Hogyan készítsünk krutonokat kenyérpirítóban
Koronák és pirítós: hasznos reggeli receptjei
Az egészséges táplálkozás szempontjából a kenyérpirítóban szárított kenyér hasznosabb, mint az égő sült krutonok, de minden nem olyan nyilvánvaló. A reggeli ésszerű mennyiségű zsírok szükségesek a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz, csak a feleslegük káros.
A zsírok fogyasztásának napi aránya – 1 ,, 5 g / 1 kg súly, a legtöbbnek kell mennie a nap első felében, hogy az energia az üzleti életbe kerüljön, és nem volt ideje felhalmozni a többletet alacsonyabb kövér életmód.
A evőkanál olívaolajat, mintegy 17 g terméket kategóriájába tartozó a leghasznosabb és legkevésbé veszélyes alakjai zsírok.
A Földközi-tenger lakói számára a szerzők, amelyek a világ egyik legegészségesebb ételeihez tartoznak, ez a zsírok fő forrása. Az antioxidánsok és az értékes telítetlen savak az olívaolajban maradnak, és fűtöttek.
Fontos, hogy megfeleljenek a technológia, hogy egy crouton nélkül beárnyékolja az olajat, és a pörkölés őket két oldalról egy szokásos héja.
Ami a pirítóst illeti, ha a mai reggeli alapjait fogja tenni, akkor itt egy kis hideg spin olívaolaj nem fog fájni.
Egy másik fontos részlet: pirítós és kenyérkockákkal fog több előnyt, ha időről időre kezelhető kenyeret teljes kiőrlésű liszttel durva kenyeret ezek előállítására.
Nem számít, rozs vagy búza, megőrzi a gabona összes összetevőjét, beleértve az embriót és a héjat, amelyben a legkedvezőbb anyagok továbbra is fennmaradnak.
Némelyikük megsemmisül, amikor felmelegszik, de a maradék kézzelfogható előnyökkel jár, az emésztés javítása az immunrendszer megerősítéséhez.
Ez a szabály még a cookie-k is érinti, például a “jubileumi reggeli” gabonafélékkel hasznosabb, mint a kifinomult liszt cookie-k.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.