Hogyan készítsünk húsgombócokat, hogy ne esnek szét a levesben

Mit kell tennie, hogy a húsgombócok nem esnek szét a levesben

Megpróbáltam a húsgombócokat, mint a szokásos szakácsot, de rájöttem, hogy nem maradnak együtt, amikor megsütötték.

Készítettem húsgombócokat darált hússal, szeletelt hagymával, zöldekkel és tejszínnövényekkel. Aztán mindent egy tálban kevertem és pörköltem.

Miután rájöttem, hogy nem beszéltek együtt a sütés során, megpróbáltam hozzáadni egy másik tojást, de még mindig nem segített.

Van-e valaki bármilyen javaslata arról, hogy mit csináltam rosszul, vagy mit tudtam kipróbálni legközelebb?

Egy másik megközelítést is figyelembe vehetsz & #; Ne égesse őket. Tegye őket (óvatosan) egy serpenyőben, forrású mártással. Tökéletesen sima, nagyon gyengéd és illatos, mint a sütés. Jellemzően a szósz beszélünk & #; Ez egy édes paradicsommártás, de mindez nagyon vastag (így, hogy a húsgombócok ne esnek jobbra).

Illogikusnak hangzik sok ember számára & #; Azt gondolhatja, hogy nagyobb valószínűséggel el fog esni, de a gyakorlatban szinte azonnal történik, mert felfüggesztésre kerül, és sokkal egyenletesebb hőelosztása van. Sütéssel minden melegen meleg; Ez a nyomás és a súly (gravitáció) kombinációja, ami összeomlik.

Lehet, hogy egy kisebb, barna textúrát sült Kittball, és ez normális; De azt gondoltam, hogy én említettem erről minden esetben, mert tisztán emlékszem, hogy hogyan tíz vendég jött egy családi ház (a végén, ez egy családi recept), és megkérdezte: „Hogy lehet, hogy ilyen fasírt?”Szóval, ha esélyed van, csak próbáld meg; Lehet, hogy kellemesen meglepett.

Milyen kevés volt a póréje csontja? Ha túl nagy, megállíthatja a hús ragadását, ezért próbálja meg, hogy a lehető legkisebb legyen. Együtt tartották őket, amikor létrehozták őket? Megpróbálhatod a golyókat a lehető leggyorsabban nyomni, mintha azok nem alakulnak ki szorosan, akkor az összeomlásukhoz vezethet.

Legyen óvatos a túl sok tojás hozzáadásával, és ha a keverék túlságosan csökken, akkor sem zavarja sem. Azt hiszem, 1 tojás elegendő a g húshoz, és talán túl sok, különösen, ha nincs olyan abszorbens anyag, amely egy tojáshoz társítható.

Megpróbálhat több kekszet hozzáadni (egy pár evőkanál), amely egy tojással kombinálva segíthet a “ragasztó” húsgombócok együtt. A vékony tapioca is alternatíva lehet a kekszek számára. Feltételezem, hogy a liszt hozzáadását is segíthet (nem próbáltam), de a nyers liszt ízéhez vezethet a húsgombócokban, így talán érdemes először próbálni, mielőtt kiszolgálja a vendégednek.

Én is megpróbálok húgokat forró vajban, majd azonnal lágy keverést adni nekik, hogy lefedjék az összes olajhúslabdát, mivel úgy találom, hogy segít megállítani a serpenyőbe való ragaszkodásukat, ami megszakíthatom, amikor megpróbálom megfordítani őket.

Megtalálom a fő oka annak, hogy a húsgombócok szétesnek:

Ragaszkodnak a serpenyőbe, és szakadnak
Nem elég jól összecsukhatóak.

Hogy megkönnyítse a serpenyőbe való ragaszkodást, próbáljon meg mozogni egy serpenyőben, miközben nem erősítik meg egy kicsit.

Hogy jobban kombinálódjanak, megpróbálom a darált hús összetevőinek arányát, és nem darált húst és.

Egy másik tanács, bár be kell állítania a főzési időt, & #; Hűtsük le őket a főzés előtt. Meg fogja erősíteni őket, bár hidegebb lesz, és hosszabb lesz.

Jól működik a halak kazánjához.

Először győződjön meg róla, hogy a marhahús keverékben hozzáadott zöldségek kis kockákká válnak. Ezután, ahelyett, hogy sütjük őket, sütjük őket a fokozatok hőmérsékletén. Sokkal erősebbek, és nem kell aggódnod, hogy mit lehet szétesni a részén a sütés során.

Néha az emberek több darab kenyeret ráztak vízben, nyomjuk meg a vizet, és lágy kenyeret adjunk hozzá a keverékbe, hogy megakadályozzák a húsgombócok bomlását.

Használjon kötőanyagot, például egy pár fehér kenyérszelet (eltávolított kéregekkel), apró darabokra szakadt, majd áztassa a csomagoló kis mennyiségét, amíg be nem fordul egy paszta.

Az Ön ügyében is meg akarja győződni arról is, hogy az íj darabjai nem túl magasak, mivel problémákat okozhatnak a hús ragasztására. Lehet, hogy az íjpor helyettesíti az íjat.

Nem kell megtéveszteni, és mindig a konyhánkban dolgozik:

Keverjük össze a nyers hús darált húst egy keverőben egy paddle fúvókával pár percig (emulziót képez). Ezután szokásos módon járjon el. Ha hozzáadod a hagymát, a szódát a reszelőn, és félretesszük, majd húst golyókat készítenek.

Meg kell dolgozni, még akkor is, ha a húsod nagyon sovány. Természetesen segít, ha a sovány helyett alacsony zsírtartalmú minket használ. Mindenesetre a zsír többsége megolvad egy serpenyőben. Szintén segít a probléma ragadni. De ha elkerüli a zsírt, az extra-sovány még mindig.

Végül nézd meg a hőt: Ne öleljük a serpenyőt, és egyszerre öntsük az összes golyót (a serpenyőt lehűtjük). Adjon hozzá néhány darabot egyszerre, és mozgassa a serpenyőt, hogy tekerje a húslabdákat, ha az egyik oldal sült, és a másik oldal nyers, szétesik.

Hibaelhárítás: Ne próbálja meg húzni a ragadt húst a serpenyőből, megszakítja a darabokat, ha helyesen grillezett.

Heston Bluumen ajánlja nagylelkűen sózott húst, amely felhasználható a hamburgerek, mert segít neki összekapcsolni hús együtt, ugyanez az elv érvényesül, hogy húsgombóc.

Vegye be a minket, adjon hozzá nagy mennyiségű szakács sót és gyúrja. A só húzza a myoglobint a fehérjékből, akkor amikor elkezdi főzni egy hamburgert, kötődik a fehérjékhez, így valójában úgy viselkedik, mint a ragasztó.

Egy másik megközelítés a húsgombócok sütésére, perceken belül pörkölve, amikor f vagy így. Ez elkerüli a forgatás és a tapadás, amelyek a sütés problémái. Ezután csökkentheti a hőmérsékletet, és sütjük őket, vagy tegye a mártást, hogy befejezze a készítményt a párolt formában.

Nos, azt javasolnám, hogy összetörje az egész keveréket. Működik minden alkalommal, mint én, mint amikor főzés hamburgerek.

Az egyetlen módja annak, hogy megakadályozzák a mérés dezintegrációját; hozzáad egy kis lisztet az előfőzött marhahúsba. Amint bebizonyítja, hogy a marhahús ízlése az ízléséhez, hozzáad egy kis lisztet, nem túl sok, de legalább fél maroknyi. Ezután nagyon jól kevered az összes minket és a lisztet, majd kezdjen serpenyőben sütni, és ők maradnak.

Megpróbáltam mindent megtartani a húslabdámat a sütés során. Minden alkalommal, amikor egy fordulat egyedül van, elkezdenek szétesni. A szakmai szakács tanácsadóján hengerelt és újrahűtött golyókat helyeztem el egy sütőlapra (9 x13), vagy egy permetező tálcán, és barna sütőben készítettem őket. Akkor feküdjetek őket a síromnak. Senki sem fog szétesni újra. A kenőanyag nem szükséges ezzel a módszerrel, plusz

Zab. Viccek félre! Maroknyi fontot tesz!

egy forrás

Az első étel húsgombóval kiváló alternatíva a húsfiléból főzött levesekhez. Hús étvágygerjesztő golyók, mint a kis csipkék, tegyen étel ízletes és étvágygerjesztő, de a fő plusz leves húsgombócokkal – nagyon gyorsan növekszik. Puffs a húsleves megragadva néhány percig. Ha gyorsan kell főznie az első edényt, akkor a leves húsgombócokkal jó választás lesz. Ma beszélünk a húskészítmények főzésére, hogyan lehet őket igazítani, főzni, és mit kell hozzáadni nekik, hogy lédús és illatos.

Húshúslabdák az első edényekhez, a sertéshús, marhahús vagy vegyes (mindkét típusú darált hús 50/50) szokásos. Jó a leves főtt húslabdák és csirke darált hús – gyorsan megszerzi a szükséges lágyságot a húslevesben és nagyon hasonlít a gyermekeknél.

Ahhoz, hogy húsgombócokat szokatlan vagy érdekes megjegyzést adjon, különböző összetevőket adnak hozzá hozzájuk. MEGJEGYZÉS A leggyakoribb és sok konyhával felszerelve, hogy felvehessen egy bizonyított receptet a húsgombócok számára az ízlésedhez.

Készítsen “antenna”, porózus és puha húsgombócok nagyon egyszerű – Add hozzá az elkészített malce fröccsenő és zúzott szőnyeg kenyér. A kenyér jobb használni tegnap, de semmilyen esetben nem friss sütés. Néhány szelet a töltött kenyérnek forró tejet vagy csak vizet kell öntenie. A kenyér megduzzad. Felesleges folyadék az egyesítéshez, és a kenyér egy keverővel apróra vágódik, vagy egy íj és darált húsdarálóval együtt fordul.

Ha hozzászoksz, hogy rángatja a friss zöldségek, fűszerek étkezését, akkor meg fogsz kóstolni a húsgombócokat a zúzott petrezselyem, kaporos vagy akár dió hozzáadásával. Az ilyen húsgolyók válnak rádiós edényré válnak, és egy új, érdekes ételhez fordítják a szokásos alkalmi levest. Golyó a húsból zúzott zöldségekkel, miután főzés után nagyon és nagyon étvágygerjesztő, próbálja meg próbálni!

Annak érdekében, hogy a főzés során kialakult húsgombócok a térfogatban nőttek, és buja lettek, szükség van a breadcrumbs-ra a minőrt. Ők, a folyadék felszívása a húslevesből, duzzad, a húslabdák egyre nagyobb lesznek. Hasonló hatást fog kapni a semola gabonafélék hozzáadásával, a kekszek bevágása helyett.

Fontos!Ha hozzá szupersztárok vagy búzadara a darált húst, a recept javasolja várja a percet, mielőtt modellezés golyókat, hogy ezek az összetevők jól kapcsolódik a darált.

Telített íz és illat

Első edény, amit egy nagyon fényes ízt és illatot adhat egy egyszerű módon – mielőtt a húslabdákat előzetesen sütjük. Az olajra csavart, új, szép jegyzetet adnak. Az olaj a pörköléshez bármilyen, de a recept azt tanácsolja, hogy a krémes – ez nem pazarolja az étel ízét, és nem tesz egy furat zsírt.

Húshús sütés közben figyeljen a következő pontokra:

Válassza ki a darált közepes zsírt. Ha sok sala és zsír van, akkor a húsleves zsírját adja, és az edény kalóriatartalmú lesz és alacsony lépés.
A húsgolyók optimális mérete – közepes dióval. Ne tegyen túl nagy példányokat, különben esélye van arra, hogy a főzés során növekedni fognak, és a serpenyőből “ugorjanak ki”.
A húsgombócok kezet vannak. Ha nincs vágya, hogy megrázza a minőrt, akkor teáskanál használhat. Szükséged van egy részre, hogy mászni a hús darált hús, készítsen egy kerek labdát, és alacsonyabb vízben. Mindössze emlékszel, ebben az esetben a measzín alakja javul, és NEARKURAT lesz.
A csirke tojásokat nem kell hozzáadni – a kapott adaglabdákat merev, “gumi”. Tehát ez a minőrt nem szakít meg, előzetesen meg kell szakítani a konyhaasztalról vagy egy vágódeszkáról. Amikor a húsgombócokat levesbe tette, részeg és hűtött darál jó lesz az alak és a tojás nélkül.

Sok hostessek megkérdezi, hogyan lehet húsgombócokat a darált húst, úgy, hogy ne essen szét a főzés során a húslevest, és kiderült, az első kísérlet. Érdemes megjegyezni, hogy megjegyezzük, hogy az étel előkészíti a Kitlet elszámolásának elvét, és a húsgombócok vágott húst nem alkalmas – ez egy teljesen más recept. Ezek a mini-labdák levest kell egy „levegő” összhang, ami lehetővé teszi, ha a főzés, hogy töltse ki őket folyadékkal, hogy lágy és finom íze. Hogyan lehet elérni egy ilyen eredményt, megmondjuk a következő tanácsok.

Nedvesítse meg a kezét a kémítés előtt

Úgy, hogy a húsgombócok egy méretet és alakot kapjanak, kézzel kell öltözni. Gyakran, töltés is “ragadós”, kerek zsinórok kialakításakor kitölti az ujjait, és nem teszi lehetővé a tiszta golyókat. Ezzel elkerülhető úgy, hogy egy külön tartályt készítünk vízzel a modellezés előtt. Mielőtt egy darab darált húst szednénk, az ujjait a vízbe szárítsa – és a húslabdák kenetével már nem lesz problémája, még akkor is, ha első alkalommal használsz receptet.

“Lágyul”

Néha a minőrt az előkészítésben kiszámíthatatlanul és abban a pillanatban, mielőtt a modellezés túl sűrű és kemény lesz. Ha az ilyen merev darált golyókat készít, akkor a főzés után nem lesz lágyabb, de megmenti a konzisztenciát, és a kész húsgombócok neappety-val ízlelnek. Ezért, ha felhívta a figyelmet a kulináris folyamatra, hogy a húskomponens száraz és támogassák, add hozzá. Olvasztott vaj kanál. Az olaj több bársonyos és kellemes következetességet ad.

Jegyzetre!Receptünk azt ajánlja, hogy olvasztott krémes olajat adjunk a minőrt, hogy javítsák az ízt, hogy a kész edényt jobban lédús és puha krémmel.

Hűtsük le a munkadarabot

Elkészített darált golyók, mielőtt a húslevesbe merülne, lehűteni kell. Az űrlap után helyezze őket percig a hűtőszekrény alsó polcán. A hűtött húsgombócok jobban tartják az űrlapot, és nem ragaszkodnak egymással a főzés során.

A húsgombócok receptje nagyon egyszerű. Még ha nem tudod, hogyan kell kezelni a darált húst, kövesse a lépésenkénti utasításokat, és minden bizonnyal sikerül. Sculpt “golyók” a zúzott hús kézi nagyon vicces, ez a folyamat elvégezhető gyermekekkel. Klasszikus receptet hozunk a húslabdákhoz a leves számára, hogy könnyedén emlékezzen rá, és főzzük az első ételeket nehéz nélkül.

Főzési idő:

Az első edény otthoni húshúskészleteinek előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk (egy serpenyő 3,5 l) számításával:

G friss hús darált hús (sertéshús, marhahús vagy vegyes);
1 kis izzó;
2 st. L. zsemlemorzsa;
3 st. L. vaj;
Só, fekete földi bors.

Kiegészítésként (opcionális):

1. Az izzó finoman tápláló. A serpenyőben feloldódott 1 st. L. Vajat és enyhén sütjük az izzót közepes hővel.

2. Hús darált hús, kihagyott többször egy húsdarálón, keverjük össze egy sült finom apróra vágott hagymával, sóval, borssal, maradék lágyított vajjal.

jegyzet!Ha a darált mérő egy sűrűnek bizonyult, akkor a recept lehetővé teszi, hogy hozzáadja hozzá. L. Folyadékok – tej, krém vagy egyszerű forralt víz.

3. Az elkészített darált hústól, hogy egy frkinnek tiszta formáját képezzen. A választott golyók hajtogatják a vágódeszkát, és hűtőszekrénybe helyezzük fél órán át hűtésre.

4. Levesben vagy forró sózott húsban feküdt egy húsgolyót és készítsen percig mérsékelt forró.

5. Tálaljuk főtt húsgombócokat, öböl leves vagy húsleves. Hogy javítsa a megjelenését az edény és további íz, javasoljuk locsolás mindegyik rész apróra vágott petrezselyem vagy kapor, valamint a hozzá h. L. tejföl.

Juicy, illatos húsgombócok készek! Jó étvágyat kívánunk!

Most már tudod, hogyan kell főzni egy finom ételeket a darált hús egész családjára, és szó szerint fél órára. Ez a recept valódi üdvösség és “csiszolás” lesz mindenkinek, aki minden percben újabb lesz. Különösen értékeli az ilyen gyorsan kéznél leves dolgozó hostessek és a fiatal anyák, akik fontosak főzni nem csak ízletes, hanem gyorsan. A húsgombócokat kétszeresen lehet tartani, és fele fagyasztva őket. A főzés előtt a fagyasztott húslabdáknak nem kell leolvasztaniuk, gyorsan elérik a kívánt hőmérsékletet a forró húslevesben.

egy forrás

Nos, semmi sem történik a daráltól főzve! Oké, talán a szuplák szuper kemény edények számomra, de megpróbáltam főzni a levest húsgombócokkal, és azok, amelyek teljesen összeomlottak, mindent megpróbáltak egy tojást (például egy csomagot, bár nem volt szükség a receptre) Segítség. Mit kell tenni? Tanítási program!

Ha darált rögzítő, akkor általában szétesik. A csipkékben próbálja meg a keményítőt (egy maroknyi keményítőt egy nagy tálba, a tojás nem igényel).

Őszintén szólva, nem ismerem a receptet, de mindig, aludnunk kell a tojással a húsgombócok számára, nem tudom elképzelni más lehetőségeket, és mindig megyek általában. Hús Skip egy húsdaráló, van egy íj, majd adja meg a tojást, sót borsot, és előre, néha a szín adjunk hozzá egy kevés sárgarépát, reszelt a legkisebb reszelő, a húsgombócokat a szórakoztató nézni, a gyerekeknek tetszik lehetőség van az azonos célra egy kis swakes vagy spenót püré & #; Rózsaszín vagy zöld lesz, a legfontosabb dolog, hogy ne legyőzze! . Az egyik dolog fontos megfigyelni a & #; Amikor húsgombócokat futsz egy levesben, meg kell Gyenge főtt, Ellenkező esetben minden lehet mindent zabkásba. Sok szerencsét!

Előtt & #; Húsgombócok lisztbe vágnak.

A fentiek mindegyike, és a minőrt jól tudsz? Ő még mindig & #; cut & #; Lehetséges, nem kalapáccsal, persze, egyszerűen egyszerűen & #; többször az asztalról. Ebben az esetben minden összetevő nagyon jól keveredik.

Köszönöm mindenkinek! Darált hús szinte egy nagymama recept. Mince (bolt) + íj + só + bors. Utolsó hozzáadott tojás. Lever
Megpróbálok lisztet vágni.
És a hajszálakkal és méterrel? Ők is szétesik a töltelék ugyanaz, csak a csipkékben a kenyér dolgozik, és a Mellsben.
nagymama az alprogramunkkal
& #; Fun & #; Húsgolyók & #; ötlet! És ez nem kényszerült.

Véleményem szerint tegye a darált üzletét, nem túl finom.
Sertés + marhahús, íj készítek. A tojások nem tesznek be, Tartsd tökéletes.

Halak
Videónkban még nem tanultunk, hogy elrontja a darált mindenféle zöldségfehérjét.E. Míg a bolt összetétele darált: marhahús + sertéshús.
És a cutlets szétesik a fordulás folyamatában

U, míg a darált tag nem rossz, vegyes.
A finom finom gumiabroncs nagy hagyma és fokhagymás szegfűszeg (0,5 kg), 1yco, két műanyag műanyag fehér állványokon, 35% -os hígított vízzel (szószokban, mindössze 35% krémben) minden fűszer, cukor, borsos fekete és piros (Édes), Kinza borsó és ismételni mindent, majd a darált étkezés, a lisztbe vágva, nagyon erős tűzre (eladó – frissen csomagolva), forgatás, tűz, tűz, bezárja a fedelet és a peep a vizet (a virágok permetezőjéből) készen áll, kissé emelkedik. Anya általában még a vízen is keményen emelkedett. De a hús nem így van. Figyelembe véve a tanácsot burgonyával, egy hosszú elfeledett lombkorona ízével.

Shapoklyak
Aztán a leves lisztből repül. Jó rögzített töltelék. Kenyér nélkül, de tojással.

Momashkanem értek egyet veled. Több mint egyszer a darált vásárlók is megpróbálták különböző mélységben. Nem. egyáltalán nem.
És nehézség nélkül & #; leves fritgel., Húsgombócok mártással, cutlets. Nem mondom a többit.
Van egy új hiba és #; Tiszta sertés + sok íj és fekete bors . Természetesen sol. Olyan dolgokat csinálok, mint a gombócok, csak nagy. Ez csak egy dal /

A húsgombócon lévő darált hús különböző módon történik. Ezt csinálom.
Evőeszközök marhahús és sertéshús, hagyma, néhány darab fokhagyma, fehér kenyér, felhős tej, menetelés egy sekély burgonya burgonya, 1 tojás, só, bors. A szeletek jobban vágják a zsemlemorzsákat. A kérésre, csiszolva darált étkezéssel Különböző és egy kis hozzáadott tejet vagy vizet, ebből a lédús csipeteket kapunk.
Húsgombóc – marhahús és sertéshús, hagyma, fokhagyma, zöldek, 1 tojás, só, bors. Hozzáadhat. Nincsenek kenyér, nincs szükség burgonyára.
Semmi sem esik szét, dobja a forrásban lévő húsleveset, és azonnal csökkentse a tüzet.
Soha nem vásárolok készen készített minket. Koncepció Jó üzlet Számomra nincs.
Nem tudom, milyen húst készítenek, de a hús más, mindenféle közel válott vágás és így tovább. Én személy szerint nem bízom. A csengőhöz a húst igényel csak percig, az egészségügyi költségek ezek a percek!Igen, és a hús ára nem különbözik a darált árától.

egy forrás

Veszek egy marhahús töltelék + íjat, sót, fűszereket, zöldeket + dagasztás a mince tojásokba.

A főzés folyamatában sok pelyh van kiemelve.

Polírozó húsleves, mielőtt zöldségeket fektetne egy gézen keresztül?

Hab, hogy lőjön, csomagolva a falakat egy ruhával törölve.
Mint bármely húslevesben.

Ez egyfajta hengerelt állati fehérje.

Cook húsgombócokat külön vagy sült őket.

Ami megakadályozza a kanálot, vagy emelje fel a kanálot?

Idézet: Eredetileg egy habarcs írja:
Cook húsgombócokat külön vagy sült őket.

Ön a tojásokról. tőlük és pelyhekből. Először hallom, hogy hozzáadják őket húsgombóchoz.

Idézet: Natalia_VW eredetileg írva:
Ön a tojásokról.

Idézet: Natalia_VW eredetileg írva:

Ön a tojásokról. tőlük és pelyhekből. Először hallom, hogy hozzáadják őket húsgombóchoz.

Nos, hogy a darált hús ne essen szét a húslevesbe
Vagy ez a gonoszból származik?

Én és a vágók elfelejtem a tojást, a tejet csak egy kenyérrel, hagymával és bors sóval. általában ne essen szét a fűrészárut. A húsgombócokban van egy rizs félig perhamed, vagy egy búza (egy croup nincs főtt) lehet egy kicsit hozzáadva a puff.
Nem sokáig főzzük, jól, tehát, akkor is a Google a ktooto és a tojás is, ahogy hozzáadod, de a tojás és a pelyhek ad. Zöld boosherben, egy sorozattal, egy funkció figyelhető meg ezt a képet. Ha még nem forraljuk, és nyers keverjük.

IDÉZET: Polírozó húsleves, mielőtt zöldségeket fektetne egy gézen keresztül?

Nem, nem vagyok olyan, mint te és a nagynénjei. nem iszom.
Szorította az agyat, és nincs semmi a témában?

Idézet: Originally Posted by Natalia_VW:

Nem, nem vagyok olyan, mint te és a nagynénjei. nem iszom.

Idézet: Eredetileg Ivan_Medveduv írás:
Hab, hogy lőjön, csomagolva a falakat egy ruhával törölve.

Amint azt mondja, minden rossz, ha nem érdekes.

Víz, 3 sárgarépa fürtök és 4 fribb, ez pontosan az Ön szintje))))))

Egészséges étkezés az én szintem.
És önted a Znakov Hab 18i-t.

Már Navalny elnökként folytatod.
És itt az ideje, hogy felhívja a Rescue 6 cikket a Nemzetközi Konvection & #;.& #; Üldöztetésből.
Kozlov mi vagy.

És oblomov azt mondta, hogy gyermekkorban van egy ásó, egy bolond. val vel

Natalia_vw, de mondd el nekünk, pliz, a munkánkról és a családunkról.

zavarja, hogy hány gyermek?

Nem rohansz az idegenekkel öleléssel ? Az idő, hogy időt takarítson meg.
Vagy idegenek téged.)

Idézet: Originally Posted by Maksim V:

A levesben vagy a schi-ben kanál állni kell

Idézet: Originally Posted by Maksim V:

Leves & #; Ez minden kanálhúsban van

Idézet: Originally Posted by MNKUZN:

Nos, a kérdés retorikus volt.

Idézet: Eredetileg Maksim V:

1) Levesben vagy Schi-ben kell kanálállni .
2) leves & #; Ez minden kanálhúsban van .
Az edény a nők számára képviselted egy edényt a nők számára – amelyek 32-48 kg .
Normál ember & #; Ez nem lesz meghatározás szerint .

Mindenkinek különböző módjai vannak. Talán tetszik egy normál nyugdíjas lefekvés korán, majd igen. A vastag.
Midnight után kijöttünk, hogy mászjunk a féregre. Természetesen olyan későn nem eszik normális, és én személyesen nem fog elaludni.
És mint a súly, magabiztos professzor Malysheva egy összetevő.
A nyugdíjak itt az ideje a sportnak. És munkatársak.
.

Ön hiányzik, hogy olyan, mint a baba piacon. És én tényleg fen.

& #; & #; & #; & #; & #;
Itt ne menj a hóba Boschka Fall

Megértem, hogy a Tanács nem adott senkit?)
Megpróbálom I.
A húsgombócok forró vízbe kell dobniuk. A húsgolyó felületén lévő fehérjét bevonják, és nem adnak belső bukást a hablevesbe.
Legalább hús vagyok, így főzem. Hogy tanult anya.
Ha valaki meg akarja szakítani, akkor hagyja, hogy olvassa el a témát. és gondolj először, miért nem beszélt rám.)))))))))))

Ön nagyon igaza van. Nem tudom, hogyan magyarázzák meg, hogy elmagyarázzam, mindenki csak megpróbálja a világ uralmát mutatni, amit mindenki nem érdekel. Ők nem képesek és láthatók otthon, hogy megértsék.
Srácok, megtanulják, hogy a témában a téma a ragyogó.

A hajszálakról. V
Én rémülten vágom a legkisebb 1/4 gyűrűt. És dagasztás. .. tojással és & #; Baton & #; a tejen)), amikor Lepo, majd az üzemanyag hagyma farok belsejében. A sütési folyamatok folyamatában jobban megadja az ízét a készlet belsejében.
Mindezek a véleményem, de a feleségem, hogy felálljon vele és repedések mind az arcok, mind az adalékok kérdéseiben))))))))))))))))).

Idézet: Eredetileg Posted by Francuz1:

Megértem, hogy a Tanács nem adott senkit?)

Idézet: Originally Posted by P-F:

tegye azonnal forrásban lévő vízben, hogy lezárt és nem emésztett

Valóban, a Ganze hozzászólásokon nem olvashatók. /val vel/

Jaj! Veszekedés! !! Mi, kiderül, hogy ugyanaz, mint minden?(((((((

egy forrás

Hogyan készítsünk húsgombócokat levesre?

Tiszta töltelék (hagyma, bors, só) . A bal tenyér, a tömörítés, a Mince egy tömörített ökölből jelenik meg, nyomja le a kívánt méretet, gyorsan tekerje a labdát és a levest. Minden húsgombóc készen áll.

egy tojásazonosító technológiáján, egy kis kenyér és
Tojás, kis izzó, só, bors
Sun Skip 2r

Személy szerint, a hús és a hagyma (nos, só bors) mellett a húsgombócokon vagyok, egyáltalán nem teszek semmit! Miért? Annyira finom és lédús. És kenyér, rizs, tojás és #; Ez az, hogy többek.

Ez nem húsgombócok húsgombócok
Húsgombócok Minden sokkal több, mint több, csak darálta keverjük össze egy tojás borssal . Nem talál . Mindannyian lenyűgöző egyszerűen .

Ezt a levest zöldségre, csirke vagy húslevesre főzheti. Ha nincs természetes húsleves, akkor a levesből vagy csak a vízen főzhetsz.

Húsleves vagy víz 1 liter
Krumpli &#; 3 5 darab (függ a burgonya méretétől, és a szeretetedtől)
Sárgarépa 1 kicsi
Hagyma 1 darabon
Só, bors, babérlevél
Növényi olaj a zöldségek pörköléséhez

A húsgombócok esetében:
Hús darált hús g
Univerzális fűszerezés 1 teáskanál
Manna Crupe 1 asztali kanál
Hagyma 1 kis izzó
Tojás 1 dolog
Só bors

Vágott hagymát egy kis kockával és sütjük a növényi olajra az átláthatóságra (3 4 perc) . Adjunk hozzá egy sárgarépát szalma szalmával, és sütjük mind a 3 több & #; 4 perc.

A zöldségeket nem szabad nagyon fagyasztani. Elég csak azért, hogy kissé megsütse őket, hogy megkezdje karamellizálni a zöldségcukor tagját, amely nagyon kellemes házi ízlést ad az edénynek.
Húsgombócok esetében hús darált húsra van szüksége. Lehetőleg, de nem szigorúan szükségszerűen! , Görgessen kétszer. A húst az íjjal vagy csak a hús görgetésével lehet görgetni, majd adjunk hozzá egy reszelt íjat.
Add hozzá a Mince tojáshoz, a boszola, univerzális fűszerezéshez (ha szükséges), só, bors.

Keverjük össze mindent alaposan a homogén tömeg állapotához.

Annak érdekében, hogy a húsgombócok a főzés folyamatában, nagyon kívánatos húskeverék, nem csak a mosás, hanem kiugrik. Ehhez gyűjtsük össze a húst, akinek és dobj vissza egy tálba. Célszerű, hogy legalább 10 15 ilyen dobást hajtson végre.
A főtt darált húsgombócokból. Annak érdekében, hogy levesünk legyen, hogy a lehető legszükségesebb legyen, rendszerint külön megtöröm a húsgombócokat, majd adjunk hozzá egy serpenyőbe leveset. De őszintén szólva nem kötelező. Könnyedén fel húsgombócokat a nyers formában, és főzzük őket együtt a többi leves alkatrészeket. Ha pontosan eldönti, akkor a burgonya után és a sült zöldségek előtt helyezze el őket. És ha úgy dönt, hogy főzzük előtt, majd forraljuk fel a vizet, csökkenti a tűz, hogy a víz a serpenyőben megszűnik intenzíven forraljuk, és szépen, óvatosan keverjük, egyik a másik után, meghatározzák a húsgombóc. Amint felbukkannak, és ez 5 perc múlva szó szerint történik, vigyázzon nekik zajra, és adjunk hozzá egy serpenyőbe leves ebben az űrlapon.

Öntsünk a serpenyőbe levő serpenyőhöz vagy vizet, tegyen egy apróra vágott burgonyát és főzzük, miután forraltunk körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá pörkölt zöldségeket, megszórjuk, keresztezzük, forraljuk fel és forraljuk körülbelül 5 percig.

Helyezze a főtt húsgombócokat a serpenyőbe, fedje le a fedéllel és forraljuk a burgonya és más zöldségek teljes készségéhez (szó szerint 5 10 perc) .

5 perccel a készenlét előtt, adjunk hozzá egy babérlevelet a serpenyőhöz.
Tálaljuk kaporral, petrezselyemmel vagy zöldhagymával.
Jó étvágyat!

Csak Mince + hagymát és fűszereket készítek. Még a tojás sem helyezkedik el, így a húsleves nem sáros

töltelék, őrölje a húsdaráló hagymát, add hozzá a minket. Add hozzá a darált tojáshoz. Só és bors, majd egy kerek alakú húsgombócokat készítsen, és forró vízben feküdjön, ahol burgonya vagy gabonafélék vannak hegesztve, a húsgombócok után feküdtem, főzött percek után

egy forrás

Az első pillantásra a főző levesek egy egyszerű dolog: csak fel kell forodnod a vizet, és terheljük az összes szükséges összetevőt, és egy bizonyos idő után a leves készen áll. Úgy látszik, ez egy ilyen gondatlan magatartása szakácsok levest főznek és ez az oka, hogy gyakran levesek nem túl ízletes. Mindazonáltal vannak olyan kulináris technikák, amelyek lehetővé teszik, hogy a levesek nagyon nagyok legyenek. Érdemes gondosan tanulmányozni ezeket a technikákat, és megtanulják, hogyan kell főzni levest húsgombócokkal, hogy az eredmény nemcsak nem csábította a szakácsot vagy visszhangot, hanem sokáig emlékezett mindenkinek.

Titkok főzési húsgombócok

Annak érdekében, hogy a húsgombócok szelíd, lédús és homogén dolgozzanak ki, szükség van arra, hogy a minőrt gondosan csiszolják és eldobják a homogenitás teljesítéséhez. Javasoljuk, hogy felkészítse a minket – kész, készek gyakran különböző szennyeződések és adalékok, és nem mindig friss húsból. Független főzéssel, darálta, előnyösen legalább kétszer kihagyja a húsdarálón keresztül. A Ready Mince-t óvatosan kell keverni és kiütni. Ez így történik: egy töltelék szükséges az erővel, hogy dobja a táblát vagy egy fém tálba, majd emelje fel és dobja újra. Ezt az eljárást addig kell folytatni, amíg. Eddig a darált hús nem lesz sima és homogén. Az ilyen darált termékeket gyengéd ízlés jellemzi, és soha nem esik szét a főzés során.

Gyakran javasoljuk, hogy tojást adjon a darált húshoz. Ez megtörtént, hogy a húsgombócok jobban tartják az űrlapot, és ne összeomlottak. De ha a húsgombócokat tenni kicsik, az úgynevezett „egy falatot”, és még a jobb főtt darált húst, akkor nem sikerül, így nem kell hozzá egy tojást, különösen azért, mert ez lényegesen betakarította a kész húsgombóc ízét. De adalék intett és préselt fehér kenyér, kevés zsemlemorzsa vagy búzadara, éppen ellenkezőleg, make húsgombóc szelíd.

Néha, mielőtt elhagyná a leves húsgombóit, ajánlott az olajban sütjük. Egy ilyen sült a leves további illatát adja meg, és a húsgombócok luic, és rögzíti az űrlapjukat is. Azok számára, akik betartják az étrendet, a meadartó előzetes sülte nem ajánlott.

Egyszerű és finom leves

Három kis izzó, két nagy burgonya, kis sárgarépa, bolgár bors, öböl levél, só, fekete bors, rizs, hajdina, harang, bolgár bors, babérok, só, bolgár bors. Először óvatosan kell mosni és kiütni a tölteléket, adjunk hozzá egy kis izzót, borsot és sót. Hozzáadhatja azt is egy tagolt kenyeret is.

Burgonya vágott kockákra és öblítse le hűvös vízben. Hitel a sekély roston és a sárgarépa – egy nagy. A bolgár bors szalma vagy négyzetbe vágott. Zöldségek forrásban vizet (fél liter) és főzzük alacsony hőre öt-hét percig.

A darált hústól olyan húsgombócokat készít egy erdei dióval (ha szeretné, főzni levest nagy húsgolyóval, dió méretű; ha a darált húst gondosan megrémítették és kiütötte, a húsgombócok nem töröttek a főzés során). Elhagyja a húsgombócokat, hogy forró leves, só, bors, és csökkentse a tüzet. Főzzük egy kis forráspontot tizenöt percig. Ha szeretné, hozzáadhatja a vermicelli levest, a rizst vagy a hajdina, míg a Vermichell öt perccel a készenlét előtt, és a tábor hozzá kell adnia húsgombócokkal. Mielőtt egy serpenyő alatt levő tüskével kikapcsol, fel kell tenned a Laurel-lapot és a hasznos eszközöket a leves Bay Leaf terápiás tulajdonságaiba . Az ilyen levest tejföllel tejfürdővel szolgálják fel: az orosz konyha és a zöldek szerény gazdagsága.

egy forrás

Leves húsgombóccal népszerű első étel sok országban, és különböző módon a főzés. Valaki szereti a klasszikus lehetőségét, valaki megpróbál új változatokat a kulináris könyvekből, és valaki létrehozza őket a termékek és fűszerek improvizálásával.

Az ételek legfontosabb összetevője húsgombócok, és a húsgombócok legszervezőbb összetevője – hús darált hús. Az ételek teljes íze a frissességétől és a minőségétől függ. A darált hús elkészíthető az egymással kevert egy vagy különböző típusú húsból. Ugyanakkor a húslabdák levesének, színének és konzisztenciájának íze, valamint az edény teljes mólója eltérő lesz.

Hogy készítsen egy kiváló minőségű és maximális hasznos leves húsgombóc, meg kell ragaszkodni az egyszerű szabályokat:

A húsgombócok felkészítése jobban független a friss húsból;
Ha fagyasztott húst használ, szükség van rágalmazásra, mielőtt és csak a hűtőszekrényben, de nem a szabadtéri vagy meleg (meleg) vízben. Szabályozza az ételek ízét;
A kisgyermekek és az emberek számára, akik táplálkoznak, a húsnak nem zsírtartalmat kell szednie, vagy tiszta sikertelen vízben szolgálnia kell. Akkor az egész zsír marad az első húslevesben.

Hűtött hús öblítse le hideg folyó víz alatt, és darabokra vágja, hogy a húsdarálóba menjen. Ugrás egy kis rácson keresztül az autó kétszer. Ha inkább a Mince hagymához szeretne hozzáadni, akkor is kihagyhatja a húsdarálón keresztül. Adjunk hozzá sót, borsot és több fokhagymás szegfűszeget a piquant számára. A hús és a személyes ízesfüggőség típusától függően más fűszereket vagy fűszereket is hozzáadhat. De a legfontosabb dolog nem az, hogy “túlzottan”, egyébként a hús íze helyett csak a fűszereket érezheti. Ezután mindent óvatosan kell mozgatni, majd húzza át, összecsukható a táblán vagy a táblázatban többször, a darált rugalmasság és sűrűség érdekében. Akkor a húsgombócok nem esnek szét.

Néhány szakács, a receptetől függően, add hozzá a malce lisztet, a boszolatót, a kekszeteket vagy a tejet, valamint a tojásokat.

Az ilyen típusú húsból származó hús darált hús a leginkább zsíros és tápláló, de az emberek, akik betartják a diétákat, jobb, ha előnyben részesítik a kevésbé zsírfajtáknak, vagy önállóan különálló mennyiségű zsírt adnak a húsból. Az olajos hús is kombinálható étrendjal, például Törökországgal. Akkor a mince könnyebb lesz megemészteni és kevesebb kalóriatartalmat. Ezenkívül két vagy többféle darált étkezés kombinációja levestesíti a levest húsgombócokkal étvágygerjesztő és gazdag.

A darált baromfihús a legnépszerűbb a hús főzéséhez, mivel sok előnye van. A madárban lévő fehérjét az emberi test könnyen felszívja, és a húst a heves nyomkövető elemek hasznosak. Törökország hús különösen értékes az alacsony zsírtartalmú és táplálkozási tulajdonságok miatt. Törökország semleges íze van, amely lehetővé teszi, ínyenc kísérletezni fűszerek, gyógynövények és a darált húst elégetésére más termékekkel. A baromfihús húsgombócjai gyorsabban készülnek, mint a másik húsból.

A darált nyúl megkülönböztethető nagyon alacsony kalóriatartalmú és alkalmas gyermekek, étkezési és gyógyító táplálkozás. Ezenkívül a vitaminok és ásványi anyagok számával a nyúlhús meghaladja a legtöbbet.

Halak húsgombócokhoz használhatók, de a lazac leginkább alkalmas, mivel a lazac csapatából származó halak remek és finom ízűek.

A húsgombócok színe nem lesz olyan fényes, ha van egy íj a darálban.
Tojás darált csiszoló húslevesben.
Annak érdekében, hogy ne formáljon habot, a húsgombócok jól forralt húslevesben fekszenek.
Hogy a húsgombócok ne esnek szét, a minőrt, mielőtt kialakulnod kell, és szorosan tekerje a golyókat.

A húsgombócokkal való leves nagyon kielégítő és tápláló, és gyorsan és egyszerűen készül. A receptek és a darált mérőcsomagok sokfélesége lehetővé teszi, hogy diverzifikálja a menüt, és felveszi az optimális receptet, amely a kulináris könyvében kerül sor.

egy forrás

Kiszolgáló húsgombócok, amelyek receptét választhatják a következő összeállításból, átalakíthatják az első edény ízjellemzőit, vagy az egyik legjobb kiegészítésekké válnak a burgonya oldalsó edényhez, a zabkáshoz, a makaronamhoz, ha mártással.

A darált hús elemi elemekből készült keretek, különösen akkor, ha ismeri a fő titkokat és az étvágygerjesztő húslabdák létrehozásának finomságait:

Farsh használható egy típusú hústól, vagy ideális esetben több fajta kombinációjától.
Gyakran a húst bázis kiegészíti a szárított kenyér gyengédségét, a pikancát, a hagymát, a fokhagymát és a fűszereket.
Annak érdekében, hogy a húsgombócok jól tartják az alakot, a kész minúzt óvatosan apróra vágják, emelje fel és dobja vissza egy tálba.

Az illatos hegesztett leves készítésének legjobb lehetőségei a házi darált húsból származó húsgombócok, amelyek egyenlő arányban vagy egykomponensű alapon sertéshúsból és marhahúsból készülhetnek. A megadott számú termék, a mérés része, amely elegendő forró, főtt két liter húsleves.

darált engem;
Hagyma – 1 db.;
Butter Creamy – 30 g;
Só, fekete bors.

Készítsen darált húst, felszabadítsa a húst egy húsdarálón keresztül.
Ugyanúgy zúz egy tisztított izzót.
Adjunk hozzá puha vajat a tömeghez, elégedett vele, borssal, kenet és blanch.
A teáskanál a darált hús adagjait kapja, tekerje őket golyók formájában, amelyek hozzáadódnak a leveshez és forraljuk.

Finom és finom étel a második lesz csirke darált húsgombóc mártással. Bármely más húst használhat, de a csirke megkönnyíti a kulináris összetételt, és kevesebb kalóriatartalmat tesz. Az esszé tökéletesen kiegészíti a burgonyát, a rizst, a hajdina, valamint a főtt makarons számára is tökéletesen alkalmas.

csirke darált hús;
Tojás – 1 db.;
Hagyma – 2 db.;
Édes sárgarépa és paprika – 1 db.;
Georgian Adzhik és paradicsom tészta – 1,5 óra. kanalak;
tejföl – 3 st. kanalak;
víz – 1,5 pohár;
Olaj – 50 ml;
Liszt – 1,5 óra. kanalak;
Bors, sol.

Darált töltelék tojással, izzóval és fűszerekkel, a munkadarab keletkező tömegétől.
Passwow a hagymák sárgarépával, adjunk hozzá apróra vágott paprika, egyéb alkatrészek a listából, szezonmártás és felforraljuk.
Tegyünk egy nyárs húsgombócokat csirke darált húsból és 20 percig.

Csiszoló húsgombócok, amelyek receptje, amit az alábbiakban megtanulsz, marhahúsból készülnek. Az étel szokatlan íze és eredetisége alapul szolgál a cédrus diófélék és a szilárd sajt számára. Ideális esetben jobb, ha becorino Romano-t használ, de az ilyen hiányosság miatt bármely más terméket fűszeres ízzel és szilárd szerkezetgel vehet igénybe. Az idő időtartamának beállítása, a finom magatartást táplálhatja.

marhahús-mince – r;
Kenyér morzsák – 3 szemüveg;
Tej – 1 csésze;
Cédrus dió – ¼ csésze;
Paradicsomszósz – 4 szemüveg;
Tojás – PC-k.;
Fokhagyma fogak – 3 db.;
reszelt sajt, apróra vágott petrezselyem és liszt – ½ csésze;
Só, bors, sütőolaj.

Penész morzsák tejben, és vegyes darált hús, dió, petrezselyem, sajt, fokhagyma és tojás.
Szezonban a tömeg kerek termékeket rendez, tekerje őket lisztben és pörkölt olajban.
Öntsünk húslabdákat a marhahús kisebb forró mártással és a paradicsommal 30 percig a fedél alatt.

Ezután, hogyan készítsünk húsgombócokat darált húsból rizzsel. Lényegében ezek ugyanazok a húsgombócok, de kisebb méretűek. Mivel a termékek kioltására használt mártás egyszerűen tejföllel, krémes, paradicsomot vagy több faj keverékét is használhatja. A megadott számú termékből 4 teljes körű rész.

darált engem;
rizs – 1 csésze;
Apple – 1 db.;
Sárgarépa – 1 db.;
fokhagyma – fogak;
Hagyma – PC-k.;
Tojás – 1 db.;
Liszt – 1 st. kanál;
Broth – 1 l;
krém – ml;
Paradicsompaszta – r;
Só, bors, olaj.

Darált töltelék izzóval, reszelt alma, tojás és főtt rizs.
A tömeg tapasztalt, űrlap kerek üres, tegye őket a tájba.
Átadja a fennmaradó zöldségeket, lisztet, tésztát, krémet, öntsön húsleveset, dobja a fűszereket és adjon booze-t.
Tegye a darált húsból készült mártással, rizs és percek alatt.

Húsgombócok Törökország darált húsból, amelynek receptje az alábbiakban van, nemcsak finom, hanem a hús tulajdonságai is hasznos és táplálkozási. A levesbe helyezhetők, vagy a szószban a választott alapon helyezhetők el, ha szükséges, előmozdítva az olajban. Csak 50 perc – és ízletes kezelések 4 fő részére az asztalon.

darált Törökország – G;
Tojás – 1 db.;
Hagyma – 2 db.;
Vágott zöldek – 1,5 st. kanalak;
Mártás – 1 l;
Só, bors, olaj.

Mix darált meek, tojás, zöldségek, szezon.
Regisztráljon kerek üres, öntsük őket mártással.
Tomet húsgombócok Törökországból darált húsból.

A darált húsból készült húsgombóbablabda előkészítése, amelynek receptje a következő ajánlásokban van meghatározva, száraz szemöldöket készíthet egy lédús és ízletes, hozzáadásával, nemcsak a húsból származó kielégítő és táplálkozási termékekkel, hanem nagyvonalúan húzódnak fel szaft. Részletek körülbelül egy óra múlva, étkezés közben négy.

sertéshús – r;
Hagyma – 2 db.;
fokhagyma – 1 fogak;
Kenyér morzsák – 1 csésze;
Sárgarépa – 1 db.;
Liszt – 3 ST. kanalak;
Krém és paradicsomszósz – 1 csésze;
Broth – 1 l;
Só, bors, fűszerek, olaj, zöldek.

Darált töltés csavart morzsákkal, izzókkal, fokhagymával.
Szezonban a tömeg az ő üregéből áll, és pánikolják őket lisztben, és csavarták őket.
Passwow a hagyma, sárgarépa, krém, paradicsom, húsleves, fűszerek.
Megtalált üresek a tartályba.
Sertéshús darált húsgombóc mártással 30 perc.

Húsgombócok a hal darált húsból, a recept, amelyre könnyű megvalósítani, örülni fogja a rajongókat a halételektől. A termékeket magas táplálkozási érték jellemzi, alacsony kalóriatartalmú. Gyakran paradicsomban vagy paradicsomkrémes mártással mozognak, fagyasztott vagy szeletelt zöldségek hozzáadásával. A 4-es főzés 50 percet vesz igénybe.

Hal darált hal;
Fehér kenyér – r;
tej – ml;
Hagyma – 2 db.;
Sárgarépa – 1 db.;
Egg – PC.;
Paradicsom – r;
Cukkini (opcionális) – r;
fokhagyma – 1 fogak;
Só, bors, oregano, bazsalikom, olaj.

Darált töltelék kenyérrel dolgozott kenyérrel, tojással és izzóval.
Pass a második izzó sárgarépa az olaj, adjunk hozzá, átrendezett paradicsom, cukkini, fokhagyma, fűszerek, meghajtó 10 perc.
Készítsen üreseket, leeresztve a mártással és a paradicsomok finom húsgombócok darált húsból 20 perc.

A darált húsból származó húsgombócok előkészítése ebben az esetben különbözik a termékek korábbi termikus feldolgozásától. Miután a munkadarab kialakítása a sütőben sült a sütőben, amíg a teljes készenlét, a szósz hozzáadásával, amelyet a recept vagy a fellebbezés saját módján végezhetünk. Az egész folyamat nem fog több, mint egy óra.

darált hús – 1 kg;
Tojás – 1 db.;
Baton – 1/3 db.;
Hagyma – 2 db.;
fokhagyma – 3 foga;
Paradicsompaszta – r;
Broth – 1 l;
Só, bors, olaj, fűszerek.

A darált hús, a tojás, a törött baton, alkotja az üreseket, az űrlapba kerülnek, és 15 perc múlva sültek.
Átadja a hagymát fokhagymával, adjunk hozzá paszta, húsleves, fűszerek, forraljuk fel és öntsük az alakban.
Sütjük az edényt további 15 percig.

egy forrás

Fontos!Ha hozzá szupersztárok vagy búzadara a darált húst, a recept javasolja várja a percet, mielőtt modellezés golyókat, hogy ezek az összetevők jól kapcsolódik a darált.

Húshús sütés közben figyeljen a következő pontokra:

Válassza ki a darált közepes zsírt. Ha sok sala és zsír van, akkor a húsleves zsírját adja, és az edény kalóriatartalmú lesz és alacsony lépés.
A húsgolyók optimális mérete – közepes dióval. Ne tegyen túl nagy példányokat, különben esélye van arra, hogy a főzés során növekedni fognak, és a serpenyőből “ugorjanak ki”.
A húsgombócok kezet vannak. Ha nincs vágya, hogy megrázza a minőrt, akkor teáskanál használhat. Szükséged van egy részre, hogy mászni a hús darált hús, készítsen egy kerek labdát, és alacsonyabb vízben. Mindössze emlékszel, ebben az esetben a measzín alakja javul, és NEARKURAT lesz.
A csirke tojásokat nem kell hozzáadni – a kapott adaglabdákat merev, “gumi”. Tehát ez a minőrt nem szakít meg, előzetesen meg kell szakítani a konyhaasztalról vagy egy vágódeszkáról. Amikor a húsgombócokat levesbe tette, részeg és hűtött darál jó lesz az alak és a tojás nélkül.

Nedvesítse meg a kezét a kémítés előtt

Jegyzetre!Receptünk azt ajánlja, hogy olvasztott krémes olajat adjunk a minőrt, hogy javítsák az ízt, hogy a kész edényt jobban lédús és puha krémmel.

Főzési idő:

Az első edény otthoni húshúskészleteinek előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk (egy serpenyő 3,5 l) számításával:

G friss hús darált hús (sertéshús, marhahús vagy vegyes);
1 kis izzó;
2 st. L. zsemlemorzsa;
3 st. L. vaj;
Só, fekete földi bors.

Kiegészítésként (opcionális):

1. Az izzó finoman tápláló. A serpenyőben feloldódott 1 st. L. Vajat és enyhén sütjük az izzót közepes hővel.

2. Hús darált hús, kihagyott többször egy húsdarálón, keverjük össze egy sült finom apróra vágott hagymával, sóval, borssal, maradék lágyított vajjal.

jegyzet!Ha a darált mérő egy sűrűnek bizonyult, akkor a recept lehetővé teszi, hogy hozzáadja hozzá. L. Folyadékok – tej, krém vagy egyszerű forralt víz.

3. Az elkészített darált hústól, hogy egy frkinnek tiszta formáját képezzen. A választott golyók hajtogatják a vágódeszkát, és hűtőszekrénybe helyezzük fél órán át hűtésre.

4. Levesben vagy forró sózott húsban feküdt egy húsgolyót és készítsen percig mérsékelt forró.

Juicy, illatos húsgombócok készek! Jó étvágyat kívánunk!

egy forrás

Leves húsgombócokkal ízletes, illatos, kielégítő. Főzés idő minimális. A húslabdákkal ellátott leves ízlése különböző – függ a darált hús összetételétől és az invertált összetevőktől.

A kérdés megválaszolása Hogyan készítsünk húsgombócokat, Meghatározzuk típusukat:

A húsgombóc típusai:

Húshúslabda;
Hal húsgombócok;
Baromfihúslabda.

Tábornok:

A töltelékben finoman apróra vágott hagymát és fűszereket adunk hozzá, a receptnek megfelelően zöldek.
A darált tojáshoz – talán, de a húsleves elveszíti az átláthatóságot.
A Mince-ban lehet hozzáadni egy batont vízben vagy tejben (kenyér). Ebben az esetben a töltelék konzisztenciája rugalmasabbá válik.
De a gabonafélék vagy zöldségek készítése elfogadhatatlan. A csipkékkel vagy zöldségekkel rendelkező darált hús nem húsgombóc, ezek húsgombócok.

A húsgombóc feldolgozásának típusa:

Főzés forró vízben, húslevesben vagy levesben.

Ha valahol a recept “sült húsgombócok”, akkor válaszolok neked – ez nem húsgombóc! Ezek kisbejárók, cutlets vagy zrazy és t.D … Csak húsgombócok! – vízben, húsleves, leves.

Töltelék húsgombócok számára. Készítse elő magát. A boltban értékesített darált húst tartalmazhat különböző adalékanyagokat, minket, amelyet megvásárolhat a piacon, kétségtelenül felkészül a termesztésről.

A hús húsgombócokat készítenek marhahúsból, sertéshúsból, bárányból vagy különböző típusú húsokból. Például: sertés és marhahús, marhahús és bárány a kapcsolatokban vagy más arányokban, ízlés szerint.

A hasnyálmirigy-gyulladásra vonatkozó táplálkozási követelmények azonban korlátozásokat állítanak elő a húsválasztásban. Tiltott sertéshús és bárány, zsíros marhahús. Olvassa tovább Olvassa el a feljegyzést, hogy mit használhat a pancreatitisben.

Használhat alacsony zsírtartalmú marhahús, borjúhús, nyúl. Húst, kötőszövetet és ínt kell eltávolítani.

Az alábbiakban leírt recept használható a hasnyálmirigy-gyulladásban lévő gyógyszerekben – 5p diéta.

Összetevők:

Marhahús (cutlet hús) – g
Hagyma – 42,3 g (1/2 db közepes méretű)
Tojás – 1/3 db (vehet 1db, nem tud tojást elhelyezni)
Só – 10,6 g (1 óra.l)

Főzés módszer:

Húst, jól mosott, felszabadul az inakból és a zsírból, átugorja az időt a húsdarálón keresztül.
Hagyma finom rubin, blanch (t.E. “Oshparify” forrásban lévő víz).
Csatlakoztassa a hús tömegét, blanched hagymát, tojást. A darált rugalmasságához hozzáadhat vizet. Óvatosan keverjük össze.
A kapott darált hús alakú golyók dió méretű.
A húsgombócok forraljuk forró vízben, húslevesben vagy adjanak levesbe.
Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk minket a hús és a húsgombócok helyesen olvasható itt >>

Tápanyagtartalom gramm ételekenként –Marhahúshús:

Fehérjék – 26,27 g
Zsír – 12,63 g
Szénhidrátok – 0,89 g
B1 – 0 mg
B2 – MG
C – 0 mg
Ca – mg
Fe – mg

A halételek nagyon hasznosak. A halételeket a létfontosságú anyagok és elemek tartalmazzák – ez foszfor, kalcium, vas, cink, telítetlen zsírok és fehérjék, B-vitaminok, B és D.

– A halételeket fel kell venni a babaétel étrendjébe, az egészséges életmódot vezető emberek táplálékjában.

– Az ártatlan fajok halétele, a fehérje diéták része, a fogyás diétájában.

– A halételek számos gyógyító diéta részét képezik, beleértve a hasnyálmirigy-gyulladásban. A javasolt recept megfelel az 5-ös étrendnek. Hadd emlékeztessem meg, hogy az 5-ös étrend kevésbé szigorú az 5-ös étrendhez képest. Az 5P-étrendből való átmenet az 5-ös étrendbe az orvos engedélyével történik az ellenálló remisszió időszakában.

Összetevők:

Mintai – G
Hagyma – g (2 db közepes méretű)
Tojás – 1 db
Só – 5 g (0,5 óra.l)

Főzés módszer:

Főzés filé hal. Ehhez a halhoz jól távolítjuk el a fejemet, a csontoktól mentesek. A bőr nem törölhet. Darabokra vág;
A csiszolófilé hússzarvasak segítségével;
Hagymát finom dörzsölje és blanch (t.E. “Oshparify” forrásban lévő víz).
Csatlakoztassa a haltömeget, blanched hagymát, tojást. A darált rugalmasságához hozzáadhat vizet. Óvatosan keverjük össze.
A kapott darált hústól a golyók mérlegelése.
Hal húsgombócok halak forró vízben, húslevesben vagy levesbe.
Jó étvágyat kívánunk!

Tápanyagtartalom gramm ételekenként –Marhahúshús:

Fehérjék – 12,78 g
Zsírok – 1,05 g
Szénhidrátok – 2,41 g
B1 – 0, MG
B2 – MG
C – 2, MG
CA – 0 mg
FE – 0 mg

Következtetésképpen: Csiszoló húsgombócok – ez egy kielégítő étel, gyorsan felkészülve, kitűnik, hogy finom. Ha bekapcsolja az étrendben lévő húsgombókat, lehetővé teszi, hogy megmentse az idő tömegét: egy napon – Cook darált húsgombócokat és fagyasztva, előre csomagolva az adag csomagokba. Azon a napon, amikor vágy, hogy főzzük őket, vegye be az egyik csomagot és

Forraljuk fel a levest húsgombóval. A diétás leves recepteket hamarosan közzé kell tenni

Vagy vaddisznó húsgombócok és az asztalhoz, mint egy független edény:

A szósz alatt például a diétás mártás a Beshamel jól illeszkedik;
burgonyapürével;
zöldségekkel.

egy forrás

Hogyan készítsünk húsgombócokat, hogy ne esnek szét a levesben

Mit kell tennie, hogy a húsgombócok nem esnek szét a levesben

Az első edény otthoni húshúskészleteinek előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk (egy serpenyő 3,5 l) számításával:

Az első edény otthoni húshúskészleteinek előkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk (egy serpenyő 3,5 l) számításával:

Related posts: