Hogyan készítsünk húsgombócokat szószban

Húsgombóc paradicsomszószban: 9 recept vacsorára

Illatos húsgombócok paradicsomszószban & #; Ideális vacsorára. Készüljön fel a sertéshúsból, borjúból, rizs és fokhagymás csirke!

Tartalom:

1. recept: húsgombóc paradicsommártásban (lépésenkénti fotók)

Kínálunk finom húsgombócokat a paradicsomszószban.

Farsh – G.,
Tojás – 1 db.,
Só – Chipotch,
Fekete bors – csipet,
Manna Cropa – 3 ST. Kanál,
Hagyma – 1 db.,
Sárgarépa – 2 db.,
Paradicsomlé – 1 üveg,
Tejföl – 3 st. Kanál,
Növényi olaj

A paradicsommártás húsgombóc elkészítése több szakaszból áll. Az első szakaszban meg kell főzni a húsgombócokat. A második -, hogy nekem húsgombócok. Kész húsgombócok sütjük, amíg készen áll. A harmadik – szakácsos mártással, és tegye ki a húsgombócokat. Kezdje a darált húslabdával. Tisztított hagymás hagymát egy sekély reszelt. Szükség esetén minőrt leolvasztás. Helyezzen egy tálba.

Add hozzá az IT HION PUREE-hez.

Sung és Pemer.

Darált keverés.

Kerék tojás.

Kever.

Átadja a darált a szükséges számú boszola.

Kavard meg.

Paradicsommártáshoz, szóda egy kis roston sárgarépa,

és az íjat kockákra vágjuk.

Most már folytathatja a húsgolyó hercegét. Kezek, vízzel nedvesítettek, a Mince Roll kis golyókból.

A zöldségolajban sütjük húsgombócokat egy kis tűzön.

Egy másik serpenyőben, spasore hagymák sárgarépával.

Öntsük a paradicsomlét.

Ebben a receptben a paradicsomlé helyett ketchupot vagy paradicsommártást használhat. ML. paradicsomszósz vagy ketchup, és öntsük ugyanolyan mennyiségű vizet. A paradicsomszósz eloltása további 10 percig periodikus keverés közben. Ebben az időben a hagyma és a sárgarépa lágynak kell lennie. Add hozzá a paradicsomos mártás tejföllel. Köszönhetően neki, a mártás gyönyörűbbé válik, és krémes ízű lesz.

A húsgombócok paradicsommártás szinte készen áll. Továbbra is menekülni kell, és fűszereket ad hozzá.

Miután hozzáadta a sókat és a fűszereket, tartsa meg egy percre a tűzhelyen. A pörkölt húsgombócok paradicsommártásban fekszenek.

Kanál kanál őket mártással.

Fedjük le egy serpenyőben. A tüzet a minimálisra dobja, hogy semmi sem éget. Húshúslabdák búzálva. Hagyja pörkölt paradicsommártásban percekig. Kész húsgolyók mártással együtt a főiskolával és salátával együtt. Jó étvágyat. Ahogy láthatod, főzzük ízletes húsgombócokat paradicsommártásban egy serpenyőben, nagyon egyszerű.

2. recept: húsgombóc mártással paradicsommártással

A paradicsomszószban lévő húsgombócok szorosan kapcsolódnak a méterhez. Ők azonban elegánsabbak, harmonikusabbak és önellátóak. Ha mindenféle zöldség és gabonafélék adnak hozzá a méterhez, ahonnan szilárdak lesznek, akkor a húsgombóc kizárólag húsból vagy hal darált húsból áll.

Sertéshús és #; gramm
Hagyma & #; 1 db.
Fokhagyma & #; 1 szegfűszeg
Tejföl &#; 1 Art.L.
Paradicsom szósz & #; 1.5 Cikk.L.
Paprip kalapács & #; 1 C.L.
Bors illatos borsó és #; 6 darab.
Babérlevél &#; 2 db.
Salt & #; íz
Fekete földi bors (szószban) & #; íz
Zöldség vagy más olaj és #; Sütéshez

A befejezett minőrt a szupermarketben lehet megvásárolni, de jobb, ha magad főzni. Ehhez a húsdaráló, telepítsen egy szita kis lyukakat a finom csiszolás és hagyja a húst, fokhagymát és a hagymát rajta.

Töltelék sózott, bors és tegyen fűszerek. Nagyon szeretem alkalmazni őrölt szerecsendió és csipetnyi pirospaprika. Nos, akkor adjunk hozzá gyógynövények, fűszerek vagy apróra vágott zöld és páratlan íz.

Töltelék jól keverjük össze, és hogy egy kicsit, ez ad neki rugalmasságát, könnyedségét, könnyű és homogenitása. Az aprított lesz homogén, annál finomabb a húsgombóc fog derülni.

Forma kis húsgombóc. Általános szabály, hogy anyaguk egy kicsit cseresznye, hogy ez kényelmes enni őket teljesen. Kényelmesebb alakítani nedves kézzel, majd a darált húst nem zaklat a kezét, és a húsgombóc fog derülni sima.

Félkész termék kész, folytassa a pörkölés meg. Ehhez, a serpenyőben öntsünk növényi vagy egyéb olajos és jól fűtött.

Tegye az összes húsgombóc a serpenyőben, és kisütjük kb 10 percig közepes lángon, időnként lapozgatott.

A húsgombócok pörköltek, készítsen egy mártást, amely adja az edény különleges csípését. Tedd paradicsompasztát a serpenyőbe, a tejfölbe, a babérlevélbe, a földi parókát, a bors paprikát, a sót és a fekete borsot.

Töltse ki az összes vizet.

Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és forraljuk a mártást körülbelül 10 percig.

Ezután töltse fel a húsgombóc paradicsomszósszal, közel az edényt fedővel, hogy egy lassú tűz és pörkölt húsgombóc paradicsommártással, kb 20 perc.

Kész húsgombócok táplálják az asztalhoz, meleg, mint egy független edény. A paradicsommártásban húsgombócokat is használhat, mint a burgonya burgonyapüré, a főtt rig vagy spagetti.

3. recept: húsgombócok paradicsommártásban a sütőben

Darált hús &#; g (marhahús / sertés)
Hagyma & #; 2 fej
Vaj &#; 20 g
Fehér kenyér &#; 1 db. (Jobb gorbushka)
Tej és #; 1/2 Glakana
Paradicsom szósz & #; 3 evőkanál
Liszt &#; 2 evőkanál
Bouillon & #; 0,5 l (vagy víz)
Salt & #; íz
Őrölt feketebors & #; íz

Áztassa a kenyeret a tejben. Egy mély tálban töltött, finoman apróra vágott hagymát (1 fej), törött tejbaton, só, bors.

Húslabdák kialakítása egy kicsit több dió méretének (a vízben nedvesített kézzel). A húsgombócok egy sütő tálcán fekszenek pergamenpapírral vagy fóliával. Sütjük húsgombócokat a sütőben 15 percig a közepes szinten.

Még mindig sült húsgombócok szakács paradicsomszósz. Hagymát tiszta, finoman vágjuk, sütjük a krémolajra az áttetszőségig.

Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, kb. 1 perc.

Ezután adjunk hozzá paradicsompasztát, sütjük egy percet, keverés közben.

Vékony trükkös öntő húsleves (vagy víz), só, fekete bors, mix. Főzzük, keverjük 5 percig, hogy feloldjuk a csomókat.

A kész húsgombócok paradicsommártásban fekszenek. Párolt fedél alatt párolták az alacsony tűz előtt. Szolgál. Jó étvágyat kívánunk!

4. recept: húsgombócok egy serpenyőben paradicsomszószban

Húsgombócok paradicsomszószban & #; Az étel készült kis eltérések egész Olaszországban, amellett, hogy mit kínálnak a főétel, is fel lehet használni, mint egy kiegészítő különféle típusú makaróni és a spagetti.

Olívaolaj – 2 st. L.
Fokhagyma – 3 fog.
Paradicsom saját juice-ban (dörzsölje) – g
Paradicsom – G
Darált hús (marhahús) – g
Hagyma (közepes) – 1 db
Kenyér Sukhari / Pancolás (üveg gramm) – 1 verem.
Tojás csirke – 2 db
Petrezselyem – 15 g
Basil – 15 g
Só – 1,5 óra. L.

Vágott paradicsom kis darabokban.

A mártással hőt egy serpenyő olívaolajban közepes hőre. Fry zúzott fokhagyma 1 percig a lágyságig.

Add hozzá a fokhagymához dörzsölt paradicsom.

És szeletelt paradicsom.

Ehhez az ételhez használtam a dörzsölt paradicsomot Pomi-t. Mivel természetes, érlelt paradicsomból készülnek a napsütésben, kiváló ízlésük van, amelyekért már elhagytuk Önt a télen, mivel mind a piacokon is felajánljuk, és a boltokban teljesen ízlésesek és vizesek.

Forral. Főzzük, fedjük le egy fedéllel, alacsony hővel 30 percig.

Adj egy kicsit hűvös és adjunk hozzá 0,7 órát. L. Sók, merülő keverővel, mártással összetörni egy homogén állapotba.

Grind hagyma petrezselyem.

Enyhén verte a tojás.

Csatlakozás finomkodik, zúzott hagyma és a petrezselyem, zsemlemorzsa és tojás. Add 0,8 C. L. Sololi. Mix mindent jól.

Tedd keményítő golyók.

Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, és pirítsuk húsgombóc 10 percig, amíg nem kap egy gyönyörű arany színű.

Kész húsgombóc változó külön edénybe.

Pour mártás a serpenyőbe, ahol húsgombóc pörköltünk és melegítsük közepes lángon.

Hozzá húsgombóc mártással és pároljuk közepes lángon 15 percig a fedél alatt.

grind Basil.

És hozzá húsgombóc. Tűz kapcsolja ki és hagyja az edényt megközelíthető a fedél perc

Készen áll. is szolgált az asztalra. Jó étvágyat kívánunk! Húsétel és gazdag ízű, ezért javasoljuk, hogy szolgálja az intenzív vörös borok.

5 recept, lépésenkénti lépés: hal húsgombócok paradicsommártásban

Készítettük ezeket a szelíd ízletes húsgombákat Tilapia-tól, de nekik bármilyen fehér halat vehetünk fel.

G Tilapia Phile (COD, LEMMONA, PIKE, PIKE SERCH ÉS T.Ns.)
1 izzóágy a közepén
g zabpehely (vagy fehér kenyérszeletek)
Művészet. Tejjel (víz)
,5 C. A kurkuma kanálai
Fehér bors (vagy paprika keveréke), só
Művészet. Apróra vágott petrezselyem kanál

Szósz

1 jar konzerv paradicsom, g (vagy g friss)
1, művészet. kanál cukor
1 Middle Lukovitsa
Solly fokhagyma
0,5 ° C. A kurkuma kanálai
2 st. Zöldségolaj kanál
2 st. Krémes olaj kanál

Fish fillet öblítés papírtörlővel Promed vizet tőlük.

1 időt töltünk át a húsdarálón keresztül, és egy rácsot finom lyukakkal helyezünk el. Adjunk hozzá egy nagyon finom apróra vágott hagymát, petrezselymet, sót, kurkumát, borsot, zabpehelyet (vagy ügyetlen kenyér), tejet. Darált hús és verés vissza.

Növényi olaj gyógyul a közepes hőre, majd adjunk hozzá krémes, tedd a garlicitást és sütjük néhány percig, vegye ki. Elaludt a tompított középső kocka hagymát, a közepes tüzet.

Paradicsom puri körül egy keverőben (vagy dörzsölje), öntsön a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy pohár és fél vizet, sót, szórjuk cukorral, kurkuma és borssal. Hagyja, hogy a mártás halkan csendben legyen.

Ismét megverték a minket, nedves húsgombóc átmérőjét.

Helyezze őket paradicsomszószba, amelyből a húsgombócok tetejére kell néznie, óvatosan forduljon, vagy egyszerűen a szósz fölé esik. És forró autók forró fényben, a fedél alatt.

Recept 6: húsgombócok rizs paradicsommártással (lépésről lépésre)

Húsgombócok esetében:

Darált sertéshús vagy sertéshús c
G
Tojás 3db
íj 1db
növényi olaj
Liszt a rántáshoz
Fűszerek (pirospaprika, fekete bors, fokhagyma)
só

Mártáshoz:

Sárgarépa 1pc
íj 1db
Paradicsompaszta 2 STOONS
növényi olaj
só
Fűszerek (pirospaprika, fekete bors, fokhagyma)

Az edények díszítéséhez:

Zöld (kapor, petrezselyem, zöld hagyma)

Rizs, darált tojás, finoman apróra vágott hagyma, só és fűszerek hajtogatnak egy tálba.

Darált keveredik homogén.

A darált húshús golyókból, lisztbe vágva.

Húsgombócok enyhén sütjük a növényi olajban.

(Absztrakt hagymás tollakat használtam) és a sárgarépa finoman vágva.

Hagyma és sárgarépa sütjük arany színek (min), adjunk hozzá paradicsompürét, sót és fűszereket, keverjük össze, pörkölt 5min.

Tegyen egy sült húslabdákat a kész paradicsomra.

Adjunk hozzá vizet annyira, hogy szinte lefedje a rizs húsgombócokat.

Pörkölt húsgombócok a zárt fedél alatt 45 perc vagy egy óra kis tűzben. A főzés folyamán vizet adunk hozzá, ha szükséges.

Kész húsgombócok feküdt az oldalsó edényen, öntsük az oldalsó tál és a húsgombóc paradicsommártás, díszítse a zöld zöldségét.

7. recept: Csirkehúslabda paradicsomszószban (fotóval)

A paradicsomszószban csirke darált húsgombócok hihetetlenül szelídek és finomak. Körettel lehet: tészta, burgonyapüré, különböző zabkása. Csodálatos étel, amelyet vacsorára vagy vacsorára lehet benyújtani. Éppen és gyors előkészítés!

darált csirke és #; G
hagyma & #; 2 db
sárgarépa &#; 1 db
tejföl &#; 2 st.L.
Paradicsom szósz; 1 Art.L.
Húsleves vagy víz & #; ml
Só, bors fekete föld és #; íz
növényi olaj &#; 2 st.L.
Lavar & # Leaf; 1 db
fokhagyma & #; 1 fog.
Liszt &#; Heves

A csirkemellben a fekete bors és a só ízlése. Jól összekeverni. A juiciness és a jobb keveréshez öntsük a kis vizet.

Törölje az egyik izzót és apróra vágja. Add hozzá a Mince-t és a kezét alaposan mossuk, megcsípjük a tál falait (ez annak érdekében, hogy a bánya telített oxigénnel telített legyen, és homogén konzisztenciát szerezzen). Alakos kis húsgombócok. Vágjuk őket lisztbe, és egy csontvázban előmelegített növényi olajjal.

Egy kis csomagolásban tegye ki a tejföllel, adjunk hozzá paradicsompasztát.

Egy kicsit sózott és jó keverés a homogenitáshoz.

Húsgombócok sütjük minden oldalról egy ruddy kéregre, egy apróra vágott második izzóval és sárgarépával (vágott vagy rács). Adjunk hozzá tejföllel és paradicsommártással, és azonnal öntsük a húsleveset (csirke vagy zöldség) vagy főtt vizet. Só, bors. Óvatosan keverje meg, hogy minden húsgombócot mártással borították.

Pörkölt húsgombócok a gyenge tűzön, többször fordulnak a készenlét és a #; perc alatt a zárt fedél alatt. Ha a szósz sűrűsödik, öntsön még több levest vagy vizet. Az oltás végén, adjunk hozzá egy babérlevelet és apróra vágott fokhagymát. 5 perc elteltével kapcsolja ki a gázt. Forrón a körettel szolgál.

8 recept: borjúhúslabda paradicsomszószban

Húsgombócok paradicsomszószban – tökéletes lehetőség minden vacsorára. Még az ünnepi asztalon is, olyan étvágygerjesztő húsgolyók, akik otthon főzzük a paradicsommal, nagyon megfelelőnek tűnnek. Szokatlan lesz a mi húslabdáinkban, hogy a daráltban reszelt parmezánt adunk hozzá. Ez a termék sűrűbbé teszi a húsgolyókat, és finomabbá teszik. Az étel illata ad a mártással, ő is hangsúlyozza az ízét. Ezért nem fogunk további fűszereket használni.

A húsgombócok főzéséhez lépésről lépésre receptje egy nagyon vizuális és kényelmes utasítás formájában látható fényképet tartalmaz. Részletesen megmondja az egyes szakaszok főzését, valamint a paradicsommártás húsgombócok elkészítésében szükséges összes részletet.

És végül egy másik szó: a friss bazsalikom levelei díszítőételként fogjuk használni. Magától kezdve, először is, sütjük a sütőben, és csak akkor kalapálják őket paradicsommártással.

Veal & #; G
tojás és #; 2 db
Parmezán sajt & #; G
fokhagyma & #; 2 fog
növényi olaj &#; 1 Art.L.
bazsalikom
só

Kenyérszeleteket előre, hogy a hideg vízben, és a duzzanat után nyomja meg és tegye egy mély tálba. Öblítse le a húst hideg vízben, őrölje a húsos csiszolókkal és küldje el a kenyeret. Parmezán volt a legkisebb reszelővel, tedd egy tálba, majd küldj 2 csirke tojást és sót. Ha szeretné, akkor adjunk hozzá egy kis hagyma íj és fekete őrölt bors finomkodik a húsgombócokat.

Óvatosan mossa meg a darál a homogén sűrű tömeg állapotát. Minden összetevőnek egyenletesen kell terjesztenie. Darált is megverhet egy kicsit.

Vegye fel a megfelelő alakot a sült húsgombócokhoz. A daráltól, leopálta a tiszta kerek formákat, és azonnal helyezze el őket az űrlapon, hogy ne érintsük egymást.

A sütő fokkal felmelegszik, 20 percig sütjük húsgombócokat, amíg a hús készen áll.

Ez idő alatt paradicsomszósz készítünk. Tegyen két zúzott fokhagymás ruhát zúzott fokhagymát. Öntsük a fokhagymát egy evőkanál olívaolajjal, fűtés fokhagymával, hogy ízét és ízét adják. Vesszük a fokhagymát az orrával, és egy zsákmányt az olajba öntsünk egy paradicsompasztát. Cook mártással 20 percig, majd a mártással már sült húsgombóc. További 10 percig az edény készen áll.

Készen állt edényrészek elhelyezése, díszítse a bazsalikát, forró formában, az asztalra táplálkozunk a zöldségek körében. A paradicsomszószban lévő húsgombócok készen állnak!

9 recept: Hogyan kell főzni húslabdákat egy serpenyőben

Ma a paradicsommártásban lenyűgözően finom húsgombócokat készítünk. Ez egy alkalmi étel az egész család számára, mert tetszik mind a gyermekek, mind a felnőttek. Nagyon ízletes, és a legfontosabb dolog gyorsan és egyszerűen készül, különösen, ha a húsgombócok előre felkészülnek.

G. Hús darált hús
0,5 pohár rizs hegesztve félig előkészítve
1 Middle Lukovitsa
1 kis sárgarépa
2 evőkanál paradicsompaszta
Ml víz
1 evőkanál liszt
Só és bors ízlés szerint

Adjunk hozzá rizs, só, bors és fél finoman szeletelt izzók.

Keverje meg a minket egyenletességre.

Dobja ki a darált húsgombócokat, és mindkét oldalán ruddy kéregre sütjük.

Míg a húsgombócok pörköltek, készítsen mártást. Ehhez a sárgarépa, a szóda egy kis gabona és íj finoman vágott, sült világos arany.

Add hozzá paradicsompürét, lisztet, gyorsan keverjük össze. Majd kezdjünk hozzá egy kis vizet, és alaposan keverjük össze. Először is hozzáadhatsz a lisztet a vízbe, általában kényelmesebbé.

Töltse ki a húgokat a kapott mártással, adjunk hozzá egy babérlevelet, zöldségeket és pörkölt az alacsony tűz előtt

Burgonya burgonyapürével paradicsomszószban. Jó étvágyat kívánunk!

Minden receptet gondosan kiválasztják a Hab Site Culinary Club, kérjük, értékelje a cikkünket!!!Betöltés

Címkék: csirke, sertéshús, paradicsomszósz, húsgombóc