Hogyan készítsünk cutleteket, ha van darál

Házi hús darált hús

Oksana
Étvágygerjesztő cutlets. Azonnal látható, hogy ez nem kövér, akkor enni, és nem gyógyulhat meg.

Lada
És én átugrottam a hagymát a húscsiszolón keresztül, gyorsan és kényelmes. Igaz, néha kis hagymák jönnek át a minőrt. Megpróbálok egy kis reszelt.

Alyona
Győződjön meg róla, hogy próbálja meg, különösen azért, mert nem igényel sok időt. És segíti a gyerekeket, akik horror, hogy ne szeressem a hagymát. És néhány felnőtt)))))))

Sveta
És a recept szerint egy másik húsból, például halakból vagy madarakból készíthetsz?

Alyona
biztos. Nagyon szelíd és lédús csipkéket kapnak a csirke daráltól. Azonos mennyiségű darált (gr.) Adjon hozzá izzót és minden más összetevőt. Az egyetlennek figyelembe kell vennie, hogy a csirkehús sokkal gyorsabban készül, mint a marhahús vagy a sertéshús. Fontos, hogy ne vágja le a cutleteket. A fedél alatt süthet.

Lida
Megsemmisíteni a cutleteket, hogy mennyit kell önteni az olajat és milyen jobban használni? Az olajokat teljesen kissé öntheti, így a csipkék nem olyan kövérek, ezért kalóriák?

Alyona
Lida: Természetesen minél kisebb a növényi olajat a sütő készlet, annál jobb, annál kevesebb kalória, amely kiderül az edényt. Emiatt jobb használni a serpenyőt. Az olajokat úgy kell önteni, hogy egy vékony rétegű serpenyőhöz tartson. Emlékeztetni kell arra, hogy amikor az olaj felmelegszik, kevésbé viszkózus, és jobban terjed a felszínen.
Milyen olaj van jobb a készlet sütéshez? A fajta és a márka nem rendelkezik alapvető fontossággal, de ami nagyon fontos – az olajat nem lehet kétszer használni, mert magas hőmérsékleten karcinogén anyagok vannak kialakítva. Ezért a készlet, a hús, zöldség, mindig csak friss növényi olajat használunk.

Kate
Kiderült, hogy-oh-ről-nagyon ízletes cutlets, gyengéd, ahogy ígért. Kösz!

Eugene
Egy kis csirke darált marhahús hozzáadva a marhahúshoz. Olyan finom, hogy az anyák, hogy még az anya-törvényt sem tartották meg és dicsérték 🙂

Natalia
A recept általában klasszikus, csak én nem értem, miért hármas a hajszálakhoz, hogy adja meg. Ráadásul, amennyire tudom, a majonéz egyáltalán nem ajánlott. És azt is szeretem, ha egy kicsit reszelt nyers burgonyát adunk a szelet, csak egy kicsit, azok lédús és ízletes. És a liszt% -os találat, a kekszek a cutlets exorbitáns zsírok.

Alyona
Natalia: Próbáld ki valahogy főzni a hajszálakat majonézzel, kiderül a szelíd, és a tojások nem szükségesek, mivel a majonéz elvégzi a tojás funkcióját. Ami a majonéz fűtését illeti, amikor a fűtött majonéz elvégezhető, de a kazán esetében nem számít, de általában a salátákért, és nem csak azt tanácsolom, hogy otthoni főzött majonézet használjon. Az ilyen majonéz természetes tojásokat és zöldségolajat tartalmaz).

Valya
Általában csak tojást készítek húsos süteményeket, de az első alkalommal és majonézben is használható ..?! És mi teszi ezt a terméket? Indokolás..?

Alyona
És a gyümölcsösség és az érzékenység, és hogy ilyen hajszálakat alkossanak, sokkal könnyebb, mint a tojással.

Erzsébet
Nagyon szelíd cutlets kiderült, az embereim egy kenetben. Köszönjük a DELIVEL TIPP-t.

Victoria
Alena, hozzáteszem a darált húst, adok hozzá nyers potatoine, reszelt egy kis reszelő – így a sütemény jobban remegett, és nem esik szét sütés. És még mindig ízletes, ha a cutlets nem morzsákban vagy lisztben van, hanem apróra vágva a dió.

Alyona
Dió dió ízletes)

Vika
Tegnap úgy döntöttem, hogy megrémítem a cutleteket. Tette őket csirke darált, de valamilyen oknál fogva nem sikerült szépen csinálni őket. Volt egy kis korona, de az íze hűvös volt. Általában még mindig kissé gyakorolnom kell). És eddig van, ahogy azt mondják, és enni fogunk. Általában itt van a munkám.

Alyona
Vika, cutlets nagyon étvágygerjesztő))))))))

jachtkikötő
Alena, Hello. Mondd meg nekem, kérlek, daráltam sertéshús és csirke, mennyit kell sütni a cutlets mindkét oldalon? Kösz!

Alyona
Marina, töltőpántok (sertés + csirke) Fry egy kicsit gyorsabb, mint a sertéshúsból. Fry, mint a szokásos, ruddy crust. Nem lehet mondani a pontos időt, függ a vágók méretétől, serpenyőben, kályhákból, tűzerő stb.D. MEGJEGYZÉS Amikor egyrészt pörkölte a hajót, majd a másikra, akkor a pillanat akkor fordul elő, amikor a torta olyan, mint a “illeszkedés”, több körben lesz. Ez a jel, hogy a fehérje belsejében a cutlets hullámzott, t.E. A hús már elkészült. Csak abban az esetben, ha néhány percet használhat a közepes hőn))))))))))))))

Catherine
Alena, mondja meg, kérlek, egyszer vagy kétszer görgetsz a húsdarálón keresztül?

Alyona
Catherine, egyszer görgetöm. Ha a hús sokat tartalmaz, és a húsdaráló először nem fog megbirkózni vele először, akkor kétszer kell görgetnie.

Fiatal feleség
nagyon köszönöm! Először az életben irreális ízletes cutleteket kiderült! Mit szeretek a webhelyén, sok egyszerű recept, amely a hűtőszekrényben minden egyszerű családban van!

Nina
Győződjön meg róla, hogy próbálja meg az ízlést??? Ez nyers hús!

Alyona
Nina, No, nem feltétlenül)))))))) Ha tudod, mennyi sót és fűszereket általában a GR-re helyeznek. darált hús, biztonságosan hiányozhatja ezt az elemet. Ha először főzed a vágókat, akkor meg kell próbálnod, vagy bízni az intuícióban.
Ezen az összegben daráltam, általában 1 órát tettem.L. Só dia és néhány paprika nélkül. De ez az én ízlésem)))))) só mindig használjon kő, nagy csiszolás. Ha van egy kis csiszoló sója vagy extra extra, akkor kevesebbet kell tennie.Nak nek. Sózottabb.
Ami a nyers húsokat illeti, megkóstolhatja, de nem lenyelhet. Majd lovagolni a száját, akkor is vodka)))))) minden biztonságos))))

Pavel
Miért ne használja a fokhagymát?!

Alyona
Pavel, friss vagy száraz fokhagymát használhat)))))))))))) fűszerek és fűszerek, mindig a szakács belátása szerint, a preferenciáktól, a hangulatotól függően a (z)))))))))

Jázmin
Készítettem, nagyon finom volt

Remény
Köszönöm kedves alyonushka! Szokatlan cutlets! Fény, levegő, ízletes és ami a legfontosabb, gyorsan és csak! Minden csak zseniális!

Anna
ugyanazt csinálom! És az egyes torták közepén egy kis kockát helyeztem el krémes olajra és sajtra) Ez csak az irreális finom!

Fagim
Köszönjük a receptet, a Taml strandot

Anastasia
És nem sikerült.. G Baton túl sok volt.

Alyona
Hello, Anastasia! Biztos vagyok benne, hogy az ok nem a baton mennyiségében van)))) A legvalószínűbb, hogy nem elég ahhoz, hogy egyesítsen a minket, vagy túl sok folyadékot adjon hozzá. Például nem nyomta meg a tejet, miután a baton áztatta be. A darált húsban is vizet önthet a boltban vagy a bazárban.

Anastasia
Igen, talán köszönöm a választ)

Nina
Minden csodálatos, megpróbáltam, az íze félelmetes, soha nem evett, a szájban megolvad.

Alyona
Nina, köszönöm a visszajelzést. De az íze nem csak attól függ a receptet, a erőfeszítéseit és készségek a gazda, aki felkészítette őket))))))

Konstantin
Recept csodálatos köszönöm! Először elkészített valami bonyolultabb szendvicset, minden kiderült. =) De itt itt dühös volt a szerzővel: emlékszem, hogy megoldom ezt a problémát a fiammal, megkönnyítettem – csak dörzsölte hagymát egy kis reszelt. Hallgassa meg a fia büszkeségét nem engedélyezte? Miért??

Alyona
Konstantin, dühösen nem nagyon jó érzés)))
Nem büszke, hanem megérteni, hogy mit szeret, vagy nem tetszik. Ha a reszelt tálgy gyerekekkel ellátott hajszálak örömmel csizmák mindkettő arcán, akkor minden győzelemben van). Anya boldog – a baba teljes táplálkozást kap, és a baba megváltoztatta a hozzáállást a hajókhoz, mert a hagymák darabjai már nem bosszantják a gégét. Egy másik dolog, ha egy gyermek allergiás vagy egy termék elutasítása, akkor nem nagyon okos kényszeríteni a gyermeket, hogy továbbra is fennálljon, és erőszakkal kényszerítse a gyermeket a szülőktől. Fontos meghatározni, hogy pontosan mit jelent a probléma: formában vagy tartalomban)))

Írjon vissza visszajelzést