a krémes olaj alakját.

Egy mély tálban öntsük a tejet. Adjunk hozzá sót és tojást.

Jól keverjük fel a bálázás nélkül.

A kapott keverék kenõ alakúvá válik, és előmelegítjük a sütőbe.

Megjegyzés: Vegye figyelembe, hogy ha sütés, omlettet emelkedik, és ne töltse ki az űrlapot több mint kétharmada. Pontosan 30 percig sütjük. Próbálja meg, hogy ne nyissa ki a sütőt, különösen az első percet. Kész omlett vágott egy részre. A forró omletten, tegye ki egy darab vajat (ízlés szerint). Jó étvágyat kívánunk!

Buja omlett a sütőben

Középpont: Szavazatok: 6

A szakaszokban:

Kapcsolódó receptek

7. fotó protein omlett 10 fényképet omlett burgonyával, sonka, spenót 4 fotó omlett Shiitaka 5 photos Kaiserovsky omlett 9 fényképet japán omlett hagyma 5 fényképet omlett túrós a szakító 9 fotó görög omlett paradicsom, olajbogyó 5 fényképet omlett paradicsommal sajt

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.