Нажмите "Enter", чтобы перейти к содержанию

Hogyan készítsünk az Apple mártást otthon

A téli alma mártás legjobb receptjei

Glavnayaholodnye

AppleSauce a télen — gyors és könnyű receptek a különböző ízléshez, a cikkben — a tél legjobb smoothie receptek kiválasztása a télen.

Sousok

AppleSauce — Top Receptek otthon a télen

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 VOICE, Átlagosan: 5 5-ből)

Tartalom

A házi készítésű alkatrészek klasszikus receptje

Összetevők:

  • 1 kg alma;
  • fél csésze víz;
  • fél csésze cukor;
  • Egy teáskanál citromlé.

Főzés:

  1. Mossa le az almát, tisztítsa meg őket. Szeletekre vágjuk, adjunk hozzá a serpenyőhöz, fedjük vízzel és forraljuk fel fél óráig.
  2. Dörzsölje át egy szitán, megszórjuk a cukor, citromlé, főzzük további 10 percig.
  3. Gondoskodjon a bankokról (ne felejtse el sterilizálni őket!).
  4. Közelről csavarhúzóval. Várjon, amíg meg nem hűl, és távolítsa el a téli.

A burgonyapürével könnyű savanyúsággal, nagyon hasznos.

Recept «Természetes Apple Puree»

Mit fog tenni:

  • almák &#; 2 kg;
  • Víz & #; 50 ml.

Az Apple Puree persze, a leginkább a szezonális almákból készült. A legjobb választani nyári fajtákat, például a «fehér öntés» laza, puha pépet. Ezenkívül a nyári alma édesebb és könnyebb megemészteni.

Főzés:

1. Öblítő almák jól meleg vízben, 4 részre vágva, távolítsa el a magokat.

2. Tedd egy fazékba, adjunk hozzá vizet és Forraljuk.

3. Főzzük 3-5 percig, amíg az almák gyengédvé válnak. Amikor megnyomja a darabokat, könnyen el kell esnie.

4. És most őrölje meg az összes merülőegyesítőt a burgonyapürével.

5. Hogy levegő és homogén püré konzisztencia legyen, ne lusta, és törölje át egy szitán keresztül. Könnyebben csinálni, amíg forró.

Amint láthatja, annak ellenére, hogy a keverő mindent megtisztít, tisztítás után egy bizonyos mennyiségű durva részecskék marad. És a püré selymes lesz.

6. Tegye vissza a pürét a tűzhelyre, és forraljuk fel. 5-7 perc eltelt, folyamatos keverés közben. Hőt a lassú hőre, mivel a burgonyapürével a főzés során «köpködhet».

7. Alaposan mossa le a bankokat és a fedelet előre. Sterilizálja őket bármilyen módon kényelmes az Ön számára, és forraljuk fel a fedelet.

FONTOS: A Bankok és a borítóknak a megrendelés során forrónak kell lenniük.

nyolc. Öntsük a főtt burgonyát steril, forró edényekbe, és húzza meg a főtt burkolatokat. Használhat csavaros fedeleket vagy szabványos konzerveket.

Csomagolja be a dobozokat az alma pürével a takaróba, és hagyja teljesen lehűlni. Győződjön meg róla, hogy a «öltözött» burkolatok — ez biztosítja, hogy megfelelően elkészítsék és szobahőmérsékleten tárolhatók.

Ha a fedelek nem «squirreling», ez azt jelenti, hogy a bank helytelenül konzervált, és nem szabad hosszú ideig tartani. A hűtőszekrénybe helyezheti, és a lehető leghamarabb enni.

Ez a püré lehet használni a babaeledel, add hozzá a joghurthoz, egy evőkanál mézzel együtt, a mártások összetevőjeként. És általában, csak enni kanál!

1 kg alma, ez egy ml püré alakul ki.

A legegyszerűbb recept

Azonnal meg akarok ünnepelni egy fontos pontot. Minél kevésbé a gyümölcsök hőkezelésnek vannak kitéve, annál több vitaminot tárolnak a késztermékben. Ezért a sütési idő csökkentése érdekében ajánlott az almát a lehető legnagyobb mértékben vágni.

Összetevők:

  • -1 kg;
  • cukor &#; c;
  • Víz & #; ml.

Ha nagyon édes gyümölcse van, adjunk hozzá kevesebb cukrot időnként.

Főzés módszer:

1. Mossa meg a gyümölcsöt, és távolítsa el a héját. Majd vágja le a gyümölcsöt, és vágja le a magot, és az alma összetörik a kis kockákat. Hajtsa őket egy serpenyőbe.

2. Öntsön vizet darabokra, és tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre. Forraljuk fel, majd csökkentse a fűtést és forraljuk fel a tartalmat 20 percig, az interferenciál keverés közben.

3. Hagyja hűteni a gyümölcsöt a főzés után. Ezután verte meg őket egy keverővel, vagy törölje át a szitán keresztül.

4. Adjunk hozzá cukrot pürével és keverjük. Tegye a tüzet, és forraljuk fel a finomságot.

A cukor helyettesíthető mézzel.

5. Amint a puree forog, kapcsolja ki a hőt, és öntsük előre sterilizált bankokba. Szorosan zárja le, hagyja lehűlni a takaró alatt, és hűvös, sötét helyen tárolja.

Télen

  • Főzés ideje: körülbelül egy óra.
  • Részek száma: 3 bank 0,5 l.
  • Calorie Dish: 76 kcal.
  • Legjobb alkalmazás: gyümölcs desszert, téli billet.
  • Konyha: orosz.
  • Előkészítési nehézség: könnyű.

Ez a klasszikus változata a szelíd és hasznos Apple Puree a télen nagyon könnyű felkészülni. Az erőfeszítések nagy része mosás, tisztítás a héjból, a gyümölcs és a főződobozok vágása.

A receptnek saját kiemelése van, a finom, szokatlan desszert finom. Egy kis zúzott fahéjat adnak hozzá az alma-cukor keverékhez, amely finoman alkalmazza az almák ízét, és érdekes megjegyzéseket ad nekik.

Ha nem szereted a fahéj ízét, ne habozzon kiküszöbölni az edényt.

Összetevők:

  • Alma 2 kg;
  • cukor 0 ,, 5 kg;
  • Fahéj 1 C. L.;
  • citromlé &#; 1 evőkanál.

Főzés módszer:

  1. Tisztítsa meg a mosott gyümölcsöket, távolítsa el a magot és a sérült területeket, darabokra vágva.
  2. Feküdjön szeleteket egy edényben vastag alul, tegye lassú tűz.
  3. Amikor az alma felszabadul, adja hozzá a megfelelő mennyiségű cukrot, amely a gyümölcsök és a személyes preferenciák ízétől függ.
  4. Főzés gyümölcsök a saját gyümölcslében 15-20 perc. Egy kicsit hűvös.
  5. A keveréket egy keverővel őröljük, adjunk hozzá fahéjjal és citromlével, és forraljuk fel.
  6. Forraljuk a keveréket kis steril bankokba. Közeledik hermetikusan.

Pumpkin Apple Puree

Ez az edény érdekes színű és nagyon étvágygerjesztő. A két gyümölcs kombinációja szokatlan ízű, és püré — hasznos.

A készítmény 1 kg-os almát és sütőtöket, egy pohár cukrot és 5 gramm narancssárga zestet.

  1. Forraljuk a finom apróra vágott összetevőket, amíg puha.
  2. Ezután verte a keveréket egy keverővel, és lépjen át a serpenyőbe.
  3. Adjunk hozzá zestet és cukrot, és forraljuk 10 percig.
  4. A bankok leküzdése után 20 percig sterilizálni kell.

Sterilizálás nélkül tehetsz, ha a burgonyapürét lassú tűzhelyben főzzük.

Hasznos püré az almából mézzel

Összetevők (1,25 liter):

  • almák &#; 1,5 kg;
  • Víz & #; ml;
  • édesem & #; 60-70 g (2 evőkanál).

Főzés módszer:

  1. Tisztítsa meg az almát, vágja le a magot, és csiszolja a kis kockákat.
  2. Tegye a gyümölcs darabokat egy serpenyőbe, és adjon hozzá vizet.
  3. Párna gyümölcs lassú hő, amíg puha.
  4. Törölje le az almát egy szitán keresztül, vagy csiszolja őket egy keverővel a burkolólapú állapotba.
  5. Adjon almát, hogy lehűljön akár 40 fokig, és zavarja. Ha cukor van, olvad egy gőzfürdőn vagy mikrohullámú sütőben.
  6. Hasznos csemeget terjeszti a sterilizált bankokba, szorosan blokkolva.
  7. A konzerv passzív sterilizálásnak van kitéve (hagyja, hogy lassan lehűljön, meleg takaróba csomagolva).

Ez a desszert a legjobban tárolódik a hűtőszekrényben vagy egy hűvös szobában.

Aludatlanul sűrített tejjel

Az Apple Puree ezen a recepten megérdemli a nevét, mert nagyon gyengéd és levegő.

Készítsük el az almákat a szokásos módon, és egy vastag alul való áttérés, egy kis vanília hozzáadásával.

Ehhez kövesse az alábbi lépéseket:

  1. Öntsük a víz almát & #; 2 szemüveg 5 kg gyümölcsre.
  2. Megszórjuk cukorral (1/2-től 1 csészétől); A mennyiség a gyümölcs savától függ.
  3. Söpörje, folyamatosan keverjük, amíg az alma gyengéd lesz.
  4. Ébredjen egy keverőre vagy keverőre.
  5. Öntsünk kondenzált tejet (szilárd bank). Kever.
  6. Söpörj lassú hőre 5-10 percig, amíg a keverék homogén lesz.

A sterilizált bankok terjesztése és a főtt burkolatok bezárása. Hagyományos módon hűvös. Ez egy tál, amelyből nem tudsz húzni a gyermekét.

PUREE banánnal

Ez a püré nem tartósodik meg, de friss, mint egy tápláló baba étel.

  1. Forraljuk fel 1 Apple 5 percig, majd őröljük a homogenitást.
  2. Más tartályban viszont hámozott banán pürét.
  3. Keverje össze az összetevőket, megverte a kevert.

Mielőtt adná a baba egy alma banán burgonyapürét, terjessze 1 evőkanál anyatejzel vagy tejkeverékkel.

Sterilizálás nélkül

  1. Az Apple Puree sterilizálás nélkül, de csak kis mennyiségben készült. Még ha a főtt almák nem összeomlottak, még mindig meg kell blankolniuk. És a legjobban egy vízfürdőben.
  2. Ebben a receptben nincs szükség a gyümölcs vágására — elég ahhoz, hogy feleslegítsük őket, és megszórjuk a citromlével. A hosszú gőzölés nem ajánlott & #; 2-3 perc elég ahhoz, hogy a gyümölcsök lágyak legyenek. Minél kisebb, hogy a hőkezelés almákkal van kitéve, annál hasznosabb anyagokat tartanak fenn.
  3. Ezután verte meg a gyümölcsöt egy keverővel, amíg csodálatos tömegré válnak, és törölje le a pürét egy szitán keresztül. Adjunk hozzá cukrot a kész desszerthez ízlés szerint (vagy nem add hozzá — opcionális), egy kis fahéj vagy vanília. Ez az étel jól kombinálva más gyümölcspürével.

Püré a boron

Elég eredeti Recept Canning Apple Pulp — vörös bort tartalmaz.

  1. Töltsön 1 kg hámozott és szeletelt cukor homokot (0,7 kg).
  2. Töltse ki a vörösborot (2 evőkanál), és tegye félre, amikor a gyümölcsök nem fedik le saját gyümölcsléjüket.
  3. Főzzük lassú hőségig, amíg az alma nem fordul elő püré.
  4. Amint a keverék enyhén hűvös, kevert egy keverővel, majd a bankokba csomagoljuk és sterilizáljuk.

Annak ellenére, hogy a recept borot használ, a gyerekeket nyugodtan lehet burgonyapürével. Az alkohol, amikor forralás elpárolog.

Puree az almából és a szilva

Mindenkinek különböző ízei vannak, így nem kell megállítani a fenti recepteket.

Megpróbálhatja ezeket az összetevők kombinációit egy szószban:

  • 3,5 kg és 1 kg almás aprított szilva;
  • Az almákat (1 kg) tejszínné (0,5 csésze) pároltuk;
  • Keverje össze az Apple (D) és a cseresznye püré (G);
  • A sárgarépa, a kajszibarack és az alma jól kombinálható;
  • Az eper és szilva hozzáadása az alma számára szokatlan ízt ad;
  • Az Apple és a Pear Puree további illatú lesz a birs.

Minden egyes változat előállítható az egyik leírt módszerrel — egy serpenyőben vagy multicookerben. Mindegyik háziasszony maga dönt, hozzáadunk cukrot vagy sem, és milyen mennyiségben. Általában figyelembe veszi az almák fokozatát — ha savas, akkor hozzá kell adnod a cukrot.

Körte

  • Főzés ideje: körülbelül egy óra.
  • Részek száma: 3 bank 0,5 l.
  • Calorie Dish: 76 kcal.
  • Legjobb alkalmazás: gyümölcs desszert, téli billet.
  • Konyha: orosz.
  • Előkészítési nehézség: könnyű.

Egy másik finom természetes termék, amely soha nem szűnik meg a gyerekek örömére — Apple-körte püré. A nyári-őszi szezonban is főtt, friss gyümölcs, beletesszük a tejszínt, és használata a leveles tészta.

Télen semmi más nem marad, hogyan kell főzni házi konzerv püré. Nagyon gyorsan és csak. Húzza meg a gyümölcsöt, és homogén tömegre fordítsa őket — nem is kell sterilizálni őket.

Összetevők:

  • almák &#; 1 kg;
  • körte & #; 1 kg;
  • cukor &#; 0,3 kg;
  • Fahéj (opcionális) & #; 1 C. L.;
  • citromlé &#; 1 evőkanál.

Főzés módszer:

  1. Mossa meg a gyümölcsöt és vágjon darabokra. Ha úgy gondolja, hogy a bőr kemény, tisztítsa meg. Vágja a magot.
  2. Főzés gyümölcsök kettős kazánban vagy főzzük a tűzhelyen kis mennyiségű vízben (kevesebb pohár), amíg puha.
  3. A keverő segítségével sima gyümölcskeverékkel. Adjunk hozzá cukrot és citromlét. A fahéj kérésére.
  4. Forraljuk fel a keveréket, és tegye be a bankokat. Közeledik hermetikusan.

Fahéj alma püré

Összetevők:

  • Alma 1 kg;
  • Víz 1 csésze;
  • Cukor üveg;
  • Kalapács fahéjas teáskanál.

Hogyan kell főzni a télre:

  1. Az almák előkészítése az előző receptben.
  2. Töltse ki a vizet, forraljuk 30 percig, törölje át a szitán.
  3. Keverjük össze a cukorral, fahéjjal. Főzzön további 15 percet.
  4. Továbbra is lebomlik a bankok (steril, persze), és zárja be őket (vagy rögzítve) borítókat.

Ehhez a recepthez egy édes Apple Puree-t kapunk kellemes cinname ízléssel. Egy ilyen finomság csak otthon hegeszthető.

A cukor nélküli gyermekek számára

A szoptatás gyermekei különféle pürét adnak, amely otthon is készülhet. Franciaország kis bankokban majonézes vagy baba étel.

  1. Elkészített almák (1,5 kg) vágott negyedekre.
  2. Csatlakozzon 15 percig vízben (ml).
  3. Helyezze az Apple keveréket a keverő tálba, add hozzá egy citromot és izzadságot.
  4. A bankok eldöntése után 10 percig sterilizálni kell.

Az Apple és a sárgarépa kombinálható, hogy nagyszerű első csalást készítsen. Püré csecsemők számára ajánlott, hogy híg a anyatejbe, hogy segítse a gyermekek test alkalmazkodni az új ételt.

Lassú tűzhelyen

Multivarki már jól bevált a konyhában sok háziasszonyok — ételek főtt bennük úgy, hogy több hasznos az egészségre.

Az Apple Puree, amelyet télen betakarítottak ezzel az autóval, a lehető legtöbbet takarít meg.

  1. Tegye felfelé és finoman szeletelt almát (1,5 kg) egy multicooker tálba.
  2. Adjon hozzá egy pohár vizet, és 1 órán át kapcsolja be a «kioltás» programot.
  3. Átadja az almát egy másik tartályba, hagyja lehűlni, majd törölje át a szitán.
  4. Keverje össze a pürét egy pohár cukorral, és helyezze vissza a lassú tűzhelyre.
  5. Az oltási módban főzzük újra, de csak 10 percig.

A kész püré biztonságosan tárolható szobahőmérsékleten.

Csecsemő számára

  • Főzés ideje: 15 perc.
  • Részek száma: Egy.
  • Calorie Dish: 68 kcal.
  • Cél: Baba ujja.
  • Konyha: orosz.
  • Előkészítési nehézség: könnyű.

Baba takarmány — Nagy felelősség. Az egyik első «felnőtt» ételek a gyermeke — Apple Puree.

A friss almák mind nyáron és télen is felkészíthetők a baba számára. Nem kell megőrizni őket, mert az alma egész évben elérhető.

 Ha úgy dönt, hogy a gyümölcsöket otthon tartja a gyermek első év gyermekének porára — fagyasztja a részcsomagokban.

Válasszon helyi, jól bevált fajtákat a baba számára: Antonovka, fehér öntés, és a télen — Snow Calville.

Összetevők:

  • Apple 1 darab.;
  • Cukor (szükség esetén) 1/2 óra. L.

Főzés

  1. Tiszta és vágott gyümölcs kis darabokra.
  2. 10 percig forraljuk alma szeleteket egy serpenyőben vagy multicookerben.
  3. Hűvös szeletek, homogén paszta. Ha az alma savas, adjunk hozzá cukrot, de ne feledje, hogy gyermeke nem igényel túl sokat.
  4. További érzékenységért verte az Apple Puree mixert.

PUREE OSTRINKA-val

Az Apple Puree-tól kiváló akut snacket tudsz főzni.

  1. Ehhez egy negyedik csésze fűtött vízben feküdt, ugyanolyan mennyiségű ecetet (jobb, ha az Apple) és egy fél órán belül állni.
  2. Ezután melegítse a folyadékot és hígítsa 2 evőkanál mustárpor. Mindez összekeveredik az Apple Puree-vel, és ragaszkodik a hűtőszekrényben.
  3. A kapott szósz kiváló kívül húsételek, de akkor is kenetet azt a kenyeret make fűszeres szendvicsek.

Tejszínnel

  • Főzés ideje: 1 óra és 10 perc.
  • Részletek száma: 4 fő részére.
  • Calorie tartalom az edényben: 76 kcal.
  • Cél: Gyümölcs desszert.
  • Konyha: orosz.
  • Főzés komplexitás: könnyű.

Ez az étel az evés előtt készül. Ha úgy dönt, hogy az Apple kezeli a krémmel a gyermeke számára, gondolkodás nélkül főzni az egész családért. Annyira finom, hogy senki sem tud ellenállni. Recept az Apple Desszerthez krémmel egyszerű: krém öntött egy főtt gyümölcskeverékbe.

Összetevők:

  • Alma 1 kg;
  • Zsírkrém (33%) 70 ml.

Főzés:

  1. Vágja le a tisztított almát bármilyen formából, de azonos méretű darabok. Vágja a magot.
  2. Tegye a gyümölcsöt egy lassú tűzhelybe, adjunk hozzá egy hiányos pohár vizet, és kapcsolja be a «Outching» programot egy órára.
  3. Enyhén hűvös alma, tegye egy másik edénybe, pocsilát. Adjunk hozzá krémet, és ½ percig verjék meg a kevert.

Csípős szósz

Ez a recept kiváló hozzáadás a saláták, snackek és garniram.

  • Tegye a konzerv alma pürét a serpenyőbe, és forraljuk fel.
  • Adjunk hozzá néhány krémolajat, néhány szegfűszeget és csipetnyi reszelt gyömbért.
  • Alapos keverés után távolítsa el a tűzhelyről, hűvös és keverje össze a keverőben.

Tegye a hűtött formába, hogy egy szószban helyezzen el.

Sárgarépával

Klasszikus Baby Food — Sárgarépa és Apple Puree. Az otthoni gondatlan kezek anya vagy nagymama megbízható otthoni gyümölcsökből, a kölyköt a mellékhatások nélkül örülni fogja. Az edényt közvetlenül az etetés előtt állítja elő, frissen és hasznosabban. Főzéshez válassza a közepes méretű sárgarépát és a helyi alma fajtákat.

Összetevők:

  • sárgarépa &#; 1 db.;
  • Alma &#; 1 db.;
  • cukor (ha szükséges) & #; 1/2 C. L.

Főzés:

  1. Vágja a sárgarépát és az almát nagy darabokra. Tisztítsa meg előre, túl sokat törölni.
  2. Körülbelül 20 percig forraljuk a sárgarépát egy párhoz, adj hozzá egy almát, tartsa a főzést.
  3. 10 perc elteltével távolítsa el a gyümölcs darabokat, és őrölje meg őket a kopott állapotba. Próbálkozzon a cukorral, ha szükséges.
  4. Ha a keverék túl vastag, akkor egy vagy két teáskanál vízzel vagy tejjel hígítható.

Hasznos tanácsadás

Annak érdekében, hogy az Apple Puree legyen szelíd és ízletes, hosszú ideig tartós, a hostessnek meg kell felelnie a következő szabályoknak:

  • Az édes fajták jobban főznek cukor nélkül.
  • Cook Apple Puree, lehetőleg legfeljebb 15 perc.
  • A főzés során csak egy serpenyő (vagy egy tálat) használjon vastag aljjal, hogy a pürét ne égették.
  • Ne készítsen nagy mennyiségeket egyszerre — ebben az esetben a keverék egyenetlen lesz.
  • Ha az összetevőket összeilleszti, akkor jobb, ha külön öntsük őket, majd keverjük össze.
  • Hűtés után ostorozza meg az elegyet.
  • A bankok csak forró; A bankok maguknak is jó sörfőzéseknek kell lenniük.
  • A burkolatokat mindig sterilizálni és törölni kell, mielőtt egy edényt elhelyeznének, különben a forma van kialakítva, amikor tárolják.
  • Tartsa tisztított almát alacsony hőmérsékleten, távol a napfénytől (raktárban vagy alagsorban).

A Ready Apple Puree a legjobban kicsi konténerekben van csomagolva. De akkor a tömeget sterilizálni kell egy serpenyőben vízzel vagy előmelegített sütőben. A bank megnyitása után a terméket sokáig tárolja, és az inspirált pürét 3 napig kell dobnia.

A cikk segített neked?

Nem igazán

0 alkalommal már segített

Kapcsolódó receptek

Комментарии закрыты, но обратные ссылки и pingbacks ещё работают.