Hogyan készítsünk egy zselé tortát

Torta “egzotikus” zselé és gyümölcs

Ma küldök egy receptet egy rendkívüli torta gyümölcs és zselé, ahogy megígértem az állandó olvasó Svetka. A nyáron túlnyomórészt a torta zseléje, amikor sok különböző gyümölcs van, valami édes és egyidejűleg akarok.

Ebben a tortában a tejföl finoman harmonizál egy légpróbával, és ez a csoda kiegészíti a különböző gyümölcsöket. Nekem különösen tetszik, hogy ezt torta eperrel, de sajnos, az eper már régóta eltávolodott, így visszatette a narancs és a banán.

Összetevők:

A tészta esetében:

1. Tojás3 db.
2. Cukor1 művészet.
3. Kefir vagy tejföl 1 st.
4. Soda1 ch.L.
5. Liszt, 5 st.

Krém esetében:

1. Jelly1 csomag
2. Banán1 db.
3. Orange2 db.
4. Smetana gr.
5. Cukor1 művészet.
6. Gelatin20 GR.

Főzés:

1. Tojás, hogy legyőzze a keverőt, adjunk hozzá cukrot, és újra legyőzni mindent.
2. Add hozzá a tojáshoz tejföllel (vagy kefir) vászka szóda és liszt.
3. Keverjük össze, hogy a tészta olyan, mint Olady (talán egy kicsit sűrű).
4. Öntsük a tésztát a pergamenpapírral lefektetett sütőlapra, és kb.
5. Korzh hűvös és darabokra vágva, 4×4 cm.

Tejföl előkészítése zselé:

1. Zselatin öntés ml. víz és adjon duzzadást.
2. Zselatin tegye egy kis tüzet, és anélkül, hogy forralnánk, várjon, amíg fel nem oldódik.
3. Tejföl keverék cukorral, adjunk hozzá zselatint.

A csomagból származó zselé, hogy felkészüljön a csomagolásra, hozzáadjuk a vizet ml-re. kevesebb, mint az írásban.

A levehető formában, átmérőjű cm-rel. Tegye a pergamenpapírt vagy a műanyag zacskót, az alján és oldalán, feküdjön ki apróra vágott gyümölcsöket, óvatosan öntsük az alját meleg zselével, tedd a hűtőszekrénybe, amíg fagyasztott.
Miután az alsó zselé teljesen fagyasztott, tüzelőanyag-tejföl, vastagsága körülbelül 1 cm, ismét a hűtőszekrénybe fagyasztva.
Ugyanabban az alakban helyezze el a vágott nyers, öntsük a maradék tejföllel, tedd a hűtőszekrénybe, amíg fagyasztott.
Fordítsa át az alsó részét a lemezen, és óvatosan távolítsa el (úgy, hogy könnyebb eltávolítani az alakot egy törülköző tetejére, meleg vízben nedvesített).