Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk fagylaltot a vaj és a cukor tejéből

Hogyan készítsünk fagylaltot otthon a tej és a cukor, a krém, a popsicle, a csokoládé, krém, tojás és vanillina nélkül, vegetáriánus

Hogyan készítsünk fagylalt otthon krém nélkül

Hello drága olvasók. Ma, a téma az új cikkünk megérinti a desszert, amely a kellemes íze meghódította a szívét a legtöbb ember, és mindenki szereti, és várja, hogy egy új találkozót ezzel a csodálatos étel.

Ez az édes desszert valódi örömet okoz a gyermekeknél, és felnőttek gyermekkori emlékeit ébred. Az édesség kivételével a desszert hűvösséget ad a forró nyári napon. Kitalálták, hogy milyen desszert lesz a beszéd ma?

Hogyan készítsünk fagylaltot krém nélkül?

Igen, szeretném elmondani a fagylaltról. De a történet nem lesz megvásárolható, hanem az otthoni fagylaltról. Valószínűleg úgy gondolja, hogy ez túl zavaró, hogy egy ilyen desszert, amennyire szükségük van az ilyen termékek, mint: tejszín, cukor, tej, olaj és mások, és ha a tej, olaj és a cukor minden otthonban, majd a krém nem mindig.

A videó alapvető receptje a fagylalt főzéséhez krém nélkül:

Az otthoni fagylalt előkészítéséhez krémre van szükség, nagy mennyiségű zsíros, amely a fő szerepet játszik, és harapják az árat. Lehetséges, hogy fagylalt tejszín nélkül? Végtére is, akkor az otthoni fagylalt receptje lesz kitört, és olcsóbb lesz, és problémák nélkül kezeljük a rokonokat és szeretteit. Válaszul egy adott kérdésre válaszolok: “Igen, tudsz”.

Szóval hogyan készítsünk fagylaltot otthon nélkül. Elkezdem egy történetet a szükséges termékekkel.

A krém nélkül készítendő recept a következő összetevőkből áll:

Tej (milliliter)

Vaj krémes (négy evőkanál)

Tojássárgája (négy darab)

Cukor homok (gramm)

Keményítő (5 gramm)

Az összetevőket leírják, és most folytassa a desszert előkészítését. A sárgája cukorral keverjük, és forgácsolja a kapott keveréket. A keverékhez több keményítőt fogok hozzáadni, és ismét meg fogjuk verni, míg a keményítő csomók nem szétszóródnak.

Ezután forraljuk fel a tejet, rendszeresen keverjük (nincs hab). Tej főtt, és öntsük tömegünket sárgával, cukorral és keményítővel. Hő, és forraljuk fel, majd kapcsoljuk ki.

A jövőbeni edényt hűvösnek és csak hűtés után adjuk meg, küldjük el a fagyasztónak egy óráig (fagyasztás közben 15 perc alatt meg kell kapnod).

És itt van a fagyott és a tej, az olaj és a cukor szelíd étele. Igaz, egy egyszerű tej recept. Szóval azt mondtam, milyen könnyű, hogy fagylaltot készítsen krém nélkül, és kérlek, rokonok és szerettek.

Fagylalt recept krém nélkül vanília

A videóban találja a VANILLA-val a hozzávetőleges recept fagylaltot:

Most meg fogom mondani egy másik receptet az otthoni tej fagylaltra, amely szintén gyorsan készül. Mielőtt elkészítené a tejszínes tejszín krémet otthon, vegye be az összetevőket, amelyek szükségesek.

Szükség:

Cukor homok (gramm)

Tej (milliliterek)

Yolks (négy darab)

Vanília (ízlés szerint)

Amikor a termékek elkészülnek, indítsuk el a főzést. A sárgája cukorral keveredik a cukor habéig és a habképződéséhez, majd vanília hozzáadásáig.

Előre melegített tejben, egy vékony virág sárgáját fogjuk elkapni, és egy kis tűzre sűrítjük. Ezután hűlni a tömeg és beállított befagyasztására a fagyasztóba egy órát, minden 15 keverjük a fagyott keveréket.

Ilyen tejelő recepthez főzzük eper fagylaltot. Az eper fagylalt beszerzése Szükség van Vanilla cserélje ki a Strawberry Puree nélkül csontok és hozzáadása nélkül.

Így kiderül egy tejes fagylalt otthon az eperrel.

Recept Fagylalt Férkék krém nélkül

Ha úgy kívánja érezni, hogy a tejből származó valódi pecsét ízét, a kompozíció, amelynek összetétele nincs krém, a következő recept az Ön számára.

Hogy megtanulják, hogyan készítsünk egy fagylalt pecsét krém nélkül otthon, leírjuk a szükséges termékek összetételét.

Összetevők:

Tej (milliliterek)

Krémes vaj (gramm)

Tojássárgája (5 darab)

Cukor homok (60 gramm)

Keményítő (egy teáskanál).

Tehát a pecséttel a tej receptje elkezdődik azzal a ténnyel, hogy az olaj üzemmód kocka, és a tej beépíthető. Ezután keverje meg a meleg tejet és az olajat, és olajot ad az olaj feloldásához. Majd forraljon.

// Hab?V = GN5C2Kplupi

Ezután keverjük össze a keményítőt és a cukor homokot, adjunk hozzá sárgáját. A sárgák cukorral és keményítővel keverjük össze az egységességgel. Ezután csatlakoztassa a forró tej és a sárgáját a cukorral és a keményítő, öntsünk egy keveréket egy vékony jet tojássárgája, egész idő alatt keverjük.

Amikor a tömegünk csak visszaáll – kapcsolja ki. A következő hűvös és 2 órán át küldje el a fagyasztónak. Itt van egy ilyen egyszerű recept a tejszín nélküli pecsétekhez.

Csokoládé fagylalt recept krém nélkül

A videóban látni fogja, hogyan készítsen ilyen fagylaltot:

Mi is készülünk otthoni és csokoládé fagylaltot tejszín nélkül. Egy ilyen ízletes desszert esetében a következő termékekre lesz szükség:

Csokoládé tej (gramm)

Tej (milliliterek)

Cukor homok (60 gramm)

Krémes vaj (gramm).

Hogyan készítsünk csokoládé fagylaltot krém nélkül most. Tehát a csokoládé csempe fekszik és feloldódik egy vízfürdőben.

Amikor a csokoládé folyadékgá válik, akkor add hozzá a cukor harmadik részét (a fenti receptben), valamint a tej és az olaj. Ezután megragadja mindent. A kapott tömeg stílusa és a maradék cukor homok hozzáadásával.

Keverjük össze és tegyük a fagyasztóba néhány óráig, amíg a teljes fagyasztásig. Nagyon egyszerű csokoládé fagylalt recept krém nélkül.

Fagylalt recept kondenzált tejjel krém nélkül

Recept kondenzált tejjel:

Végül az utolsó, érdekes fagylalt recept krém nélkül, amely szintén otthon készül.
Összetevők:

Tej (milliliterek)

Cukor homok (gramm)

Tojássárgája (2 darab)

Egy bank kondenbies.

Hogyan készítsünk fagylaltot a kondenzált tejből a krém nélkül. A desszert receptje a tejet cukorszőrrel keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik és meleg, amíg a hab megjelenik.

Ezután verte a sárgákat, és öntsön nekik egy másik jar sűrített tejet. Megver.

Melegítsük fel a tejet, és amint forraljuk, öntsön egy vékony folyót, keverést, solkokat kondenzált tejjel. Ennek eredményeként a tömeg sűrűsödik.

A sűrítés után hűvösünk. Majd tegye a fagyasztót néhány órára, amíg teljes fagyasztás. A fagylalt receptje egyszerű, krém és vanillina nélkül, amely percek alatt készül.

A cikk végén kérem, hogy ossza meg a receptet a szociális. Hálózatok, megjegyzés és feliratkozás a blog hírekre. Kösz.

További információ:

Hogyan készítsünk fagylaltot otthon

Citrom sorbet

Egy forrás:

Hogyan készítsünk fagylaltot otthon (12 fény recept)

Mindig érdeklődtem, hogyan készítsek fagylaltot otthon. De féltem, hogy egyszerűen lefordíthatom a termékeket, mert sok különböző recept van, de meg kell választania a legsikeresebbet. De most, az anya, komolyan gondolkodtam róla.

A boltokban eladó sok termék, amelynek nagyon hosszú összetevői vannak a kompozícióban. És nem mindegyik biztonságban van. Mi a leginkább kellemetlen, különböző adalékok találhatók a baba étrendben. Ezért sok anya kezdte megpróbálta helyettesíteni a vásárlási élelmiszer-otthoni analógokat.

Ezt a többséget kezelem. És már régóta sajtot, kolbászot és édességet készítettem. A tavasz érkezésével a gyermek kezdte megkérdezni fagylaltot. És nem akarok valamit érthetetlen összetételű és növényi zsírok megvásárlására.

Ezért azok számára, akik érdeklődnek a téma, Felvettem 12 receptek eltérő alapon, hogy lehet választani, aki szerint a legjobb.

Tejes fagylalt otthon

Mielőtt elkezdenénk megérteni a tejelő fagylalt előkészítése során., Szeretnék néhány tippet megfigyelni.

  1. Ha van egy tartály a leolvasztáshoz, akkor a finomság hosszabb lesz. Jobb, ha vegye be a részét.
  2. Nagy kapacitású is, a tömeg több levegőt takarít meg, így érezheti a jégkristályokat a késztermékben. Ezért 30 percenként meg kell venni és keverni (első 1,5 óra).
  3. A kis formák esetében nem feltétlenül teszi.
  4. Csak hideg mókusok és krémek is vannak. És jobban csinálják hűtött ételekben.

Nos, most kezdjük el a főzést.

Minden recept, amit meg fogunk csinálni, a fagylalt használata nélkül. Ez messze van minden szeretőtől, és a hely tisztességes. Úgy vélem, hogy ez a fajta konyhai készülékek egyáltalán nem szükségesek, és nélkülük van.

Összetevők:

  • ML tej
  • 25 g vaj
  • 1 tojássárgája
  • 0,5 pohár cukor

Melegítsük a tejet, elhelyezjük vajolajat és keverés közben, forraljuk fel.

Dörzsölje a cukrot és a tojássárgáját homogén tömegre. És adjunk hozzá néhány tejet. Meg kell kapnunk a folyékony tejföllel.

Ezt a keveréket egy vékony, forró tejben öntjük, folyamatosan keverjük. Forraljuk fel és távolítsa el a tüzet.

Hideg vízbe helyezzük, és folytassa a keveréket. Várjuk, hogy a tömeg lehűljön.

Most áttörjük az öntőformákat, és elküldjük a fagyasztónak.

Várjon 3 órától. És akkor itt az ideje, hogy távolítsa el a finomságot és kezelje.

Házi édes krém és sűrített tej

Krémes fagylalt több pályázat, mint a tejtermék. És a kondenzált tej keverékével krémes ízt szerez. Nagyon ízletes. De inkább inkább!

És maga a recept egyszerű.

Összetevők:

  • 0,5 l krém (33%)
  • 1 bank sűrített tej

A sűrített tejnek választania kell a jogot. Az, hogy a nehéz bankokban és a címkén a “GOST szerint készült” felirat van.

Hűtött krém, amit meg kell verni. A keverő először alacsony fordulatszámon fordulunk, majd fokozatosan növeljük a maximális értéket. Mi elérjük a fenntartható csúcsok átvételét. Amikor a tömeg levegővé és vastagsággá válik.

Fokozatosan öntsük a sűrített tejet, és folytassa a verést. Körülbelül 5 percet vesz igénybe.

A fagyasztó tartályok eltolódása, és 3 órakor távolítsa el a fagyasztót.

Egyszerű recept, hogyan készítsünk fagylaltot krém nélkül

Szokatlan receptet talált a krém és a tej használata nélkül. Őszintén nagyon szokatlan. De nagyon jól kiderül.

Összezavarodtam, hogy a növényi olajat elveszik. De ha úgy dönt, hogy nem ízesíti, akkor nem fogod érezni az ízét.

A szamóca helyett bármilyen gyümölcsöt és bogyót vehet igénybe.

Összetevők:

  • Tojás – 3 db
  • Eper – G
  • Növényi olaj (szagtalan) – 50 g
  • Cukor – 4 st.L. (dia segítségével)
  • Külön fehérjék a sárgájokból.

A sárgákban két st.L. Cukor és fogás zöldségolaj. Ezt a tömeget a maximális sebesség körülbelül 4 perc.

Eper szétesik egy keverőben a burkolat állapotára.

Most mindkét tömeg keveredik és verte meg egy újabb 1 percet.

Most meg kell vernünk a fehérjéket. Fontos! A fehérjéknek hidegnek kell lenniük.

Az edényekre és a fehérekre nincs vízcseppek. Teljesen száraz szerszámok, különben a fehérjék nem vesznek részt.

Adjon hozzá egy evőkanál cukrot, és továbbra is megverni egy újabb 1 percet. Aztán kiállítjuk a bogyó keveréket és keverjük össze.

Készítünk csészéket és formákat, és kész kész keverékkel töltjük ki őket.

Fagy.

Nagyon nehéz kihúzni a finomságot a formákból. Szóval kihozzuk a fagyasztóból.

Az a, hogy egy másodpercig a csészékben forró vízben csökken, és szinte maga is ugrik egy tányérra.

Ha a formák kicsiek, akkor minden fél óra, hogy megkapják őket, és ne kelljen. És ha nagy, akkor nem kell jégkristályokat kialakítani.

Habhumber tojás nélkül 5 perc alatt

A legtöbb recept elégedett gyorsan a főzésben. De néha meg kell verni a fehérjéket vagy a krémet. És időbe telik.

Ha sietsz, vagy nem akarsz rendetlenné tenni. Akkor egy nagyon gyors opció, amelyben összekeverjük a krémet és a tejet, és whaping nélkül viselkedünk.

Összetevők:

  • Egy pohár cukor
  • ML tej
  • ml krém
  • Vanillin

A serpenyőben öntsük krémet és tejet. Cukorcukor és vanillin.

Kapcsolja be a közepes tüzet. Folyamatosan keverés közben, de ne forraljon fel. A tömeg egy kicsit sűrűsödik, és eltávolítjuk őt a födémből.

Majd hűvös és távolítsa el a fagyasztót éjjel.

Ez minden. Az egész folyamat legfeljebb öt percet vett igénybe.

Hogyan könnyen és gyorsan főzzük a gyümölcsök finomságát

Azoknak, akiknek nincs szükség extra kalóriára a cukor és a krém, azt javaslom, hogy gyümölcsjét.

Számára gyümölcslé, gyümölcslé, gyümölcs vagy püré is használhatod.

Összetevők:

  • Jules Jules – 50 ml
  • Cseresznye – 50 ml
  • Peach Puree – 50 ml
  • Műanyag poharak
  • Szar vagy fogpiszkáló
  • fólia

Az őszibarack turmixgép burgonyapürével. Már készen áll a gyermekek táplálkozási osztályára. Jégeljük meg fokozatosan.

Minden rétegre zuhanunk. Tehát nagyon szép rétegeket kapunk, és érezni fogjuk az egyes töltőanyagok ízét.

Öntsön egy kis narancslét a csészékbe, és 1,5 órán át távolítsa el őket a fagyasztóba.

A fennmaradó CO és PUREE a hűtőszekrénybe helyezhető, hogy lehűljön.

Ezután engedje ki az öntőt a fagyasztóból, és töltse ki a gyümölcslé tetejét.

Vegye fóliát, és vágjon három darabot tőle. Amely több, mint a formáink kerülete. Beillesztjük a fogpiszkálót a közepén, és fedjük le a csészéket. Távolítsa el újra, hogy befagyassza az 1,5 órát.

Akkor vegye ki, eltávolítjuk a fóliát, és elhelyezzük az őszibarack őszibarack extrém rétegét. Távolítsa el újra fagyasztva.

Tejszínes fagylalt citrommal

Azt is javaslom, hogy a szabványokból és citromkrém létrehozása. Nem olyan, mint a szokásos módon, és könnyű savanyúsággal és citrus illattal rendelkezik.

Összetevők:

  • 3 tojássárgája
  • Gr Sahara
  • Cedra és 1 nagy citromlé
  • G zsírkrém (30% -ról)

A citromom, és távolítsa el a sekély rácsot.

A csontvázban adjunk hozzá zest, cukor, sárgázás és citromlé.

Közepes tűzön állandó keverés közben ezt a tömeget a fény sűrítéséhez tápláljuk. A krém konzisztenciája lesz. Ezután távolítsa el a csontvázat a tűzből, és szobahőmérsékletre hűtjük.

Nagyon hideg krémet felvert lágy csúcsokat és a kapcsolatot egy hűtött citromos keveréket.

Fontos, hogy pontosan hozzáadjunk a hidegtömeget, ha meleg vagy forró, a krém egyszerűen csökkenti.

Keverje össze mindkét tömegét, öntsön formákba, ha nincs fagylalt és hűvös.

Annak érdekében, hogy ne alakuljon ki kristályos jeget, a tömeget többször is ki kell venni a fagyasztóból és
Az ék keveréséhez.

Recept tejföllel és kondenzált tejjel

Savanyú krémek sok zsíros és sűrűn tej, ezért kevesebb vízmolekulákat tartalmaz. Tehát a fagyasztás során nem ad jégkristályokat. Az ilyen pecsét íze sokkal szelídebb és gazdag.

Összetevők:

  • g zsíros tejföl 20% -ról
  • ½ bankok kondenbies
  • Bármely adalékanyag (fagyasztott bogyók, reszelt csokoládé, zúzott anyák vagy kakaó)

Tegye ki a tejföllel és a kondenzált tejet egy közös tálba.

Mi dörzsöljük vagy vágjuk a csokoládét, amely folyékony összetevőkre öntünk. Az összes tömeges keverék úgy, hogy a zsetonokat egyenletesen elosztják.

És öntsük formákba vagy műanyag pohárba.

Hogy kényelmes legyen a házi feladat megszerzéséhez és megtartásához, helyezze be az eldobható kanálokat a központba.

Gyors finomság a joghurttól

A fagylalt legegyszerűbb és leggyorsabb módja – Használja az élő vásárolt joghurtot. Nem szükséges keverni semmit. Nagyon finom, ha a terméket gyümölcsdarabokkal viszi.

Összetevők:

  • Joghurtot veszünk
  • chopper vagy eldobható kanál

Egy zárt joghurtos jarban. A felső fóliában vágja le a lyukat.

Amelyben a kanálunkat tette.

És tiszta fagy. Három óra múlva edényeket kapunk, meleg vízbe helyezzük őket, hogy a finomság gyorsan kihúzza.

És távolítsa el a felső címkét.

Hasznos édesség a túróból

Természetesen nem találunk túró fagylaltot a bolt polcokon, de szívesen felkészülünk otthon. Ez az opció alkalmas azok számára, akik nem esznek túst, de megértik, hogy ez a termék nagyon hasznos a test számára.

A kész finomságban a túró nem érezhető, de a test juttatja.

Összetevők:

  • G puha túró
  • ML tej
  • 2 tojás
  • vanillin
  • cukor

Külön sárgázok a fehérjéktől.

A sárgákban cukor és vanillin és dörzsölés.

Ezután öntjük tejet. Elkezdjük a forró megvastagodását. Folyamatosan keverjük össze, hogy semmi égett.

A fehérjék hűtése a hűtőszekrényben, és stabil csúcsokra veri.

Bemutatjuk túrójukat nekik. Keverjük össze és öntsük a tojás keverékét.

Dobja ezt a tömeget a formákban és fagyasztva.

Az egész folyamat gyors és egyszerű.

Diétás desszert a banánból cukor nélkül

Ez az opció a gyümölcs fagylaltra is utal. De maga a banán nagyon illatos és szoros, így jobb, ha nem keveredünk más bogyókkal. Úgy döntöttem, hogy külön kijelölem ezt a receptet külön.

Cukor, mi helyettesítjük a mézet, de általában eltávolíthatjuk az összes extra édességet a készítményből. Csak két összetevőt hagy.

Összetevők:

  • 1 kanál méz
  • 2 nagyon érett banán
  • 1 Art.L. tej

Tisztítsa meg a banánt, és vágja le a darabokra. Fedje le az élelmiszerfilmet és fagyassza le őket. Tehát a banán könnyebben őröli, és nem fekete, ha kölcsönhatásban van a levegővel.

Tegyünk darabokat egy keverőben, és hozzáadunk egy kanál mézet. Ez helyettesíthető a dicks.

Az összetevőkben homogén tömegbe kerülünk.

Ismét adjuk vissza, és újra befagyasztjuk.

Fagylalt íze szovjet pecsét ház

És azok számára, akik nosztalgiával rendelkeznek a Szovjetunió idején, azt javaslom, hogy fagylaltot készítsek a szovjet pecsétek ízével. A név az, hogy a gyermekkorból emlékszel.

Összetevők:

  • Tej 3,2% – g
  • Krém% – g
  • Cukor – G
  • Vanilla cukor – 15 g
  • Száraz tej – 50 g
  • Keményítő (bármilyen) – 20 g

Töltse ki a keményítő ml tejet. Keverjük össze, hogy ne maradt csomók.

Kombináljon tejpor, cukor, vanília cukor. Két ST-t adunk hozzá.L. Tej és keverje össze alaposan.

Aztán öntjük a maradék tejet. Tegye a tüzet, és forraljuk fel.

A keményítőt és a keverést öntjük, hogy közepes hőre sűrítjük.

Túlcsorduljon a tömeg egy tálba, és hideg víztartályokban hűvös.

A hideg krém hűtött tartályokban stabil csúcsokra kerülnek.

Hűtött tejkeverékkel keverjük össze őket.

A fagylalt áthelyezése a tartályba.

És fagyasztva 3 órát.

Recept zöld tea Julia Vysotskaya

Ez a csodálatos vezetőnek sok finom receptje van. Beleértve az informatikai kísérleteket, és különböző típusú típusokat hoz létre. Tetszett a recept zöld tea, amelyet a videó ismerteti.

Véleményem szerint a kész finomság irreleváns finom.

Nézd meg, hogy hány lehetőség van az Ön számára! Végtére is, akkor bármilyen receptet végezhet. Készítsünk egy tömeget, és öntsük be különböző tartályokra. És mindegyik különböző adalékanyagok: vanillin, menta, kakaó, bogyók és t.D.

És egyszerre különböző típusú fagylaltokat készíthet. És ez nemcsak finom, hanem hasznos, kémiai szennyeződések és érthetetlen tartósítószerek nélkül is.

Egy forrás:

Házi tejfagylalt: lépésenkénti receptek

A régóta várt nyár forró napjaiban szeretnél magadat és az édes, hűtő test és a fagylalt elméjét, de a boltban az ilyen finomságok gyakran kétségeket okoznak, mert a kémiai adalékok száma megrémít Naiv édességek: számos íz, színezék, olaj, emulgeálószerek és így tovább.

Természetesen mindez negatív hatással lehet az emberi testre. Szerencsére szerelmeseinek alacsony zsírtartalmú tejtermékek jégkrém nem kell gazdagítani gátlástalan gyártók, vannak alternatív lehetőségek megteremtése természetes termék.

Ezenkívül, a “gyermekkori” csodálatos ízlése mellett a házi készítésű tejfagylalt megkülönböztethető a recept egyszerűsége és a főzés villámsebessége.

Standard tej fagylalt előkészítő recept

Amikor egy szelíd desszert főzés közben egy klasszikus recept opciót használhat, és kísérletezhet, új összetevőket adhat az edényéhez, hígítja az erdei bogyók vagy egzotikus gyümölcsök puha ízét. Ne félj fantáziázni, feltalálni az új kulináris kombinációkat, létrehozva az “édes hideg” egyedi változatait.

Jól ismert tény, hogy a nyári hónapok forró napjainak fagylaltja a finomságok piacán, nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek is. De ha az idősebb generáció inkább a klasszikus mindenben, beleértve ízminősége desszert, akkor a gyermekek, tizenéves iskolás gyerekek és fiatalok – szerelmeseinek új és eredeti, a sokszínűség festékek, még a halom rendes tömítés.

Indítsa el az ismerkedésed a tejelő fagylalt megfogalmazásával, mégis klasszikus főzési technológiával otthon.

Desszert létrehozásához minimális termékkészletre van szükség, ami valószínűleg bármely szerető konyhájában jelen van. A tejelő fagylalt klasszikus megnyilvánulása a következő termékekből:

  • tej (3 pohár);
  • csirke tojás (3 darab);
  • Fehér cukor homok (1 üveg);
  • Vanília (1 zsák).

Figyelem minden kulinárisra!

Ez teljesen nem alapvető nézete a használt tej, de ha inkább krémes ízű fagylaltot szeretne, akkor tegye meg a választását a termék nagy zsírság százalékos arányával.

Ha nincs ilyen, és a vágy, hogy menjen a boltba egy új csomagoláshoz a szegény tej hiányzik, akkor hozzáadhat néhány krémet. A kis mennyiségű krém használata jelentősen javítja a desszert ízét, de már krémes fagylalt lesz, amelynek kalóriatartalma növekszik.

Tehát mit kell tenni a kedvenc desszert létrehozásához otthon? A szükséges gesztusok nem igényelnek nehéz terheket, mindent szó szerint az órapár alatt.

  1. Kezdjük, szükség van a fehérjék elkülönítése a sárgákból. Az előkészítéshez csak a csirke tojás tartalmának utolsó elemére van szükségünk. Jolves keverjük össze a cukorral, adjunk hozzá 1/2 egy pohár tejet, miután egy vanília táska.
  2. Nyilvánvaló, hogy még mindig elegendő mennyiségű tej van, a maradványokat zománcozott serpenyőbe kell önteni, forraljuk.
  3. Forrás után a tej szükséges egy tiszta trükkös öntsük egy tojás-cukor keverékbe, folyamatosan keverés közben. A készanyag konzisztenciájának emlékeztetnie kell a folyékony tejföllel.
  4. A keletkező tömeget továbbra is növelni kell a kapacitást a tűzhelyen lévő termékkel, és elvárja a buborékok megjelenését. Megjelenéssel eltávolítjuk a jövőbeni desszertet a tűzből.
  5. A kapott tömegnek meg kell ragadnia, öntsön a fagylaltba vagy bármely más alakba, amelyben a termék lehűl, miután eltávolítja a keveréket a fagyasztóba, ahol két-három órát kell töltenie a teljes fagyasztás előtt. A fagyasztás során a tejkristályok kialakulásának elkerülése érdekében tejes fagylaltot kell keverni.

A fő előkészítésének készülnek, miután néhány óra várakozás, akkor kap egy kész étel a hűtőben, és arra szolgálnak, hogy az asztalra, ajánlatos, hogy a fagylalt egy kicsit. A késztermék további elemekkel díszíthető csokoládé zsetonok, bogyók, diófélék, méz és egyéb kellemes édességek formájában.

Mi lehet díszíteni egy kész étel?

Felhívom a figyelmet arra, hogy olyan elemek listája, amelyek nemcsak a desszert ízlésének diverzifikálására szolgálnak, hanem exquisite, “étterem” -t is adnak:

  • Bogyók: áfonya, áfonya, eper, málna és egyéb ehető gyümölcs;
  • Gyümölcsök: egzotikus (mangó, ananász, kiwi), valamint a rokonok és barátok is nekünk: alma, körte, szilva, őszibarack, kajszibarack,
  • Csokoládé: zsetonok, megszórjuk vagy kis darabok. Ha van egy vágy, hogy egy popsicle csokoládéval, akkor a fagylaltra speciális formákra van szükség, hogy a vízfürdőben megolvadt csokoládéba merüljön, és még mindig egy kicsit tartsa a fagyasztóban;
  • Diófélék: zúzott dió, mandula, földimogyoró, mogyoró;
  • Méz, kondenzált tej vagy nagymama lekvár.

A díszítésként is használhatod a cukorkát, a marmalade medvéket vagy csokoládé dragee-t.

Hogyan készítsünk fagylaltot a tejből töltőanyagokkal?

A különböző ízlők szerelmeseinek, vannak más lehetőségek a hideg desszert főzéséhez. Ha szeretné hígítani az édes menüjét valami érdekesebb, mint a házi tejfaj krém, akkor figyeljen a következő receptekre.

Banán-tej fagylalt

Őrülten könnyű megoldás az édes lusta emberek számára, akik kedvelik a hűtőfagylalt klasszikus kombinációját egy édes banán ízzel.

A termékek megfelelő egyszerű és szokatlanul finom kombinációja kellemesen meglepődik. Ezenkívül ez a gyümölcs meglepően harmonikusan kombinálódik más termékekkel.

Különösen érdekes lesz fantáziázás, bogyók, diófélék vagy csokoládéelemek hozzáadása a főzés folyamatában.

Szükséges termékek:

  • banán (3 darab);
  • Tej (helyettesíthető joghurt, kefir, krém) – 1 csésze.

Először meg kell mentenie a banánt a héjból, vágja őket tiszta körökkel, és hagyjon egy ideig a fagyasztóban.

Néhány óra múlva, amikor a “nyersanyagok” hűtők, szükség van banánra a fagyasztóból, tedd egy turmixgépbe és kényelmetlenül. Ezután öntsük őket, és jól keverjük össze.

A következő lépés befagyasztja: legalább 3 órán belül egy tejes-banán keveréket helyezünk el, de ne felejtsük el az időszakosságot 20 perc alatt a tejfagylalt keveréséhez.

Kávé fejés fagylalt

Ahhoz, hogy főzzön ez a finomság, nem kell gyűjteni kávébab Afrikában, elegendő lesz egy csésze erős kávé, és számos más egyszerű manipulációt készít, ami egy érdekes desszert okozhat a szeretett keserű ízével ital.

Szükséges termékek:

  • tojássárgája (5 darab);
  • Fehér cukor homok (1/2 üveg);
  • tej (0,5 liter);
  • csak hegesztett vagy főzött kávé (1 csésze);
  • Liquor (pár csepp, opcionális).

A főzés folyamata elég egyszerű:

  1. Sárgája cukorral.
  2. Ugyanakkor, a hőálló edényekben öntsük ki az összes tejünket, adjunk hozzá egy kész kávét, készítsen el a keveréket, és várjon a folyadék forrására.
  3. Kihasználva a folyékony főzési komponensek magas hőmérsékletét, adjunk hozzá egy sárgáját cukor habzással.
  4. A kapott masszát továbbra is tartani a tüzet, üdvözöljük, várakozás nélkül felforraljuk (különben a tojássárgája lesz hullámos).
  5. Ha az otthoni finomság nem ízléses a gyermekek számára, akkor néhány csepp likőröt is hozzáadhat egy fényesebb ízre és aromára.
  6. Hűtsük le a keveréket és keverjük össze a fagylaltba, majd hagyjuk néhány órát a fagyasztóban.

Az ízletes édességet diófélékkel vagy más ehető dekorációval lehet megszórni, üvegben szolgálhatunk. Egy ilyen tejes fagylaltot mágikus kávéfőzővel fogják megenni a kanapén, amikor nagyon gyorsan megtekintheti a kedvenc filmet.

Dió fagylalt tejjel és tojás nélkül

A dió fagylalt szokatlan íze, amely meglepődik Ön és rokonai.

És ha te, mint a bájos mókusok, imádjuk fájt dió, akkor ez a csodálatos desszert nyilvánvalóan tökéletes az Ön számára, hogy íze.

A javasolt receptben van egy mogyoró, de nem félsz a kísérletektől, megpróbálhatsz egy tejes fagylaltot egy másik diófélékkel, mert ismert, hogy hatalmas változatosságuk.

Szükséges termékek:

  • Mogyoró (gramm);
  • Cukor (3/4 csésze);
  • tej (5 pohár);
  • Kukoricakeményítő (3 evőkanál);
  • folyadék (3 evőkanál);
  • Só (csipet).

Step-by-step recept:

  1. A mogyorót a héjból kell tisztítani, sütjük és keverőben mossuk a sekély gabonafélék állapotába. Következetességgel a kapott tömegnek hasonlít a kukoricaliszt éles textúrájára.
  2. A csiszolóanyákat tejjel kell keverni, készítsen egy keveréket a középső tűzbe, és forraljuk. Amint a termék elindul, zárja be a serpenyőt fedéllel, csökkentse a tüzet minimumra és hagyja el a jegyzőkönyvet.
  3. Folyadékkeverék keményítővel.
  4. Delay idő után távolítsa el a tej tömegét a tűzből, törzsből, eltávolítsa a dióféléket.
  5. Visszatérő tejet a serpenyőbe, adjunk hozzá keményítő-likőr szuszpenziót.
  6. Folytassa a keveréket közepes hőre kb. Két vagy három percig, folyamatosan keverjük folyadékot. Ennek eredményeként a tömegnek elég vastagnak kell lennie.
  7. Majdnem kész anya tejes krémet kell elrejteni a fagyasztóban éjszaka. Másnap reggel ízletes desszert van, amely a mogyoró és a csokoládé morzsákkal megszórva.

Tippek a kezdő fagylalthoz

Ha számos problémát tapasztal a ház kedvenc finomságának előkészítésében, akkor valószínűleg a következő trükkök és tanácsok segítenek megszabadulni a kellemetlenségektől:

  • Néha a fagylalt szinte lehetetlen kijutni a penészből. Ahhoz, hogy megbirkózzon ezzel a kellemetlen helyzetben, csak óvatosan csökkenteni kell a formát fagylaltban forró vízben. Néhány másodperc múlva a termék kihúzásának folyamata gyorsan és “fájdalommentes” lesz;
  • Ne feledje, hogy a fagylalt tartálynak szorosan közel kell lennie, különben a pályázati tejtermékek gyorsan felszívják a környező anyagok illatait;
  • Mint tudod, a tej jelentős szerepet játszik a hideg édességek főzésében, de megtalálható egy alternatíva. A jó csere lehet száraz helyreállított tej, krém, joghurt és még sűrített tej;
  • Főzés tejelő fagylalt otthon jobb egy fagylalt gép, de anélkül, hogy a fagylalt tényleg egy kellemes desszert, csak fontos, hogy ne felejts el periodikus keverés a fagyás folyamatában.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy forrás:

Salter otthon: Receptek a fagylalt főzésére a krémből, tojás nélkül és a gost

Aki nem szereti a fagylaltot? Ez a kedvenc finomságod és felnőttek, valamint a gyermekek. Sajnos a vásárlási termékek a közelmúltban kétségeket okoznak kiváló minőségben, mivel a gyártók hozzáadódnak a fagylalt festékekhez és különböző táplálékkiegészítőkhöz. Ízletes és hasznos desszert szeretne? Készítsen egy pecsétet otthon.

Confection Secrets:

  • Hogy a fagylalt sikeres legyen finom jégkristályok nélkül, vegye ki a fagyasztási folyamatban 30 percenként és a kevertetést.
  • A tömítésekhez nagy zsíros tejtermékekre van szüksége.
  • Hogy a levegő és a finom szelíd szerkezetet adjon hozzá egy agar-agar vagy zselatin hozzáadásához.
  • Adja hozzá a csokoládé morzsákkal, apróra vágott diófélékkel, valamint a kedvenc gyümölcsök és bogyók darabjait.
  • A csirke tojás helyett fürjét vehetsz. Csak tartsa szem előtt, hogy 1 csirke tojás számlák 4 fürj.
  • Ha a tömítés nem fagyasztott a kívánt konzisztenciára, ne rohanjon ki, hogy dobja ki. Ehhez egy desszert, amely nem igényel teljes öntés.

Klasszikus krém töltelék otthon

A klasszikus pecsét bármilyen szirupmal vagy gyümölcspürével szolgálja fel. Finom lesz, ha a zucats vagy apróra vágott dió finomságával megszórva. A megadott mennyiségű termékből a pecsét 6 részét kapja.

Fogalmazás:

  • Cukor homok;
  • ml krém, zsírtartalmú frakció 33%;
  • 10 g vanília;
  • 3 tojás;
  • ML tej.

Főzés:

  1. Csak sárgájsra van szükségünk, ezért elválasztjuk a fehérjék kényelmes módját.
  2. Üdvözli a jól tenyésztő sárgáját tömegét, és adjon hozzá cukor homokot, vanília és tej.
  3. Az ebből eredő tömeget az átlagos égő szintre helyezzük, és forraljuk a kondenzált tej szerkezetéhez, keverés közben.
  4. Ezután kapcsolja ki a födémet, és szobahőmérsékleten hűtsük le a tejet tojás súlyát.

    Rendszeresen keverje meg!

  5. Mindaddig, amíg a krém van. Ehhez hűtött kapacitásra és keverőre van szükségünk.
  6. Csatlakoztatjuk a tejszínt egy tejszerű tojáskeverékkel.
  7. Túlcsorduljon az így kapott tömeg alakja, fedje le az élelmiszerfilmet, és küldje el a fagyasztónak az órát.
  8. Ezután eltávolítjuk a filmet, mozgassuk a fagylaltot a kapacitásból, és pár percig keverjük össze egy keverővel.
  9. Fedjük le újra egy filmet, és egy órán át a fagyasztóba helyezzük.
  10. Egy óra múlva ismét keverjük a fagylaltkeverőt, és tedd egy kisebb edénybe.
  11. Fedjük le a filmet és ragaszkodjanak a fagylalt az óra fagyasztójába.

    Kész!

Tanács! Annak érdekében, hogy a fagylalt tejfürdő alapja gyorsabban lehűlt, tegye a tartályt egy hideg vízzel ellátott pohárba, és rendszeresen keverje fel a keveréket.

A legegyszerűbb recept

Gyorsan és anélkül, hogy kényelmetlenül főzhetsz pecsét nélkül tojás nélkül otthon. Az ilyen fagylaltot gyengéd és hihetetlenül ízletes.

Fegyvert figyel

Könnyűvé teszi az otthoni gost számára. Egy ilyen kezelés sokan emlékeztet gyermekkorra, amikor a fagylaltot rendes csészékben értékesítették. Próbáld ki?

Tejalapú töltés

Finom és nem kevésbé hasznos fagylalt-krém krém nélkül otthon. Ezen a receptben finomságot és fagylaltot tehetsz.

Hogyan kell főzni fagylalt otthon 4 recept nélkül fagylalt ⋆ barátnője online. Női klub

A házi krémes és tejes fagylalt legelegánsabb és egyszerű receptjei fagylalt nélkül. És bármilyen guargumi, nátrium-benzát, sűrítőanyagok és emulgeálószerek nélkül is. Meglepetés, és kérem a hét finom természetes fagylaltot.

És az ár, a gramm nagyon ízletes, káros szennyeződés nélkül, a fagylalt kb. 30 rubel lesz. És mi a legdrágább fagylalt fagylaltot csináltunk. És a töltelék az íze fagylalt időben a Szovjetunió fog kerülni 70 rubel per 1 kg!

Tökéletes és egyszerű krémes fagylalt. Eskimo csokoládéval

Hogyan készítsünk krémet az otthoni zsírok lerakására

Creme brulee. Gyors recept lusta

Finom szovjet swabier. Csak 70 rubel kilogramm fagylalt

Csokoládé fagylalt tejföllel és tejből. Könnyű és gyors

Tökéletes házi fagylalt krémből és kondenzált tejből! Eskimo egy boton

Az első recept a legegyszerűbb a 2 összetevő. Ha tetszik a vanília íze, adj hozzá Vanillin vagy vanília cukrot. Ha popsicle-t szeretne készíteni, akkor raktárkészletes csészék és fából készült pálcika. Vagy “make” ragaszkodik maguknak, mert ezt meg kell szakítania a fogantyút az eldobható villákból vagy kanalakból.

És ha nem akar egy jégkrémet, aztán csak feküdt ki kész jégkrémet a tartályban tárolni a fagyasztóba.

Vesz:

  • 33% -os zsírból és feletti krém
  • Sűrített tej – gr. (hagyományos ónban gramm). Ha nem tetszik nagyon édes, akkor kevesebb vastagabbá válik. Próbálja meg a főzési folyamatot.
  • Vanillin (nem szükséges)

Opcionálisan, ha popsicle-t szeretne készíteni:

  • Csokoládé töltés nélkül – 90 gramm
  • 4 eldobható papírcsészék vagy speciális formák fagylalt pálcikával

A krém jobb lehűlni, akkor jobb lesz, hogy Cheb. És először előállítja a kis forradalmakat, miután megvastagodás növeli őket. Beat a pillanatokra a fénycsúcsokra.

Folyamatosan öntsön a szűrött tej és a vanília cukor tömegére. Keverjük össze egy homogén állapotba.

Tanács. Ne tegyen sok kondenzátumot, nagyon édes lesz. És óvatosan, ez a fagylalt íze félelmetes, de sok kalória. 

Csukjuk be az élelmiszerfilmet, és 40 percig helyezzük a fagyasztóba.

Ha nem akarsz csokoládéval popsicle-t készíteni, akkor csak tedd a fagylaltot a tartályba. Helyezzük a hűtőszekrénybe 45 percig, majd keverjük össze és csináld újra 3. Az utolsó alkalommal, hagyja a fagyasztóban órákon.

És a mázat csináljuk. Ehhez nyugodt a csokoládét a vízfürdőbe vagy a mikrohullámú sütőbe.

Öntsünk olvadt csokoládét egy csészébe. Billentse és csavarja, csokoládét forgalmazzon a pohár falán.

Aztán megfordítjuk a poharat, és extra csokoládét rázunk. Az üveg falán vékony réteg maradjon.

Tisztítsa meg a csokoládét felnőtt csészéket a fagyasztóban 10 percig.

A fagylaltot csészékbe helyezzük, stick botok

és az órákban távolítsa el a fagyasztót.

Kapj fagylaltot, és el kell távolítanunk a poharat a popsicle-ről. Amit csinálunk

Itt van egy gyönyörű, ízletes és hasznos popsome, a kijáratnál.

recept

Ez a legegyszerűbb krémes fagylalt recept. De nem mindenki a boltban vásárolhat krémet. Hogyan készítsünk magának a krémet.

Tej és olaj zsírságának krémje. Költségvetés, természetes és nem különbséget tesz a boltból

Ez egy egyszerű és gyors recept, hogyan kell tejszínt kapni, amire szükséged van a tej és a vaj zsírságára.

  • Az olaj legalább 72% -os zsíros
  • Tej – zsírság

És most a tej és a vaj aránya, a szükséges olajos krém függvényében:

  1. Ha 33% -os krémre van szüksége, akkor: Ml tej és krém olaj gramm
  2. Krém%. Tej – ml és gramm olaj
  3. Krém%. Tej – Ml, olaj – 60 gramm

Cook krém nagyon egyszerű. Tegye az olajat a tejbe. Hőt addig, amíg az olaj olvad. És azonnal távolítsa el a tűzhelyből. Ne forraljon!

NEM HŰTÉS, TÖRTÉNŐ MEGHATÁROZÁS A BLENDER percekben meg kell verni. Így az olaj tejjel lesz.

Helyezze a krémet egy üvegbe, és hűtés után küldje el a hűtőszekrénybe.

Amikor megkapod őket, a felületen a vérrögképződés. Csak keverjük őket.

Ezek a krémek tökéletesen elfojtottak. A legfontosabb dolog nem az, hogy másképp rendezzük máskülönben a tejszínt az olaj és rétegek frakcióira!

És ez egy videó, hogy hogyan készítsünk krémet a tejből és a vajból

Fagylalt krém – Bruel – Gyors recept lusta számára

A házi kinevezés receptje gyors és egyszerű.  És véleményem szerint a leginkább finom!

Csak 3 összetevőt kell bevennie:

  • Főtt condensedku – gram (a hagyományos ón gramm)
  • 2,5% -os zsírból készült tej
  • Krém a zsíros grammok 33% -át (hűvös 2 óra alatt)
  • Vanilla cukor – csipet

Egy tál és egy koszorú lehűl a fagyasztóban.

Tegye a főtt kondenzált militánsot egy tálba, adjunk hozzá vanillint az ízléshez. Öntsön néhány tejet és keverjük, öntsük a kis tejet. Kapsz valamit, mint a szirup. És ez nem szükséges önteni mindent tej van, különben Ice kristályos jelenik fagyasztás során a túlzott folyadék.

A hűtött krémek először kis sebességgel ostorozzák meg, amint megjelent a hab, a zoomhoz fordul.

Hab. De legyen éber, ne érje el az olaj és a szérum képződését!

Most keverje össze a tejet és a kondenzált tejet ugyanabba az ékre, amíg egyenletességig. És kezdjen fokozatosan hozzáadni egy tejes kondenzált keveréket krémbe. De nem minden, de kis részekben.

Amint a krémes keverék zsírsá válik, és egy kicsit melegebb, túlcsordul egy tálba a maradék tejkeverékkel.

Keverjük addig, amíg nem tűnik szelíd levegő krémmel.

Helyezze a fagylalt krém-hörvét a tartályba, és hagyja el a fagyasztóban órákban.

Várt? És most mozog a krémben, és enni az egészségre. M-mmm, milyen finom!

Fagylalt krémes brulet – gyors recept. recept.

  • A krémből fagylalt nagyon finom. De nem olcsó az aktuális nehéz időkben, mert 1 liter 30% krém költsége rubel. Ezért javaslom egy költségvetési receptet a félelmetes finom fagylaltra. Hozzávetőleges ár – 70 rubel 1 kilogramm finom finomsággal. De itt van, hogy meg kell tinnye.

Szovjet mocsár 70 rubel kilogramm

Valójában ez a pecsét a Szovjetunióból készült tejből és tojásból készült.

Íme, milyen termékek szükségesek:

  • Tej (legalább 2,5% -os zsíros) – 0,5 liter
  • Víz – az arcított üveg fele (ml)
  • Csirke tojás – 2 darab
  • Vanillin – 2 gramm
  • Citromsav – fél teák kanál
  • Cukor homok – gramm
  • Krémes olaj – 50 gramm (puha, így előzetesen visszavonja a hűtőszekrényből)
  • Keményítő (minden, de jobb kukorica) – 1 evőkanál

Ml MOL Helyezze az engedélyezett égőt. Nem kell forralnia, hanem az első buborékokhoz.

Eközben krémet fogunk készíteni. Amelyre tojásokat és külön fehérjéket veszünk a tojássárgából. Valószínűleg tudod, hogy a tojásokat a hűtőszekrényből kell felvenni, vagy helyezze őket percenként, akkor a fehérjét jobban elválasztják a tojássárgájától. És kényelmes egy részleg létrehozása, például egy tölcsérrel.

A tojássárgája a gramm homokkal keveredik (5 teljes evőkanál árvízzel)

Öntsük a tej maradványait, alaposan összekeverjük a pénznemet, és adjunk hozzá 1 evőkanál keményítőt, és újra megverjük. A keményítő sűrűséget ad, és nem adja meg a fagylalt kristályosodott.

Elkezdte dobni a tejet fokozatosan öntsük a keverékbe, továbbra is keveredni. És vissza a tűzre. A tűzhelyen továbbra is folyamatosan megvertük, amíg a forrásban lévő első jelek. Ugyanakkor a tömeg egy kicsit meg kell dobnia.

Transzfix egy másik tálba. És amint lehűl, lefedve egy filmet, tegye a hűtőszekrénybe.

Míg a keverék lehűl a maradék homokba, öntsük a fél csésze vizet, csipetnyi citromsavat. Citromsav úgy, hogy a homokot ne kristályosodják. Helyezze a tűzre. Ez lesz szirup édesség.

És kezdje meg a fehérjéket a fennmaradó citromsav hozzáadásával. A fehérje tömegének kell maradnia a tálban, miután kikapcsoljuk. Olyan jól működik, hogy a fehérjék citromsav bukása. Ha nincs citromsav, akkor hozzáadhat egy csipetnyi sót.

Most a szirup által már forralva a fehérje tömegére öntjük, amit a tűzhelyen hagytunk. Fokozatosan öntjük, forró és továbbra is megvertük.

A nagyon vastag fehérje krém képződése előtt 5 perccel folytatjuk az ébresztést. Ezt követően a hűtőszekrényben helyeztük el.

Olaj és vanillin körülbelül 2 percig üt.

És továbbra is egy kicsit megverik egy krém hozzáadásával, azaz a sárga tömeg, amit az elején tettünk. Amikor az egész krémet olajjal keverjük, eltávolítjuk a hűtőszekrénybe.

Ha mindkét keverék nem megy le. Vegye krémet tojássárgájából, és kezdjen hozzá egy kicsit. És nagyon óvatosan keverjük össze. Annak érdekében, hogy ne zavarja a fehérjék szerkezetét.

Most a fagylaltot tároló tartályban kell áthelyeznie, és egy órát távolítania kell a fagyasztóban. És nem kell megérintenie, és keverje össze fél órát, ez nem fog sokat válni. Csak kijutni, kivetni és élvezni!

Csokoládé fagylalt tejföllel és tejből

Összetevők:

  • Tej (bármilyen, de jobb, ha zsíros) – ml
  • Tejföl (zsírság százalék) – gr
  • Homokcukor – gramm
  • Keményítő (minden, de jobb, ha kukorica) – 2 teáskanál egy csúszdával
  • Kakaópor – 2 teáskanál csúszdával
  • Csokoládé – ​​50 gramm

Első szakács csokoládé puding a fagylalthoz. (By the way, ha nem akarsz hozzáadni csokoládét, puding ebben az esetben meg kell szakítani vanília, majd hozzáadni fehér csokoládét). Az ételekben vastag alul, a Kazan típusát, meg kell öntsünk: cukor, kakaó és keményítő. Öntsük az összes tejet, és hogyan készítsünk alapos keveréket.

Hozzon küszöbön a tűzre, állandó keverés közben. A kikapcsolás jele a buborékok kiválasztása és kiválasztása lesz.

Közvetlenül a lemez kikapcsolása után finoman törött csokoládét kell hozzáadnia, és természetesen alaposan keverjük össze. Zárja be az élelmiszerfilmet, hogy érintkezzen a puding felületével. Ellenkező esetben a hűtőszekrényben, ahol hűtés után el kell távolítani, szükségtelen kéregre van szükség számunkra.

És így a puding gyorsan hűvös, egy medencében hideg vízzel, és sokat dobjon ott.

Ha a puding teljesen hideg lesz, adjunk hozzá hűtött tejföllel, és verte a keverőt körülbelül 5 percig. Az a termék, amit kapsz.

Vásároljon csokoládé fagylaltot tároló edényekben vagy műanyag csészékben. Beilleszthető a fából készült botok csészébe, hogy egy pop.

Távolítsa el a fagyasztót egy órára. És ne felejtsük el lezárni az élelmiszerfilmet vagy fóliát, hogy a fagyasztó szaga ne hagyja jóvá.

A kívánt idő után csökkentse a csészét forró vízben, és távolítsa el a fagylaltot. Tárolásra, töltse ki a fóliát.

Ez egy videó csokoládé fagylalt tejföllel

Ez olyan könnyű, hogy finom házi fagylaltot készíthetsz. Minden recept egyszerű, és csak az első pillantásra úgy tűnik, hogy nem. Próbáld meg, és már nem akarsz fagylaltot vásárolni a boltban.

Thai sült fagylalt otthon receptekkel fotókkal és videóval

Hogyan készítsünk fagylaltot a joghurtot otthon 7 egyszerű recept videó oktatóanyagokkal

          HAB (erre van szüksége, kattintson a kiválasztott gombot a szociális háló és a megnyíló ablakban kattintson a & #; & #;)              

Egy forrás:

Részvény:

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.