Hogyan készítsünk egy tortát bogyókkal

Meztelen torta vagy meztelen torta

Torta elkezdtem spontán felkészülni, ezért úgy döntöttem, hogy felkészülök a raktáron. Nevezetesen, sütni egy klasszikus keksz én újabb recept keksz lassú tűzhely, krém, hogy a legegyszerűbb – tejföl, adjunk hozzá konzerv őszibarack (jar stagn). Először azt terveztem, hogy díszítem a tortát egy fehérje pudingjával, így volt egy táska citromsavval a fotóban, amely végül nem használta, de nincs citrom, csak elfelejtettem, hogy elfelejtettem kiállítani. És keményítő a kekszek számára Ezúttal a kukoricát használtam, és nem a burgonya ugyanabban az arányban, minden tökéletesen kiderült!

Másnap, röviddel a bejelentés előtt, kiderült, hogy friss bogyókat és mentát vásárolt, amit a dekorációhoz használtam. Ezért külön fotón vannak, mert tegnap még nem voltak!
By the way, azt hiszem, hogy óta a Berry szezon megkezdődik, nem kell egy konzerves őszibarackot hozzáadni a torta belsejében (az összes szirup az őszibarackból, amelyet a torta impregnálására használtam), és frissen megkeresztelheti a tortát Bogyók vagy gyümölcsök: eper, málna, fekete ribizli, sárgabarack darab, őszibarack, és a magok impregnálása cukorszirup főzésére!

Szóval, kezdjük a tejföl előkészítésével! Sieve, hogy rázza fel a kétrétegű gézet, telepítsen egy mély tálba, és tegye ki az összes tejföllel. Következő, két lehetőség: Küldje el a tervezést az éjszaka a hűtőszekrényben, vagy lógjon 6 órán át, így eltávolítjuk a szérumot, és vastag tejfölös csomót kapunk. Egy gyorsított opcióra mentem, 6 órakor egy pohár szérumüveggel.

Hogyan lehet sütni egy kekszet itt megtekinthetők itt, ugyanazon a receptben, amit sütni és a sütőben süthetsz. A kekszünk magasra van szüksége, így könnyen vágható négy emember, így a torta alakja kívánatos egy kis átmérőjű cm. Nincs ilyen formám, de egy multicooker tál 21 cm átmérőjű, így örülök, hogy sütjük egy kekszet, emellett sima lesz. Sült keksz a sütőben, az olajforma felülete nem kenhető, csak az alsó, úgyhogy a keksz a falak mögött áll, és a sütés után az űrlap fejjel lefelé fordul, és hagyja, hogy a grillezésen olyan helyzet, hogy ne féljen a sütés után.
A kész keksznek teljesen hűvösnek kell lennie, és miközben a tejföllel van, pihenjen. Majd vágjuk 4 ememberre, ha a keksz nem túl magas, talán egy nagyobb átmérő formája, akkor három kikötőre vághatja.

Az őszibaracktól, hogy egyesítsük a szirupot, amelyet az impregnáláshoz fogunk használni (kaptam egy siróp g), darabokra vágva. Ha friss gyümölcs bogyókat használunk, kis darabokra is vágjuk (kivéve a kis bogyókat, természetesen), de a cukorszirupot ezután el kell készíteni. Ehhez a keverékhez 9 st. L. Víz és 6 st. L. a cukor és a cukor teljes feloldódásához való felmelegedés, amennyiben a kívánt lehet vonulási szirup kanál pálinka.

A szűk savanyú tejfalak egy tálba helyezhetők, hozzáadjuk a cukorpor és a citromlé részét, a közepes méretű keverő sebességét, a maradék porot. Hozzáadtam a por krémbe, mivel az őszibarack édes volt, ha egy savanyú édes bogyóval ellátott tortát készítesz, akkor a krémet elkészíthetjük és elküldhetjük vele cukorpor hozzáadásával! A krém a buja, sima, a modelle vastag, nem terjed.

Gyűjtsük össze a tortát: tedd a süteményt a keksz, hogy impregnálja azt a szirup 1/4 részével (3,5 st. L. szirup a Korzh), a krém 1/4 részét fedjük le, hogy lebomlik a szeletelt őszibarackok harmadát (a felső Korge őszibarack nélkül lesz). A második korze fedezésére, ismét áztassa a szirupot, majd a krémet és a gyümölcsöket és hasonló cselekvéseket a harmadik. Fedje le a tortát az utolsó negyedik tortával, áztassa a szirup maradványaival

és fedje le a maradék krémet, egy vagy két evőkanál krémet kissé, gondatlanul hibáztatja a torta oldalát, hogy a sütemények ragyogjanak. Véleményem szerint ez érdekesebb, ha még mindig több krémet ad hozzá a torta tetejére, és hagyja el az oldalakat.

Legújabb vonalkód – Berry Decor! Egyszerűen egy hegyi bogyó (mosott és szárított) közepén feküdtem, hozzáadva gallyakat és enyhén látott Sugarpusot.

A kép teljességéért több bogyót és mentát ad hozzá a torta lábához :))

Most bemutathatja a meztelen tortát [Neukd Kik] összegyűlt tea!

Egy darab könnyen levágható egy éles késsel, bogyókkal együtt. Jó étvágyat kívánunk!

Meztelen torta bogyókkal – recept a falon:

Részvény