Hogyan készítsünk fagylaltot a tejből és az eperből

Édes hűvös eper fagylalt élvezi nagy népszerűség. A megvásárolt desszertek összetétele és íze nem mindig lenyűgöző, sok hostessek elsajátítják a sütési fagylalt technikáját az eper egyedülálló. Ez teljesen egyszerű – nézze meg magad, mondván egyszerű receptek frissítő eperfertőre.

[Tartalom]

Receptek az eper fagylalt otthon

Fagylalt eperből és banánból

Összetevők:

• Alacsony zsírtartalmú krém – megengedett helyettesíteni a tejet (fél rekesz)
• csirke tojássárgája (4 darab)
• A szamóca bogyós gyümölcsei – fagyasztva (gramm)
• Vanilla (a kés csúcsán)
• érett banán (2 fetas)
• Cukor homok (gramm)

Házi fagylalt recept eperrel

1. Alaposan mossa le az eperet. Tisztítsa meg a bogyókat a farokból, és szárítsa meg egy papírszalagon szárításra.

2. Keverjük össze egy serpenyőben sárgájs, tej vagy krém, valamint a cukor homok. Adjunk hozzá vanília csipethez.

3. Használja a keverőhöz, hogy az elegyet homogén készítményré alakítsa. Ezután telepítsen egy kis tüzet és meleg, keverés, megvastagodás előtt. Ez legfeljebb öt percet vesz igénybe.

4. Most gyorsan lehűlünk. A legegyszerűbb módja annak, hogy csökkentse a tartályt hideg vízgyűjtőben.

5. Párhuzamosan élvezheti a töltőanyagot. Vágja le a tisztított banánt szeletekkel (adott esetben kicsi), és tegyen egy keverőbe a tálba az eperrel együtt.

6. Hozd a gyümölcsöt a teljes homogenitáshoz, amelyet burgonyapürével kaptunk. Mozgassa egy tágas fagyasztó tartályba. Az eper és a banán tömege fölött kell elhelyezni a tej keveréket (ne légy lusta, hogy megszakítsa az extra pelyheket).

7. Keverje össze a tartály tartalmát, ismét egy keverővel fegyveres.

nyolc. Növelje a tartályt a fagyasztóban. Győződjön meg róla, hogy a fagylaltnak nem volt szomszédos élesen illatos termékekkel.

kilenc. Az óra megtekintése. Ettől a pillanattól kezdve a fagyasztott édességnek rendszeresen el kell lazítani, eltávolítani a fagyasztóból és összekapcsolni a villát (még akkor is jobb lesz, ha aktívan dolgozol ki a keverővel). Ideális esetben a folyamat minden egyes órát megismétli.

Fagylalt eperrel és fehér csokoládéval

• Eper – fagyasztott (gramm)
• legalább 30 százalékos krémes zsírság (milliliter)
• Fehér csokoládé (1 csempe)
• Citromlé (30 milliliter)
• só (1 csipet)
• cukornád (60 gramm)
• Csirkemelvények (3 darab)
• Fahéj és vanília (az ízléshez)
• Rum vagy narancssárga folyadék (45 ml)

Hogyan készítsünk finom fagylaltot eperrel és csokoládéval

1. Öblítse le és szárítsa meg a bogyókat. Persze cukor homok (2 evőkanál), öntsük citromlével, és adjunk hozzá egy kanálot a romák / likőrök. Terjeszti a püré állapotát.

2. Feküdt tojássárgáját egy tálban. Telepítse a vízfürdőt, öntsük a maradék cukrot egy csipetnyi sóval, és kezdj el egy keverővel. Szükség van egy csodálatos habra.

3. Hűtsük le a tömeget úgy, hogy a tartályt egy medencébe helyezzük jég vízzel. Folytassa a keverő csomagolását, amíg a hőmérséklet a szobába esik.

4. Olvadék csokoládé csempe. Öntsük a tojássárgája összetételét, add hozzá a likőr vagy rum maradványait, és újra megverték.

5. Hiányzik egy hülye eper. Ismételje meg a WHIP folyamatot.

6. Külön szétszórva. Szükség van arra, hogy fokozatosan bemutassa őket, keverjük a desszert az alsó rész alján.

7. Terjesszen egy kezelést az öntőformákon (használhat egy nagy tartályt), és küldje el a fagyasztónak. Fagylalt fagylalt 2-6 óra, az űrlap méretétől függően.

Fagylalt eperrel és mentával

• eper bogyók (polkilogram)
• Csirkemelvények (3 darab)
• Friss menta (gallyak)
• zsírkrém (milliliterek)
• Cukor homok (1 csésze)

Recept eper desszert

1. Sung scrigs menta. Tedd a tájba, a zsírkrém oda fog menni. Melegen meleg, de ne várjon forralásra.

2. Tegye az edényeket a lemezről. Fedje le a fedelet, és hagyja lehűlni.

3. Eper öblítés és tiszta. Görgessen egy keverőbe egységes konzisztenciára.

4. Kiegyenesítse a hideg krémet a szitán keresztül, a menta alaposan dörzsölje egy kanál. Tartsa a készítményt a hűtőszekrényben körülbelül egy óra alatt.

5. Eper burgonyapürével is, túlzottnak kell lennie, így a kis csontokat kell kitölteni.

6. Megverte a tojássárgáját cukorral (grammokkal), hogy buja állapotba kerüljön. Keverjük össze a bogyós pürével.

7. Külön, habverő krémet, lágy csúcsokat kell elérned. Írja be az ömlesztett anyagot, jól keverje össze.

nyolc. Tegye az üreset a tartályba. Csonkok a fagyasztóban 4 órán át, minden 40 perces fagylaltnak erőteljesen laza kell lennie a villa számára.

Fagylalt mandulával

• Friss eper (gramm)
• Liszt (Quarter Cup)
• Maskarpone sajt (gramm)
• Krémes olaj (2 evőkanál)
• Csirkemelvények (3 darab)
• Tej (padló liter)
• Cukor homok (85 gramm + kiömlés)
• Vanillin (1 teáskanál)
• Mandula dió (50 gramm)

A főzési otthoni fagylalt folyamata

1. Öblítse le és alkalmazza az epereket. Sill cukrot és küldjön egy forró sütőnek tíz percig. Fenntartja a fokozatokat.

2. Eközben forraljuk fel a tejet. Öntsünk egy tiasztok tömegébe, vanília és cukor (4 evőkanál). Óvatosan vigyázzon.

3. Helyezze a készítményt a tűzhelyre, és maximum 85 fokig melegítse. Várjon a hűtésre, majd adjunk hozzá mascarpone-t.

4. Csatlakoztassa a lisztet, az anyákat, az olajat és az 1.5 cukor kanálokat egy keverő tálban. Terjessze a morzsát; Ezután meg kell szárítani a sütőben, amíg aranyszínű (kb. 6 perc fokon).

5. Tegye a főtömeget a tartályba. Keverjük össze a sült mandula morzsákkal (kis rész elválasztva a takarmányhoz) és az eper, lopni a fagyasztóba fél órán keresztül.

Fagylalt kiwi

• Apple Juice (Fullack)
• Természetes joghurt adalékanyagok nélkül (gramm)
• MINT (több ízlés)
• Eper, lehetőleg friss (1 csésze)
• érett kiwi (3 gyümölcs)
• Cukor homok (45 gramm)

Hogyan készítsünk bogyó gyümölcsös fagylaltot

1. Csatlakoztasson 30 gramm cukrot és almalé a mártással. Felmelegedni, hogy feloldja a fokozatokat, de ne engedje le.

2. Öblítse le és finoman zavarja a menta leveleket. Keverjük össze a cukormaradványokkal (helyettesíthető por alakú porral) és természetes joghurt.

3. Tiszta kiwi. Vágja szét, és legyőzze a turmixgépet. Tegye ugyanezt az eperrel.

4. Az appele syrop elektrodája két egyenlő pormnál. Egy pár eperrel, más & #; Kiwi.

5. Elosztja az eper tömegét a csészéken (töltse ki kb. 1/3). Helyezze a fagyasztóba 30 percig.

6. Távolítsa el az öntőformákat a fagyasztóból. Alkalmazzon egy menta joghurtrét, hogy a tartalom kitöltse a poharakat 2/3-ra, és visszaadja a desszert a hidegre.

7. Még fél óra múlva helyezze be a fából készült botokat, és lebomlik a kiwi tömegét – most a tetejére.

nyolc. Végül a fagylalt pár órán belül készen áll. Merítse meg a formákat forró vízben néhány másodpercig, sokkal könnyebb lőni őket. Komolyan szolgált azonnal.

Házi fagylalt ajánlott az első héten – addig, amíg elvesztette az extroin ízét. A takarmány előestéjén az édes desszert érdemes ellenállni a hűtőszekrényben (a legalacsonyabb szinten) körülbelül fél óra.

Ne feledje, hogy az emelő termék teljesen elfogadhatatlan az ismételt fagyasztáshoz. 

Jó étvágyat!

Julianna