Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk fagylaltot

Fagylalt otthon & #; 15 legjobb recept

Tartalomjegyzék:

Mindenki szereti őt – mind a felnőttek, mind a gyermekek. A fagylalt olyan termék, amely valószínűleg soha nem szűnik meg a keresletben. De a kérdés merül fel: lehetséges-e elkészíteni kedvenc finomságát otthon? Tedd ki.

A fagylalt története

Ehhez a finom, szeretett szinte minden finomsággal, több mint 5 ezer évig. Igen, egy másik 3. évben, a kínai elit kifinomult a desszert hó, jég, citrom, narancs és gránátalma szemek. És a recept e finomság és még egy, egyszerűbb, tejből és jég tartottuk titokban több ezer éves volt, és kiderült, csak a XI században már időszámításunk.

Az ókor idején sokan említenek a fagylaltról – Görögországban és Rómában. Egy másik Hippokrata beszélt az előnyeiről. És az uralkodó uralkodása alatt a nagyszerű.

A hegyek mögött a hegyekben küldött rabszolgákat, akik még speciálisan képzettek, hogy gyorsan futhassanak. Végtére is szükséges volt ideje repülni a hegyekről, mielőtt a hó megolvad.

És a legvégén a XIII században, a Marco Polo az ő utazási hozta Európába egy új recept csemege, fagyasztásra, amelynek. Ebből a pontból nincs arisztokrata és királyi ebéd fagylalt nélkül.

A legszigorúbb szekrécióban tartott receptek. És fagylalt tárgyát képezték, az irigység és a kegyetlen intrikák a nemesség körében, ők is vették egymást, csábító néhány csábító ígéretekkel. És aztán több – a fagylalt receptje általában állami titok lett.

Furcsa, hogy megtudjuk, hogy most, amikor a desszert lehet vásárolni bármelyik bolt, és persze, készülj fel. És otthoni fagylalt könnyen megtehető, még nincs fagylalt. A rejtély állkapocs lett.

Fagylalt típusai

Menjünk vissza az idejünkbe. A modern finomság a kompozíció, az íz, a következetesség alapján besorolható. Például a fagylalt összetétele oszlik hozzá:

  • Paraodom, amelynek alapja állati zsírt (pecsét, tej és vaj) szolgál.
  • Fagylalt készült növényi zsír (koksz vagy pálmaolaj) alapján.
  • Gyümölcs jég. Szilárd desszert lé, püré, joghurt és t. D.
  • Sorbet vagy corbit. Puha fagylalt. Krém, zsírok és tojások nagyon ritkán kerülnek hozzáadásra. Néha gyenge alkohol van a receptben. Felkészül a gyümölcs- és bogyós gyümölcslevekről és burgonyapüréiról.

A kóstok széles választék léteznek. A hideg édesség lehet csokoládé, vanília, kávé, bogyó, gyümölcs és t. Ns. Általában a világban több mint hét száz desszert íze van. Természetesen mindannyian hozzászokunk ahhoz, hogy a fagylalt édes termék.

Valójában azonban, amit csak akkor történik meg, és a sertéshús recsegő, mind a fokhagyma és paradicsom, és a hal. A kedvelt desszert csak csodálatos.

A konzisztencia osztás magában foglalja a fagylalt elválasztását az edzett (termelés), puha (vendéglátás) és házi készítésű. Hogyan kell főzni az utolsóat, amit ebben a cikkben tartunk.

Calorie fagylalt

A kalóriatermék a típusától függ. Például grammok:

  • Úszás – Kcal;
  • fagylalt krém – kcal;
  • Dairy Delicacy – Kcal;
  • Eskimo – kcal.

Valamint az energiaérték változása az adalékanyagok miatt. A csokoládé mocsárnak már van egy kcal. És ha a tejelő fagylalt csokoládéval készül, akkor táplálkozási szinten magasabb – kcal. De még mindig, még egy diétán is választhat a legkevésbé magas kalóriatartalmú desszert.

Érdekes tény és gyógyító recept

By the way, megerősítjük, hogy a fagylalt kiváló megelőzése ilyen betegség, mint angina. És van egy recept, amelyet az orvosok hideg gyógyszerként ajánlottak. Neki 20 fenyő tűket és málna szirupot kell vinnie.

  • A tűket alaposan koronázzák a habarcsba, öntsük őket az ételekbe szirupmal, jól keverjük össze a fagylaltot a tartályba.
  • Öntsük a keveréket a természetes gyümölcslé narancs, és a tetején az összes fel édes labda.

A desszertben – hatalmas C-vitamin. Ez azt jelenti, hogy ez kiváló eszköz a megfázás megelőzésére.

Hogyan kell főzni fagylalt otthon a fagylaltban

Van egy csodálatos eszköz, amelyet a fagylaltnak neveznek, könnyen és gyorsan készíthet házakat finom fagylaltot. Figyelem – 2 egyszerű recept az eszközhöz, amelynek hangereje 1,2 liter.

Szükségünk van: egy pohárban (ml) zsíros tej és krém és 5 evőkanál cukor. Mielőtt letölti a fagylaltot, az összes komponens alaposan összekeveredik, jobb, ha erre keverő van. A keveréket a műszerfalon, majd készítsen el az utasítások szerint.

Fontos! A készülék tálca nem tölthető be több mint fele.

A fagylalt főzéséhez szükséges: ml olajos krém, pohár tej, 5 evőkanál cukor és 3 sárgája. Tej és tejszín keverék, öntsön egy vastag serpenyőbe, és tegye a födémre (a középső tűz). A keverék folyamatosan keverés közben 80 ° C-ig kell melegíteni.

Fontos! Forraljuk, hogy semmilyen esetben ne!

Külön-külön, sugarakkal kell szakítani. Most a krémes tejtermék és a sárgák hőmérsékletének összeállítása szükséges. Ehhez először hozzá kell adnia egy kis forró krémet (folyamatosan keverés) a sárgájsban, majd öntsük a krémbe.

A tömeg újra meg kell helyeznie, és továbbra is főzni, mielőtt sűrűsödik. Előre előzetesen ezt a keveréket kell tenned egy tálat hűteni a hűtőszekrényben. Itt később, és öntsön egy vastag összetételt. Intenzíven beavatkozott. És csak akkor, ha a keverék szobahőmérséklet lesz, hogy öntsük a fagylaltba.

Ezek a fagylalt receptek alapvetőek. Mindegyik ízlítőelemekkel kiegészíthetők.

Fagylalt otthon – lépésenkénti fotó recept

Tudsz olyan különleges fagylaltról, mint prémium fagylalt? Nem megfizethető a szokásos vevő, nagyon drága. Végtére is, természetes összetevőkből készült.

De érdemes egy kis munka és otthon nélkül külön fagylaltot, akkor létrehozhat egy igazi fagylalt bogyók nem rosszabb, mint ami körülnézett nélkül képesek élvezni.

Mi a bogyó jobb lesz ebben a fagylaltban? Választhat az ízlésedhez – cseresznye, cseresznye, málna, eper. Az ízlési árnyalatokkal manőverezhető, azokat, akiket szeretsz. Például 50 g kedvenc csokoládé vagy ugyanolyan mennyiségű citromlé segít ezzel.

Ez a jégkrém receptje kissé korrigálható, hozza be néhány felnőttet. Ehhez érdemes egy kis likőrt önteni a hideg tömegben.

Főzés ideje: 5 óra 0 perc

Mennyiség: 5 adag

Összetevők

  • Fat krém: 2 st.
  • Cseresznye (bármely más CGOD): st.
  • Tej: művészet.
  • Cukor: művészet.
  • Só: Chipotka

Előkészítési utasítások

  1. Távolítsa el a csontvert a fonottnál. Helyezzen egy fél csésze bogyót egy serpenyőbe. A többi a felére vágja, és hagyja, hogy a hűtőszekrénybe kerüljön.

  2. Egy kiválasztott cseresznye cukorral, tejjel, csésze krémmel és sóval.

  3. Forrás előtt – közepes hő, után, az égő minimális égési módjának beállítása, további 15 perc. Itt lehet egy ideig az első hiba, ha nem ellenőrizte az előzetes tejtermékeket, milyen frissek. Nem ellenőriztem, lusta, hogy külön forrjon krémet és tejet. És krém hullámos vagy tej, aki most megkülönbözteti?! Egy szóban – a tej és a krém friss és nem hengerelt.

  4. Ezután a keverő a kapott tömeget homogén.

    A fagylalt alapjának előkészítésének folyamatában próbálja meg. Végtére is, valaki nagyon édes, és valaki számára elfogadhatatlan.

  5. Keverjük össze a tömeget, add hozzá a maradék krémet. Nem szabad keverőt venned e célból, bár egyes receptekben ez az. Keverő vagyok, hogy megverte a hegesztést, hogy homogén legyen. És gondolom? Először is, mennyire és hogyan kell használni egy kevert, hogy csiszoljon egy cseresznye vagy más bogyó? Másodszor, maga a keverő és belépett. Az édes cseppekkel mosották az összes konyhát.

  6. Keverjük össze és mindent, hagyd, hogy hűvös legyen.

  7. Ha már a fagylaltot a hűtőszekrénybe helyezheti, akkor térjen vissza az élelmiszer-tartályba. Kívánatos, hogy a termékek fagyasztására szolgál, és lezárják. Körülbelül egy óra múlva tedd a fagyasztóba.

  8. Akkor meg kell verni egy habverővel (a keverő nagyon megfelelő itt) legalább többször. Ezt egyszer csináltam, és elfelejtettem róla lefekvés előtt. Reggel emlékezett. És tényleg nehéz volt. Újra be kellett kapcsolnom a turmiót. Nem egy szeszélyre vagy villára.

  9. Különösen azért, mert szükség volt legyőzni mindent kedvesét maradékok sínylődik megelőlegezve a órakor a hűtőben.

  10. Hogy a fagylalt sima és gyengéd legyen, egy órán belül biztosított, és ismét megverte őt egy nyüzsgő segítségével.

  11. És ismét fagylalt vár a fagyasztóra. De egy óra alatt … szépség és ízletes!

    Érdemes mondani az ilyen fagylalt egyetlen hiányáról. Gyorsan elkezdheti a megérintést. Tehát siess!

Hogyan kell főzni házi tej fagylaltot

Annak érdekében, hogy otthon legyen, hogy egy finom házi tejfajt krémet készítsen, meg kell tennie a következő összetevőket:

  • egy liter tej;
  • 5 sárgája;
  • 2 pohár cukor;
  • G. vaj krémes;
  • Kis kanál keményítő.

Főzés:

  1. Krémes olajat tegyen egy serpenyőbe, öntsük a tejet, tedd a tűzhelyre, és oly módon keverjük, hogy a tömeg forraljuk. És azonnal a tartály eltávolítható a tűzből.
  2. Megverte az éket a tojássárgája, a cukor és a keményítő homogén állapotába.
  3. Adjunk hozzá egy kis tejet a tojássárgájú keverékhez. A folyadékoknak annyira szükségük van arra, hogy (keverék) úgy alakult ki, hogy ilyen konzisztencia legyen, mint folyékony tejföl.
  4. Tedd újra a lemez ételekre tejjel és vajjal, öntsük a sárgáját cukorral. Az egész összetételt folyamatosan meg kell akadályozni egy kanál.
  5. Amikor az így létrejövő tömeges forrásokat el kell távolítani a tűzhelyről, és egy serpenyőet hűteni egy előre meghatározott főtt hideg víztartályba. A legfontosabb dolog, hogy ne felejtsük el a fagylaltot fáradt nélkül, hogy zavarják.
  6. Lehűlés után a krémet kell önteni egy öntőformába vagy jobbra egy serpenyőben a fagyasztóban. Ha azonban a jövő fagylaltot egy serpenyőbe helyezi, akkor 3 óránként kell eltávolítani, és alaposan vegyes. Szükséges, hogy a fagylalt ne jelenjen meg a fagylalt belsejében.

Egy ilyen finomság minden hajléktalan kivétel nélkül élvezi.

Hogyan készítsünk házi fagylaltot

A krém házat a házi fagylalthoz, akkor is gazdag és finomabb lesz, mint a szokásos tejtermék. Itt meg kell előkészíteni ezeket az összetevőket:

  • Zsírkrém (30% -ról) – egy üveg;
  • Tej – egy üveg;
  • Yolks – 4-6 darab;
  • Cukor homok – fél csésze;
  • Teáskanál vaníliacukor.

Főzés:

  1. Forraljuk fel a tejet, majd távolítsa el a tűzhelyről és hűvös. Melegnek kell lennie. Ha van egy speciális hőmérő, akkor szabályozhatja a hőmérsékletet. 36-37 ° C-ra van szükség.
  2. Beat Yolks és rendes cukor és vanília.
  3. Ragaszkodj egy ék, a sárgája tömege öntsön a tej vékony tini.
  4. Mindannyian a tűzhelyre, egy kis tűzre helyeznek, folyamatosan keverjük egy fából készült kanálot, amíg a keverék vastagsággá válik.
  5. Helyezze a hűtőtartályt hűvös helyre.
  6. Külön, a tálban, megverte a krémfémek képződését, és add hozzá őket a hűtött tömeghez. Keverd össze.
  7. Kedvenc fagylalt a műanyag edényekben való áttéréshez, zárja be és távolítsa el 1 órát a fagyasztóban.
  8. Alig fagy megragadja a kompozíciót (egy óra vagy körülbelül 40 perc), meg kell vinni és megütni. Egy óra múlva ismét megismételte az eljárás. Távolítsa el a fagylaltot a fagyasztóban 2 órán át.

Mielőtt a fagylalt szolgálná, 20 percre van szükség a hűtőszekrény fagyasztó sokkjától. Hogyan lehet díszíteni a csészékben (Summers), megmondja a fantáziát.

Hogy van otthon, hogy készítsen mocsárat

Receptek főzési tömítések készlet. Figyeljük Kettejük.

Ebben a pecsétben csak három összetevő van csatlakoztatva: fél literes krém 30%, por gram (finom kristályos cukor), kissé vanillina. Krémnek először hűvösnek kell lennie. By the way, mint kövér, annál kisebb a fagylalt fagylalt.

Minden komponenst 5 percen belül forgatják, mielőtt a stabil hab kialakulna. A kapott tömeg a műanyag edényekben való áttéréshez, szorosan zárja be a fedelet vagy a filmet, és küldje el az éjszaka fagyasztójához. És reggel kap, egy kicsit, hogy finom, hogy sovány és élvezze!

A második recepthez szüksége van:

  • 6 fehérje;
  • tej vagy krém (csak alacsony zsírtartalmú) – egy üveg;
  • Zsírkrém (szükség esetén a hasadásra) 30%-ml-ről;
  • gramm cukor homok;
  • Vanillin – opcionális, mennyiség – ízlés.

Főzés Ezüst otthon:

  1. A vastag evőeszközök összekeverni krémet tejjel (vagy alacsony zsírtartalmú tejszínt) és a cukor (nem minden, g). Tegyen egy serpenyőt egy lassú tűzre, és folyamatosan aktívan zavarja a homogén keveréket. Ezután távolítsa el az ételeket a tűzhelyről, hűvös és tegye a fagyasztóba.
  2. Ezután óvatosan külön fehérjéket kell elválasztani. Egy száraz mély csészében öntsük ki a maradék cukrot, öntsük a mókusokat, és fokozatos gyorsulást végezzenek a keverővel. Olyan habnak kell lennie, hogy még akkor is, ha a tál tálja, a tömeg alja rögzített maradt.
  3. Ezután jól lehűtött krémet kell kapnia cukorral, és ott öntsük a fehérjét, óvatosan keverjük. Homogén tömeget kell alkotnia. Az űrlapba helyezve, egy órán át a fagyasztóba helyezve. Ezután vegye ki a fagylaltot, keverje össze és térjen vissza a fényképezőgéphez. Ismételje meg egy óra múlva egy óra múlva. És 2 óra múlva a legénység készen áll!

Chic Video Recept Home Seal & #; Megnézünk és főzünk!

Recept otthoni fagylalt

Az Apple fagylaltot készíthet.

Az Apple hideg édességekhez szükséges:

  • 1 középső alma;
  • Fél teáskanál zselatin;
  • fél csésze víz;
  • 4 teáskanál cukor homok;
  • Citromlé – ízlés szerint.

Főzés Otthoni gyümölcs fagylalt:

  1. Korábban kell zselatin felszaladni 30 percig 2 kanált tekercselt vízzel.
  2. A cukrot forró vízben oldja fel. Duzzadt zselatin mix szirupmal és hűvös.
  3. Előkészíti az Apple Puree-t.
  4. Keverjük össze a hűtött szirup zselatinnal és burgonyapürével, adjunk hozzá egy kis citromlevet.
  5. Öntsük a keveréket olyan speciális formákká, amelyeket csak 2/3. Emlékeztetni kell arra, hogy a fagylalt fagyasztásakor inkább az összegben lesz. Most megtisztíthatja a fagylaltot a fagyasztóban.

Minden, az Apple fagylalt készen áll!

Hogyan készítsünk egy popsicle-t otthon

A nyári hőségben mindig hideg és szükségszerűen nagyon finom enni akarok. Az ilyen finomság tökéletesen szolgál. Úgynevezett fagylalt csokoládé jegesedéssel borított. És kettős örömöt kaphatsz, és csokoládé popsicle.

Először fagylaltot készítünk. Az előkészítéséhez szüksége lesz:

  • fél literes tej,
  • Teljes vízi lehetőség,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • 2 evőkanál cukor homok,
  • Fél tea kanál vanília kivonat.

Főzés:

  1. Keverje össze a tejet és a vizet egy tálban. By the way, a víz helyettesíthető krémmel.
  2. Adjunk hozzá száraz összetevőket és vanília, és keverjük össze akár száz százalékos oldódás.
  3. Öntsük az így kapott tömeget a popsicle vagy a tálca jéghöz, vagy más magas és keskeny rögzítőanyagban.
  4. Minden egyes öntvény közepén helyezzen be egy pálcát.
  5. Hagyja a keveréket a fagyasztóban legalább 3 órán át.

És most a máz:

  1. A csokoládé és a vaj grammat veszünk. Fordítsa a csokoládét egy vízfürdőn, és keverje össze olvadt olajjal. Egy kicsit hűvösnek kell lennünk, de még mindig melegnek kell lennie.
  2. Pre-float pergamenpapír a fagyasztóban. Menjünk fagyasztott fagylaltot, merítsünk a mázba, adjunk neki egy kis időt, hogy lehűljön, és helyezze ki a pergamen.

Ilyen fagylalt, annál jobban megegyezik, könnyűvé teszi a meleg időjárást.

Egyszerű recept a vanília fagylalthoz

Fagylalt vanilinnal ezen a recepten kiderül – csak elveszíti az ujjaimat!

Összetevők:

  • Vanillin – 2 teáskanál;
  • Krém 20% – egy üveg;
  • tej – ml;
  • egy csipet só;
  • Cukor – Fullack;
  • 2 tojás.

Főzés Home vanília fagylalt:

  1. A tálban megvertük a tojásokat. Cukrot csatolunk, és egy keverővel dolgozunk sűrű habhoz. Solim, finoman zavarja.
  2. Forró tej. VIGYÁZAT, Smillly öntsük a tojáskeverékbe, amely még mindig felvert. Az így kapott tömeg visszaadódik a serpenyőbe, ahol tej volt, és ismét a tűzhelyre helyezte, a. Főzni kell, míg a készítmény nem elég vastag. Kb. 7-10 percig tart. A főzés végén, adjunk hozzá krémet és vanillint a serpenyőbe.
  3. Miután a keverék készen áll, megtörjük a formákon és hűvös. Teljesen fagylalt jobb a hűtőszekrényben. Majd adja át a penészet a fagyasztóban.

Nem valószínű, hogy van olyan személy, aki elutasíthatja az ilyen édességet.

Banán fagylalt – nagyon finom recept

Banán és maguk finom. És ha készítsen ilyen élvezet, mint egy banán fagylalt, ki fog derülni az ilyen gyúr – „nem húzza ki a füle”!

Ételekre van szükség:

  • 2 megszakad (akár túlterhelt) banán,
  • Teljes krém,
  • az evőkanál por és juice citrom.

Főzés:

  1. Felfedezték a nagy szeletekben 4 órát a fagyasztóban.
  2. Ezután a turmixgépbe zúzódnak homogén tömegre.
  3. Csatlakoztasson krémes banán, citromlé és por. Óvatosan verte.
  4. Tegyen mindent 2 órára a fagyasztóban.
  5. Ebben az időben nem kevesebb, mint kétszer kapja meg a keveréket és keverjük össze.
  6. Kész. Helyezzen fagylaltot a Creaman-ban, megszórjuk reszelt csokoládéval.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni otthon csokoládé fagylalt

A boltban szerzett fagylalt nem íze, nem hasonlít össze a főzött finomsággal. És csokoládé finom, különösen otthon, különösen. Módja annak, hogy ilyen fagylaltot tegyenek.

Itt keserű vagy tejcsokoládét készíthet, mint a fő összetevő, valamint csak kakaópor. Vagy kombinálja a kakaót és a csokoládét egy receptben. Megnézzük, hogyan készítsünk fagylaltot tejcsokoládéval.

így, Alkatrészek:

  • Tejcsokoládé – ​​GR.;
  • Kis-kristálycukor – GR.;
  • 4 tojás;
  • Krém (helyettesíthető zsíros tejföllel).

Főzési folyamat Csokoládé fagylalt otthon:

  1. Először a tojásokat és a fehérjéket és a sárgákat osztjuk. Tiszta csokoládé. A sárgákat meg kell szedni. A hálószorosodás során egy kissé hűtött csokoládéhoz csatlakozunk.
  2. Most meg kell dolgozni a buja habon a cukorral összekapcsolt fehérjék felett. Párhuzamos tejszínhabbal (tejföl).
  3. Mindkét tojáskeverék egy egységes tömeghez csatlakozik. Folyamatos keverés közben adjunk hozzá krémet. Csak ne azonnal, de fokozatosan. Hogy a készítmény homogén és a fagylaltra főzött főtt kapacitásokra kerüljön. Távolítunk el a fagyasztóba, és egy óránként egy keveréket kapunk (minden 2-3 alkalommal dolgozik) a keveréshez. Az utolsó keverés után fagylaltot küldünk a fagyasztóra további 3 óráig. Minden, a “hihetetlenül finom” kategóriából származó finomság készen áll!

Fontos! Minél több csokoládé fagylaltot adnak hozzá, a cukrot kevesebbet kell bevenni. Ellenkező esetben a termék megjelenik!

Nagyon egyszerű recept az otthoni fagylalt 5 perc alatt

Kiderül, hogy a fagylalt mindössze 5 perc alatt állítható elő. És erre nincs szükség speciális összetevőkre.

Csak fagyasztott (kötelező) bogyók, hűtött krém fele vagy kissé több, mint egy harmadik üveg és gramm a cukor homok. A bogyók bármilyen, de az eper, a málna vagy az áfonya tökéletes (vagy együtt).

Így mindent egy keverőbe helyezünk, és intenzíven keverjük össze 3-5 percig. Hozzáadható a keverékhez egy kis vanília. Ez minden!

Ez a fagylalt közvetlenül a főzés után nem fordít. És ha fél óra küldje el a fagyasztásnak, akkor csak jobb lesz.

Házi szovjet fagylalt

A legendás szovjet fagylalt a Szovjetunióban született gyermekkor íze. És receptünkkel nagyon könnyű érezni magát.

Fogalmazás:

  • 1 vanília pod;
  • G. Kis cukor;
  • 4 tojássárgája;
  • egy pohár tej zsír;
  • Tejszín 38% – ml.

Előkészítés Fagylalt a GOST szerint a Szovjetunió:

  1. 4 sárgája és gramm kis cukor dörzsöli alaposan.
  2. A vanília óvatosan vegye ki magokat.
  3. Egy serpenyőben forraljuk a vanília hozzáadásával.
  4. Vékony trükkös öntsük tejet a cukorguhákkal.
  5. A tömeg ismét tüzet és felmelegedés, keverés ösztönösen 80 ° C-ra. Fontos, hogy ne adja meg a készítményt! Ezután eltávolítottuk a serpenyőt a tűzhelyről és hűvösen. Először szobahőmérsékletre, majd tegyen egy keveréket 1 órán át a hűtőszekrényben.
  6. Krém, 12 órás hűtött, puffadt puff.
  7. Csatlakoztatjuk a tojássárgáját és a krémet, és néhány percet is megverünk. A kapott tömeget 60 percig küldjük a fagyasztónak. Ezután kapd meg, keverjük össze vagy verte, és ismét a kamrába. Így 4-szer.
  8. Az utolsó alkalom, amikor a keverék szilárd lesz. Így kell lennie. Egy kanállal füstöljük, intenzíven zavarja, és ismét a fagyasztóban.
  9. Fél óra múlva újra el kell kevernünk, és most helyezzük el a fagylaltot a fényképezőgépre, amíg fagyasztott.

A szovjet jégkrém készen áll! Élvezheti őket, emlékezve a boldog gyermekkorodra.

Hogyan otthon főzni fagylalt – tippek és ajánlások

Készítsen fagylaltot otthon – ez azt jelenti, hogy meglepődhet a család szeretett finomságának, és ugyanakkor vigyázzon a szeretteid egészségére. Mert a termék természetességében ebben az esetben mindig biztos lesz benne.

A fagylalt megfelelő készítéséhez nem csak a receptek követésére van szükség, hanem bizonyos ajánlásokat és tippeket is használhat a gyakorlatban:

  1. A fagylaltban lévő cukor helyettesíthető mézzel.
  2. A helyettesítő helyett. Mint krém. Ezután a fagylalt sok ízletes lesz.
  3. Adalékanyagként és díszítésként a csecsemő, csokoládé, lekvár, diófélék, kávé és sok más termék. A fantázia nem korlátozhatja. Néha elég ahhoz, hogy megnézzük a hűtőszekrénybe, és ellenőrizze a konyhai polcokat.
  4. Desszert Nem tarthat sokáig a fagyasztóban. Teljesen előkészítve természetes termékekből, így az eltarthatósági idő alacsony. Legfeljebb 3 napot kell használni. Bár nem valószínű, hogy annyira marad.
  5. A fagylaltfagyasztás nem ajánlott!
  6. A desszert elkészítése előtt 10 perc elteltével a hűtőszekrényen kívül kell tartani. Aztán az íze és aromája sokkal világosabb lesz.
  7. Amikor fagylalt nélkül finomságot készítenek, folyamatosan keverni kell a fagyasztás során. Minden ciklusra – 3-5 alkalommal, körülbelül fél óra vagy óra.
  8. A jégkristályok megjelenése a tárolás során elkerülhető, ha enyhén likőr vagy alkohol hozzáadása a fagylalthoz. De egy ilyen edény lehetetlen gyermekekre. Ezt kell használni zselatin, méz vagy kukorica szirup. Ezek az összetevők nem fagynak be teljesen a desszert.

Tehát nem is rendelkezik olyan eszköz, mint egy fagylaltot, akkor főzni fagylalt a saját magunk; A világ legkedveltebb finomsága. Szerencsére a hó mögötti hegyek nem kell futtatniuk.

Cikk Szerző – Ladyelena

ismerkedjen!

Ladyelena – Csapatunk

Várjuk észrevételeit és becsléseit – nagyon fontos számunkra!

Rovatcím: Desszertek | Címkék: fagylalt | 5 hozzászólás

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.