Hogyan készítsünk chipeket otthon sütve
Hogyan kell főzni a chipeket otthon: gyors és ízletes receptek
Az egyik legnépszerűbb harapnivalók, melyeket a gyermekek előnyben részesítenek, és a sörre felnőttek a chipek. Mindenki szeret mindenkit, és néhányan még elkészítik otthonukat. Nem megy el sok pénzt és időt, de a finomság sokkal hasznosabb és ízletesebb. A zsetonok gyorsan készülnek, és erre speciális eszközök nem szükségesek: elegendő egy serpenyő, sütő vagy mikrohullámú sütő. Ezenkívül sokféle módon kell főzni, amelyet az alábbiakban ismertetünk.
A cikk tartalma
A zsetonok elkészítése otthon
Parkozók nagyon könnyen felkészülnek otthon. És kiderül, hogy a termék olcsóbb, kóstolja meg és hasznosabb. Ez annak köszönhető, hogy a boltból származó zsetonok nagyszámú tartósítószerrel és táplálkozási kiegészítőkkel járnak. Az otthoni finomság teljesen biztonságos, mivel csak természetes komponenseket tartalmaz: burgonya, olaj és só.
Annak érdekében, hogy a késztermék ropogós és aranyozott maradjon, amint megvásárolta, válasszon kiváló minőségű burgonyát, hibák nélkül. Biztonságosan használhat különböző fűszereket és fűszereket a főzés végén.
Főzés a sütőben
Ez a módszer az egyik leggyakoribb. Ez egy klasszikus főzési módszer, amely lehetővé teszi, hogy elég sok finom és ropogós chipet hozzon létre.
A sütőben snackek készítéséhez szüksége lesz:
- burgonya;
- növényi olaj;
- só;
- Kapor;
- fokhagyma.
Óvatosan tiszta burgonya. A fiatalok kezelhetők kezelhetők, hogy pikancia ételeket ad. Tisztítás után a burgonya megszárad.
Vegyen két szelet fokhagymát, és darabokra vágja őket.
A kaport meg kell mosni és apró részekre kell vágni.
Egy sekély tartályban öntött olajat, majd apróra vágott összetevőket adnak hozzá.
Ezután magam menjek a burgonyához. Vágja vékony körökkel. Megteszed manuálisan vagy egy speciális kombináció segítségével.
Az apróra vágott burgonyát olajjal és fűszerekkel ellátott tartályba helyezzük, lezárták, és óvatosan rázzuk. Ezt úgy végezzük, hogy a burgonya így használja a tartály tartalmát. Ezt követően nyissa ki a fedelet, és hagyja el a keveréket 30 percig.
A sütőlap papíron, burgonya szeleteket helyeztünk rendbe és egyenletesen.
Tegye a sütő hőmérsékletét és a burgonyát.
Hozzávetőleges főzési idő – 20 perc. Ahhoz, hogy ropogós zsetonokat és pörkölt, akkor hagyhatja őket egy kicsit tovább a sütőben.
A kész zsetonok sárgaréz kemencét és egy asztali mártással, ketchupra vagy krémbe táplálják.
Egy ilyen egyszerű és gyors módon főzhet egy snacket tartósítószerek és ízerősítők használata nélkül. A pénzbefektetések minimálisak.
Főzés recept
Ez a módszer a legegyszerűbb és leggyorsabb. A késztermék természetesen szerezhető, ami nagyon alkalmas a gyermekek számára, mert mindannyian szeretik ezt a finomságot.
A főzéshez a főzéshez a következő összetevők szükségesek:
Főzés módszer:
- Óvatosan tiszta burgonya, megszabaduljon a rontott termékektől, vágja ki az összes hibát. Következő mosás burgonya és vékony körökkel vágja le.
- A tiszta szeletelt burgonya oldalra fekszik. Vegyünk egy serpenyőt, és 3 cm vastagságú zöldségolajat öntjük, és ízlést is adnak az ízléshez. Forraljuk, majd a tűz csökkenti.
- A burgonya óvatosan feküdt egy serpenyőben. Túl sok sütemény nem kell egyszerre sütni, mert köztük kell maradnia a távolságnak, hogy ne ragadjanak össze és külön-külön készüljenek.
- Jelölje meg a színt. Amikor a burgonya világos aranyvá válik, eltávolítható a tűzből. Az üvegolajhoz először a szalvétára feküdt, majd tegyen egy tiszta tányérba.
Ehhez a recepthez vegyen sok olajat, de a bolthoz képest házi készítésű burgonya-zseton sokkal hasznosabb.
Főzés sütve
A következő recept azt jelenti, hogy egy fryer jelenléte van. Ha ez az, akkor minden bizonnyal meg kell próbálnia egy ilyen módszerrel készített snacket.
A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:
Főzés módszer:
- A burgonyát tisztítják, mossák és körökkel vágják. Ezután papírra kerül, hogy a felesleges nedvesség.
- Fryer töltött olajjal. A töltés volumene az utasítástól függ. Leggyakrabban 2 liter, de néha kevesebbet használhat.
- A következő közé tartozik a sütő, és tegye burgonyát.
- A főzés után a kész szeletek szépen kapnak és papírra kerülnek üvegolajra. A kész burgonyát tiszta lemezbe helyezzük, adjunk hozzá az ízléshez.
Érdekes, hogy ilyen snack nem csak burgonyából, hanem más termékektől is előállítható: hús, sajt, padlizsán, gyümölcs. Több étrendi lehetőségeket készíthet. A klasszikus terméket nem lehet túl gyakran élelmiszerben venni, mivel súlyt szerezhetsz.
Chips a mikrohullámú
Készítsen finomságot a mikrohullámú sütőben még könnyebb, mint egy serpenyőben. Ezért, ha van ez a készülék a házban, érdemes használni őket egy edény kedvencéhez.
Felkészüléskor az összetevőkre lesz szükség:
Főzés módszer:
- A burgonyát tisztítjuk, mossuk, vágjuk, majd hideg vízbe helyezzük 15 percig.
- A termék kiszáll a vízből és szárítva. Ezután a burgonyát a mikrohullámú sütőben, az ízléses ízléssel.
- Salz mikrohullámú részekbe helyezte. Főzési idő egy standard kemencében – körülbelül 5 percig a legnagyobb hőmérsékleten. A főzés közepén a burgonyát két oldalról is meg kell pörkölni.
- Kapjon fel kész terméket, miután egy barnás árnyalatot kap. Túl hosszú ahhoz, hogy a mikrohullámú szeletek tartsák a szeleteket, mivel szárazak és íztelenek lesznek.
A kapott termékeket különálló edényként használhatjuk, valamint a hús vagy a halak körét.
Recept zsetonok kenyérből
Mint már említettük, egy snack lehet számos termékből, nem csak a burgonyából. És az eredmény finom, szokatlan és pikáns. Az egyik ilyen recept egy pár Pita.
A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:
- Vékony friss pita;
- vaj;
- Kapor;
- só;
- fokhagyma.
Főzés módszer:
- Az indítókhoz készítsen kapocs keveréket. Szükséges mosni és vágni apró darab kaporok, adjunk hozzá az összes hozzátartozó: fokhagyma, olaj, só.
- Lavash vágott gyönyörű darabokat, kerek vagy háromszögletű. Ezután szárítsa meg az egyes szeleteket a főzött keverékben, és tegye a sütőbe.
- A sütőben lévő hőmérséklet nem haladhatja meg a fokozatot. Főzés ideje – percek.
Menjünk ki szeleteket a sütőből – és az étel készen áll! Itt van olyan egyszerű és érdekes módja annak, hogy hozzon létre egy snacket a kenyérből. Egy telítettebb ízért hozzáadhat majonézet vagy tejföllel a dope keverékhez.
Hogyan készítsünk étrendi zsetonokat
Minden zseton amatőr tudja, hogy nagyon kalóriák, és ez azt jelenti, hogy nagy számú finomságot használ, extra súly garantált. A nagy energiaértéket magyarázza azzal a ténnyel, hogy sok olajat használ a főzés használatakor, különösen akkor, ha serpenyőben vagy sütőben süti. Sokan érdekelnek a kérdés: Lehetőség van arra, hogy minimális kalóriatartalmú zsetonokat készítsen azok számára, akik nem akarnak helyreállítani? Kiderül, hogy a sütőben olaj nélkül finomságokat készíthetünk. Ugyanakkor étvágygerjesztő és ropogós. Tekintsük az ilyen edény receptjét.
A következő összetevőkre lesz szükség az étrendi zsetonok előkészítéséhez:
Főzés módszer:
- A burgonyát tisztítják, majd vágás közben. Ebben az esetben tanácsos zöldségvágót vagy élesen elvégezni egy késsel, hogy a szeletek a lehető legrövidebb időre kijuthassák.
- Az étel étkezési változata a keményítő hiányát jelenti, így meg kell mentenie a burgonyát az anyagból. Vegyünk már szeletelt burgonyát, és helyezzük el néhány percet hideg vízben.
- Szeletek kiszállnak a vízből, és megszárítják őket.
- Következő előkészíti a sütőlapot, tegye a papírt rá, és terjessze fel a szeleteket, hogy ne kerüljenek kapcsolatba egymással. A papír kissé vajat lehet, hogy biztosan ragaszkodjanak.
- A szeletek ízlése ízlést megszórjuk. Ha van egy akut snack főzésére, akkor nem tudsz megbánni a fűszereket és a fekete földi paprikákat.
- A sütőt fokozatosan kell melegíteni, és a burgonyára küldhető. Főzés ideje – 10 perc. Határozza meg, hogy a készenlét lehet világos, aranyszínű ételek.
Hasznos tippek a főzési chipek otthon
Ahhoz, hogy a zsetonokat ízletes, hasznos és vonzó külső, figyelmet kell fordítania a következő tippekre:
- Próbáld meg egyenletesen vágni a lemezeket. A vastagabb szeletek tovább fognak készülni. Úgy, hogy szépnek és gyorsan elkészültnek tűnnek, nem hosszabb, mint 4 mm.
- Ne tegye túlságosan olajjal, különben a termék túl zsírt kap.
- Túl sok szelet nem lehet épp ellenkezőleg, jobb, ha kisebbet bomlik, majd ismételje meg az eljárást.
- Ne félj a különböző fűszerekről és fűszerekről. Élvezik a gazdagokat, és a zsetonok megkóstolják, hogy nehéz lesz megkülönböztetni a boltból.
- Míg a zsetonokat elkészítik, rendszeresen meg kell vizsgálnia a főzési folyamatot. Annak megállapításához, hogy a termék készen álljon, az ívelt szélek és az aranybarna. Ha sült szeleteket akarsz, még mindig várhatsz egy kicsit.
- Miután megkapta a zsetont egy sütőből vagy serpenyőből, papírra kell szárítani, és az összes felesleges zsírt kiáradnak.
Érdemes emlékezni arra, hogy a boltból származó zsetonok nem hoznak előnyöket a testnek, de éppen ellenkezőleg, súlyos betegségekhez vezethetnek: ateroszklerózis, vérrögök és mások. Sok sót és élelmiszer-adalékanyagokat is tartalmaznak, amelyek allergiákat okozhatnak. Ezért érdemes otthoni finomságot készíteni, különösen azok, akik gyakran használják ezt a terméket.
Következtetés
A vékony burgonya szeletek világszerte népszerűségét nyerték. Most az összes számláló tele van zsetonokkal, és a gyerekek különösen szeretik őket. De a nagy mennyiségű finomság károsítja a testet, így könnyen elkészíthető otthon. Chips létrehozása különböző módon: a sütőben, mikrohullámú sütőben, serpenyőben és nem csak.
Nem sok időt vesz igénybe, és a monetáris nyereséges, és a legfontosabb és a & #; A Home Chips sokkal hasznosabb, de csak olyan, mint a vásárolt, magas kalóriák. A túlsúly elkerülése érdekében olaj nélkül készíthet étrendet. Ezenkívül lehetséges, hogy nemcsak burgonyából, hanem más termékektől is készítsen finomságot.
Mint a cikk?
Oszd meg:
Javasoljuk más cikkeket a témában
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.