Hogyan készítsünk fagylaltot tejszín nélkül tejszín nélkül

Hogyan készítsünk fagylaltot krém nélkül otthon

Milyen gyakran vásárolnánk gyermekeket, és magad kedvelte ezt a fagyos krémes desszertet egy gofri szarvban, egy csészében, vagy egy popsicle formájában? Nagyon gyakran nem így van, és miután az összes, az otthoni körülmények között, sokan már most fogott egy professzionális fagylalt szakmailag, de hogyan érhetem el, hogy a krém nélkül krém, csak azok az egységek tudják. Mindenki tudja, hogy a krém egy meglehetősen kalóriatermék, és az, aki a cukornáddal rendelkező cégnél a hideg finomságának fő energiáját biztosítja.

Nos, készítsük el a leginkább finom desszert minden alkalommal és a népek egy könnyű verzió, nevezetesen krémes ballaszt nélkül. De ez nem minden. Különösen a lakto vegetáriánusok, akik örvendeznek tej, de nem fogadja el a tojás, mi is készítettünk egy pár érdekes lépésről lépésre receptek főzés fagylalt nélkül fehérjék és tojássárgája. Végezze el a foglalást egyszerre, ma a téma kizárólag a pecsétre, és nem gyümölcs jégre és különböző gyümölcs-bogyó Schcherbetamra vonatkozik.

PKAK tudjuk a klasszikus készítmény a fagylaltot, könnyedség és sűrűsége ennek desszert csatolt tejszínhab, és ha a recept a tömítés nem biztosít ez az összetevő, majd keményítőt alkalmazunk sűrítésére komponenseket. De ez a burgonyapor nem minden üdvözlendő részeként, mert elég nehéz asszimilálni a testet. Tehát megkerüljünk nélkülük, de hozzon létre saját kezét otthon a leghasznosabb és legjobb desszert.

A tartalomhoz ↑

Tejfagylalt keményítő és krém nélkül

Összetevők

Adj hozzá mindent A bevásárló listánTörölje mindent A bevásárlási lista bevásárlás listájából

Hogyan készítsünk házi fagylaltot krém nélkül

1. A tojássárgája egy mély tálban lévő cukornáddal együtt keverjük össze, és egy turmixgépet egy szárnyas fúvókával, amely buja habot fúj.
2. Ezután öntjük az így kapott tej tömegbe, és tűzálló kapacitásba helyezzük az egész keveréket egy kis tűzre. Szopni vanília és állandó keverés közben csavarja be a tömeget, amíg megvastagodás.

Ezt követően lehűtjük az így kapott készítményt és az űrlapok kiömlését, majd a fagyasztóra küldjük a fagyasztót a fagyasztáshoz.

A tartalomhoz ↑

Csokoládé fagylalt krém nélkül

A tejfagylalt leggyorsabb és egyszerű receptje magában foglalja az összes komponenst párhuzamos hűtéssel a fagylaltban. Valójában, mi könnyebb önteni az eszközbe, amely a fagyasztó és a keverő keverék hibridje a desszerthez, és fél óra múlva nagyon finom tömítés, levegő és puha, mint egy felhő.

Egy ilyen írógéppel otthon, bármilyen fagylaltot készíthet különböző ízekkel és adalékokkal. Nos, ma csokoládé desszert készítünk krém nélkül.

Összetevők

• Tej – 0,5 l;
• Csirke tojás – 2 db.;
• Homokcukor – 2 st.L.;
• Keserű csokoládé – ​​50 g;
• Víz – 20 ml;
• Porcukor – 20 g;

Hogyan kell főzni fagylalt otthon krém nélkül

1. Édesítse a fagylaltot, üdvözöljük a szirupot a cukorból és a vízből. A főzési szirup magas hővel keveredik a viszkózus konzisztenciával.
2. Egy külön bowlerben egy keverő, amely a tojásfehérjék tartós habjába esett, majd gyorsan áthelyezi őket forró szirupba. Minden keverék.
3. Csokoládé tankolás előkészítése. A kis darabokra fekvő sötét csokoládé, zománcozott serpenyőbe tolódott, tejjel öntsük őket, és egy kis tűzre olvadva. Ennek eredményeként csak egy csokoládé tejjelet kell kapnunk.
4. Most meg kell verni a dara sárgáját a cukorral por dús habot, és a folyamat korbácsolás fokozatosan mind öntse csokoládé máz a tojássárgája tömegét.
5. Most a keletkező csokoládé-tojás keveréket tűzbe és alacsony hőmérsékleten és rendszeres keverés közben állíthatjuk elő.
6. Amikor a készítmény sűrűsödik, hűtsön szobahőmérsékletre, majd a fagylalt fehérje tömegével együtt mozgassa.
7. Percekben a fagylalt készen áll.

A tartalomhoz ↑

Házi fagylalt tejszínből tojás nélkül

A hagyományos krémes fagylalt csak három összetevő lehet. Igen, és az idő erre a receptre meglehetősen szükség van. Azonban, krém nélkül, nem elég itt, de tojás nélkül – könnyen.

Összetevők

• Krém 35% zsírtartalom – ½ l;
• Cukorpor – R;
• Vanilla cukor – 5 g;

Hogyan készítsünk fagylaltot tejszínből tojás nélkül

1. A krém korabarálása előtt szükség van egy pár órával a hűtőszekrényben, így jobb lesznek, és jobban ellenállnak.
2. Tehát a krém a mély tartályokba önti, és elkezdi legyőzni a kevert a legalacsonyabb sebességgel.
3. Fokozatosan, a részek a cukorpor krémes tömegében, vaníliacukorral keverve.
4. Nem kell túl sokáig megverni a krémet, hogy ne forduljanak olajra. Vastag, buja, levegő és tartós tömeg – ez az, amire szükségünk van.
5. A kész összetétel tartályokban fekszik, szorosan lefedjük és eltávolítjuk a fagyasztót 4 órán át.

A tartalomhoz ↑

Fagylalt tojás és krém nélkül

A ma megvitatása a házi fagylalt előkészítésének lehetőségei nélkül fontos összetevők nélkül, ez a recept bizalommal, hogy felhívja a nap hősét, mert nincs krém és tojás, sőt keményítő. De ugyanakkor ez az eredeti banán töltelék a leghasznosabb és talán a legalacsonyabb kalóriát az összes korábbi.

Összetevők

• Természetes joghurt – ml;
• Érett banán – 3 db.;
• Sűrített tej – 2/3.;
• Túró tömeg – r;

Hogyan készítsünk fagylaltot krémmel és tojással

1. A turmixgép tálban betölti a túrt, a joghurtot, a banán szeletekkel és a kondenzált tej szeletekkel, és maximális sebességgel megvertük az összes összetevőt a homogenitáshoz és növeljük a tömeget.
2. A kész készítmény van elosztva a részét a tálba, fedél egy vákuum fólia és eltávolítás a fagyasztóba egy pár órát.

Homes-főzött fagylalt kétségtelenül finom és hasznos, mint a gyári termék. És hogyan volt ideje észrevenni a mi receptek, és anélkül, hogy krém, és még tojás nélkül, tudjuk, hogy egy igazi tömítés széles. Adjunk hozzá friss gyümölcsöket, zúzott anyákat, szárított gyümölcsöket és lekvárokat, különböző szirupokat és számos aromás adalékot, majd minden nap, amit szeretteinket új desszertekkel lehet.

Feliratkozás a video csatornára A főzésed

A csatorna minden nap tetszik a görgőknek. Annak érdekében, hogy naprakészen tartsuk az összes híreket, és értesítést kapjanak az új görgők felszabadításáról, írj fel a csatornára, egyszerűen kattintson az alábbi gombra.

Iratkozz fel!