Hogyan készítsünk egy vinaigrette egyszerű receptet

A vinaigrette & #; Megfizethető, egyszerű és nagyon hasznos saláta minden nap. Fényes
Az ecet íze nagymértékben függ a készítményben szereplő zöldségek minőségétől. Tehát milyen zöldségek készülnek a borot? Fővilág és #; cukorrépa. A cékla tartalmazza:

1. Szükséges a szál emésztési folyamatokhoz;
2. B-vitaminok, amelyek pozitív hatással vannak az ideg- és kardiovaszkuláris rendszerek munkájára;
3. A folsav, amely tekinthető nélkülözhetetlen vitamin a nők számára tervez és hordozó terhesség;
4. Számos nyomelem: kálium, jód, vas, kén és mások;
5. Antioxidánsok, amelyek megakadályozzák a test öregedését.

Beckla egyedülálló tulajdonsága és #; Minden olyan előnyös anyag, amelyet tartalmaz, a sajtban és a főtt formában megmarad. Ezért a bélszín a bortengerben & #; Ez nem csak finom, hanem rendkívül hasznos a test számára is.

A cukorrépa kiválasztásának jellemzői

A cékla általában a főzés leghosszabb ideje (órák), ezért azon tűnődtük meg, hogyan kell felgyorsítani ezt a folyamatot, valamint hogyan készítsük el a leginkább finom redukciót a vincet számára, és több ajánlást készítettek el:

1. Válassza ki a kis példányokat. Annak érdekében, hogy a zöldség gyorsabb legyen főzni, kicsi vagy közepes méretűnek kell lennie.
2. Próbálja meg a céklát egy mikrohullámú sütőben vagy sütőben: csomagoljon egy csomagoláshoz sütéshez és készítsen 30 percig fokos hőmérsékleten. By the way, a sült cékla finomabb és édes.
3. Ne zavarja meg a gyökér gyökere integritását: Ne vágja le a farkát, és ne tisztítsa meg a répát a nyers formában. Ha ezt teszed, akkor a zöldség sok folyadékot elnyeli, ez vizes és kevésbé fényes lesz.
4. Ne solit vizet a cukorrépa főzésére.
5. A fényes burgundi cukorrépa szín megőrzése, forrás után adjunk hozzá 1/2 órát.L. citromsav a vízbe, amelyben a zöldség főtt.
6. A főzés után mindig hűtsük le a gyökereket hideg víz alatt, kivéve, hogy befejezi a főzési folyamatot, a cukorrépa könnyebb lesz tisztítani a héja.

Az ecet kialakításában is főtt sárgarépa és burgonya.
Javasoljuk, hogy minden zöldséget főzünk az ecethez az egyes serpenyőben. Így a különböző zöldségek nem szívják el a szagokat és a szomszédok ízlését. Hogy a burgonya megtartotta a fehér, főzés közben, adjunk hozzá 1 teáskanál ecetet a vízhez.

Tiszta zöldségek a héjból kényelmesebb meleg formában, majd a bőr könnyen elválasztható. De húzza meg őket jobb hideg, miután a hűtőszekrényben töltött. Hideg darabok apróra vágott zöldségek nem ragaszkodnak össze.

A ecet általában kitölti illatos finomítatlan napraforgóolaj, de vannak eltérések a témában a tankolás erre salátát a keverék formájában olaj mustárral, ecet, fokhagyma vagy fűszerek.

A vinaigrette & #; diéta snack vagy teljes vacsora. Ezért ez az edény gyakran megtalálható az olyan emberek menüjében, akik át akarják dobni.

Tehát folytassa a vincett előkészítését a klasszikus receptre.

Vinaigrette: Klasszikus recept

A zöldségek száma közepes méretű példányokat jelent. Ez az opció a leggyakoribb főzési opciót használja, & #; Vízben főzés. Használja az illatos házi napraforgóolajat saláta utántöltésként. Itt lehet, hogy az út.

Szükséged lesz:

• Cukorrépa & #; 5 darab;
• Sárgarépa &#; PC-k;
• Burgonya & #; 5 darab;
• Pickles & #; PC-k;
• Konzervált polka dot & #; 1 bank;
• Hagyma & #; 1 db;
• Salt & #; az ízléses preferenciákban;
• Napraforgóolaj &#; Saláta utánkapcsolás esetén.

A főzési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

1. Mossa meg az összes zöldség kefével. Főzés Burgonya, répa és sárgarépa leszünk az egyes nyárson. Töltse ki a zöldségeket hideg vízzel és forraljuk fel, amíg a készítmény, amely ellenőrzi a dugót, amikor a zöldség puha, de még mindig sűrű és rugalmas & #; készen áll. Kapcsolja ki a tüzet, a zöldségfékezést, és töltse ki nagyon hideg vízzel, hogy megállítsa a főzési folyamatot.
2. Amikor a zöldségeket olyan állapotba hűtik, amikor kézzel vehetik, nem félnek sikítani, de meglehetősen meleg lesz & #; Tisztítsa meg őket a héjból, kést felfelé fordítva. Ebben az időben a héja eltávolítja a legegyszerűbbet.
3. Ezután távolítsa el a zöldségeket a hűtőszekrényben néhány órán át, akkor. Ügyeljen arra, hogy fedje le a zöldségeket fedéllel vagy élelmiszerfilmmel, hogy ne álmodjanak. A hűtőszekrényben kell keresniük őket, hogy vágáskor a darabok nem ragaszkodtak össze.
4. Vegye fel az lukot. Ehhez vágjuk egy kis kockával, és öntsük forró vizet ½ kanállal ecettel. Hagyja ebben a formában, mielőtt a vizet lehűti, majd ürítse ki a vizet a szitán keresztül, és kissé nyomja meg az íjat.
5. Készítsen egy mély saláta tálat, amelyben összekeverheti a vinegett összetevőket. Először, készítsen egy kis darab céklát. Helyezzen egy saláta tálba, és adjunk hozzá néhány evőkanál olajat. Kever. Az olaj nem ad cékhelyeket más zöldségek festésére. A kijáratnál a saláta óvatos lesz, és megtartja a többszínű megjelenését.
6. Vágja a burgonyát és a sárgarépát ugyanolyan méretű darabokkal, mint a cukorrépa. Tedd Salanitelbe.
7. Vágjon kis konzerv uborkákat körökkel, majd vágjon minden köret 4 részre. Ha sok sóoldat áramlik az uborka, akkor meg kell szorítani. A kész edényben túlzott nedvességet nem helyeznek el. Adjunk hozzá uborkát egy saláta tálba.
8. Fedezze fel a borsót, ürítse le a felesleges folyadékot. Öntsük a satanel-be. Add hozzá a pácolt hagymát korábban. Énekeljük és vajat adjunk hozzá. Keverjük össze és próbáld ki ízlést. Talán hozzá kell adnod egy másik uborka vagy több sót.
9. Azonnal inni. A finom saláta is hűtött. Tökéletesen alkalmas a hús és a sózott halak oldalsó ételként.

Vinaigrette sült zöldségekkel és babokkal

Sütő zöldségek az ecet számára hasznosabb és ízletes alternatív főzés.
Végtére is, a főzés során néhány vitamin elveszett, a számuk fő száma megmarad. Ezenkívül a sült cékla édesebb íze van.
Válasszon egy kis zöldséget, akkor gyorsabban fognak felkészülni.

Szükséged lesz:

• Cukorrépa & #; PC-k;
• Sárgarépa &#; 6 tétel;
• Burgonya & #; dolgok;
• Sózott uborka és #; PC-k;
• Bab & #; 1 csésze;
• Hagyma & #; 1 db (kicsi);
• Savanyú káposzta & #; G;
• Napraforgóolaj &#; Művészet.L. A saláta újratöltése + 1 st.L. A babok főzéséhez;
• Salt & #; Ízes preferenciák.

Főzés:

1. Előre szakítsa meg a babot. Este áztathatsz egy tálba vízi szobahőmérsékleten. Az áztatás lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a fitinsavat, ami megakadályozza a nyomelemek teljes felszívódását, valamint az anti-nitrixot. Ezenkívül a babot az áztatás után egy kicsit gyorsabban hegesztették. A hatékony áztatás érdekében a babnak 12 órát kell töltenie a vízben. A bab és a víz aránya és a & #; Reggel, öblítse le a babot folyó víz alatt. Tegyen egy serpenyőt, amelyben tervezed, hogy főzni, és töltsön vízzel.
2. Amikor a víz forr, adjunk hozzá 1 st. L. Napraforgóolaj, amely csökkenti a habképződést a főzés során. Készítsen babot egy kis tűz nélkül fedél nélkül. A folyamat a bab fajtájától függően 45 perc és 2,5 óra között tart. Ne feledje, hogy egy ilyen hosszú főzővíz egy serpenyőben visszavásárolhatja, így hozzá kell adni annak szükségességét. A babok feloldása a főzés végén. Készenléti ellenőrzés az ízlésben: a babnak puha lesz. Ürítse ki a vizet, és hűtsük le a babot.
3. Előmelegítse a sütőt fokozatra.
4. Mossa meg a kefét a cukorrépa, burgonya és sárgarépa héjjéhez. Fedezze fel a papírtörlőt. Minden esetben szorosan becsomagolják a fóliát.
5. Tegye csomagolt zöldségeket egy sütőlapra. A sütőben körülbelül 1 órát töltenek. Ellenőrizze a fogpiszkáló készségét, ha óvatosan belép a gyökér gyökere vastagságába, ez azt jelenti, hogy elkészítette. Felhívjuk figyelmét, hogy a burgonya gyorsabban mindent, akkor a sárgarépa kerül elő, és a cukorrépa lesz fulladt 1 óra.
6. Amikor a zöldségeket lehűtjük, bontsa ki a fóliát.
7. Hagymát finoman vágjuk és savanyúság fél órára forró vízben. Majd ürítse ki a vizet és nyomja meg az íjat. Most a kész étel hagyma nem fogkodás.
8. Tisztítsa meg a zöldséget és vágja le az azonos méretű kockákat.
9. Káposzta a folyadékból.
10. Cucumbers vágott körökkel, majd minden kör 4 részre vágva.
11. A Salanitelben helyezze el az összes zöldséget, kivéve a céklát. Énekeljük és vajat adjunk hozzá. Kever. Ezután adjunk hozzá céklát. Ez a módszer szükséges ahhoz, hogy az olaj védje a zöldségeket a beömlött festésektől. Adj hozzá babot, káposzta és uborka. Próbálja meg ízelni, előfordulhat, hogy a torok. Díszítsd salátát petrezselyem levelekkel.

Vinaigrette tengeri jegyzetekkel

Diverzifikálja a saláta ízét a tintahal és a tengeri káposzta hozzáadásával. Győződjön meg róla, hogy kipróbálja a Vinges ezen verzióját, méltó a figyelmet.

Salátára szüksége lesz:

• Squid & #; 0,5 kg;
• Tengeri káposzta & #; G;
• Cukorrépa & #; 2 db;
• Burgonya & #; 2 db;
• Sárgarépa &#; 2 db;
• Sózott uborka és #; 1 db;
• Lilahagyma &#; 1 db;
• Zöldhagymát & #; 3 FEPRE.

A saláta feltöltéséhez szüksége lesz:

• Napraforgóolaj &#; 3 st.l;
• Cukor &#; 1 C.l;
• Mustár & #; 1 C.l;
• Apple ecet & #; 2 st.l;
• Salt & #; 0,5 ° C.l;
• Fekete bors &#; ⅓ C.L.

Főzés folyamat:

1. Tiszta tintahal a köpenyből. Ehhez töltse ki őket forró vízzel akár 1 percig, majd öblítse le folyó víz alatt, a bőr könnyen elválasztható.
2. Vágja le és távolítsa el a gerincet és belül.
3. Hideg vízzel ellátott serpenyőben feküdjön, és tegye ki a tüzet. Töltsön vizet, ha enyhén meleg. Forraljuk, és azonnal kapcsolja ki a tüzet. Zajjal, hogy a húst tintahal a vízből. Hűvös és vágja le a csíkokat a hússzálak mentén.
4. A sózott vízben különböző tartályokban, forraljuk burgonyát, céklát és sárgarépát. Tisztítsa meg meleg formában, és amikor teljesen lehűtött, és #; Vágja le a kockákat.
5. Mindkét faj hagymát finoman vágott.
6. Vágja az uborkákat gyűrűkkel, majd minden gyűrű négy részre vágja.
7. A tengeri káposzta cm-rel vágja le a csíkokat.
8. Készítsen tankolást. Ehhez keverje össze az összes összetevőt a tankoláshoz, és kapjon kézi éket. Nem adhatsz hozzá a mustárt az újratöltőben, ha nem tetszik, de ez nem fog hallani egy ilyen zöldségből, hanem csak pikancát ad neki.
9. Add hozzá a saláta tálba először mindent, kivéve a céklát. Töltsön ki töltést és keverést. Az olaj a termékeket tartalmazza, és megakadályozza a beömlött festést. Add hozzá a céklát és keverjük össze együtt. Kész.

Klasszikus vinaigrette egy alacsony fejű hering

A salátát klasszikus recept készítik el, de egy további összetevőt adtak hozzá; Az alacsony fejű hering szeletei. Ez az összetevő tökéletesen kombinálódik a zöldségekkel az ecetben, és lehetővé teszi, hogy diverzifikálja a szokásos ízét.

Szükséged lesz:

• Hedgehogs Lyosol & #; 2 db;
• Cukorrépa & #; 3 db;
• Sárgarépa &#; 2 db;
• Burgonya & #; 3 db;
• Uborka sós és #; 3 db;
• Vörös és #; 1 db;
• Zöld hagyma &#; 4 toll;
• Salt & #; az ízléses preferenciákban;
• Napraforgóolaj &#; Művészet.L.

Főzés:

1. Milieve a Solester. Ehhez vágja le a gerincet két részre, távolítsa el a bőrt, lefelé az ujjaival, és lassan meghúzva. Ezután távolítsa el az összes csontot manuálisan. Vágja le a kockákat.
2. Forraljuk burgonyát, céklát és sárgarépát külön tartályokban.
3. Tiszta formában tiszta. Tegye a hűtőszekrényt több órára, majd vágja le a kockákat. Hideg zöldségek, amikor a vágás nem ragadnak.
4. Mindkét faj hagyma annyira finoman, ahogy kapsz.
5. Tegye burgonyát és sárgarépát a saláta tálba, kielégítse és üzemanyagolajat. Szükséges só, mielőtt elfordítja az olajat, mivel a só szintén gyengén felszívódik az olajrétegen. Ezután adjunk hozzá céklát, hagymát, heringet és keveréket.

Készítse elő a vinaigrettet az egyik bizonyított recept, amit felkészítettünk neked. A cikk ajánlásainak köszönhetően ideális étel lesz.

Cikkek a témában:

Hogyan készítsünk mogyoróvajat otthon

Az amerikaiak egyik legnépszerűbb terméke a mogyoróvaj, otthon, elég könnyen friss földimogyoróból. Finomság&#;

Törökország rántva: lédús csipkék ropogós kéreggel

Törökország breading – egy nagyszerű módja, hogy élvezze valami finom. Alkalmas vacsorára az év bármikor. Ez egy viszonylag olcsó kilátás a húsra, & #;

Food Dzerzhinsk szállítása

A Chefmarket cég új tevékenységet nyit meg – az élelmiszerek szállítása Derzhinskben. Most a város lakói hosszú ideig nem kell termékeket vagy ételt várakoznak. Tól től&#;

Cikk értékelése:

Összes szavazat 1

Betöltés