Hogyan készítsünk hajszálakat rugalmas
Ha a sertéscsíkok főzésére, a kielégítő és tápláló edények leginkább finom receptje, a darált hús mellett minden bizonnyal más összetevőket is tartalmaz. Ez a hagyma, előre zúzott és hozzáadott hús, valamint a fokhagyma & #; Használja, hogy egy pikáns ízt adjon egy kész ételrel.
Sok receptben a Kitlet a kenyér vagy a tej kenyér számára is jelen van. Mindezek az adalékokra van szükség, hogy a kész vágók nem túl szárazak, mert a főzés folyamatában nem lesz húslevek.
Mindig ízletes és étvágygerjesztő hús darált hús, otthon főtt. Ebben az esetben kiválaszthat egy megfelelő húsdarabot a darált húshoz & #; Mérsékelten zsíros, nincs sztrájk és film. Más összetevőkkel csavarták, amely biztosítja a luicing húsdarabot, majd az azonos méretű vágókat, amennyit csak akarsz.
Klasszikus recept
A lédús és ízletes sertéshús kazán előkészítéséhez ilyen összetevőkre lesz szükség:
- 0,5 kg. sertéshús (mérsékelten olajos);
- 2 db. íjak;
- 5 darab fokhagyma;
- 4 szelet fehér kenyér;
- 0,5 cikk. tej vagy víz;
- Tojás;
- Fekete bors;
- Bazsalikom;
- Só;
- Finomított olaj sütéshez.
Főzés:
- Az ízletes sertésszeletek főzésére használhatja a kész üzletet. És akkor függetlenül tudja választani a hús, csavarja a húsdaráló és használja a népszerű és kedvelt ételek. Tehát valószínűleg tudod, hogy a főzés következtében lesz.
- Elkezdjük főzni egy húskazánt. Az én folyóvízem. Töltsük a túlzott folyadékot, bejuthatsz a papírtörlőbe. Majd csavarja a húsdarálón. Attól függően, hogy milyen darált húst szeretne, akkor többször is kihagyhatod a darált húsdarálón. Tehát sokkal szelídebb lesz.
- Tisztítsa meg a hagymát és a fokhagymát a héjból. A hajók hagyma felelős az ízlésükért és a gyümölcsösségért. Biztonságosan hozzá lehet adni, anélkül, hogy félelem lenne egy adott íz és íz.
- Kenyér szeleteket kapunk, és levágjuk a kéregeket. A hibák apró darabokban vannak, és öntsük a vizet vagy tejet (hideg). Néhány perc múlva könnyen összenyomhatja a kenyeret, hogy elég nedves maradjon, de a folyadék nem áramlott belőle.
- Hús esetén a húsdarálón a fokhagymát és a hagymát összekeverjük, majd adjuk hozzá a kapott tisztítót a tartályhoz a már elkészített darált.
- Végül a húsdarálóhoz már van integrált kenyér, amelyet ezután darált hússal kombinálnak.
Keverjük össze az összes összetevőt a készlethez együtt, miután a darált tojás nagy tojást ad hozzá. Ha van vágy, akkor előveszthető egy habverővel. Ismét keverjük össze a minket. - Adjunk hozzá sót és fűszereket a cutlet tömeghez. Határozottan megpróbáljuk megkóstolni az okokat és a súlyt.
Hogy a sertésszeletek ne essenek szét, ajánlott visszavonni a minket. Ez így történt. A tenyérben egy kis pittal tömeget kapunk, és dobunk vissza egy tálba. Ismételjük, amíg homogén és viszkózus tömeget kapunk. A vágás folyamatában kis darált részecskék vannak elosztva, ami lehetővé teszi számukra, hogy jobban ragaszkodjanak. Készen áll a darálásra, hogy a hűtőszekrénybe kerüljön, hogy fújjon. - A médiumok közepes méretű ovális formáját (kb. 50 g) alkotjuk. Hogy a kezek ne ragaszkodjanak a vágó tömegéhez, időszakosan helyettesítsék őket a hideg víz áram alatt. A földről, a búza vagy a kukoricaliszt.
- Melegítsen egy serpenyőt a tűzre, és öntsük zöldségolajat. Meghatározzák a kialakított szelet úgy, hogy a szabad tér marad közöttük a folyamat sütéshez.
- Mindkét oldalon körülbelül 8 percig sütjük a vágókat.
Helyezzen el készített cutleteket egy serpenyőbe vagy egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy kis vizet, és vezesse őket a fedél alatt. Szükséges, hogy a töltőedény lágyabbá és buja legyen. Határozottan ellenőrizzük, mennyire jól kiderült a sütemények. Nem kell, hogy túl nedvesek legyenek, és felszívják a felesleges vizet. A hőkezelés folyamatában sűrű és rugalmasnak kell maradnia.
Kész étel táplálja az asztalhoz egy körettel. Tökéletes partner a sült torta és #; Burgonya burgonya burgonya savanyú káposzta és savanyú uborka. Egy nagyon finom kombinációt kapsz a hajdina körében. Kiváló lehetőség & #; Friss zöldségek vágva szeletekkel vagy salátával.
Sertésszeletek töltelékkel
A hús darált húskazán, zöldség, gombák, vaj vagy sajt töltése felhasználható. Annak érdekében, hogy a húsos edény sikeres lédús és ízletes, a “meglepetés” szeletek kalcinálták a zsemlemorzsákba, amelyek segítenek a töltés megőrzésében.
Cook sajtkitermelő cutlets:
- G. sertéshús darált
- G. szilárd sajt;
- Tojás;
- Hagyma;
- Több kenyér szelet;
- Kekszek a rántáshoz;
- Só, bors.
Főzés:
- Elkezdjük főzni egy étvágygerjesztő kis darált darált. Veszünk egy darab sertéshús, küldjük a hús darált húst. Keverés. Adok hozzá tojást, sót és tollat. Nyomja meg a kenyeret a vízből, majd tudtuk és elküldjük a minőrt.
- Főző sajt töltő készlethez. Vágjuk vastag szalma formájában.
- A Kitletünk kialakulásához. A darált húsból egy pelletet alkotunk, amelyben egy sajtcsíkot csomagolunk. Nyugodj meg a cutleteket az összes oldalról.
Tegye a tűz serpenyőt növényi olajjal, amikor felmelegszik & #; Tegye ki a cutleteket, és mindkét oldalon lassú tűzre sütjük.
Kész étel takarmány friss zöldekkel és szeretett körettel. A burgonya, a croup vagy a zöldség díszítése lédús és étvágygerjesztő húscikkek. Jobb, ha a vágók forró. Ezután húzza meg a sajttal töltve a legjobban hangsúlyozni telített hús ízét a kitlet és teszi fűszeres jegyekkel is.
Cutlet a szőrme kabát alatt
Nem nehéz viszont rendes szelet egy csodálatos étel érdemes lesz egy csillag egy ünnepi asztalra.
A készítmény a hihetetlenül finom húsételek ilyen összetevőket lesz szükség:
- G. darált hús;
- Egy szelet kenyér;
- Hagyma;
- Pár fokhagymás szegfűszeg;
- Só, bors ízlés szerint;
- Egy paradicsom;
- Szilárd sajt & #; G.;
- Majonéz;
- Liszt;
- Növényi olaj.
Főzés:
- Elkezdjük főzni hús kazán darált készítmény. Megfelelő darab hús áthalad egy húsdarálón, adjunk hozzá húsdarabok és fokhagyma.
Gépet tejszeletekben, amely szintén elküldi a húsdarálónak, és keverjük össze a kapott darált. - A darált húsú tartályban tojást, sót és borsot küldünk. Minden összetevő jól vegyes.
Készítsük el a cutlets a kész darál. A tenyér fél méretének tortájában egy szilárd sajtot csomagolunk, előre apróra vágva vastag pars. Ezután egy hosszúkás kockát alkotunk, amelyet minden oldalon összeomlik a lisztben. - Fry húscsövek egy serpenyőben, növényi olajjal két oldalról félévre.
- Előkészíti az alakot, amelyben sütjük a sütőben lévő cutleteket. Kenje meg zöldséggel vagy vajjal, majd utána a cutleteket egy serpenyőből váltjuk át. A sütés formájában átdolgoztuk az olajat, amelyben a cutleteket pörkölték.
- Minden olyan húsos torta egy darab paradicsom szeletelve körökkel, kenjük kenjük a vékony réteg majonézet a tetején, és megszórjuk reszelt szilárd sajt. Paradicsom és sajt a sütés folyamatában egy étvágygerjesztő és lédús “szőrme kabátot” a kitlethez. Egy ilyen edény nemcsak étvágygerjesztővel néz ki, hanem meglepően finom íze is van.
- Az olvasztott sajt és paradicsom tökéletesen kombinálódik a darált hússal, az edényt kellően kielégítővé teszi.
Sütjük a húsétenyét a sütőben, amelyet előmelegítettek 20 percig.
A kész cuntlets egy kiszolgáló lemezen vagy edényen mozgatható, friss zöldeket díszíthet, és egy ünnepi asztalra szolgálja a burgonyát. Milyen más körettel kombinálódik a “szőrme” hústermékekkel? Itt vannak különböző kísérletek és kombinációk.
A croup oldalai nagyszerűek a kiszolgáláshoz, míg jobb, ha beadja őket a részre, szeletelt körökkel vagy friss zöldségekkel díszített stroke. A mártást paradicsomból vagy tejfölből lehet alkalmazni a vágókra.
Még szintén kedvelheted:
Marshmallow otthoni körülmények között: Recept a fotókkal
Mit tudsz gyors és ízletes vacsorát főzni
Egyszerű sütemények egyszerű receptjei
Szeretjük a cikkeket? Feliratkozás és kereső keresés és hasznos ötletek a Hab
Próbálja ki a menüjét!
Cikkek a témában:
Hogyan készítsünk mogyoróvajat otthon
Az amerikaiak egyik legnépszerűbb terméke a mogyoróvaj, otthon, elég könnyen friss földimogyoróból. Finomság&#;
Törökország rántva: lédús csipkék ropogós kéreggel
Törökország breading – egy nagyszerű módja, hogy élvezze valami finom. Alkalmas vacsorára az év bármikor. Ez egy viszonylag olcsó kilátás a húsra, & #;
Food Dzerzhinsk szállítása
A Chefmarket cég új tevékenységet nyit meg – az élelmiszerek szállítása Derzhinskben. Most a város lakói hosszú ideig nem kell termékeket vagy ételt várakoznak. Tól től&#;
Cikk értékelése:
Összes szavazat 1
Betöltés
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.