Hogyan készítsünk almalé

Hogyan lehet az almalé

Az almalé, válassza ki az érett almákat a Juicy Nikcated fajtákból.

A folyamat megőrzési előnézete:

– Juicer;
– 1, 2 vagy 3 literes bankok és borítók;
– Kapcsológép;
– Két kis serpenyő és sterilizáló dobozok állnak;
– Törölközők vagy nagy szalvéták;
– Üveg vagy zománcozott kapacitás a gyümölcslé gyűjteményhez;
– Zománctartály a lé pasztőrözéshez;
– Zománcozott vödör a lé a bankokba;
– Kapcsológép;
– mosószerek vagy szóda élelmiszerek mosógépekhez;
– Takaró vagy kockás a gyalogluhához.

Alma kiválasztott juice mosás mély tálban, mosás után, váltás egy másik tálban vagy serpenyőben. Hagyja, hogy a víz leereszkedjen nedves almával.

Mossa meg a bankokat a mosószerek vagy az élelmiszer-szóda használatával. Alaposan öblítse le őket, és tegye le a nyakát egy törülközőn, levehető az asztalon, adjon egy vizet.

Telepítse és csatlakoztassa a juicert. Megfelelő elektromos vagy mechanikus. Használhatja a sajtót. A frissen elszenvedett gyümölcslé gyűjteményéhez tartozó gyümölcslé alá tartozó horony.

Vágott almát a negyedekre. A keretek jobban eltávolítják. Tisztítsa meg a helyeket a rothadás foltjaival, vagy az almák bukásakor a földön. Szeletelt alma burkolat törülközővel vagy szalvével. Gyorsan dolgozzon, mivel az almáknak gyorsan oxidálódnak a levegőben.

Indítsa el a lé. A Juicer utasításai szerint járjon el. A standard juicerben helyezze az almát negyedévente vágva a tálcába, nyomja meg a speciális lemezt, és nyomja meg a gyümölcslét.

Aláírt lé hely a tűzhelyre a zománcozott serpenyőbe, és melegítse a fokozatot. Válasszon egy kis serpenyőt töltsön fel félig vízzel, és forraljuk fel, és engedje le a dobozokat a dobozok forrásban lévő vízben történő gördüléséhez, egy-két percen belül kikapcsolja a tüzet.

Míg a gyümölcslé fűtött, telepítsen egy kis serpenyőt vízzel, és álljon sterilizáló dobozokhoz. Szerelje be az üveget az állványra, és tartsa meg néhány percig, míg a bank nem melegszik fel, és nem lesz átlátható a kondenzátumtól a belső felületen.

Sterilizált bankok egy asztali vagy öngyilkossági zuhanyzó száraz felületén. Amint a gyümölcslé 70 fokos hőmérsékletre melegszik, húzza ki a lemezt, és folytassa a levegőt a bankokba.

Telepítse a jar sík felületét, jobb a székleten. Öntsük a gyümölcslét egy vödörrel, zárja be a steril fedelet és tekerje fel a tömítőgépet. A padlón lévő görgős üvegből, takaróval borított. Ehhez kapcsolja le a jarot. Fedjük le az edényt a takaró tetejére.

Térjen vissza a következő bankba. És így amíg nem osztja újra az összes gyümölcslét. Takaró dobozok eltávolíthatók egy nap alatt. Transzfer hűtött üvegeket a pincéhez vagy a tárolóhoz.

Ha szükséges, és más bogyók és gyümölcsök, fűszeres gyógynövények (menta, melissa) jelenléte a sterilizálás előtti késztermékben, hozzáadhat mentes gallyakat vagy Melissa-t. A gyümölcslé bogyókat is hozzáadhat. Bogyók fekete rowan rowan, szilva, szőlő, körte, sütőtök.

Videó a témában