Hogyan kell készíteni a cutleteket könnyű és gyors
Csirkemellek
Cutlets & #; Ez egy finom és kielégítő étel. Klasszikus hús töltött kalóriatartalmú hús szelet, de ha főzni csirkemáj szelet, akkor egy ilyen étel alkalmas még a diétás ételek és az íze marad gyönyörű. A csirke májat különböző módon állíthatjuk elő, de a kalóriák minimális mennyisége a főtt formában található. Legfeljebb 15 percet kell főzniük a csirkemájt. Ez a cikk néhány receptjei főzési csirke máj.
Hagyományos cutlets
A legegyszerűbb recept a főzéshez az alprogramokból.
Összetevők:
- Fokhagyma – 2 fog.;
- kg máj;
- két tojás;
- Tej – egy üveg egyharmada;
- Fehér kenyér – R;
- Bors és só ízlés szerint.
Főzés:
- Húscsiszoló vagy keverő daráló mosott és tisztított máj használatával.
- Csavarja be a kenyeret a tejben, majd add hozzá a húsdarálóhoz.
- Hagymát és fokhagymát tiszta és összetörni egy húsdarálóban.
- Keverje össze a termékeket, adjunk hozzá tojást, sót és borsot.
- Gyúrja a darált és hagyja 30 percig.
- Formálja a vágókat és sütjük őket, amíg készen áll.
- Ossza meg a vágószalagot a papírszalagon, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól.
Jó étvágyat kívánunk!
Burgonyával végzett szeletek
Recept főzés csirke máj Kitt egy mentő kézzel.
Összetevők:
- két tojás;
- egy burgonya;
- Két izzó;
- Liszt hibák;
- kapor és petrezselyem;
- Só, bors ízlés szerint.
Főzés:
- Máj öblítés, de hagyma megtisztult.
- Tedd őket egy húsdarálóba, és görgessen.
- Tiszta és öblítse le a burgonyát, majd megragadja a kis reszketést.
- Kapor és petrezselyem vágás.
- A lemezen kevert termékek.
- Tojás, só és bors hozzáadása.
- Keverés, elaludt liszt.
- Keverje meg a darált cuccokat és alakítsa meg a cutleteket.
- Egy serpenyőben melegítjük az olajat, csökkentse a tűz és a májburkolatokat mindkét oldalon 3 percig.
Vágások zöldségekkel
Eredeti előkészítő receptcsonka csirkemáj és hús darált hús keverékéből zöldségek hozzáadásával.
Összetevők:
- 2 izzók;
- kg máj;
- 1 sárgarépa;
- kg cukkini;
- 4 szelet kenyér;
- egy kis liszt;
- 1 burgonya és tojás;
- 3 st. zabpehely kanál;
- Bors és só ízlés szerint.
Főzés:
- Kenyér a vízbe, és tegye össze a tisztított burgonyát, hagymát, zucchild és sárgarépát egy húsdarálóban. Darál.
- Továbbá zúzza a májat és a bányát.
- Keverjük össze az összes összetevőt egy tartályban, és adjunk hozzá egy tojást.
- PEP, só és keverje alaposan.
- Add hozzá a zabpehelyeket, keverjük össze és adjunk újra 20 percig.
- Adja meg a kívánt alakot és sütjük, előzetesen leállt a lisztben.
Készen állnak a csirke májszeletek és zöldségek. Jó étvágyat kívánunk!
Májjal és szívvel ellátott szeletek
Főzés finom csirkemáj és szívek.
Összetevők:
- Máj és szív – 1 kg;
- Két izzó;
- Burgonya – 3 db.;
- 1 sárgarépa;
- két tojás;
- Liszt – 10 ST. kanalak;
- tej – r;
- Só és fűszerek ízlés szerint
Főzés:
- Mossuk a májat, hogy fél órát merítenek a tejben, majd szárítsuk le.
- Add hozzá a szívvel a húsdarálóba, és görgessünk.
- Scroll és tisztított hagymát is.
- Sárgarépa és burgonya reszel egy kis reszketésbe.
- Összetevők egy edényhez feküdt egy mély lemez és a meghajtó tojás.
- Adjunk hozzá fűszereket és sót az ízléshez, keverjük össze.
- Ezután keverjük, öntsük a lisztet.
- Egy kicsit törött.
- Alakja golyókat, vagy tegye ki a tálcát egy evőkanál.
- Fry Arany színű és szolgálja az asztalon.
Vágatok salommal
A májkísérletek sala hozzáadásával készülhetnek.
Összetevők:
- kg máj;
- 3 st. zabpehely kanál;
- Tojás – 1 db.;
- Fokhagyma – 1 fog.;
- Luke fej;
- Bors és só ízlés szerint.
Főzés:
- A hagymát és a fokhagymát tiszta és húsdarálóban, görgessen.
- A zsír és a máj görgetése is.
- Keverjük össze, kopogtassa a tojást, és adjunk hozzá pelyheket.
- Bors, só, és adjon 15 percig állni.
- Formálja a vágókat és sütjük Ruddy színre.
- Tálaljuk az asztalon bármilyen körettel.
Jó étvágyat kívánunk!
Apróra vágott csövek
Összetevők:
- kg máj;
- két tojás;
- 70 g szilárd sajt;
- 2 st. L. Liszt;
- 1 csomó zöld hagyma és zöld;
- 1 C. L. sók;
- Half Tea Spoon Pepper.
Főzés:
- Íj és zöldek összetörik, máj és filé kivágott egy másik és egyenletesen.
- Tömör sajt dörzsöl egy nagy reszelt.
- Keverjük össze az összes terméket egy tálban, és meghajtják a tojást.
- Adjunk hozzá lisztet, sót és borsot.
- Keverjük és küldjünk egy óránként a hűtőszekrényre.
- Vak apróra vágott vágók és ruddy crust.
Cutlets Semolinával
Összetevők:
- Fokhagyma – 2 fog.;
- máj – kg;
- 1 tojás;
- Hagyma – 1 fej;
- Manna Crupes – 5 ST. kanalak;
- Bors és só ízlés szerint.
Főzés:
- A húsdarálóhoz (a keverőben lehet) a fokhagymával és a hagymával együtt, és görgessen a homogén konzisztenciához.
- Egy tálba való áthelyezés, és kopogtassa a tojást, majd adjunk hozzá sót, borsot és keverjük.
- Adjunk hozzá egy búza tábort, keverjük össze újra és adjunk körülbelül 40 percig.
- Formálódnak, és ruddy crust.
Rizscselék
Összetevők:
- kg máj;
- izzó;
- két tojás;
- 1 sárgarépa;
- 3 st. L. Liszt;
- Só és bors ízlés szerint.
Főzés:
- Forraljuk fel a rizst és adj hűvösnek.
- Furinate sárgarépa egy nagy roston, hagyma apró darabokra vágva.
- Addig, amíg az arany árnyalat nem süti, majd adjunk hozzá sárgarépát, és sütjük, amíg puha.
- Keverővel vagy húsdarálóval grind máj használatával.
- Elkészített összetevők keverjük össze és adjunk hozzá tojásokat.
- Keverjük, adjunk hozzá paprikát és sót.
- Megszórjuk a lisztet és keverjük össze újra.
- Formálja a hajszálakat és sütjük, amíg készen áll.
Jó étvágyat kívánunk!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.