Hogyan készítsünk egy tojás pacsot ecettel

Javaslom a reggeli főzését egy nagyon finom “tojás pashota”. Az ilyen tojás egy skey-t készít, de azonnal héj nélkül, ami a fehérjét hihetetlenül puha és szelíd, és a tojássárgája – krémes és nagyon ízletes. A tojáspahote különböző módon készült, megmondom neked egy klasszikus előkészítő recept ecettel. Az ecetnek köszönhetően a fehérje jó “megragad” és helyesen borítja a sárgáját. Az edény előkészítéséhez csak az eredeti nyers tojást kell bevennie.

A serpenyőben hideg vizet öntünk, és tűzre tegye. Adjunk hozzá sót a vízbe.

Öntsünk egy teáskanál 9% -os ecetet – gyorsabban segít a mókus megfordításában, és nem adja meg a tojást, hogy áttörje az összes serpenyőt.

Ezután várjuk, amikor a víz elkezd dobni, nem kell erős forráspontra, elég várni a kis buborékok, csökkenti a tüzet.

Veszünk egy nyers csirke tojást, Óvatosan megosztjuk a héjat, és próbáljuk meg károsítani a tojássárgája héját, és a megfelelő ételekbe (halom vagy egy pohárba). Ezután egy nagy kanál vagy habverő, egy tölcsért egy serpenyőben, vízzel, aktívan kevertünk vizet egy körben. A tölcsér közepére, a lehető legközelebb az edényekhez a tojáshoz a vízhez, óvatosan öntsön a nyers tojást, és próbálja meg károsítani a tojássárgáját.

A tölcsér a tojást egy csomóba fogja kideríteni, és pontosan ez az, amire szükségünk van. Főzzük a tojás paSotote-t, körülbelül percek lassú tüzet, a fehérjenek kell lennie időnek “megragad”. Kapcsolja ki a tüzet, és óvatosan vegye be a tojást egy nagy kanállal vagy zajjal. Főzés így csak egy tojást lehet.

Egy pirítós pirítóssal és zöldséggel ellátott paše. Finom tender fehérje, krémes tojássárgája és ropogós pirítóssal – ez egy szép, kiegyensúlyozott reggeli, ami telíti meg szeretteit, és ad egy adag jókedvet a vacsora. Klasszikus recept tojás főzése PASHOT hozzáadásával ecet elég egyszerű, így ha még nem próbálta főzni ezt a receptet, akkor nem kell elhalasztani.

Kellemes étvágy, barátok!