Hogyan készítsünk Apple Juice Blender
Apple Juice Otthon – Egyszerű és gyors recept nélkül gyümölcslevél
TARTALOM
Az Apple Juice talán a legnépszerűbb országunkban. Még narancssárga friss sem tudta kiszorítani őt. Természetesen a leginkább finom és egészséges ital – otthon. Hostess hagyja, hogy a termés jelentős része és a téli betakarítás. De hogyan kell főzni almalé nélkül facsaró anélkül, hogy prosti?
Talán valaki emlékezni fog arra a trükkökre, akik gyakran használtuk anyukainkat és nagymamáinkat, ha a szükséges felszerelés nem volt kézzel. Nem megyünk szélsőségekbe, és segítünk a turmixgép és a lassú tűzhely segítségére, de a lécek nélkül könnyen lesznek. Ezek a receptek segítenek mindent egyszerűen és gyorsan megtenni.
Apple juice egy keverőben
Kalória: 84 kcal
Mossa meg a gyümölcsöt. Vágja őket nagy szeletekre. Távolítsa el a magokat és fagyasztva, de ne távolítsa el a bőrt.
Őrölje az almákat egy keverőben, amíg a darabok elég kicsiek, nem kell a püré állapotát.
Befejezett tömegcsomagolás egy vászon szalvéta vagy táska, szorosan nyakkendő. Az edények felett, telepítsen egy szűrőt, tedd be az almát. A tetején helyezzen egy fa vagy a tartós lemez körét. Tegye a rakományt, amelynek szerepét egy 3 literes vizes palack végzi.
Hagyja a tömeget a sajtó alá, amíg a gyümölcslé megszűnik. Ezután nyomja meg a táskát tortával, és tegye le a folyadékot egy külön tartályba.
Mezu öntsön ki a szövetből a serpenyőben. Meleg vizet, és öntsük a tömeget. A szükséges mennyiségű folyadék számít, és kinyomja, hogy mennyit kap a buszok áramlása után. Minden kilogrammhoz ML-t kell tennie.
Tegyen egy serpenyőt tűzre és forraljuk 10 percig.
Perolálja a kapott discoction-t és nyomja meg a Mezu-t. Használhat egy gyümölcslé-tartalmú folyadékot vagy italt.
Értékelje a cikket
Tanács: Inni nem száraz, adjunk hozzá néhány citromlevet vagy savat.
Almalé diffúzió
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Részletek száma: 15
energia érték
- Kalória – kcal;
- fehérjék – r;
- zsírok – g;
- Szénhidrátok – G.
Összetevők
- Alma – 8 kg;
- Víz – 5 l.
Lépésenkénti főzés
- Mossa meg a gyümölcsöt. Távolítsa el a magot és hámozzon 1/3 normálban. Vágja a gyümölcsöt kis szeletekkel, amelyeknél vastag, legfeljebb 1 cm.
- Tegyen darabokat egy tiszta három literes jarbe. Töltse ki a forró vizet.
- 6 óra elteltével a folyadékot egy serpenyőben. Melegítse fel, de ne a buborékok. Töltse ki a második edényt tisztított és szeletelt almával, és töltse ki a cserepes folyadékot.
- Óvatosan töltse ki az 1-es forrásban lévő vízkapacitást.
- Ismételje meg az azonos algoritmus eljárását: a 2. bankszámú, a túlcsordulási fűtött lé №3 almával. Ezután az 1. számból2. Az első tartály is kitölti a tiszta forró vizet.
- Ismételje meg az akciót, de már nem önti a vizet az 1. bankszámra, így fokozatosan üres az összes tartályt.
A téli gyümölcslé előkészítése, vagy egyszerűen kissé meghosszabbítja az eltarthatóságot, ki kell tenned, hogy kiváló minőségű hőfeldolgozással kell kiemelnie. Legalább 15 percig forralhatsz egy serpenyőben egy serpenyőben, de sokkal kényelmesebb, hogy lassú tűzhely segítségével tegye meg. Öntsük a levét a készülék tálba, és állítsa be a “kioltás” vagy a “leves” módot.
Amikor a folyadék forr, akkor édesítheti az akaratát. Egy ideig meghosszabbítja az eltarthatóságot. A cukor homok mennyisége az ital kívánt eredményétől és térfogatától függ. Körülbelül 2 liter folyadékot kell készíteni G SweetElast. Forraljuk fel a leveleket a fedél alatt 7 percig. Utána sterilizált tartályok és tekercselés. A bankokat úgy készítik el, hogy 15 percig egy rácson keresztül feldolgozzák őket. A burkolatok ugyanabban a serpenyőben lezárhatók, hogy ne pazaroljanak időt.
Ha nem tervezi a gyümölcslé felgyorsítását, csak várjon arra, hogy hűtsön és törölje a palackokat vagy a bankokat. Szoros szoros és tárolja a hűtőszekrényben.
Tanács: Ha az Apple lé főzött az otthoni seb felfelé, ne kétségbeesés. Használja, mint egy marinád, add hozzá a víz helyett a tésztát, vagy hagyja tovább a barna főzésére vagy ecetet.
Az almákból származó gyümölcslé lehetséges. Nem lesz más az ízlés. Legjobb a téli vitaminokkal, vagy most kezelje a családot, egy lépésről lépésre receptjével nagyon könnyű.
http: // povarinfo / Hab
Hogyan kell összenyomni az almákból származó gyümölcslé
Hogy a gyümölcslé hasznos, és rendszeresen részeg kell lennie, szinte mindent tudsz. Különösen azért, mert most az üzletekben van ellátva. De magabiztosan azt állíthatja, hogy a gyümölcslevek üzletei megfelelnek a goszt normáinak?
Ezért sok rajongó gyümölcslevek és azok, akik egészséges életmódot vezetnek, próbálj ki gyümölcsleveket készíteni a gyümölcsökből, zöldségekből és bogyókból, amelyek raktáron vannak.
Alma, talán a leginkább megfizethető nyersanyag a juice főzéséhez. Télen is megvásárolhatók.
Hostess, aki nagy mennyiségben betakarítja az almalét, megvásárolta ezt a juicert. Igaz, tekintettel a jelentős költségekre, sok cselekedet a régi módon a bizonyított “dedovsky” módon – az almalé a sajtó.
Ha nincs nyomja meg, egy kis mennyiségű lé alkalmazásával állíthatjuk elő elsődleges eszköze: egy keverőben, húsdarálógépek vagy hagyományos reszelő. De ebben az esetben kis fizikai erőt kell tennie.
Általános követelmények az almából származó gyümölcslé előállítására
Apple Juice készíthető a pépzel, hogy a tisztázott vagy nem megfelelő.
A legjobb az ANTONOVKA, Grushovka, Anis fajta almát használva.
Annak érdekében, hogy megkönnyítsék az almákból származó gyümölcslé nyomását, egy húsdarálóba zúzódnak, egy keverőben vagy egy toronyban.
Ha az őrlést nem szabad az almát zabkásaba fordítani, mert akkor nagyon nehéz lesz megnyomni a levét tőlük.
A préseléshez használjon kézi nyomógombot vagy nyomja meg a juice-t egy hagyományos vászonvászonral, amely zacskóként varrható. A sajtó üvegedényként szolgálhat, vízzel töltött és szeletelt almával ellátott táskájára van felszerelve.
Antealing során sok Mezgi marad. Ahhoz, hogy megkapja a második spinlevet, a Mezu kis mennyiségű vízzel, felmelegszik, majd nyomja meg újra. Mindkét típusú gyümölcslé nem keveredik.
A második spin, és néha a harmadik gyümölcslé alkalmas főzésre vagy zselé.
Különös figyelmet kell fordítani a centrifugálással. Gyors kullancsával a gyümölcslé eltűnik, hogy sáros, mert a szöveteken keresztül el van távolítva és a Mezgi kis részecskéi. Megdörzsölték a ruhát, és a gyümölcslé főzésének folyamata lelassul.
Hanem hagyja, hogy a gyümölcslé áramlását az anyagon túl. A léglécel való tartós érintkezés megkezdheti a felhordást.
Frissen összenyomott almalé szinte mindig a hússal van. Eközben vannak olyan módok, amelyekkel a gyümölcslé megvilágíthat. Azonban időbe telik.
Az almáslé keverhető más gyümölcsökből vagy bogyókból származó gyümölcslével. Például egy nagyon finom keveréket kapjunk összekötő almalé egy körte vagy Rowan juice.
Kiváló minőségű lágyítás 10 kg almából, körülbelül 5-6 liter gyümölcslé (ez az alma gyümölcsösségétől függ).
Módszerek az almákból származó almákból származó ételekből származó módszerek különböznek egymástól. Ezt az alábbiakban tárgyaljuk.
Az almalé előkészítése egy reszketéssel
Ha 1-2 pohárlé főznie kell, használhatja a szokásos hűtőt. Még mindig szükséged van egy szalvéta egy durva tartós szövetből vagy gézből, négyesen, és két tálat: az egyik az alma, a másik – a gyümölcslé.
- Válassza ki az érett lédús almát károsodás nélkül. Nem lehetnek barna foltok, akik beszélnek a surpay-ról. Mossa meg a gyümölcsöt, tisztítsa meg a bőrt. Ezután több részre vágjuk, távolítsa el a magokat magokkal.
- Sattail szeletek almák egy sekély reszelt.
- Állítsa le a ruhát (géz) tálat. Feküdt a szalvéta a piszkos almák.
- Emelje fel a szalvéták széleit, húzza meg őket, táskát építve. Indítsa el a gyümölcslé, fokozatosan növeli a nyomást.
- Nyomja meg az üveget az üvegbe. Amint láthatod, semmi sem bonyolult!
Főzés Apple Juice egy keverővel
- Érett lédús alma mosás, több részre vágva, távolítsa el a magot. Az almák szelete a bőrrögzítővel együtt egy keverőben, mielőtt kis darabokat kapna.
- Az almák csiszolása egy szalvéta vagy táska, nyakkendő egy csomópontba, tegye a sajtó alá. A sajtó helyett egy serpenyőre telepített szűrőt használhat. A szűrőben helyezze a zsákot kibaszott almával. Tegyen egy fából készült kör rá, amely egy három literes edényt vizet helyez. Hagyjon egy ideig.
- Amikor a lé megáll, kiemelkedik, ürítse ki a kancsóba, és a mezu eltolódjon egy kis zománcozott serpenyőbe, adjon hozzá forró vizet (1 kg Mezgi vegyen ml vizet) és tegye tűzbe. Forraljuk körülbelül 10 percig.
- Így készül, Mezu ismételten nyomja meg a sajtót. Ez a hígított juice lé használható főzéshez, a zselé főzéséhez.
Megjegyzés: Az első centrifugálás telepíthető. Ehhez húzza át a durva ruhán keresztül, ürítse ki a serpenyőben és 105 ° -ig melegítse. Az ilyen hőmérsékleten forralva nem fordul elő, de a gőz a serpenyőből emelkedik. Forró módon, fuss ki a gyümölcslét sterilizált bankok felett, és azonnal szorosan.
Főzés almáslé léce nélkül: a harmadik módszer
- Érett almás mosás, vágás szelet, ugyanakkor eltávolítja a vetőmag kamerákat.
- Hajtsa a vágott gyümölcsöket egy zománcozott serpenyőbe.
- Öntsük a vizet, hogy teljesen lefedje a szeleteket. Tegye a tüzet, és forraljuk fel.
- Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, zárja be a fedéllel, és hagyja el több órát.
- Takarítás tiszta ételekben. Az alma egy szűrőben fekszik, amely több réteggel borítva van. Alvás squeeze. Add hozzá a már meglévő juice-hoz.
Megjegyzés: Ha szeretné ezt a lé, hogy mentse, amíg tél, hogy azt egy forraljuk, forraljuk 3-5 percig, betörni steril bankok, szorosan köpeny.
Hostess egy jegyzetekben
Ha az alma a fonás előtt erősen őröl, például egy keverőben, akkor a gyümölcslé sáros lehet. Ahhoz, hogy tisztázza, tegye a következőket: Ugrás a gyümölcslé egy sűrű ruhára, majd 105 ° -ig melegítse, és azonnal felrobbant üveg steril tartályokra, szorosan köpenyre.
Radial edények a gyümölcslével 12 napos szobahőmérsékleten. Nézze meg a gyümölcslé állapotát. Ha észreveszed, hogy a gyümölcslé felhős vagy erjedt, akkor a bankok visszanyerik, megszakítják a gyümölcslét a serpenyőben, forraljuk 5 percig. Ezt a gyümölcslét a lehető leggyorsabban kell használni, például a főzéshez vagy a zseléhez. Az ilyen léből is bort főzhetsz.
Azok a jars, akiknek megvan a próbaidőszaknak, 1-2 hónapig sötét hűvös helyen helyezkednek el. Ha nem mozgatja őket a helyről a helyről, ebben az időben a lé tisztázása lesz, és átlátható lesz.
Hab
A tökéletes almalé titkai
Mi lehetne jobb, mint egy pohár gyümölcslé reggel? Csak egy pohár gyümölcslé nyomott a kezével!
Természetes juice & #; Ez a vitaminok gyűjteménye. És ha a vásárlás juice ez nem mindig lehetséges, hogy abban a% (bár a tudósok megtalálták a módját, hogy a tisztességtelen gyártók tiszta víz), nem lesz cukor és tartósítószerek a hazai ital.
A legegyszerűbb gyümölcs, ahonnan a juice & #; Ez az Apple. Az alma növekszik a házban, az év bármikor megvásárolható a boltban, és viszonylag olcsóak.
Többféleképpen készíthet almáslét.
Almalé
A legegyszerűbb módja annak, hogy az almák gyümölcslé legyen a juicerrel. Gadget eladta bármilyen háztartási boltba, és lehetővé teszi, hogy nem & #; Surface & #; gyümölcsökkel. Elég, hogy alaposan mossa le az almát, töltse be őket a gyümölcscuerbe, és néhány másodpercen belül természetes és hasznos ital.
Juicer & #; A legegyszerűbb módja az almalé előkészítésének
De a fő előnye, hogy a gyümölcscentrifuga nem időszámítás: az autó készít gyümölcslé nemcsak a test, hanem a héja és a csontok az alma. És azokban a fő állomány a nyomelemek és a tápanyagok a gyümölcs.
A fennmaradó torta nem dobja el! Kövesse Modern trend, Használja az összes ehető termék maradványait. A torta, készítsen levest, zabkása, cutlets, casserole, crackers és sütemények (lásd a főzési utasításokat itt).
MINUS JUICERS: Frisslevet inni kell azonnal. Ellenkező esetben az ital savanyúvá válik, és a legtöbb hasznos tulajdonságait elveszíti.
Apple lé főzött keverőben
Apple Juice & #; Egy darab nem hog. Ha otthon nincs megvédője, csak használjon egy turmixgépet!
A ház gyümölcse könnyen elvégezhető egy keverővel
Mielőtt letöltené az almát egy keverőbe, meg kell tisztítani, vágni a magot, távolítsa el a csontokat, és apró darabokra vágja. De amikor a gyümölcslét egy keverőben főzed, először kiderül egy pürét. A gyümölcslé esetében a zúzott almát a gézön vagy a legkisebb szitán keresztül kell feszíteni, és jól szorítja.
Apple Juice háztartási készülékek használata nélkül
Nincs gyümölcscester és keverő? Ez nem ok arra, hogy megtagadja az almalé lé! A szokásos hűtő használatával mindig háztartási készülékek használata nélkül főzhetsz. Elég ahhoz, hogy egy darab gézet tegyen egy tálba, telepítsen egy remétert, és rácsos almát (nem tisztíthatja a héjból) a kis reszelt, majd nyomja meg a csomagolt pürét a gézen keresztül.
Hogyan kell főzni az almáslét gyümölcslé nélkül egy reszketéssel
Ha nincs ideje felkészíteni a frissen összenyomott almalé, akkor Csak azt tanácsoljuk, hogy szorosan válassza ki az almalé-t a boltban És több friss gyümölcs van.
Hab
Hogyan készítsünk gyümölcslét egy keverőben?
Mindannyian tudjuk az előnyöket, hogy a szervezetünk friss gyümölcslevek használatát eredményezi. Narancssárga, sárgarépa, alma és sok más vető gyümölcslevek tartalmaznak felbecsülhetetlen értékű vitaminokat és mikroelemeket, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre. Azonban minden házban nincsenek megvuvasó, így a kérdés, hogy hogyan készítsünk friss gyümölcslét a használat nélkül, nagyon népszerű keresési lekérdezés. A leggyakrabban az internethasználók meg akarják tanulni, hogyan készítsünk gyümölcslét egy keverőben. Valójában semmi bonyolult a frissen összenyomott gyümölcslé független gyártása egy turmixgépben.
Hogyan készítsünk gyümölcslét egy keverőben?
Ez az eljárás több szakaszból áll.
1. Az első szakasz, gyakran a leginkább felelős és #; Ez a megfelelő zöldségek és gyümölcsök megválasztása friss gyümölcslé gyártásához. A legjobb, ha előnyben részesítjük a régióban növekvő szezonális zöldségeket és gyümölcsöket. Ebben az esetben, különösen, ha megvásárolja őket a helyi termelők piacán, magabiztos lehet az eredetükben és a környezetvédelmi tisztaságban.
2. Második fázis & #; Felkészülés a gyümölcslé gyártására. Mielőtt elhagyná a gyümölcsöt vagy zöldséget egy tálba egy tálba a keverő (vagy kézi keverővel), gondosan meg kell öblíteni, tisztítsa meg a héjat, és távolítsa el a magokat és a csontokat. Ezután érdemes vágni gyümölcsöket és zöldségeket kis darabokra & #; így könnyebb lesznek összetörni.
3. Harmadik szakasz & #; A leginkább felelős az a folyamat, hogyan kell főzni gyümölcslevet egy keverőben. Grind darab gyümölcsök és zöldségek homogén tömegű csomók nélkül. Ezután tegyen egy szitát a tálba vagy egy csészére, egy darab gézre vagy bármely más szűrőre, kis cellákkal, és engedje át a keveréket. Szilárd részecskék és cellulóz csökkenni fog a szűrőn, és akkor marad egy finom és természetes gyümölcslé készült egy turmixgép, saját kezébe.
4. Ha tetszik kevesebb koncentrált gyümölcslevek & #; Önt öntheti a keverő tálban a keverő tálban főtt vízzel, és néhány órán belül adja meg. Ezután húzza meg a kapott infúziót, adjunk hozzá cukrot vagy más ízű erősítőket az ízléshez, és élvezze kellemes ízét.
Hab
Hogyan készítsünk az Apple Juice-t otthon?
Apple juice – az egészséges táplálkozás szerves része, vitaminok, elengedhetetlen nyomelemek és antioxidánsok. Számos módja van az otthoni almákból származó természetes gyümölcslé.
Hogyan kell szorítani?
Használhatja a következő gyümölcslevet,
- Juicer;
- a gézen keresztül történő lekérdezés;
- Shredding Blender;
- Forró.
Ahhoz, hogy helyesen készítsen egy centrifuga segítségével a facsaró, el kell végezni a következő lépéseket.
- Válasszon egy üveg nyakát, amely megegyezik a juicer orrának nagyságával. Ez kiküszöböli a késztermék lehetséges oxidációját. Hogy a gyümölcslé hosszabb ideig tarthasson, jobb, ha egy üvegedényt választani, és nem a műanyagból. A fémek kapacitása az oxidatív tulajdonságai miatt nem felel meg.
- Helyezzen egy tartályt a nyak alá. Szeletelt alma hajtogatja a gyümölcscuer üregét, és kapcsolja be.
- A készülék lehetővé teszi, hogy lé szinte nincs hús, bár ez nagyban függ a műszaki jellemzők és a cégek. A gyümölcslé felszínén kis mennyiségű torta lehet. Ebben az esetben összekeverheti, vagy szűréssel eltávolítható finom szitával vagy többrétegű gézzel.
- Az összes alma feldolgozása után a gyümölcscert szétszerelni kell, víz alatt öblítse le és jól száraz. Tárolja a készüléket jobban szétszerelt formában.
Szerezd meg az almalé gyümölcslét gézzel.
- Tisztítsa meg a gyümölcsöt, vágja le a közepét. Vágjon egy rántott vagy húsdarálón keresztül.
- Hajtsa be a gézet több rétegbe. Ha nincs kézzel, akkor sűrű anyaggal helyettesítheti.
- A pépet a szűrőanyag közepére helyezi. Ezt követően elindítom a gézet.
- Indítsa el a gyümölcslevet a kapott szűrőn keresztül, folyamatosan növeli a gézzsák tömörítését.
A lé előállításának módja a keverővel a következő.
- Gyümölcsök darabjai (holnap keresztezhetsz) csiszolva egy turmixgépbe.
- A kapott masszát hozott egy szövet betét vagy egy táska, nyakkendő a csomót, tegye terhelés alatt. Nyomja meg, használhat egy serpenyőben szállított szűrőt. Egy táskát kell tenned egy almával. Hogy egy tányt helyezzen rá, és tetején – egy három literes palack vízzel, és hagyja el a pillanatig, amíg az összes folyadék nem tart.
Az alábbiak szerint készíthet ételt a főzéssel:
- tegye a zúzott gyümölcsöket a zománcozott bevonattal ellátott ételekbe;
- öntsük őket vízzel;
- forraljuk;
- Távolítsa el a serpenyőt a tűzből, fedje le a fedéllel;
- Az alma egy szűrőre támaszkodik, gézből és nyomással;
- Keverjük össze már hűtött folyadékkal egy serpenyőben;
- Tisztítsa meg a gyümölcslét tiszta tartályban.
Az Apple Puree egyszerű léje, amely otthon, tökéletesen alkalmas a csecsemő számára is. Az 1 kg-os almából való kilépés magasabb lesz, ha a megfelelő fajtát választja. Ha egy kurva van, akkor ezután tisztázhatja az italt. Hogyan tisztázható, az alábbiakban találhatók.
Főzés technológia
Mielőtt a fent leírt módszerek bármelyikét megelőzően kapsz, az almának először fel kell készülnie. Ehhez jól kell mosniuk, távolítsa el a közepét. Ha a spinning előtt nem távolítja el a csontot, akkor a juice kissé torta lesz. A gyümölcslé gyártásához választják, többnyire édes almát választanak, de a savanyú édes gyümölcsök használata megengedett. A fajták kiválasztása attól függ, hogy a terméket hogyan tervezték elkészíteni – cukorral vagy anélkül.
A cukortartalom nélküli ital esetében a következő fajták gyümölcsei tökéletesek:
A fenti fajták gyümölcsei eléggé édesek, ezért nem kell cukormagot hozzáadniuk.
Ha az italt a cukorral tervezik, akkor jobb, ha előnyben részesítjük az ilyen fajtákat:
A gyümölcslé sok savval vált ki. A cukor nemcsak az ízlést javítja, hanem növeli a termék tárolását is. Ha bizonyos mennyiségű gyümölcslevet kell kapnia, közelítheti meg a gyümölcsök mennyiségét. Leggyakrabban, amikor a gyümölcsökből származó gyümölcsösöket ketegítenek, a literek közelében vannak.
Emlékeztetni kell arra, hogy a közvetlen fonás (gyümölcsláda vagy gabona és gézszűrő) által kapott természetes gyümölcslé ajánlott vízzel hígítani 2: 1.
A megrendeléshez tartozó bankok és fedelek megfelelő sterilizálásához a következő műveleteket kell végrehajtania:
- Ellenőrizze a tartály integritását, nincsenek hibák, annál több repedés;
- Lehetetlen használni a régi burkolatok, és az új, valamint az üveg konténerek, meg kell vizsgálni hibák;
- Anélkül, hogy vegyi anyagokat használnánk a mosogató dobozokhoz, öblítse le őket a szódával és a mustárporral;
- ° C-on sterilizálja a bankokat a sütőben, összecsukja a tartályt a rácshoz;
- Hűvös bankok.
Hogyan kell megőrizni a téli?
Fontos megjegyezni, hogy a lé, ami elvileg kell telepíteni a hosszú tárolás, lehetetlen, hogy válasszon az édes fajta alma.
A konzervdobozok több módszere van:
- fűtés;
- Fényforrás;
- Zárt pasztőrözés.
A főzési technológia a következő: a gyümölcslét nagy zománcozott kapacitásba kell önteni, majd a tűzhelyen ° C-ra. Abban az esetben, ha a hőmérő nem kapcsol ki, hogy meghatározza a fűtés mértékét. A fő jellemző a kis buborékok a gyümölcslé felületén. Lehetetlen forralni a terméket. Miután átadta a pasztőrözést, azt steril bankokra vagy palackokra kell önteni, és hermetikusan zárt. Miután minden manipulációt, a felhős gyümölcslét vastag ruhába kell csomagolni (gyapjú kendő, sál, ágytakaró és t. Ns. ). A bankok csak akkor lehet eltávolítani az állandó tárolóhelyen, ha kb.
A fényforrások módja kényelmes, ha nincs teljes bizalom a kapott nyersanyagok magas színvonalában. Például, ha az almák bitek vagy egy kicsit sűrűsek. Hosszú forráslevet, nem szükséges, de a forrásban csak öt percen belül teljesen megengedett. Természetesen, míg a fontos nyomkövetési elemek és vitaminok lényeges aránya összeomlik, de az ötperces főzési tulajdonságok nem befolyásolják. Először is, szükség van egy serpenyőbe serpenyőbe, majd várjon, amíg a folyadék forr. Öt perccel később sterilizált tartályon kell elosztani, szorosan zárva, fejjel lefelé és csomagolva. Az ital 12 órát hűlni fog, majd a bankoknak fel kell tennünk a kupakot, és eltávolítják a helyszínt, ahol nincs természetes vagy mesterséges fényforrások.
A pasztőrözés kényelmes, mert a folyékony koncerálok már a tartályban vannak. Ahhoz, hogy ilyen módon felkészítsék a konzervlevet, meg kell tenned egy edényt a magas falakkal ellátott széles serpenyőbe. A tartályt le kell zárni, de ne üsse le szorosan. Ezután egy serpenyőbe kell helyezni, öntsük a vizet és helyezze a középső tüzet. Akkor várnod kell, amíg a víz elkezd dobni. Nagyon fontos, hogy ellenőrizzék a folyadék szintjét – ne emelkedjen ki a „váll” a bankok, különben nem tud adni egy repedés.
A serpenyőnek zárja be a fedelet és a hő akár 85 ° C-ig. Ezután minimálisra kell csökkentenie a tüzet, és forraljuk fel fél órát. A pasztőrözési eljárás végén óvatosan kell eltávolítani az edényt egy patterrel ellátott gyümölcslével, azonnal eltömődik és szorosan lefedi meleg anyaggal. 15 óra, a gyümölcslé lehűl, amely után lehetővé válik, hogy egy sötét helyre szállítsa, ahol minden télen tárolható.
Bármilyen módszert választanak ki, vannak olyan óvintézkedések, amelyeket meg kell figyelni, hogy megakadályozzák az erjesztés a közelmúltban konzerv terméket. Miután blokkolja a csomagolást almalé, 12 napos szobahőmérsékleten kell tartani, és kövesse a főtt ital állapotát. Ha a lé sáros lett, a bankokat meg kell nyitni, és zománcozott kapacitással kell elvezetni, majd öt percig főtt. Az ilyen terméket a lehető leghamarabb kell használni. Több ebből a gyümölcsléből bort készíthetsz. A bankok, amelynek tartalma semmilyen módon nem változott a megfigyelés során, két hónapig eltávolítható a sötét szobában. Ha nem mozognak, ebben az időszakban a gyümölcslé könnyebb lesz, és átláthatóságot szerez.
A diploma megszerzése után minden táblázatban meg kell tennie a jelet a kötélzet dátumával. Ebben az űrlapon, ha a tárolási feltételek nem sérültek meg, a gyümölcslé legfeljebb két évig tartható.
Népszerű receptek
Otthoni almalé, önállóan főzzük, mesterséges adalékanyagok nélkül, gyakran sokkal hasznosabb és finomabb terméket gyártanak ipari méretben. A ráncok és a konzervek klasszikus módjait a fentieknek tekintették, de több eredeti receptet is használhat.
Apple fahéj recept
Hideg formában ez az ital tökéletesen frissítő és leállt szomjúság, télen forró fűszeres gyümölcslé segít felmelegedni egy hosszú séta után.
Összetevők:
- 20 közepes alma;
- fahéj (kalapács vagy szilárd);
- Cukor homok (opcionális).
A gyümölcseket meg kell mosni, vágni a középső, darabokra vágva, majd hajtsa be a serpenyőbe, és öntsön vizet. Forraljuk fel az alacsony hőt körülbelül 25 percig. Törölje a testet, és nyomja ki belőle a maximális mennyiségű folyadék mennyiségét. Ezután két fahéjjal vagy evőkanál két pálcikát kell elhelyezni egy fűszeres kalapácsból. Cukor add az ízléshez.
Apple-Lemon verzió
Nem csak finom, hanem hasznos, vitaminokban gazdag. Javasoljuk, hogy hideg legyen.
Elkészítéséhez szükséges lesz:
- grammok almai lé, amelyet bármilyen módon forgatnak a bőr és a csontok;
- 2 citrom;
- 1 teáskanál méz.
A citromlé kapható citrusfélékkel vagy manuálisan, a gyümölcsök felére vágva. Ezt követően össze kell keverned az almalé-étlel, és adjunk hozzá mézet.
Pulp alma, sütőtök és sárgarépa
Recept az almák húsával, sütőtök és sárgarépa jól illeszkedik a konzervek számára.
Összetevők:
- 1 kg alma;
- 0,5 kg zúzott sütőtök;
- 1 sárgarépa.
Sütőtök kell vágni és dörzsölni a testet. Az Apple és a sárgarépa gyümölcsleveket a juicer használatával kell összenyomni, vagy a gézön keresztül beszélni kell. Minden összetevőt kell keverni, tegye a tűzhelybe a zománcozott serpenyőben, és várja meg, amíg a keverék elkezd dobni. A gyümölcslé, a tűz és a hűtés eltávolítása steril tartályok felett, és felkészíthető a télre, vagy friss formában fogyasztható.
Apple juice a málna bogyók hozzáadásával
Az ital erősíti a hidegszezonban lévő immunitást, és kitölti a test igényeit aszkorbinsavban.
Ahhoz, hogy főzze, szüksége lesz:
- 2 l házi lé a savanyú almából;
- 1 kg málna;
- 0,2 liter víz.
Malina kell helyezni egy szűrőedény és dobja háromszor egy vödör vízzel, ahol a 3 teáskanál sót oldunk. Ez megtörtént, hogy megszabaduljon a lehetséges kártevőktől. Ezt követően szükség van egy serpenyőbe, zsúfolt, öntsük a vizet és a hőt, de nem a főzés alá tartoznak. Ugrik. Adja meg az így kapott italt 15 percig, és csatlakozzon az almákkal.
Menta almalé tökéletesen leállt a szomjúság meleg időben.
A főzéshez szüksége van:
- 1 liter savanyú házi készítésű lé;
- cheat jég gramm;
- két citromlé;
- 5 gallyacsinta;
- 2 evőkanál cukor.
Keverjük össze az almát és a citromlét, adjunk hozzá jeget, zúzott menta és cukor. Ital citrommal vagy alma szeletekkel díszíthető.
Fekete ribizli
Az ital telített színű és kellemes ízű, alkalmas konzervdobozra.
Ahhoz, hogy főzzük, szükséged van rá:
- 0,5 kg ribizli;
- 1,5 l almalé.
Ribizli kell öblíteni, tegye a tüzet, és forraljuk fel, majd squeeze juice egy gézszűrővel, hűvös. Hűtött ribizli lé keverjük össze az almával. Ital készíthető télen vagy fájlra az asztalra. Cukor ízlés szerint.
Sárgarépával
A recept a sárgarépa hozzáadásával a téli billetként használható.
Összetevők:
- 1,5 kg alma;
- 1 kg sárgarépa;
- 0,2 kg cukor.
Az Apple és a sárgarépalé kapja a gyümölcslevőt vagy a gabonát, keverjük össze a folyadékokat, adjunk hozzá cukrot. Ezután az Apple-sárgarépa gyümölcslé öntsön egy zománcozott serpenyőbe, hőt, de ne főzzük. Ezt követően az italt kell hűteni és tiszta a tiszta kapacitákban.
Apple-körte juice
Az édes ital előkészítéséhez szüksége lesz:
Kapjon friss gyümölcslét a gyümölcscuer vagy a gézön keresztül. Öntsük a serpenyőbe, és 95 ° C-ig melegítsük, adjunk hozzá cukrot. Ready termékhűtés. A gyümölcslé nyomást nyújthat.
Arról, hogyan készítsük el az almáslét a télen, nézd meg a következő videót.
Hab
Hogyan kell főzni friss levét egy keverőben?
Frissen szorított juice – az egyik legnépszerűbb ital a világon. A konzervléhez képest előnyei kétségtelenül – egy pohár friss gyümölcslé lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű vitaminokat és nyomelemeket kapjon. Frissen összenyomott gyümölcslevek szinte mindenféle gyümölcsöt és nagy számú zöldséget készítenek, még a nyugodt is. Általában a Juicer-t használják az előkészítésükre, de mit kell tennie, ha nem a konyhai Arsenalban van? Tényleg adja fel kedvenc frissét?
Szerencsére, hogy friss gyümölcslapot készítsen egy hagyományos keverővel. Ebből a célból egy helyhez kötött keverő jobb lesz erre, például nagysebességű Moulinex Ultrakend LME10-re, de puha és lédús gyümölcsökkel és zöldségekkel egy merülő modell segítségével dolgozhat.
Főzéslé, válasszon friss, lédús termékeket – elhalványult gyümölcsök és zöldségek nem adnak elegendő gyümölcslét. A szokásos módon emlékeztetünk arra, hogy a legmegfelelőbb a régióban növekvő szezonális zöldségekkel és gyümölcsökkel való preferencia – pontosan a rövid szállítás és a jó tárolási feltételek a legjobb célokra alkalmasak.
Mossa le és tisztítsa meg őket a héjból, Távolítsa el magokat, csontokat, testeket és filmeket. Vágja a gyümölcsöket kis darabokra – így könnyebb lesz őrölni.
Őrölje meg a munkadarabot homogén tömegű csomók nélkül, Szükség esetén adjunk hozzá vizet a főzési folyamatban. Adja meg a kapott tömegeket, hogy percig váljon, majd a gyümölcslét egy szitán vagy gézzel végezzük – a szilárd részecskék és a cellulóz a szűrőre esik, és megmarad a finom természetes gyümölcslé, és a keverőben főzve a saját kezével.
Adjuk hozzá, hogy a friss gyümölcslevek előkészítésének alapjainak kiválasztásakor érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcslé erős vagy akár agresszív hatással lehet a gasztrointesztinális traktusra. Győződjön meg róla, hogy fontolja meg a testének jellemzőit, és ne próbálja meg a friss gyümölcsleveket – feltölteni a vitaminok, egy vagy két pohár hetente.
Hab
Smoothie és Juice a zöld gyümölcsökből és zöldségekből: 3 egyszerű receptek
Zöld koktélok a legolcsóbb összetevőkből
Függetlenül attól, hogy fogyni akarsz, legyőzni a fáradtságot, megbirkózni a betegséggel, vagy csak jobban érzi magát – a zöld italok hozzáadása az étrendhez fokozatosan kiszorítja a rossz szokásait, és segít az egészségesebbé válni. A zöld koktélok 3 legegyszerűbb receptet kínáljuk a gyümölcsökből és zöldségekből, amelyek valószínűleg a hűtőszekrényben lesznek.
Kezdjük, beszélj az előkészítési módszerről. Zöld koktélok lehet kétféleképpen – szorította a facsaró vagy keverjük a turmixgépben. Az első esetben a gyümölcsleveket a második – smoothie-ben kapják meg. Mindenkinek saját előnyei vannak.
- Kevesebb oxidáció. Valaha is észrevették, hogy egy vágott alma maradt egy ideig nyitott térben, elkezd sötétíteni? Ezt az oxidációnak nevezik, és bomlási folyamat. A gyümölcsök valóban romlanak, és velük együtt – és tápanyagok. A keverő keverése során több levegő csökken a folyamat jellemzői, és ennek megfelelően az oxidáció gyorsabban történik. A legkisebb oxidációhoz használjon csavarkucert.
- Gyors tápláló díj. Mivel a szálakat eltávolítják, a gyümölcslében lévő összes vitamin, enzim és ásványi anyag szinte azonnal a vérbe esik a vérbe.
- Gyors energia díj. Csakúgy, mint a tápanyagok esetében, a tested gyorsan frissül és friss.
- Könnyen emészthető. Mivel a gyümölcsszálakat eltávolítják, a test könnyen elnyeli az összes tápanyagot. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megtisztítsa mindazokat, akiknek emésztési problémája van.
- Nincs puha és gravitáció. Egy pohár friss gyümölcslé kitölti Önt, és nem veszi étvágyat. Csak az extra burger étkezésétől fogja megtartani.
- Kevesebb cukor. A tíz almából származó gyümölcslé, sokkal kevesebb italt kapsz, mint a tíz almát. Így sokkal kevesebb fruktózt fogyaszt.
- Több szál. A gyümölcs keverés számos rostot tart, például az emésztőrendszer számára.
- Ez egy teljes étkezés. Megkapja az összes szükséges vitamin, ásványi anyag, enzim, rost, fehérjék és még zsír, hozzáadva avokádó vagy kókuszolajat. Ezenkívül a szuper termékeket, mint az anya vajat adhat hozzá.
- Könnyebben. A gyümölcslevet szétszerelni és alaposan mosni minden egyes főzési lé után. A turmixgép esetében csak öblítse le az üveget.
Hasznos zöld ital (keverőhöz)
Ez egy igazi kamra hasznos nyomkövető elemek és ízlés. Gress saláta, amelyet egy zöldségpiacon és a boltban lehet megvásárolni, gyakran alábecsülik. Ez egy fűszeres ízlést ad, amely lágyítja a mentát uborkával. Frissítő kiegészítés minden edényre.
Szükséged lesz:
- 1 csomó cress saláta
- 1 zöld alma (mag nélkül)
- 1 mész (tisztított)
- ¼ uborka
- 4 levél menta
- 1 banán (opcionális)
- Víz / jég (ízlés)
Főzés:
Add hozzá a vízkeverenderhez / jéghez az ízléshez és az összes összetevőtől. Keverjük össze a homogén tömeghez.
Erős zöldségek (Blender számára)
Ez az ital valódi zöld szerelmeseinek. Minimális mennyiségű cukor és összetevők hasznosak a vérhez. Spenót, brokkoli és káposzta! Adjon hozzá egy Avokádó szuper terméket, és kapjon egy italt tele tápanyagokkal, és képes megvédeni Önt a ráktól. Finom örömöt nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Szükséged lesz:
- 1 csésze brokkoli
- 2 lap káposzta
- 1 csésze friss spenót
- ½ zöld alma
- ½ uborka
- ½ avokádó
- 1 mész (Juice)
- Víz (opcionális)
Főzés:
Tegye az összes összetevőt a keverőbe. Keverjük össze egy homogén tömegre, szükség esetén vizet adunk hozzá.
Zöld frissesség (a juicer)
Nem is tudod, hogy a tested törlődik, miközben ezt az ízletes lé fogyasztja. Némelyik megtalálja ezt az italt túl savas, ha úgy gondolja, hogy – adjon hozzá egy almát. De nagyra értékeljük ezt a gyümölcslét nemcsak a gyönyörű íz, egy hatalmas vitamin, ásványi anyagok és antioxidánsok. Ő, mindenkinek, az egyik leginkább illatos.
Szükséged lesz:
- 1 mész (tisztított)
- 1 citrom (hámozott)
- 1 nagy uborka
- 1 maroknyi bazilika
- 1 maroknyi menta
- 2 a friss spenót ellen
- Gyömbér (ízlés szerint)
Hab
Hogyan készítsünk az Apple Juice-t otthon
Az almalé a vitaminok tárolási lehetőségének tekinthető. Az ásványi elemeknek köszönhetően a termék erősíti az immunrendszert, a megfázással küzd, növeli a vitalitást. Emiatt a tapasztalt hostesses szeretné elhelyezni a gyümölcslé, hogy élvezze a télen. Összegyűjtöttük Önnek egy aranygyűjteményt a leginkább finom receptekről, amelyek önállóan könnyen megvalósíthatók a valóságban. Figyelembe véve a fontos szempontokat.
Hogyan kell összenyomni az almából származó gyümölcslét
A gyümölcslé előkészítéséhez csak az almák édes fajtáit használják, egyes esetekben megengedett a gyümölcsökből készült gyümölcsökből. A második lehetőség magában foglalja a cukor homok hozzáadását, ami szívverést okozhat.
A következő fajták előnyben részesíthetők: Simirenko, Antonovka, Anis, Grushovka, Arany. A receptek lehetővé teszik a különböző típusok keverési almát, mindez a személyes preferenciáktól függ. A felsorolt fajták optimálisan alkalmasak a legelők számára, mert mérsékelten édesek, de ugyanakkor rendelkeznek a ruhákkal.
A gyümölcsök kiválasztása után át kell menned. Fontos megérteni, hogy a gyümölcslé csak egészséges almát használnak. Minden gyümölcsöt alaposan mossuk egy habszivacsral. Ha a tárolási termékeket alulfolyáshoz használják, az élelmiszer-szóda, a viasz és a lehetséges vegyi anyagok eltávolításra kerülnek.
Ezután az almát egy sík felületen helyezik el, és egy törülközővel megfordulnak. Ezt követően egy papírszalagra helyezzük, amíg a nedvesség elpárologtatása. Amikor a gyümölcsöket használják, a magot kivágják. Ezután a főzési folyamat a Juicer utasításai szerint történik. A gyümölcsöket egy késsel kell összetörni, vagy teljes egészében elküldjük az eszközre.
Apple Juice főzési technológia
- Helyezze az almát a mosogatóba, szükség esetén meleg víz alatt mosson, használjon az élelmiszer-szódát. Amikor az összes szennyeződés eltávolításra kerül, megverte a gyümölcsöt, vágja le a részeg és rothadt helyeket, távolítsa el a leveleket és a farokokat.
- Adjon előnyben csak a gyümölcsök rutinszerűsítésére abban az esetben, ha a faszot nem használják. Terjessze az asztalon lévő pamut törölközőt, helyezze el a gyümölcsöt víz öntözésére, szobahőmérsékleten szárítsa meg.
Hogyan lehet az almalé a télen
Van elegendő számú módja annak, amellyel az almáslétek főzhetnek a téli védelemhez.
Először is gondoskodnia kell a tartályról, amelyben a terméket öntjük. Mossa meg alaposan meleg vízzel, kezelje az élelmiszer-szóda üregét és külső falát, elrejtse a hűvös forró vizet.
A bankokat is sterilizálhatja, ha egy serpenyőbe helyezheti őket, majd óvatosan forraljuk (kb. 10-15 perc). Az ételek elkészítése után válassza ki a megfelelő megőrzési módszert, és folytassa az eljárást.
1. opció 1. Melegítés
A főzés technológia a következő: a lé túlcsordul egy széles serpenyőbe egy zománcozott bevonattal, ami után kerül a kályha és egyenletesen melegítjük 88-98 fok.
Ha nincs hőmérője, megtudhatja, hogy a kívánt szakasz segítse a vizuális ellenőrzést. A kis buborékok kezdenek megjelenni a folyadék felületén, semmiképpen sem hozják meg a készítményt.
Ezután a pasztőrözött gyümölcslét az előtakarított tartályok palackozzák, és gondosan tisztítják. Ezt követően a bankok átfordulnak a fedélre, és meleg ruhával (kockás, törölköző, takaró, stb.).
Az almalé csak a hosszú távú tárolás helyére kerülhet, miután csak 12-14 óra alatt elképzelte szobahőmérsékleten.
2. opció. Fényforrás
A technikát ezekre az esetekre számítják ki, amikor az almáslé lágyításakor kétségek merülnek fel a használt magzat minőségével kapcsolatban. Például, ha nem biztos abban, hogy a feltöltik helyen eltávolították a végén, vagy törölte a gyümölcs megfelelő.
Tapasztalt házak nem javasoljuk forrásban lé sokáig, de a hőkezelés magas lángon 5 percig megengedett. Természetesen ez a módszer pasztőrözés, a legtöbb hasznos elem elveszíti tulajdonságaikat, de az íze és a termék használata a termék használata változatlan marad.
Öntsük gyümölcslét egy vastag falú serpenyőbe, forraljuk fel, és nézd meg az időt. A határidő lejárta után (5-7 perc) futtassa a terméket tiszta (steril) dobozokhoz, blokkhoz, flip a nyak fölé, meleg ruhával csomagolva.
A hűtési idő szobahőmérsékleten körülbelül 12 óra, ezen időpont után a bank kell átfordult, és tegye egy sötét helyen (pince, alagsor, gardrób, stb.).
3. opció. Zárt pasztőrözés
Ez a módszer jó, mert a gyümölcslé forrásban van, miután előzetes fűtés nélkül mozog a bankba. Ahhoz, hogy megfelelően hajtsa végre az eljárást, készítsen széles serpenyőt magas oldallal, öntsön gyümölcslét üvegkapacitok fölé, zárja be a fedelet, de ne dobja.
Tedd az üveget egy serpenyőbe, meleg vizet, forduljon a lemezre. Közepes hőségre, amíg az első buborékok megkezdődnek. Győződjön meg róla, hogy az öntött víz szintje csak a tartály vállára érte el, különben felrobbanhat. Ezután fedje le a serpenyőt fedéllel, hozza a gyümölcslét a 85 fokos hőmérsékletre, legfeljebb.
Ezen időszak után csökkentse a tüzet egy minimális jelzéshez, forraljuk fel a jar-t gyümölcslével 20-30 percig a méretétől függően. Amint a pasteurizációs folyamat végén van, óvatosan kapja meg a kapacitást ujjatlanokkal, azonnal húzza fel és csomagolja be a takarót. Adjon gyümölcslé-t szobahőmérsékletre (kb. 12-15 óra), majd vegye be a sötét szobát a hosszú távú tároláshoz.
Fontos! A gyümölcslé főzése és pasztőrözése után írja alá az egyes üvegeket. Kötelező, adja meg a munkadarab dátumát, hogy ne törje meg a tárolási feltételeket. Az expozíció időtartama, amely alatt a termék használható, 22-24 hónapig tart.
Ami a cukor inni hozzáadását illeti, ez egy tisztán egyéni vállalkozás. A fűtés színpadán ömlesztett kompozíciót lehet interferálni, vagy elégedett az almalé természetes ízével.
Alma-sárgarépa lé
- A főzéshez fontos, hogy megfeleljen a helyes arányoknak. Tapasztalt hostessek tanácsos keverni 2 db almalé 1 rész sárgarépa, míg akkor adjunk hozzá cukrot homokot a számítás 10 gramm. ml. végtermék.
- Mossa meg a sárgarépát, tisztítsa meg, száraz papírtörlőt. Patch kis darabokra, mély tartályba helyezve, elrejti a forró vízzel. Körülbelül 20 percet veszít.
- Mossa le és tisztítsa meg az almát, távolítsa el őket egy vékony pengével egy késsel. Távolítsa el a magot, öntsük a gyümölcsöket ugyanarra a szeletekre.
- Keverjük össze az almát sárgarépával, nyomjuk meg őket a gyümölcslevekkel, távolítsa el a tortát, átadja a kompozíciót a szitán keresztül. Pasztörize a fenti módszerek közül (“fényforrás”, “fűtés”, “zárt pasztőrözés”).
- A hőkezelés szakaszában adjunk hozzá cukor homokot a gyümölcslébe, várjunk a kristályok feloldására. Ezt követően a bankok, a blokk, hűvös, távolítsa el a sötét helyre.
Alma-sütőtök
- Tisztítsa meg a sütőtöket a merev héjból, Távolítsa el a szál-vetőmag szerkezetet az üregből. Mossa ki a gyümölcsöt, apró darabokra vágva, 10 percig kezelje őket egy párra.
Könnyen elkészíthető az almáslé otthon, ha az alapvető feldolgozási technológiákhoz való benyújtása van. Mindig mossa le és szárítsa meg a gyümölcsöt, különítse el a tortát a folyadékból, forraljuk a bankokat. Fontolja meg az alma-sütőtök és az alma sárgarépa főzési lehetőségét.
Videó: almáslé léce nélkül
Hab
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.