Hogyan készítsünk fokhagymás mártást a Croutra
Helló.
Az utolsó megjegyzésben beszéltünk a főzési otthoni majonézi főzés receptjeiről, és azt hittem, hogy nem lenne rossz, hogy tovább menjen tovább, és nézze meg, hogy milyen más szószok fogyaszthatók önállóan. Végtére is, nem titok, hogy ez a szósz, amely a szokásos ételeket (még olyan egyszerű, mint főtt tésztát) valami remek és őrülten ízletes.
És ma szeretnék ajánlani több lehetőséget előállítására egyetemes fokhagymás mártással, amelyet fel lehet használni a különböző hideg és meleg, valamint Shawarma.
Ha úgy gondolja, hogy a fokhagymás szósz egy egyszerű fokhagymát készít a majonézre, akkor igaza van, de nem a végére. Növényi olajjal és hullámokkal és sokkal együtt lehet elvégezni.
Kezdjük a legegyszerűbb és fokozatosan új összetevőket adjunk hozzá, így egyre több érdekes.
Hogyan készítsünk fokhagymás mártással otthon tejföllel
Sok étel van, amelyek ízletesek enni tejföllel. Például sült burgonya vagy csirke. És ha fokhagymás tejföllel adsz hozzá, akkor jobban kapsz.
Mindössze annyit kell tennie, hogy meg kell tennie & #; A 2 gerezd fokhagymát legeltetik, és keverjük össze a kapott tisztítót a tejföllel, hozzáadva egy pre-csipetnyi sót és egy kis zöldséget.
Savanyú mártással majonézzel
A legegyszerűbb módja a fehér szósz főzésére. Tökéletes paradicsommal vagy sprats pirítósokkal.
A főzéshez szüksége lesz:
- Tejföl 15% & #; 2 st.L.
- Majonéz – 2 ST.L.
- Fokhagyma – 2 fog
- Dill & #; Paul gerenda
- Salt & #; csipet
- Bors & #; íz
1. Zöld őrlést és öntsük egy tálba. Ott nyomják a fokhagymás fokhagymát.
2. Adjunk hozzá tejföl, majonéz, só és bors.
3. Alaposan keverjük össze, próbálunk sót és szükség esetén ruhát.
Majonézes mártással és fokhagymával a zöldségekkel
Nos, egy egyszerű, de finom recept, mielőtt összetettebb lehetőségekre költözne.
Egy ilyen szósz esetében szüksége lesz:
- Majonéz – G
- Fokhagyma – fogak
- Petrezselyem és (vagy) kapor
És hasonlóan az előző receptek csak akkor kell őrölni fokhagyma egy reszelő vagy garbaged, és keverjük össze a majonézt és az apróra vágott zöldek.
A sót ebben az esetben nem használják, mivel elég majonézben van.
Fokhagymás mártás lépcsőzetes előkészítése Macaroni számára
Nagyon finom és eredeti mártás, amely ideális a szalonna vagy tenger gyümölcsei tészta számára. Igen, és csak az öböl a tészta, akkor kaphat egy csodálatos ebédet.
Összetevők:
- Tejföl &#; 2 st.L. csúszdával
- Szója szósz &#; 1 Art.L.
- Fokhagyma & #; 3 szegfűszeg
Főzés:
1. A fokhagymás szegecsek nyomják a sajtót.
2. Adjon hozzá 2 evőkanál tejföllel.
3. És szójaszósz.
4. Alaposan keverje össze az egységességet. Kész.
Hogy az íze gazdag, szójamártásnak kell lennie, és nem kell az olcsó és sózott folyadék, amely gyakran tárolóként kerülnek kiadásra.
Univerzális fokhagymás öltözködés hús és csirke
Ez a tankolás jó a víz csak főtt húsétel. Vagy adagoljon külön hűtve. Ízletes lesz.
Összetevők:
- ml kefira
- 3 st.L Mayoneza
- 2 szegfűszeg fokhagyma
- Bors, zöldek és #; íz
És ismét a főzéshez elég ahhoz, hogy az összes összetevőt homogén állapotba keverje, miután kihagyta a fokhagymát.
Ehhez a recepthez a Kefir a legjobban megfelel.
Hogyan készítsünk fokhagymás mártást Shawarma (borotva)
Én, mint a Shawarma rajongója, sokféle módon próbált egy speciális mártással készíteni. És ez a recept véleményem szerint ideális.
Összetevők:
- Ryazhenka & #; ml
- Majonéz ml
- Tejföl &#; ml
- Ferry juice citrom
- Salt & #; 0,5 ° C.L.
- Cukor &#; 1ch.L.
- Khmeli Sunnels, Curry & #; 1 \ 3 óra.L.
- Fokhagyma & #; szegfűszeg
A főzés önmagában nem bonyolult bármilyen trükköt, minden apróra vágott fokhagymával rendelkező összetevők, csatlakoztatni és alaposan keverni egy mély tálban.
És már nagyon ízletes mártást kapsz.
De hagyja el egy éjszakát a hűtőszekrényben, és csak hihetetlen ízt és illatot kap.
Az a fajta, hogyan kell előkészíteni az ember eredeti tankolását
Nem minden fokhagymás mártás fürtös tejföllel vagy majonézre. Itt például egy nagyon népszerű mártással az Európában. Románia. A növényi olajon alapul.
Éles fokhagymás mártás
Az éles harapnivalók biztosan értékelik ezt a mártást. A piros paprika élességet ad, és savanyú tejszíne & #; sima & #;. Nagyon érdekes ízkombináció. Nemcsak a CROUTIN-hez, hanem bármilyen más snackhez is alkalmas.
Összetevők:
- Tejföl 15% & #; G
- Majonéz & #; G
- Fokhagyma & #; 4 szegfűszeg
- Földi éles pirospaprika és #; ízlés, de legfeljebb 0,5 óra.L.
- Kapor szárított & #; 1 C.L.
- Petrezselyem & #; 1 C.L.
Főzés:
1. Nyomja meg a fokhagymát a sajtón keresztül, és vegye ki száraz fűszerekkel.
2. Adjunk hozzá tejföllel majonézzel, keverjük össze és hagyd, hogy a tenyésztés után kövesem, és a szósz kész.
Sajt és fokhagymás mártás krumpli
Finom mártás a mély sütőben készült ételekhez, valamint a burgonya rusztikus.
Összetevők:
- Tejföl 20% & #; G
- Kemény sajt &#; G
- Petrezselyem
- Fokhagyma & #; fogak
A mártással nagyon egyszerű: a sajtot egy sekély reszketésre dörzsöljük, és hozzáadja a fokhagymát a sajtón keresztül.
Ezután adjunk hozzá apróra vágott zöldeket tejföllel, keverjük össze, hagyd, hogy 15 percig tenyésztsük, és a mártás készen áll.
Recept a klasszikus krémes fokhagymás mártással
Nos, végül elhagytam a leginkább félelmetes receptet. Nem olyan egyszerű, mint a többi, és annak érdekében, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen megcsinálni, időt kell tölteniük, és egy bizonyos mennyiségű terméket le kell fordítaniuk. De, de megtanulod, hogyan lehet klasszikus krémes fokhagymás mártást készíteni, köszönhetően, hogy minden sült vagy sült hús, legyen a marhahús, csirke vagy hal, egyenlő a művészet.
Összetevők:
- Vaj &#; G
- Krém (25%) & #; ml
- Liszt &#; 1 Art.L.
- Fokhagyma & #; 2 fog
- Babérlevél &#; 1 db
- Só bors &#; Csípővel
Főzés:
1. Zománcozott tálat és nyugalmat vehetünk fel a lassú hőre.
2. Amikor elrontott, adj hozzá finom fokhagymát.
3. A lisztet követve és alaposan keverjük meg, törve a csomókat.
Ez a legfontosabb pont, keverjük össze a lisztet gyorsan, hogy ne ragaszkodjon össze, és homogén tömeget kapjon.
4. Ezután tegye a babérlevelet.
5. Végül, de krémmel töltjük, és keverés közben várjuk a keverék forrását. Ugyanabban a szakaszban adjunk hozzá sót és borsot.
6. Enyhítse a mártást percen belül a vastag tejföl konzisztenciájához.
A szósz készen áll. Melegnek kell szolgálnia.
Összesen 10 módon számoltam meg az illatos fokhagymás mártással. Biztos vagyok benne, hogy könnyen kiválaszthatja azt az opciót, amely alkalmas az Ön esetében.
És mindannyian, köszönöm a figyelmet.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.