Hogyan készítsünk burgonyapürét
Hogyan készítsünk burgonyapürét?
Burgonya burgonyapürével – egy nagyon finom étel, amelyet a hostessek az oldalsó tálba szállítanak a vágókhoz, hússzemcsés, főtt csirke vagy sült halak. A megfelelő főzéssel bolyhos, levegő, gyengéd íz, csomók nélkül kiderül. Receptek, milyen gyorsan és csak a burgonyapüré burgonya, sokat. Lehet, hogy forró tej, tejszín, nyers tojás, vaj, fűszerek, zöldség ízlése.
Általában hostessek használja ismerős főzés püré recept, de érdemes kipróbálni különböző módon változatossá a menü minden nap. A legfontosabb dolog az, hogy a burgonyát helyesen készítsük el, terjessze a darabokat, hogy ne maradjon csomó. Ezután a házi feladat örömmel eszik mindent az utolsó kanálnak, és egy ügyes fogadó dicséretet.
Hogyan készítsünk egy klasszikus burgonyaszarcot
El kell venni:
- Kilo burgonya
- egy pohár tej
- Kis darab krém olaj
- só
Recept:
- Először meg kell mosni, tisztítsa meg a héjat, vágja a nagy gumókat kis darabokra
- Ezután forraljuk burgonyát sózott vízben, tartsa a serpenyőt alacsony hőre 20 perc alatt
- Ezt követően egyesítenie kell a vizet, jobb, ha a konyhai kesztyűben, hogy ne sikítsa
- Ezután meg kell ragadnia a burgonyát a pestle vagy a d’Avkoy, hogy még a kis csomók is maradnak, keverjük össze a forró tejet
- A lágyított olajat egy serpenyőbe kell önteni, keverjük össze egy villát az oldódás befejezéséhez
- A táplálkozás előtt elkészítheti a kész burgonya burgonyapürét illatanyaghoz
Kis tippek:
- A fúvós burgonyát azonnal jobbra kell hagyni, amíg nem forró, hogy nincsenek csomók
- Ha hideg tejet öntesz, a püré lesz ragadós, szürke, rosszul vegyes
- Használhat egy kevert, a turmixgépet a lyukasztáshoz, majd a kész étel elfordul, hogy bolyhos és nagyon szelíd legyen
Hogyan készítsünk léggömbölt burgonyát
El kell venni:
- Kartoshina közepes mérete
- egy pohár tej
- 50 gramm olaj
- nyers tojás
- só
Recept:
- A burgonyám, a szennyeződés, tisztítsa meg a kést a héjból és a szemből
- Vágja a gumókat kis kockákra, tegyen egy mély serpenyőbe, adjunk hozzá sót, öntsük a vizet
- Főzés után körülbelül 20 perc, néha kevergetve egy kanálot
- Ugyanakkor egy másik serpenyőben forraljuk a tejet, dobjuk a vajat ott, várva, amíg fel nem oldódik
- Egyesítjük a vizet a serpenyőből, szoros tapadók segítségével, csípő burgonyát csípővel vagy keverővel -, hogy lehűtsük
- Adjunk hozzá egy furcsa villát nyers tojást, gyorsan keverjük össze a pürét úgy, hogy a fehérje ne legyen hullámos
- Az olajjal feloldott olajat öntsük, adjunk hozzá egy csipetnyi talajpaprikát, ismét keverővel, úgy, hogy nincsenek csomók
Kis tippek:
- Helyesen lesz a burgonya burgonya burgonya a régi gumók, a friss burgonya rosszul magas, csúszós és szürke marad a nézetben
- A legjobb, ha sárgás gumót veszünk, amelyekből kiderül a legszebb pürét
- A burgonyát forró vízben kell leadni, így jobb hegesztett
Hogyan készítsünk illatos burgonyát gyógynövényekkel és fűszerekkel
El kell venni:
- Burgonyafelin
- Több kapor, etonraa és petrezselyem több gallya
- Hiányos pohár tej
- Kis csésze zsíros tejföllel
- Földi illatos paprika
- 2 evőkanál mustár, só
Recept:
- Tisztítsa meg a gumókat, vágja le az ágyat, részeg sózott vízben
- Őrölje a burgonyát csípővel vagy egy keverővel, és megpróbálja, hogy lumps nélkül
- Először a forró tejet, majd tejföllel, helyesen csinálni egy ilyen szekvenciában, és nem fordítva
- Add hozzá a keverékhez Pepper, mustár, apróra vágott zöldek, keverje össze a kevert vagy a villát
Kis tippek:
- A főzés főzésével a főzésnek szorosan közel kell lennie
- Rögzítse a vizet a gumók készségét megelőzően jobban rögzítse őket egy minta késsel
- Ahhoz, hogy egy edény még illatos legyen, hozzáadhat bazsalikomot, fokhagymás szegfűszeget, öböllevelű vízben
Hogyan készítsünk egy finom burgonya burgonyapürét
El kell venni:
- Kilo burgonya
- Lukovitsa őrnagy
- Olaj sütéshez – pár kanál
- Krémes olaj – körülbelül 50 gramm
- 2 nyers tojás
- Egy pohár tej fele
- Egy darab szilárd sajt
- Só, kapor, bors
Recept:
- A tisztított burgonyát forralom, a zárt fedél alatt a gyenge hőt követi
- A készenlét előtt vizet készítünk
- Tisztítsa meg az íjat, apró szeletekre vágva, sütjük egy serpenyőben növényi olajjal, meg kell tennie, amíg a gumók főznek
- Néma burgonya tokushka, hozzáadott tojás, majd forró tej
- Keverjük össze a sült hagymával, borssal, mikrohullámú vajban olvadva
- Már egy tányérban reszelt sajtokkal és kaporral megszórjuk
Kis tippek:
- A burgonya püres gumókat az ágyba kell vágni, akkor gyorsabb a hegesztéshez, kevesebb csomópont lesz
- A tejet fele lehet cserélni egy burgonyapürével, összevonva a serpenyőből, az edény fehér színét adja
- Sajt, ha szükséges, nem adhat hozzá
Hogyan készítsünk színes burgonyapürét
El kell venni:
- Közel egy kilogramm burgonya
- Középméretű cékla piros
- Egy pohár tej fele
- Egy darab krémes olaj
- Só, zöldek
Recept:
- Tisztítjuk a burgonyát, a céklát, a kockákba vágjuk, öntsük forró vizet egy serpenyőben, főzzük félig készen, sikerül
- Beszélek, amíg készen állok, elvezetjük a vizet, őröljük az ecsetet vagy a keverőt homogén tömegben
- Adjunk hozzá krémes olajat, forró tejet, keverjük össze újra
- Red Puree Decorate Greens
Kis tippek:
- A cukorrépa helyett néhány nagy sárgarépát vehet igénybe, akkor a pürét narancssárga lesz
- Ha a cukorrépa és a sárgarépa helyett finomabb apróra vágott zöld, az edény saláta színt szerez
- Sárgázás sárga gumók, és összekeverjük őket három zúzott tojássárgája, sárga burgonyapürével kapunk
Mindezek az egyszerű burgonya-püré receptek minden nap elvégezhetők, megváltoztatva az ízét a hozzáadott komponensektől függően. Táplálja az edényt hús, hal vagy csirke, úgy dönt, hogy a zöldek tetején, öntöző ketchup vagy töltelék.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.